Отправлено: 01.07.09 10:55. Заголовок: 27-28 февраля Портер-Фест '10 в Питере.

Времени осталось не много - всего полгода до мероприятия. С Ромой 2Rmik'ом решили оповестить, что Оно будет, и будет еще лучше!
Как обычно это будут проводы зимы, а следовательно в конце февраля. Практически после завершения прошедшего "китайского" Портер-Феста '09 стали набирать экспонаты. На сегодняшний день имеем более 20 сортов. Уже имеются просроченные портеры, но их можно оставить еще на годик (или выпивать после года просрочки и оценивать с точки зрения стойкости) или вывести в отдельные дегустационный лист.
На сим прошу тех, кто планирует быть в это время в Питере и хочет принять... принять участие - консервируйте портеры! Портеры всех стран - соединяйтесь!
А здесь будем вести обсуждение.
К сожалению из-за недостатков форума тема может вполне реально уйти в архив, поэтому будем стараться чаще добавлять новые портеры в дегустационный список.

Список портеров для дегустации:

СПЕЦИАЛЬНЫЕ
Прочитать

1. Bauska Porteris (Bauskas Alus) Латвия - б/а 2. D.Carnegie Porter 3.5 (Carlsberg Sverige Швеция) - 3,5% 3. Lausitzer Erdbeer Porter (Bergquell Brauerei Lobau) Германия - 4,2% 4. Nordhauser Kirsch Porter (Brauerei Landsberg) Германия - 4,4% 5. Honey Porter (St. Peter's Brewery) Великобритания - 4,5% 6. Okells Aile Smoked Celtic Porter (The Falcon Brewery) Великобритания - 4,7% 7. Mill Street Coffee Porter (Mill St. Brewery) Канада - 5,5% 8. Yuletide Cherry Porter (Barley Days Brewery) Канада - 5,5% 9. Coffee Porter (Meantime Brewery Co. Ltd.) Великобритания - 6,0% 10. Vurtsporter (Tartu Olletehas) Эстония - 6,0%

КЛАССИЧЕСКИЕ
Прочитать

1. Stortebeker Hanse-Porter (Stralsunder Brauerei GmbH) Германия - 4,0% 12,5% 2. Адмирал Портер (Новопермский пивовар) Пермь, Россия - 4,3% 13% 3. 1836 Classic Porter (Oy Hartwall Ab) Финляндия - 4,5% 4. Black Irish Plain Porter (Heritage Brewing Limited) Канада - 4,5% 5. Old Style Porter (St. Peter's Brewery) Великобритания - 5,1% 12,5% 6. Southern Tier Porter (Southern Tier Brewing Company) США - 5.2% 7. Портер (Предприниматель Шереметьева) Омск, Россия - 5,2% 12% 8. London Porter (Fuller Smith & Turner Plc) Великобритания - 5,4% 12% 9. D.Carnegie Porter Klass III (Carlsberg Sverige) Швеция - 5,5% 10. Midnight Sun (Williams Brothers) Великобритания - 5.6% 11. Road Dog Scottish Porter (Flying Dog Brewery) США - 6,0% 12. Ye Olde 1744 Porter (Victory Homebrew) Москва, Россия - 7,5% 18,2% 13. 14. Plain Porter - The Porterhouse Brewing Company (Ирландия) 15. Anchor Porter - Anchor Brewing Co. (США)

БАЛТИЙСКИЕ
Прочитать

1. Kazbegi Porter (JSC "Kazbegi") Грузия - 5,8% 15% 2. Starkporter (Oppigards Bryggeri Ab) Швеция - 5,9% 3. Skargaards Porter (Norrebro Brygghus) Дания - 6,0% 4. Лидский Портер (Лидское пиво) Беларусь - 6,2% 17% 5. A. Le Coq Porter (Tartu Olletehas) Эстония - 6,5% 6. Berg Портер (Речицапиво) Белоруссия - 6,5% 17% 7. Kukko Portеeri (Laitilan Wirvoitusjuomatehdas) Финляндия - 6,5% 8. Aldaris Porteris (Aldaris) Латвия - 6,8% 9. Cesu Porteris (Cesu Alus Daritava) Латвия - 6,8% 10. John Butler Porter (Брау Сервис) Тверь, Россия - 6,8% 20% 11. Алiварыя Портер (Пивзавод Алiварыя) Беларусь - 6,8% 18% 12. Афанасий Портер (Брау Сервис) Тверь, Россия - 6,8% 20% 13. Патерсон Темное (Брау Сервис) Тверь, Россия - 6,8% 20% 14. Karksi Porter (AS Karme) Эстония 7,0% 15. Балтика 6 Портер (ПК Балтика) Санкт-Петербург, Россия - 7,0% 16% 16. Neuzeller Porter (Klosterbrauerei Neuzelle) Германия - 7,2% 17. Sinebrychoff Porter (Oy Sinebrychoff Ab) Финляндия - 7,2% 18. Брестский Портер (Брестское пиво) Беларусь - 7,2% 20% 19. Saku Porter (Saku Olletehas) Эстония - 7,5% 20. Grand Imperial Porter (Browar Amber) Польша - 8,0% 18,1% 21. Pardubicky Porter (Pivovar Pardubice) Чехия - 8,0% 22. Крынiца Портер (Крынiца) Беларусь - 8,0% 20% 23. Львівське Портер (Львівська Пивоварня) Украина - 8,0% 20% 24. Black Boss (Browar Witnica S.A.) Польша - 8,5% 25. Czarny Boss (Browar Witnica S.A.) Польша - 8,5% 18,1% 26. Staropolskie Porter (Browar Staropolski S.J.) Польша - 8,5% 27. Портер (Тагильское Пиво) Нижний Тагил, Россия - 8,5% 20% 28. Komes Porter (Browar Fortuna) Польша - 9,0% 21% 29. Porter (Krajan Browary Kujawsko-Pomorskie Sp. zoo) Польша - 9,0% 18,1% 30. Porter Warminski (Browar Kormoran) Польша - 9,0% 21% 31. Porter Lodzki (Browary Lodzkie) Польша - 9,5% 22% 32. Zywiec Porter (Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie Sp. zoo) Польша - 9,5% 33. 34. 35. Senasis Porteris, Kauno Alus (Литва) 36. Utenos Porteris, Svyturys-Utenos Alus (Литва) 37. Volfas-Engelman Imperial Porteris, Ragutis (Литва)

55. Angry Rooster Christmas Porter, Nemnoff homebrewery

 Отправлено: 28.12.09 12:35. Заголовок: hrustgurd пишет: Вче..

hrustgurd пишет:

цитата:

Вчера, посоветовавшись с Петром Спартаковичем, решили разделить портеры на 4 категории: английские, американские, балтийские и специальные. И провести в два дня - суббота и воскресенье. Балтийские будут во-второй день, остальные позже решим.

Вот это разумно..

Porter пишет:

цитата:

Не слушай никого, делай как считаешь нужным. Я например сдюжу и 70. Просто надо 2-3 перекура делать.

Так в тебе никто и не сомневается

 Отправлено: 28.12.09 13:40. Заголовок: Надеюсь, мой в англи..

Надеюсь, мой в английские засунут?

 Отправлено: 28.12.09 14:07. Заголовок: Zheka, хм... Хотели ..

Zheka, хм... Хотели в специальные, так как домашнее. Но, если производитель желает убрать одним махом всех англичан, то почему бы и нет!

 Отправлено: 28.12.09 15:08. Заголовок: Ну смотрите, вам вид..

Ну смотрите, вам виднее. :) Просто задумывалось это как английское (по старому рецепту, правда).

 Отправлено: 28.12.09 20:12. Заголовок: hrustgurd пишет: Вче..

hrustgurd пишет:

цитата:

Вчера, посоветовавшись с Петром Спартаковичем, решили... И провести в два дня - суббота и воскресенье.

Ночёвка будет обеспечена раскладушками? Про отрезвин вообще молчу, дело то подсудное.

 Отправлено: 28.12.09 20:52. Заголовок: Да ладно, у нас посл..

Да ладно, у нас после 30 сортов, ещё всё тёмное перепробовали, а потом оффтопиком догонялись.

 Отправлено: 28.12.09 22:25. Заголовок: Porter пишет: Да лад..

Porter пишет:

цитата:

Да ладно, у нас после 30 сортов, ещё всё тёмное перепробовали, а потом оффтопиком догонялись

Ладно-то оно ладно, да на следующий день было... трудно. Жить.

 Отправлено: 28.12.09 22:30. Заголовок: Карагод пишет: да на..

Карагод пишет:

цитата:

да на следующий день было... трудно. Жить

Виталь, ну не мальчик уже...

 Отправлено: 29.12.09 00:45. Заголовок: Porter пишет: Я напр..

Porter пишет:

цитата:

Я например сдюжу и 70.

Вот и я говорю, людей с панталыку не сбивай! Тебе, может, и хоть бы хны, а другим - тяжкое похмелье...

 Отправлено: 29.12.09 01:00. Заголовок: Всё будет в ажуре! Н..

Всё будет в ажуре! Не кочевряжтесь! Заткнём все 70, только за два дня! Обещаю помочь со сливками!

 Отправлено: 29.12.09 01:31. Заголовок: hrustgurd пишет: Обе..

hrustgurd пишет:

цитата:

Обещаю помочь со сливками!

Вы нас главное в первый день положите помягче, а на второй на полочку в вагон определите.

 Отправлено: 30.12.09 13:37. Заголовок: Карагод пишет: да на..

Карагод пишет:

цитата:

да на следующий день было... трудно. Жить.

А я этот раз наоборот как огурчик. Видать, потому что за неделю до этого было совсем плохо и выводы сделал. Плюс меры принял разного свойства заранее. Итог - отличная была дегустация портеров!

 Отправлено: 10.01.10 00:30. Заголовок: есть идея замутить ф..

есть идея замутить футболки...
Это кому-то интересно?

 Отправлено: 10.01.10 00:53. Заголовок: hrustgurd пишет: ес..

hrustgurd пишет:

цитата:

есть идея замутить футболки... Это кому-то интересно?

ежели красивые и с нормальной краской - я подпишусь

 Отправлено: 11.01.10 09:56. Заголовок: Привез две бутылки П..

Привез две бутылки Портера из Грузии - как передать в Питер?

 Отправлено: 11.01.10 15:11. Заголовок: rooflon пишет: Прив..

rooflon пишет:

цитата:

Привез две бутылки Портера из Грузии

Заранее благодарим, ответим подставками питерских мини.

 Отправлено: 11.01.10 15:16. Заголовок: 2Rmik пишет: ответи..

2Rmik пишет:

цитата:

ответим подставками питерских мини

 Отправлено: 12.01.10 14:31. Заголовок: 27 февраля - дегуста..

27 февраля - дегустация классических и специальных портеров. Пока один перерыв. (в классических будут американские и английские).
28 февраля - дегустация балтийских портеров. Два перерыва.

Есть вопрос: подскажите специализированные издания пивной промышленности. Хотелось бы этих журналистов видеть. В связи с гонениями на пиво и пиволюбов - телеканалы тоже хотелось бы видеть.

 Отправлено: 12.01.10 17:53. Заголовок: hrustgurd пишет: В..

hrustgurd пишет:

цитата:

В связи с гонениями на пиво и пиволюбов - телеканалы тоже хотелось бы видеть.

Вась, ну ты хватил! Может, ещё Белякова персонально пригласить, на пару с этим... как бишь его... Хрюном?

 Отправлено: 13.01.10 01:10. Заголовок: Sharky Dodson пишет:..

Sharky Dodson пишет:

цитата:

Может, ещё Белякова персонально пригласить,

хорошая идея!

 Отправлено: 13.01.10 01:22. Заголовок: hrustgurd пишет: Ес..

hrustgurd пишет:

цитата:

Есть вопрос: подскажите специализированные издания пивной промышленности. Хотелось бы этих журналистов видеть. В связи с гонениями на пиво и пиволюбов - телеканалы тоже хотелось бы видеть.

Пиво и напитки, но они на такие мероприятия не ходють... не по формату.

Приглашай Джонса, пивкарта.ру, бирра.ру, ну и меня, конечно ;)

 Отправлено: 13.01.10 08:16. Заголовок: :sm33: ..

 Отправлено: 13.01.10 10:26. Заголовок: hrustgurd hrustgurd ..

hrustgurd hrustgurd пишет:

цитата:

Есть вопрос: подскажите специализированные издания пивной промышленности. Хотелось бы этих журналистов видеть.

Пивное дело - зе бест.

 Отправлено: 13.01.10 10:29. Заголовок: 18го постараюсь пере..

18го постараюсь передать портер Андрею (Кишинев - Москва)

 Отправлено: 13.01.10 11:21. Заголовок: За наводки - спасибо..

За наводки - спасибо.

А теперь самое интересное: Объявляем о наборе в дегустационные комисии.
Право первой очереди имеют те, кто принёс с собой портер на дегустацию.

Разливающий: Титов Павел

27 февраля
А. Специальные портеры
1. Соловьев Роман (2Rmik)
2. Дюков Александр (Duk)
3. Русских Василий (Hrustgurd)
4.
...
10.

27 февраля
Б. Классические портеры
1. Соловьев Роман (2Rmik)
2. Дюков Александр (Duk)
3. Русских Василий (Hrustgurd)
4.
...
10.

28 февраля
В. Балтийские портеры
1. Соловьев Роман (2Rmik)
2. Дюков Александр (Duk)
3. Русских Василий (Hrustgurd)
4.
...
10.

 Отправлено: 13.01.10 12:15. Заголовок: Я буду участвовать! ..

Я буду участвовать! Оба дня!

 Отправлено: 13.01.10 12:37. Заголовок: Сергей, запишись пок..

Сергей, запишись пока в одну из 3х, а ближе к делу видно будет, может и во всех поучаствуешь.
Хотелось бы дать возможность поучаствовать в дегустации максимальному количеству заинтересованных.

 Отправлено: 13.01.10 13:22. Заголовок: Хотелось бы в специа..

Хотелось бы в специальные и в классику... портер везу ;)

 Отправлено: 13.01.10 13:37. Заголовок: Ну тогда пока в спец..

Ну тогда пока в специальные.

 Отправлено: 13.01.10 14:06. Заголовок: меня - туда и туда..

меня - туда и туда

 Отправлено: 13.01.10 15:56. Заголовок: Господа форумчане, е..

Господа форумчане, если в Вашем городе можно найти отсутствующие в списке портеры (например региональная Россия, Литва и т.д.), не стесняйтесь об этом сообщать.

 Отправлено: 13.01.10 17:07. Заголовок: А меня покамест в кл..

А меня покамест в классические.

 Отправлено: 15.01.10 18:00. Заголовок: а что, балтийские не..

а что, балтийские не вкусные? или крепкие? На клубной встрече может ещё кто запишется...

 Отправлено: 15.01.10 18:02. Заголовок: hrustgurd - Вася, я..

hrustgurd - Вася, я могу во всех поучаствовать, включая балтийские...

 Отправлено: 15.01.10 18:08. Заголовок: А я хотел-бы кое-как..

А я хотел-бы кое-какие отдельные сорта попробовать по грамульке, но в дегустации не участвовать. Это можно?

 Отправлено: 15.01.10 18:18. Заголовок: Я готов и балтийские..

Я готов и балтийские продегустировать!

 Отправлено: 15.01.10 18:21. Заголовок: Я вот тоже пока затр..

Я вот тоже пока затрудняюсь определиться, готов, где место будет.

 Отправлено: 15.01.10 21:54. Заголовок: hrustgurd пишет: а ..

hrustgurd пишет:

цитата:

а что, балтийские не вкусные? или крепкие? На клубной встрече может ещё кто запишется...

Балтийские вкусные, но второй день надо как-то отдохнуть маленько, пофоткать, да и так без дегустации что-то попробовать...

 Отправлено: 15.01.10 22:07. Заголовок: хочу участвовать оба..

хочу участвовать оба дня!
записываюсь на 27, если будут места то и на 28!

 Отправлено: 16.01.10 00:42. Заголовок: Hunter по капле не п..

Hunter по капле не получится... может вы вдвоём с Капитаном Налимом тогда будете в открывающе/разливающе/административной части?