Отправлено: 04.07.14 23:02. Заголовок: В Чехию в августе

Ahoj! Внезапно возникла идея посетить новые чешские пивоварни. А их в этом году открылось немало. В планах - 3 новые пивоварни в Праге, 3 в Чешских Будейовицах, 2 в Йиндржихув градце и еще огромное количество в центральной Чехии. Будем рады попутчикам, покажем свою вторую Родину.

 Отправлено: 23.07.14 15:10. Заголовок: Буду рад полезной ин..

Буду рад полезной информации!

 Отправлено: 23.07.14 15:19. Заголовок: Сергей Майборода пиш..

Сергей Майборода пишет:

цитата:

Буду рад полезной информации!

Поскольку не знаю, что именно интересует, то лучше - отвечу на вопросы Задать вопросы можно здесь, можно на мыло мне

 Отправлено: 23.07.14 15:42. Заголовок: А вот в Брно помимо ..

А вот в Брно помимо Пегаса есть что-нибудь любопытное в центре?

 Отправлено: 23.07.14 16:54. Заголовок: Сергей Майборода пиш..

Сергей Майборода пишет:

цитата:

в Брно помимо Пегаса есть что-нибудь любопытное в центре

Ну про достопримечательности писать не буду - главные конечно Собор Петра и Павла, Старая Ратуша с "драконом" и колесом, Площади Свободы и "Зелёный рынок", ну и пожалуй костёл Капуцинов со склепом мумий.

А вот из пивного - к сожалению три других брненских миника расположены на окраинах города, но есть просто хорошие рестораны
1. Ресторан "U všech čertů" – его адрес Brno, ulice Dvořákova č. 6/8 - "фирменный" ресторан от минипивовара Zámecký pivovar Oslavany - там есть на розливе все сорта их пива :
click here

их фэйсбук

2. Новая сеть ресторанов и пабов от миника Zámecký pivovar Bratčice - я там пока не был, но думаю вполне на уровне

click here

3. Немного подальше от центра - но если любите пльзеньское пиво - идти обязательно - место просто уникальное !
это Hostinec U Blahovky по адресу Gorkeho 96/54. Пивная входит в ТОР-10 лучших пивных Пилзнера. Пиво танковое. От собора Святых Петра и Павла до пивной можно дойти минут за 30, открывается в 12.00.
Пиво и "колено" – бесподобные

4. Очень много хороших ресторанов от пивовара "Чёрная гора" - один насколько я помню на площади Свободы был. Хотя интереснее съездить прямо на пивовар - там точно не помню, но по-моему минут 35 - 40 ехать от Брно на автобусе. Я ездил - место очень колоритное, как и их пиво

Вот, кстати, здесь на втором фото - тот самый брненский дракон, а в комментах - рассказ про него
click here

Ну и "до кучи" - миники

Líšeňský pivovar
click here

Domácí restaurace a pivovar Magistr
click here

Minipivovar U Richarda
click here

 Отправлено: 02.08.14 22:38. Заголовок: Планирую съездить из..

Планирую съездить из Праги "одним днём" в Плзень - жене показать достопримечательности, в том числе пивоварский музей + исторические подземелья + господа "На паркану" .
Ну а потом - проехать по пльзеньским миникам
Pivovar Groll
U Rytíře Lochoty
Pivovarský dvůr Plzeň
U Pašáka
При подготовке к поездке обнаружил новое интересное пивное место - Pivovárečná restaurace U Bizona
Адрес Klatovská 63, Plzeň
Сайт http://plzen.ubizona.eu
Пиво от пивовара из городка Čižice - это 12 км от Пльзня.
Hostinský pivovar U Bizona
http://cizice.ubizona.eu/
Варит (по описанию на сайте) очень интересные сорта пива - надо попробовать -
вот что есть в ресторане на пипах - 6 сортов, в том числе Pale Ale и IPA :
http://plzen.ubizona.eu/nacepu/ .

 Отправлено: 08.08.14 00:12. Заголовок: А в Вене, оказываетс..

А в Вене, оказывается. развелось приличное количество мини-пивоварен. За три дня в "детском" режиме посетил уже 3 штуки. Приключения продолжаются! Сорри за оффтоп...

 Отправлено: 08.08.14 13:02. Заголовок: в Брно помимо Пегаса..

цитата:

в Брно помимо Пегаса есть что-нибудь любопытное в центре

Не в самом центре, но рядом. Ochutnávková pivnice Lidická 1860/10
http://ochutnavkovapivnice.cz/prave_na_cepu/
В самом центре: Pivárium Zelená Kočka Dvořákova 3
http://www.zelenakocka.cz/index4.php
И атмосферный Výčep Na Stojáka Běhounská 16. Приходить как можно позже :)
http://www.vycepnastojaka.cz/cs/v/vycep-na-stojaka-jakubak

 Отправлено: 09.08.14 00:36. Заголовок: Дики моц! В субботу ..

Дики моц! В субботу буду на месте и перепроверю все явки!

 Отправлено: 18.08.14 13:44. Заголовок: saratovec пишет: Я ..

saratovec пишет:

цитата:

Я думаю, что это просто домашняя пивоварня - там же в описании сказано, что встретились два друга и стали варить пиво В самом пожалуй авторитетном сайте по чешскому пиву и пивоварам нет о ней ни одного упоминания ни в одном из разделов

На Naměstí Miru можно купить их пиво в бутылках

 Отправлено: 06.09.14 13:01. Заголовок: Вот мы и вернулись и..

Вот мы и вернулись и наконец есть время черкнуть пару строк :).
Впечатлений масса – и все положительные :)).
В Праге сейчас можно отведать десятки сортов ИПА, АПА и др. элей :) от многих чешских пивоваров, но большинство – просто "лежаки" с добавлением ароматных хмелей – имхо.
Но как всегда пивовары Matuška, Kocour, Antoš, а также замечательный один из самых молодых чешских минипивоваров "Jihlavský radniční právovárečný pivovar" и тоже динамично развивающийся "Permon" порадовали своими великолепными элями.
Особенно запомнился однако новый микропивовар Joe’s Garage со своей замечательной ИПА-шкой Joe’s Garage Plzen IPA

 Отправлено: 06.09.14 13:01. Заголовок: Вот мы и вернулись и..

Ну и ещё
не новый сорт, но всё так же хороша Zlatá Raketa 17° (IPA) от пивовара Matuška



очень вкусный русский имперский стаут от Бржевнова



классная чёрная ИПА-шка от Пермона


ну и т.д. :)

 Отправлено: 06.09.14 13:10. Заголовок: Много есть и "не..

Много есть и "нечешских" вкусняшек:

 Отправлено: 06.09.14 13:11. Заголовок: А в "Sousedsk..

А в "Sousedský pivovar U Bansethů" – больше известному по названию выпускаемого там пива как "Bašta" с февраля этого года на пипах всегда есть два сорта разливного брюдога по очень хорошей цене – 85 рублей за 0,25 л. Возят они пять сортов, на кране одновременно два, как кега кончается – ставят следующий сорт. Я попробовал три сорта: Cocoa Psycho, Old World Russian Imperial Stout и 5 A.M. Saint – первые два очень понравились !

 Отправлено: 06.09.14 13:13. Заголовок: Ещё практически чере..

Ещё практически через день специально заходил в "Куловы блеск", чтобы выпить разливного пива от Schneider Weisse, которое начало вариться только год назад – гибрид баварского пшеничного и английского портера - "Tap X Meine Porter Weisse" – тоже очень вкусное пиво!

 Отправлено: 06.09.14 13:15. Заголовок: Заходили и в недавно..

Заходили и в недавно открывшийся бельгийский ресторан "Bruxx" – жена пила фруктовое пиво и ела пирожные местного производства, ну а я ел мидии (привозят дважды в неделю, как и свежих устриц) и пил отличные сорта бутылочного бельгийского пива.

 Отправлено: 06.09.14 13:18. Заголовок: На три дня ездили в ..

На три дня ездили в Баварию - в городок Штраубинг.
Там оказывается проводится пивной фестиваль ещё круче Октоберфеста - правда не раскрученный за пределами Германии - но это и лучше и как я понял его специально не рекламируют – типа "только для своих" – он считается "Главным праздником Нижней Баварии".
Полтора миллиона немцев, посещающих его ежегодно - это показатель качества ))) - при том что там в городке населения всего 44 500 человек )))))))))))) . Иностранцев практически нет – все в баварских одеждах. море аттракционов, … - веселье !!!
Пивоварских шатров там в Штраубинге - семь (на Октоберфесте шесть) на 26 500 мест – зрелище, когда более 4 000 человек сидят. подпевают оркестру, одновременно чокаются "массами" (литровыми кружками), одновременно пьют и орут "Промт" впечатляет!
А узнал я про этот фестиваль чисто случайно - попалась эта статья
http://forum.awd.ru/viewtopic.php?t=167940
ну а потом нашёл этот ресурс
http://novoe.de/index.php/gaeubodenvolksfest
и Вот сайт фестиваля
http://www.volksfest-straubing.de/startseite.html

 Отправлено: 06.09.14 13:28. Заголовок: Да, инфа для Михаила..

Да, инфа для Михаила:
после твоего ухода я таки узнал у бармена, что пиво "бизон" бывает и в бутылках - вот часть фото






и даже пивные паленки делают:

 Отправлено: 08.09.14 07:55. Заголовок: Саратовец, орут наве..

Саратовец, орут наверное все-таки Прост!)))

 Отправлено: 08.09.14 09:16. Заголовок: Barada пишет: Прост..

Barada пишет:

цитата:

Прост!

Конечно )) - буковки "м" и "с" рядом - не на ту нажал и не заметил )))))

 Отправлено: 08.09.14 12:33. Заголовок: Планирую поездку в о..

Планирую поездку в октябре!

 Отправлено: 08.09.14 12:47. Заголовок: knzmotiv пишет: Пла..

knzmotiv пишет:

цитата:

Планирую поездку в октябре!

Я бы тоже съездил посмотреть на Прагу в осенних красно-золотых тонах, но увы ...
Если что - поделюсь любой инфой - что знаю

 Отправлено: 08.09.14 14:31. Заголовок: Сейчас смотрел сайт ..

Сейчас смотрел сайт фестиваля в Таборе и в разделе фото увидел Славу Ветелева с компанией
Это здесь:
click here
Второй ряд снизу, центральное фото

 Отправлено: 09.09.14 22:52. Заголовок: А в сентябре на Slun..

А в сентябре на Slunce ve skle (20/9) и по неделе в обе стороны нет желающих присоединиться?