Автор | Сообщение |
|
Отправлено: 27.03.09 12:55. Заголовок: Квас 2009.
Помню, тем летом обсуждали квас, а щас уже не обсуждаем! ) Так вот! Новинка - "Венский квас"! Купил в "Мой магазин" м. Коломенская. 35 руб за литр. алк 0,4 - 0,6%!
|
|
|
Ответов - 137
, стр:
1
2
3
4
All
[только новые]
|
|
|
Отправлено: 27.03.09 13:07. Заголовок: Такой? http://nubo.r..
Такой? Он уже не певый год в продаже.
|
|
|
|
Отправлено: 27.03.09 13:17. Заголовок: Кстати, попался очак..
Кстати, попался очаковский квас в новом оформлении. Цветовая палитра осталась прежняя, но рисунок сильно упрощён. Купить не смог - положить было не во что. Вероятно, скоро появится повсеместно.
|
|
|
|
Отправлено: 27.03.09 13:43. Заголовок: В одной из разливаек..
В одной из разливаек "Остров живого пива" купила квас, на ценнике значилось, что из Мытищ. Решила, что это МПК. Тот, что на заводе пробовали мне очень понравился. Но этот по вкусу и цвету совершенно не похож оказался. Явно из концентрата, очень сладкий и сильно газированный. По цвету намного темнее. В общем, облом.
|
|
|
|
Отправлено: 27.03.09 14:07. Заголовок: Паша пишет: Такой? Д..
Паша пишет: Да, он! Первый раз вижу! "Венское" пил ещё 2 года назад (кстати, не то стало), а вот квас вижу впервые!
|
|
|
|
Отправлено: 04.04.09 08:20. Заголовок: Встречайте "МОСК..
Встречайте "МОСКВАС Домашний" из Мытищ. Традиционная ПЭТ-бутылка 1,6 литра, этикетка в стиле "Моспива" с ретро фото. Вероятно, изображены любители кваса. Цена 36 руб. Цвет много светлее "Очаковского", видна взвесь, пока не пробовал... Есть ссылка: www.moskvas.ru
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 18
Коллекционирую: декели
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 04.04.09 11:10. Заголовок: По-моему, "Москв..
По-моему, "Москвас" явно подкачал. Газировка сладкая, а не квас.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 1
Откуда: Россия, Великий Устюг
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 04.04.09 15:12. Заголовок: На следующей неделе ..
На следующей неделе привезём наш квас в Москву. Никакой химии. Настоящий Живой. Будем возить в ПЭТ бутылках по 1,5 и 2 литра. Пробуйте. Называется квас "Великоустюгский".
|
|
|
|
Отправлено: 04.04.09 15:19. Заголовок: Сергей В.Устюг - А ..
Сергей В.Устюг - А в Питер?
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 5
Откуда: Россия, Великий Устюг
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 04.04.09 16:59. Заголовок: До Питера еще не доб..
До Питера еще не добрались. По вопросам поставок есть телефоны (8-817-38) 2-23-02 или 2-26-10.
|
|
|
|
Отправлено: 04.04.09 21:21. Заголовок: А что нибудь про ква..
А что нибудь про квас "Бражник" слышали? Я его еще не пробовала, но рекламу все чаще встречаю.
|
|
|
|
Отправлено: 04.04.09 22:30. Заголовок: Goldi пишет: А что н..
Goldi пишет: цитата: | А что нибудь про квас "Бражник" слышали? Я его еще не пробовала, но рекламу все чаще встречаю. |
|
Страшная химия! "Кока-кола" "отсасывает"!
|
|
|
|
|
Отправлено: 04.04.09 23:11. Заголовок: Goldi пишет: А что ..
|
|
|
|
Отправлено: 05.04.09 10:19. Заголовок: Интересно, в этом го..
Интересно, в этом году прогнозируют нехватку кваса? Ведь лето намечается жарким.
|
|
|
|
Отправлено: 05.04.09 11:27. Заголовок: Goldi пишет: Интерес..
Goldi пишет: цитата: | Интересно, в этом году прогнозируют нехватку кваса? Ведь лето намечается жарким. |
|
Это вы к чему флудите? Сказать больше нечего, а язык чешется ?
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 674
Откуда: Россия, Екатеринбург
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 05.04.09 12:25. Заголовок: Goldi пишет: Интерес..
Goldi пишет: цитата: | Интересно, в этом году прогнозируют нехватку кваса? Ведь лето намечается жарким. |
|
Может быть не всем известно, но пивовары и квасовары весьма внимательно следят за долгосрочным прогнозом погоды. Это необходимо, чтобы точно спланировать реальный спрос на продукцию, получаемую выручку и затратную часть для своевременной закупки сырья. Соответственно, максимально подготовиться к обеспечению потребности потребителя в нужное время.
|
|
|
|
Отправлено: 05.04.09 13:19. Заголовок: неравнодушный пишет:..
неравнодушный пишет: цитата: | Москвас" явно подкачал. Газировка сладкая, а не квас. |
|
На вкус и цвет как говорится... Мне нравится - настоящий квас, с технологией приготовления как у пива. Константин пишет: цитата: | Встречайте "МОСКВАС Домашний" из Мытищ. |
|
Уже есть в продаже и "Классический" сорт - этикетка в синих тонах, похожая по стилю на "Домашний".
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 8
Откуда: Россия, Великий Устюг
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 05.04.09 18:16. Заголовок: Goldi пишет: Интере..
Goldi пишет: цитата: | Интересно, в этом году прогнозируют нехватку кваса? Ведь лето намечается жарким. |
|
Проблема, ребята, в том, что трудно прогнозировать сбыт кваса на новых рынках. Везде есть конкуренция. И какой квас предпочтёт народ - неизвестно. А если вдруг предпочтёт твой, то действительно можно как говориться не успеть за нарастающим спросом. И тогда неудобно подводить покупателей и наступает полная !
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 19
Коллекционирую: декели
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 05.04.09 22:00. Заголовок: Павло пишет: Мне нра..
Павло пишет: цитата: | Мне нравится - настоящий квас, с технологией приготовления как у пива. |
|
Я засомневался. :) Надо пробовать еще. Состав какой-то необычный для кваса и терпкости не чувствуется Про технологию. Ммм. Вот пишут про обалденную мытищенскую воду. У меня на работе постоянно доставляют "Старо-Мытищинскую" воду для кулеров. Если это та вода, на которой готовят пиво и квас, то... Все печально. :)
|
|
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 115
Рейтинг:
4
|
|
Отправлено: 13.04.09 13:52. Заголовок: Очаковский квас- рестайлинг - О !
Очаковский квас замечен в новых литровых одёжках.
|
|
|
|
Отправлено: 13.04.09 16:46. Заголовок: Kvas, до сих пор жал..
Kvas, до сих пор жалею о том, что взял в Минск этикетки в одном экземпляре. Прямо чувствую себя виноватым. Ну, не в последний раз пересекаемся, я так думаю!
|
|
|
|
Отправлено: 13.04.09 20:26. Заголовок: Внесу и я свои 2 коп..
Внесу и я свои 2 копейки в тему. Две новые квасные этикетки. 412 Кб. 1292 Кб.
|
|
|
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 116
Рейтинг:
4
|
|
Отправлено: 15.04.09 13:34. Заголовок: На первом месте Хмельной МЁД - пиво специальное.
Т.к. Квас - собирательное название напитков брожения, то помещаю сюда сообщение о результатах дегустации в г.Харькове напитков привезенных Юрой (Jurgen) из Петербурга. цитата: | З величезним запізненням оприлюднюю протокол дегустації пива з СПб 1 Медоварус - Хмільний мед 21% алк. 5,7% бал 5,00 2 Балтика №3 (з/д Балтика) 12% алк. 4,8% бал 4,5 3 Степан Разін Спеціальне 10% алк. 4,0% бал 4,33 4 Степан Разін Петровське 13% алк. 5,2% бал 4,17 5 Калінкінъ 18% алк. 6,6% бал 3,83 6 Степан Разін Адміралтейське 12% алк. 4,5% бал 3,17 7 Олігарх Світле (Рибінськ) 12% алк. 4,5% бал 3,00 8 Жигулівське (Рибінськ) 11% алк. 4,0% бал 2,83 9 Олігарх Міцне (Рибінськ) 16% алк. 6,0% бал 2,83 |
|
|
|
|
|
Отправлено: 18.04.09 16:54. Заголовок: Сегодня побывал в Ни..
Сегодня побывал в Никольске Пензенской области. Там во всех точках появился Квас "Пензенский хлебный "живого брожения от "Самко". Цена вполне демократичная - 33 рубля за 1,5 л. Вкус и качество отличное. Рекламу этого кваса крутят по всем пензенским каналам, особенно рекомендуют квас для окрошки.
|
|
|
|
Отправлено: 18.04.09 16:57. Заголовок: Уточнение к предыдущ..
Уточнение к предыдущему. Этикетка пластиковая на двух языках: русском и немецком. Причём в немецкой версии даны координаты в Германии. Вероятно, квас идёт туда на экспорт.
|
|
|
|
Отправлено: 18.04.09 17:29. Заголовок: На что похожа?
Сергей Ульяновск пишет: цитата: | Квас "Пензенский хлебный "живого брожения от "Самко". |
|
Эта: или эта:
|
|
|
|
Отправлено: 18.04.09 17:46. Заголовок: Вторая. :)..
Вторая. :)
|
|
|
|
Отправлено: 01.05.09 22:36. Заголовок: "Балтика" вы..
"Балтика" выпустила свой квас. "Хлебный край". Производство головного завода, на этикетке указаны также Тула и Новосибирск. По началу показался очень газированным, выдохшись, оказался очень приятным, весьма сладким (кому-то может не понравиться). Кстати, порадовал курский квас, купленный по 26 р./литр в "Копейке". Сладкий, насыщенный, но не едкий (как "Очаково") и не приторный (как "Старый").
|
|
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 119
Рейтинг:
4
|
|
Отправлено: 02.05.09 10:43. Заголовок: Вольный пишет: но не..
Вольный пишет: цитата: | но не едкий (как "Очаково") |
|
А не есть ли это знаменитая "ядренность" кваса?
|
|
|
|
Отправлено: 02.05.09 12:04. Заголовок: Когда были на "Б..
Когда были на "Балтике" они разливали первые партии, но на дегустации кваса не было, я сразу не купил, а после экскурсии магазин при "Балтике" с квасом закрылся. Так что не попробовал. По информации, это 2-ой (после Мытищ) квас из солода. Используется ФИНСКИЙ ржаной солод. Сбраживание пивными дрожжами и молочнокислыми бактериями (для этого выделены отдельные танки, чтобы не заразить случайно пиво). Думаю квас будет в том же духе как и от МПК.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 756
Откуда: Россия, Екатеринбург
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 02.05.09 19:33. Заголовок: Сергей Ульяновск пиш..
Сергей Ульяновск пишет: цитата: | Этикетка пластиковая на двух языках: русском и немецком. Причём в немецкой версии даны координаты в Германии. Вероятно, квас идёт туда на экспорт. |
|
Готовились поставлять в Германию, но не состоялось. Сейчас поставка идёт только на российский рынок.
|
|
|
|
Отправлено: 02.05.09 19:40. Заголовок: В Пензе квас от "..
В Пензе квас от "Балтики" появился по цене от 35 руб. за 1,5 л. Очаковский квас (я лично очень люблю) 39 руб за 2 л. был, сейчас подорожал до 42. Моё предпочтение - "Очаково".
|
|
|
|
|
Отправлено: 04.05.09 10:08. Заголовок: Рынок у и.Выхино - к..
Рынок у и.Выхино - купил квас от "Брянскпива". Этикетка красочная, попробовать пока не успел, но очень хвалили. 1 литр/30 р., взял последнюю бутыль, обещали привезти ещё.
|
|
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 121
Рейтинг:
4
|
|
Отправлено: 08.05.09 10:09. Заголовок: Люди, будьте бдитель..
Люди, будьте бдительны! В ПЭТ-ах с красочной этикеткой "БОРОДИНСКИЙ" и лихим гусаром - НЕКВАС! А некий напиток. Только ради этикетки. А новая этикетка очаковского кваса появилась и на большом ПЭТ-е.
|
|
|
|
Отправлено: 08.05.09 22:20. Заголовок: Kvas пишет: В ПЭТ-ах..
Kvas пишет: цитата: | В ПЭТ-ах с красочной этикеткой "БОРОДИНСКИЙ" и лихим гусаром - НЕКВАС! А некий напиток. Только ради этикетки. |
|
Вот по поводу некоего напитка. На этикетке нет указания, что это напиток газированный, как "Монастырский" от тех же "Бородинских вод". Не явлется ли "Бородинский" неброженой разновидностью КВАСА?
|
|
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 123
Рейтинг:
4
|
|
Отправлено: 09.05.09 08:25. Заголовок: Вольный пишет: На эт..
Вольный пишет: цитата: | На этикетке нет указания, что это напиток газированный, |
|
Скана нет, цитирую: " безалкогольный напиток "Старый традиционный" сильногазированный пастеризованный" Вольный пишет: цитата: | Не явлется ли "Бородинский" неброженой разновидностью КВАСА? |
|
Поэтому срок хранения, указанный на таре - 1 ГОД? Чтобы добродил?
|
|
|
|
Отправлено: 09.05.09 19:37. Заголовок: Вольный пишет: Кстат..
Вольный пишет: цитата: | Кстати, порадовал курский квас, купленный по 26 р./литр в "Копейке". |
|
Это "Утоляев" который? Кстати, чего никто не пишет, что у "Очаковского" сменилась этикетка?
|
|
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 124
Рейтинг:
4
|
|
Отправлено: 09.05.09 21:54. Заголовок: Kvas 13.04.09 14:52..
Kvas 13.04.09 14:52. писал: цитата: | Очаковский квас замечен в новых литровых одёжках. |
|
Kvas вчера 11:09 писал: цитата: | А новая этикетка очаковского кваса появилась и на большом ПЭТ-е. |
|
И после этого Джулико Бандитто сегодня 20:37 пишет: цитата: | чего никто не пишет, что у "Очаковского" сменилась этикетка? |
|
|
|
|
|
Отправлено: 10.05.09 16:55. Заголовок: Kvas Извини, прокру..
Kvas Извини, прокрутил. :-)
|
|
|
|
Отправлено: 10.05.09 17:48. Заголовок: Паша пишет: По инфор..
Паша пишет: цитата: | По информации, это 2-ой (после Мытищ) квас из солода. Используется ФИНСКИЙ ржаной солод. Сбраживание пивными дрожжами и молочнокислыми бактериями (для этого выделены отдельные танки, чтобы не заразить случайно пиво). Думаю квас будет в том же духе как и от МПК. |
|
Ну, из солода многие заводы квас делают. "Букет Чувашии", например, напротив завода держит свою солодовню, которая настроена исключительно на производство ржаного солода, они, кстати, и концентрат продают... Пиво варят из чужого солода.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 17
Коллекционирую: Этикетки, пробки
Откуда: Россия, Великий Новгород
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 11.05.09 11:04. Заголовок: У нас в Новгороде ..
У нас в Новгороде "Дека" для сети гипермаркетов "Лента" разливает квас в бутылки с такими этикетками:
|
|
|
Ответов - 137
, стр:
1
2
3
4
All
[только новые]
|
|