Отправлено: 19.01.09 16:15. Заголовок: "Разливайки" в Москве. (продолжение)

На форуме часто упоминаются, но хотелось бы свести информацию в одно место.
Итак:

1. "Beer'о'мания". м. Пражская, ул. Красного Маяка, 1а.
Российское (Ковров) 100-110 р., Импорт - Великобритания, Бельгия, Германия, Чехия - 220 р. литр.

Добавляем!

 Отправлено: 11.04.09 18:58. Заголовок: В "Бир Хантере&#..

В "Бир Хантере" не хватает чайника, чтобы горячее пиво подавать! Пришлось до дома терпеть, только сейчас выпил бутылочку горячего портера, горлышку (моему, не бутылочному :-) полегчало...
Но думаю горло скоро пройдет, заеду Бочкарей закупить!

 Отправлено: 11.04.09 20:57. Заголовок: Паша пишет: заеду Б..

Паша пишет:

цитата:

заеду Бочкарей закупить!

А вот это правильно!

 Отправлено: 11.04.09 21:13. Заголовок: Desperate Спасибо за..

Desperate
Спасибо за добрые слова! В скором времени постараемся рекламу сделать более заметную. Точнее, вообще сделать, т.к. у нас пока ни вывески, ничего. Но всё скоро будет.

 Отправлено: 14.04.09 12:51. Заголовок: Ну вот и до Зюзино д..

Ну вот и до Зюзино докатился новый тренд. Открылась разливайка рядом с м.Нахимовский проспект.
Цены демократичные. Пока 4 сорта, но будут расширяться:

"Пенза Лайт" - 55 р./л.

"Балтика 7" - 65 р./л.

"Арсенальное" - 85 р./л.

"Пенза нефильтрованное" - 95 р./л.

 Отправлено: 14.04.09 14:03. Заголовок: У метро Савёловская ..

У метро Савёловская открылась точка "Пивоваръ":

"Пивоваръ" (Мытищи) светлое фильтр. - 75 р./л.
"Пивоваръ" живое нефильтр. - 105 р./л.
"Мальцов" (Гусь-Хрустальный)

светлое живое - 110 р./л.

полутёмное живое - 110 р./л.

тёмное живое - 110 р./л.
"Oettinger"

светлое фильтр. - 115 р./л.

крепкое фильтр.(6,7 об.) - 115 р./л.

 Отправлено: 14.04.09 16:59. Заголовок: И на Пражском рынке ..

И на Пражском рынке тоже. "Мальцов" и "Вейсберг" (или как правильно читать?) - 75-120, "Крушовице" в два раза дороже.
И кому интересно - стоят два разных бочонка от "Букета Чувашии" по 450 р.

 Отправлено: 14.04.09 19:06. Заголовок: Жестокая цена на ..

Жестокая цена на "Оттингер". :-(

 Отправлено: 14.04.09 20:24. Заголовок: С таким ростом разли..

С таким ростом разливаек скоро простого евролагера не выпьешь!

 Отправлено: 14.04.09 21:47. Заголовок: Павло пишет: скоро п..

Павло пишет:

цитата:

скоро простого евролагера не выпьешь!

Не бойся - выпьешь, если захочешь.

 Отправлено: 15.04.09 22:01. Заголовок: Совершенно случайно ..

Совершенно случайно набрел на разливайку на ул. Нагорная. Если ехать от Нахимовского, то на следующей остановке после зеркальной фабрики, прямо через дорогу. "Мальцов" 4 вида (темное "Элитное", "Бархатное", "Юбилейное" и "Оригинальное") - от 60 до 74 за литр, плюс "Мюнкер" (опять же Гусь-Хрустальный) 90 р. за литр. Наливают и в стаканы по 0,5, что приятно . Сегодня, по словам продавщицы, впервые за время существования точки (недели 3) выпили все, кроме темного и "Мюнкера".

 Отправлено: 15.04.09 22:42. Заголовок: Collina пишет: Налив..

Collina пишет:

цитата:

Наливают и в стаканы по 0,5, что приятно

Это уже не разливайка, это пивная. Что очень приятно.

 Отправлено: 15.04.09 23:12. Заголовок: Вот они, неутомимые ..

Вот они, неутомимые работники разливаек!

 Отправлено: 16.04.09 00:02. Заголовок: Карагод пишет: неуто..

Карагод пишет:

цитата:

неутомимые работники разливаек!

Утомимые, утомимые. В субботу утомили и их и администрацию рынка. Так сорили деньгами, что аж подметать пришлось.

 Отправлено: 16.04.09 06:29. Заголовок: Да уж, так насорили,..

Да уж, так насорили, что нам теперь в стаканы разливать запрещают!

 Отправлено: 16.04.09 06:49. Заголовок: korn пишет: что нам ..

korn пишет:

цитата:

что нам теперь в стаканы разливать запрещают!

Так в ПЭТ-ы и наливали...

 Отправлено: 16.04.09 07:50. Заголовок: Вот они, неутомимые ..

цитата:

Вот они, неутомимые работники разливаек!

Кто про пиво, а я опять про старо.. молодость:
популярный лозунг моей молодости: журналист меняет профессию!
Вниманию работников рынков: казачок-то засланный!
Так пропишет потом в книжке!!! Ославит на всю страну!

 Отправлено: 16.04.09 07:58. Заголовок: DT пишет: Ославит на..

DT пишет:

цитата:

Ославит на всю страну

Свою, ставшую малой родиной - NEVER!

 Отправлено: 16.04.09 08:52. Заголовок: Карагод пишет: Вот о..

Карагод пишет:

цитата:

Вот они, неутомимые работники разливаек!

Вопрос к работникам, вернее даже - к хозяевам? А чего на заднем плане так пусто? Место пропадает. Где всякие "Лейзы" - их очень удобно по стенам развешивать? Где закуски, "Принглсы" и т.д.?

 Отправлено: 16.04.09 13:36. Заголовок: Alar пишет: Где всяк..

Alar пишет:

цитата:

Где всякие "Лейзы" - их очень удобно по стенам развешивать? Где закуски, "Принглсы" и т.д.?

Будет. Всё в процессе. Не всё сразу.

 Отправлено: 16.04.09 15:19. Заголовок: Djons пишет: Будет. ..

Djons пишет:

цитата:

Будет. Всё в процессе. Не всё сразу.

Дело хозяйское, понятно, что оборотных средств не хватает, но, с другой стороны, это упущенная прибыль - раз, простаивающее арендуемое пространство - два, упущенные клиенты - три (хотя может в Москве это пока и не актуально, не знаю; если здесь я в разливайке не могу купить и закуску сразу, то я обычно больше в эту разливайку не хожу, даже если мне закуска в другой момент и не нужна).

 Отправлено: 16.04.09 18:45. Заголовок: Alar пишет: если зде..

Alar пишет:

цитата:

если здесь я в разливайке не могу купить и закуску сразу, то я обычно больше в эту разливайку не хожу, даже если мне закуска в другой момент и не нужна).

Эк вы там в Новосибирске разбаловались!

 Отправлено: 17.04.09 07:46. Заголовок: Карагод пишет: Эк вы..

Карагод пишет:

цитата:

Эк вы там в Новосибирске разбаловались!

Да, мы такие!
Просто если в разливайке нет закуски, то там обычно тихо, как на кладбище, два-четыре сорта пива, закисающего в трубах и общая атмосфера упадка и уныния. А любая более-менее живая разливайка обязательно имеет достаточно широкий ассортимент закусок - чипсы, орехи, рыба во всяком виде, мясо вяленое и т.д. и т.п. - это же значительная часть прибыли, кроме всего прочего.

 Отправлено: 17.04.09 07:53. Заголовок: Alar пишет: любая б..

Alar пишет:

цитата:

любая более-менее живая разливайка обязательно имеет достаточно широкий ассортимент закусок - чипсы, орехи, рыба во всяком виде, мясо вяленое и т.д. и т.п. - это же значительная часть прибыли, кроме всего прочего.

Эта разливайка находится на продуктовом рынке, где слева и справа этого добра хоть отбавляй, хотя отчасти ты прав.

 Отправлено: 17.04.09 08:51. Заголовок: Alar пишет: два-четы..

Alar пишет:

цитата:

два-четыре сорта пива, закисающего в трубах и общая атмосфера упадка и уныния.

Это не про нас - у нас 7 и упадка с унынием пока не наблюдается. Местный контингент проникся и вовсю отказывается от Рязани и Коврова.

 Отправлено: 17.04.09 10:00. Заголовок: korn пишет: Сегодня ..

korn пишет:

цитата:

Сегодня 09:51

Ты почему не на работе ?!

 Отправлено: 17.04.09 10:14. Заголовок: Опалев Сергей пишет:..

Опалев Сергей пишет:

цитата:

Ты почему не на работе?!

Да у них небось уже Wi-Fi бесплатный, как в "Макдоналдсе".

 Отправлено: 17.04.09 10:15. Заголовок: У Иржи выходной. :sm..

У Иржи выходной.

 Отправлено: 17.04.09 10:45. Заголовок: Карагод пишет: Да у ..

Карагод пишет:

цитата:

Да у них небось уже Wi-Fi бесплатный, как в Макдоналдсе.

Хорошая мысль! :) А то я обычно если захожу в разливайку и там нет Wi-Fi бесплатного, то она для меня окончательно закрыта. Не хожу больше в такие разливайки.

 Отправлено: 17.04.09 10:50. Заголовок: Djons пишет: Хорошая..

Djons пишет:

цитата:

Хорошая мысль! :) А то я обычно если захожу в разливайку и там нет Wi-Fi бесплатного, то она для меня окончательно закрыта. Не хожу больше в такие разливайки.

А какие проблемы? Подключить какую-нибудь Yot-у безлимитную и через ноут на точку доступа бросить (лучше стандарт b, чтоб далеко от разливайки не брал). Будет толпиться народ, проверяющий почту, а заодно и пиво пить. ;)))

 Отправлено: 17.04.09 10:57. Заголовок: Вчера после полугодо..

Вчера после полугодового перерыва посетил богоугодное заведение под названием ЛИТ.RA
Сильно изменился ассортимент: в продаже помимо импорта было "Егорьевское", "Ржевское" и несколько сортов от "Крыницы" включая "Портер". Его-то я взял 20% на 8% алк. 140 р. за литр. Был также мытищинский квас по 38 р.

 Отправлено: 17.04.09 11:14. Заголовок: Константин пишет: по..

Константин пишет:

цитата:

посетил богоугодное заведение под названием ЛИТ.RA

Интересно у них во всех точках ассортимент одинаковый?
Недели две назад заходил к ним, ничего российского практически не было.
Насчет "Букета Чувашии" сказали, что больше его разливать не будут.

 Отправлено: 17.04.09 11:22. Заголовок: Djons пишет: А то я ..

Djons пишет:

цитата:

А то я обычно если захожу в разливайку и там нет Wi-Fi бесплатного, то она для меня окончательно закрыта. Не хожу больше в такие разливайки.

Я правильно уловил тут иронию?
Ещё раз: вы в Москве и в самом начале и успехов вам всяческих в этом деле!
Но в Новосибирске (Кемерово, подозреваю, что и Томске, Барнауле и т.д.) если в разливайке нет закуски - это признак упадка, т.е. конца - значит скоро разливайка просто-напросто закроется. Ну и зачем метаться-проверять закрылась она уже или нет? Проще сразу пойти туда, где всё нормально и гарантировано есть свежее пиво. Надеюсь, теперь мысль понятна?

 Отправлено: 17.04.09 11:37. Заголовок: Костик "Букета&..

Костик
"Букета" вообще не было никакого. Они напридумывали разные интересные названия для пива, но всё сводится к "Крынице". Ещё они добавили дьявольское изобретение: к одному разливочному крану через систему тройников подводится до четырёх сортов пива. Продавщица открывает нужный краник и требуемое пиво поступает на розлив. Как это всё промывается не ясно...

 Отправлено: 17.04.09 12:05. Заголовок: Alar пишет: Я правил..

Alar пишет:

цитата:

Я правильно уловил тут иронию?

Правильно. Просто пока оборотных средств нет на это. Возможно, на следующей неделе начнём потихоньку снэки всякие выставлять. Оно, конечно, надо, хотя действительно на рынке это не очень актуально.

Константин пишет:

цитата:

Ещё они добавили дьявольское изобретение: к одному разливочному крану через систему тройников подводится до четырёх сортов пива.

Да, не совсем понятно, как то пиво, которое после краника остаётся не попадает в розлив. Да и мне кажется риск скисания пива увеличивается, т.к. через один кран идут и старые бочки и новые.

 Отправлено: 17.04.09 12:12. Заголовок: Djons пишет: Да, не ..

Djons пишет:

цитата:

Да, не совсем понятно, как то пиво, которое после краника остаётся не попадает в розлив.

Вот и я о том же. Тётушка сделала вид, что продувает сжатым воздухом разливочный кран перед сменой сорта, но куда попадают остатки? Видимо, мне в бутылку.

 Отправлено: 17.04.09 13:36. Заголовок: Опалев Сергей пишет:..

Опалев Сергей пишет:

цитата:

Сегодня 11:00

А ты???

 Отправлено: 17.04.09 14:45. Заголовок: korn пишет: А ты?? А..

korn пишет:

цитата:

А ты??

А я как раз и пашу как вол .

 Отправлено: 17.04.09 16:14. Заголовок: Если кому интересен ..

Если кому интересен список сортов в "Литре" - смотрите.

 Отправлено: 17.04.09 16:55. Заголовок: Здравствуйте, Друзья..

Здравствуйте, Друзья!

15 апреля состоялось открытие второго магазина пива "Путь к живому"!
Район Южное Бутово, ул.Скобелевская,8 стр.1, недалеко от метро!
В ассортименте: "Крюгер", "Никологорское", "Эммер" и квас!

Месторасположение на карте

Добро пожаловать! Будем рады вас видеть!

 Отправлено: 17.04.09 17:15. Заголовок: Porter, не ты ли зах..

Porter, не ты ли заходил к нам в гости вчера?
Мне передали (если не ошиблись), что это был именно ты.
Если так, то хотелось бы знать твоё мнение (объективное, субъективное)?!