Сообщение N: 622
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
53
Отправлено: 06.04.12 14:12. Заголовок: 561 завод, или Полезное развлечение для любителей статистики(и не только) (продолжение)
Украинский журнал "Пивное дело" совершил по настоящему великий поступок - сосчитал ВСЕ ДЕЙСТВУЮЩИЕ пивзаводы РФ по состоянию на прошлый год. Итоговый список конечно совершенен не на 100% - есть и странные дубли, и явные непроизводственные структуры, да и пробелы тоже можно обнаружить. Но вот незадача: список дан только перечнем юридических(также собственных, иногда брэндовых) названий, а вся подробная информация распространяется за деньги. Цена вопроса - 7500 рублей. Но, скачав Excel-демо-версию, обнаруживаем, что разделение по регионам есть. Другими словами можно сосчитать количество заводов в каждом субъекте федерации. Ну а далее встаёт вроде бы механическая задача - вписать в нужные клетки демоверсии все перечисленные на сайте журнала заводы. Чем-то это напоминает анкету коллекционеров этикеток ККПА, только информация вся сплошь современная, а не поросшая мхом. Трудно? Да, непросто. Полезно? Несомненно полезно - вспомним например замечательный список ресторанов-пивоварен. Интересно? Думаю сам процесс поиска и сверки данных вряд ли многих увлечёт - интересней конечный результат. Но подобный вопрос назрел, да и экономия 7500 рублей налицо Кстати указанная в тексте и демо-версии цифра 561 завод отличается от нижеприведённого перечня(я насчитал в нём 664 позиции). СПИСОК
С опозданием на месяц(а по хорошему и на все два) подсчёты и проверки закончены. Работа, которая до этого не проводилась ещё никем. Работа, которую без помощи других людей (коллег, сотрудников на местах, инсайдеров и пр.) выполнить было бы нереально. К сожалению, мне самому нравятся не всё, хотя идеал в данном вопросе пожалуй недостижим. Тяжело выйти на связь даже со всеми теми, кто известен среди настоящих(как правило миниформата) производств. На уровне шестого чувства остались сомнения по некоторым перечисленным заводам, о деятельности которых за последние 13 месяцев просто не было особо слышно. Масла в огонь подлили законодатели, и верняк лоббисты-транснационалы со своими счётчиками, квадратными метрами и прочими анти-ИП. Отчего совершенно нет уверенности, что изрядная доля мини-заводов с Нового года не добавилась в список неопределённых. Множество заводов до сих пор указана в списке под именем ИП - узнать об их переименовании руки так и не дошли. Хотя потихоньку они сами должны всплыть в новой личине. Теддибирщики - самые загадочные производители современной России. Есть подозрение, что в реальности их гораздо больше(правда речь о лишь о тех, кто массово реализует продукцию в торговых точках и предприятиях общепита). По большинству из них нереально добиться не только адреса производства, но и юридического наименования их фирм. Поэтому в списке они остались почти инкогнито. Что же до домашних пивоваров и прочих интернет-пивоварнях типа Ноттингем или Black moose, то, как я уже упоминал - они остались вне списка. Возможно ожидающие каких-то открытий жители московского региона будут разочарованы - никаких неизвестных пивоварен обнаружить у нас не удалось. Важная роль в проделанной работе - очистка "от мертвецов". Здесь пришлось поработать даже более плодотворно, поэтому если вы не нашли в списке какой-то завод "со стажем", не спешите удивляться - скорее всего он закрыт или перестал варить пиво. Третий вариант - просто не подаёт признаков жизни в течении последнего времени, правда такую неопределённую формулировку я предпочитал не оставлять, а проверять. Ну и важный момент, что несмотря на законы, кризисы и прочее, строительство новых заводов идёт, и добрая дюжина из них обнаружена и включена в список. Их запуск - вопрос лишь некоторого количества времени. Условные обозначения по файлу даны в одном из моих предыдущих постов. http://gigapeta.com/dl/3127863a1a673f http://files.mail.ru/135C8464B6D440C2A5EB4AE75D4978F6 Все технические вопросы по-файлу просьба задавать лично, вопросы же по содержанию, дополнению и поправкам - милости прошу ниже, в данной теме.
Сообщение N: 1216
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 02.10.14 11:41. Заголовок: Под довольно сложной..
Под довольно сложной юридической крышей ныне работает один хорошо известный пивзавод из Подмосковья: ООО "Прокоп" юридический адрес: Самарская область, город Отрадный, улица Физкультурников, дом 18 фактический адрес: Самарская область, Кинель-Черкасский район, село Кротовка, улица Юбилейная, дом 8 А почтовый адрес: МО, г. Черноголовка, Третий проезд, дом 20 адрес производства: МО, г. Ногинск, 5, 5 км Северо-Западнее с. Ямкино, Промышленная Зона Ногинск-23, Промплощадка N 1, Участок 3, корп. 1.
Под всем этим нагромождением скрывается обычный Черноголовский пивзавод, существующий с 1997 года. В предпоследней реинкарнации он работал арендной площадкой для ООО "Малвар", где творил всем известный пан Малина. Уже наверное с полгода, как уважаемый пан покинул Черноголовку, а мощности завода перешли в руки молодой команды, которая этим летом перезагрузила производство. В данный момент фактическим руководителем является гендиректор кротовского пивзавода Вячеслав Желобаев. Данных о том, что производство в самой Кротовке остановлено, пока не поступало: там по прежнему должны произаводиться народные марки "Жигулёвское" и "Ячменный колос". Ну а в Подмосковье пиво снова выпускается под названием "Черноголовское". Известно о четырёх сортах, а также о соответствующих этикетках-новинках, которые можно увидеть на nubo.ru Добавлю также, что завод активно снабжает продукцией своего соседа - ресторан "Шустовъ". Только там пиво продаётся под своим местным именем.
Под всем этим нагромождением скрывается обычный Черноголовский пивзавод
Да уж, я думал, только в Индии такие сложные адреса, типа справа от левого дерева. Кто в курсе, завод всегда был "5, 5 км Северо-Западнее с. Ямкино", или все же по адресу "Третий проезд, дом 20"?
Сообщение N: 1217
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 02.10.14 17:22. Заголовок: Скорее всего исходно..
Завод за всё время существованич не двигался. Скорее всего исходно был адрес именно "проезд". В 2006 году "головка" получила независимость, но промзону по каким-то причинам оставили в составе Ногинского района. Тогда же и родился данный кривой адрес.
Сообщение N: 1219
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 03.10.14 22:05. Заголовок: ООО "Магна":..
ООО "Магна": Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул.Борсоева, 105. Под брэндом "Golden Hans" с тремя сортами (светлое, янтарное, тёмное) завод работает как минимум с весны 2014 года. Засветился покамест лишь рекламный плакат, на котором имеется вполне себе забавный логотип с иероглифами.
Сообщение N: 1222
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 07.10.14 21:24. Заголовок: ООО "Комбинат ра..
ООО "Комбинат разливных напитков "Волжские зори" Город Самара, посёлок Козелки, Автобаза №2, офис №27 Запуск - март 2014 года. Брэнд - "Schtollner". Упоминание о двух сортах нашлось пока лишь на vk.com.
Новый тольяттинский пивзавод ООО "Элита", о котором здесь упоминалось ранее, смонтировал свои мощности на основе оборудования закрывшегося местного же "Таумеля".
Сообщение N: 1226
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 16.10.14 16:50. Заголовок: ООО "Би Хани"..
ООО "Би Хани": г. Архангельск, ул. Пахтусова дом 4 корпус 2. Пиво под брэндом "Соломбальское" начали варить под осень этого года. Этикетку можно увидеть на фото страницы ихней фирменной разливайки http://vk.com/club76622229
Сообщение N: 5724
Откуда: Россия, Химки
Рейтинг:
56
Отправлено: 18.10.14 11:09. Заголовок: ООО "Технопласт&..
ООО "Технопласт" Юр. адрес: 393460, Тамбовская обл., г. Уварово, 3 мкр., д. 2А 5 сортов. Текстовки на кег. В планах полноцветные самоклейки на кег и пэт.
Сообщение N: 1228
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 18.10.14 11:44. Заголовок: То есть фактического..
То есть фактического адреса на текстовках писать не хотят? Я слыхал, что на старом уваровском заводе было какое-то шевеление. М. б. это его оживили? Понятно дело, что не совсем "на старых дрожжах", так как много чего утекло с тех пор.
Сообщение N: 5726
Откуда: Россия, Химки
Рейтинг:
56
Отправлено: 18.10.14 13:28. Заголовок: Шевеление, это очере..
Шевеление, это очередная попытка впарить оставшиеся строения. Оборудование давно демонтировано самым варварским способом. Адрес нового производства: Уварово, мкр. Молодёжный. Дальше нужен проводник, например я
Ты, чукча, не умничай, на пальцах покажи Это на старом пивзаводе производство, или нет? З.Ы. Про чукчу - это анекдот такой. А то опять в шовинизме обвинят
Сообщение N: 5729
Откуда: Россия, Химки
Рейтинг:
56
Отправлено: 19.10.14 09:29. Заголовок: На территории бывшег..
На территории бывшего (вернее то что от него осталось) химического завода. Вся бывшая промзона имеет адрес: мкр. Молодёжный. Искал по наводке "первый поворот направо после ж/д переезда", дальше уже расспрашивал редких прохожих. Только один из них смог подсказать направление.
Сообщение N: 1229
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 25.10.14 16:29. Заголовок: ООО "Куршавель..
ООО "Куршавель": Свердловская область, г. Верхняя Салда, ул. Сабурова 6, стр. 1 Варить начали в этом году, пиво вроде никак не обзывали. Страница заведения на vk.com
Сообщение N: 1231
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 26.10.14 11:52. Заголовок: ООО "Аусбир"..
ООО "Аусбир": г. Липецк, ул. Ковалёва, стр. 115/3. Проммини, запуск - лето 2014, брэнд - "Австрия", поначалу запланировано светлое, пшеничное и тёмное, далее возможно что-то "покрафтовее". Этикетки уже в наличии.
Сообщение N: 1232
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 02.11.14 11:48. Заголовок: Продолжжая тему Липе..
Продолжая тему Липецкой области справедливо упомянуть ещё две новинки, запуск которых подтвердил СКот:
ООО "Местный пивовар": Лебедянский р-н, слобода Покрово-Казацкая, улица 2-е Пушкари. Брэнд "Josef Groll"
ООО "Спецснаб": Липецкий район, п. Подгорное, ул. Железнодорожная 5а. Здесь брэндов планируется несколько, но основным считается "Пивасъ".
Судя по всему открылся и новый городской ресторан "Прага", но по части точного адреса и юридического имени тут сложнее. Также неизвестно, действительно ли они уже что-то сварили сами? Может быть Павел сможет дополнить.
Сообщение N: 1234
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 20.11.14 20:21. Заголовок: ООО "Салаватская..
ООО "Салаватская пивоваренная компания": Республика Башкортостан, г. Салават, ул. Северная 16. Пром мини, запуск- лето 2014, оборудование - Миасс, страница покамест лишь на vk.com
Сообщение N: 1236
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 21.11.14 10:32. Заголовок: ЗАО "Старый заво..
ЗАО "Старый завод": Рязанская область, Спасский район, село Городковичи, улица Центральная, дом 162. Запуск - лето 2014. Брэнд "Alter brauch. Пром мини смонтирована в здании бывшего спиртзавода. Статья с кучей тематической воды здесь. Уже засветилась этикетка
Сообщение N: 1237
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 02.12.14 19:50. Заголовок: Исходя из первичной ..
Исходя из первичной информации, поступившей от vladbeer.
ООО "Россошанская частная пивоварня": Воронежская область, г. Россошь, ул. Дзержинского 50-д. Монтировались летом, коммерческие варки пошли скорее всего только в начале осени. Имеется страница на vk.com
ООО "Риони": Воронежская облась, г. Острогожск, п. Элеваторный, ул. Рабочая 22. Запустились также летом.
Сообщение N: 1238
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 04.12.14 22:16. Заголовок: ООО "Частная Пив..
ООО "РКофф Бир": Кемеровская область, г. Анжеро-Судженск, ул. Камышинская 15. Коммерческие варки пошли скорее всего летом, или даже в начале осени, брэнд "Бюргер".
ООО "Частная Пивоварня "Скважина": Город Пермь, улица Дзержинского, дом 15. В местном вкусном магазине промелькнуло упоминание про некие сорта "бельгийское" и "пшеничное". Запуск - лето 2014. Про атрибутику надеюсь, напишет хотя бы кто-то из участников пермской встречи коллекционеров, а может быть и сам caps-collector
Кстати, упоминавшееся выше производство Виталия Болтинова вроде как представлено на nubo.ru
Сообщение N: 1240
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 22.12.14 22:06. Заголовок: ООО "Дионис"..
ООО "Дионис": Самарская обл., с. Большая Глушица, ул. Российская 21. Запуск - осень 2014, брэнд "Пивная четверть". Это очередной(наверное уже из доброго десятка) завод от российского поставщика оборудования "Гермес", юридически базирующегося в Ростовской области. Фактическая страна- производитель железа неизвестна. Пока в ассортименте только один светлый сорт, тиражная атрибутика будет не ранее будущего года (хотя не исключено, что то же стекло будет иметь уже засвеченный вид). Зато при заводе есть и бар, и магазин, где в основном и продаётся данная новинка. Выражаю благодарность нашему коллеге dwolу за предоставленную информацию
Сообщение N: 44
Коллекционирую: Кружки и бокалы российских пивоварен
Откуда: Россия, Новосибирск
Рейтинг:
4
Отправлено: 28.12.14 14:20. Заголовок: Есть информация что ..
Есть информация что при ресторане «Княжий двор» (Белгородская область, Валуйский район, пос. Казинка) открылась пивоварня. При чём давненько уже! Ни какой другой информации пока не нашлось.
И, кстати, что то все молчат, а говорят что пивоварня "Два товарища" (д. Курилово) закрылась!
Сообщение N: 119
Коллекционирую: Этикетки России,Белоруссии,Абхазии
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
Отправлено: 28.12.14 19:27. Заголовок: ООО "Левашовская..
ООО "Левашовская пивоварня". СПб, Выборгский р-н, пос. Левашово. Открылась в октябре 2013 года. Есть одноименный сайт. Окромя розлива в продаже появился "Рождественский эль" в стекле и с этикеткой. (Со слов Главного- в ТК "Призма" на Выборгском шоссе).
Сообщение N: 1241
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 28.12.14 21:22. Заголовок: Cледящие за наполнен..
Cледящие за наполнением коллекции nubo.ru думается в курсе про Казинку, как и про многие другие новинки, которые открывает для нас vlad beer. Оборудовали Казинку железом от Beermoscow. А вот про Курилово действительно неожиданно С другой стороны, пивоварня с местечковой реализацией. И мало-мальски иметь новости оттуда может только катающийся на дачу Демакин(хотя сейчас не сезон), да и собственно главный их сосед LaBEERint.
Про "Левашовскую пивоварню": по моему скромному мнению она правильнее зовётся ООО "59 широта", во всяком случае то юридическое лицо, под которым действительно производят пиво. Подробный адрес: город Санкт-Петербург, посёлок Левашово, улица Высоцкая 18-Б. Упомянутый сайт тут
Сообщение N: 1242
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 30.12.14 19:16. Заголовок: Под занавес уходящег..
Под занавес уходящего года по сути соавтор данной темы, журнал "Пивное дело", опубликовал очередной список российских производителей. Конечно снова в бесплатной версии весьма тезисный, но по сравнению с предыдущими есть привязка по регионам и юридическим лицам, разблюдовка по сортам, а также иконки этикеток. То есть - просто прорыв! И если честно, по новым производителям последних лет что Бируму, что vlad beerу далековато до опубликованного результата. Поэтому закрадывается мысль о том, что в Украине существует некая третья сила, которая подготовила и реализовала этикеточную часть проекта. Пишите соображения, кто может быть этот НОВЫЙ ВЕЛИКИЙ КОЛЛЕКЦИОНЕР? Ссылка на список здесь. Я же ниже расшифрую позиции по нескольким производителям, о существовании и деятельности которых не было известно широкой общественности, ибо не было времени на проверку информации.
ООО "Три реки": г. Тверь, пр-т 50 лет Октября, 15-б. Страница на vk.com. В списке ошибочно заявлено, что это рп. На самом деле заведение "Вкус и цвет" находится по другому адресу, правда не исключены единые хозяева.
ООО "Светлый ключ": Оренбургская область, Бугурусланский район, с. Кирюшкино , ул. Западная 1. Второй "гермесовский" пивзавод в одной области после известного производителя из посёлка Октябрьское. Уж не знаю, как они уживаются с одним брэндом "Пивная четверть" на одной территории Возможно какая-то копродукция.
ООО "ПБ": г. Ростов-на-Дону, улица 2-я Краснодарская, дом 104/6. Карманный пивзавод ростовской сети "Пивная биржа", существует второй год. Но брэнд он себе выбрал если честно, под странным названием - "Дэвиз".
ООО "Трансстрой": Ростовская область, Мартыновский район, п. Новоберёзовка , ул. Центральная 16-б. Производитель, о котором первый раз услышал только несколько дней назад, изучив представленный список.
ООО "Гостивар": РСО-Алания, г. Владикавказ, пер. Кадгаронский 2. Исходно это был спорт-бар, который позднее клонировался, а в этом году построил ещё и пивоварню на выселках. Кое-какие фото, в том числе с фирменным стеклом, здесь.
ООО "Пивоварня-КМВ": Ставропольский край, г. Минеральные воды, ул. Дружбы 41-а. Покуда это адрес местного же пз "Лайнер", я всегда думал, что это одна из его реинкарнаций. Пока проезжая два месяца назад Минеральные воды, не подтвердил, что это разные заводы на одной территории - уникальный случай в истории! Это просматривается и на народной карте "Яндекса".
ООО "Эль": Республика Саха-Якутия, г. Алдан, переулок Незаметный дом 4. Насколько удалось составить картинку, данная пивоварня возникла при городском заведении "Ганс бир". По непроверенным данным, в текущем году её немного лихорадило, и пиво варилось непостоянно.
ООО "ДВ-Пивовар": г. Хабаровск, ул. Суворова 77. Подробнее надеюсь написать чуть позже, так как с хозяином пересекался лично.
ООО "Страйк" или ИП Панфилов Александр Валентинович. Хабаровский край, Советско-Гаванский район, посёлок Лососина, ул. Луначарского 7. Пиво, пусть и с некоторыми перерывами, в Советской Гавани поваривают уже не первый год. В последнее время производство пошло в гору, правда указанного разноцветья из пяти сортов в постоянном наличии нет, флагманским брэндом является конечно "Совгаванское"
Реинкарнации:
ООО "Пивзавод Полярный": Чукотский автономный округ, г. Анадырь, ул. Полярная 7. Судя по всему возобновилось производство в стенах запроектированного в позднесоветское время городского пивзавода, превратившегося позднее в пищекомбинат .
ООО "Пиво": Новосибирская область, рабочий поселок Краснозерское, улица Солнечная дом 50. А это ожил краснозерский пивкомбинат, причём похоже, как раз в этом году. Как известно, наиболее полно современная пивная Новосибирская область представлена на "Бируме" стараниями Алексея Ларичкина. Думается, не заставит себя ждать подтверждение и по данному производителю. Пока есть только сведения, что нынешний выпуск пива контролируют хозяева Славгородского пивзавода.
Анонсирую заодно ООО "Пивной-клуб": Владимирская область, Муромский район, п. Нежиловка, ул. Пригородная 34-Е. Основана ещё в прошлом году, этикетки на nubo.ru
Сообщение N: 490
Коллекционирую: Пивные этикетки по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
Откуда: Россия, Краснодар
Рейтинг:
21
Отправлено: 11.01.15 19:16. Заголовок: ООО "Туапсинский..
ООО "Туапсинский Пивоваренный Завод" (Краснодарский край; ИНН 2365021613) зарегистрировано 8 июля 2013 года Уставный капитал компании по состоянию на 1 июля 2012 года - 10000 руб. Основные виды деятельности ООО "Туапсинский Пивоваренный Завод": производство пива (15.96 ), производство фруктовых и овощных соков (15.32 ), переработка и консервирование фруктов и овощей, не включенных в другие группировки (15.33 ). Подробнее
Сообщение N: 1248
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 14.02.15 15:14. Заголовок: ООО "Баффало"..
ООО "Баффало": г. Курск, ул. Серёгина 20а. Изначально ещё с прошлого года, заработала пивоварня, а ныне владельцы открыли при ней и заведение. Подобие сайта с этикетками-ценниками здесь
Сообщение N: 1249
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 16.03.15 11:55. Заголовок: ООО "Паллада"..
ООО "Паллада": г. Владимир, улица Большая Нижегородская 11. Очередной рп в городе запущен в текущем году, производство пива налаживалось с конца прошлого. Бета-сайт здесь.
Сообщение N: 1253
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 22.03.15 15:24. Заголовок: ООО "Тойво":..
ООО "Тойво": г. Саратов, ул. Рахова 26/40.
Официальный запуск 7 марта 2015 года, железо "Destila" , нормального сайта нет, а есть пара групп на vk.com здесь и здесь, из которых можно найти ссылки далее во всякие "листограммы", "книгу рожи", и прочие остросоциальные сети. По сортам и атрибутике остаётся надежда, что прокомментирует saratovec. Правда стекло на попавшихся в сети фото явно без логотипа
Сообщение N: 1255
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 25.03.15 20:15. Заголовок: ООО "Пивоварня Б..
ООО "Пивоварня Британника": г. Калининград, ул. Карла Маркса 18.
Паб "Британника" позиционируется в интернетах адресом по улице Леонова, однако это угловой дом, и видимо справедливы оба варианта. Хозяева довольно долго шли к запуску собственного оборудования. Изначально "фирменное" пиво было литовским, но под Новый год наконец-то сварили своё. Три сорта, и фото "железа" на vk.com (пост от 20.12.2014)
Сообщение N: 1256
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 29.03.15 17:47. Заголовок: ООО «Арт-Кафе-Люкс»:..
ООО «Арт-Кафе-Люкс»: Краснодарский край, г. Усть-Лабинск, ул. Красная 214 Открылась ещё в прошлом году, 4 сорта под брэндом "Усть-Лабинское", железо от BeerMoscow, имеются этикетки.
ООО "Алко-Профи": Краснодарский край, г. Сочи, ул. Российская 7/1 Пиво под брэндом "Сочинский стандарт" появилось на рубеже 2014/2015 гг., и уже засветилось в Унтапде. Минипивзавод по месту своей основной дислокации запустила местная торговая сеть "Алко-профи". Судя по наработкам дизайнера должна быть пожива для этикеточников.
ООО «Арт-Кафе-Люкс»: Краснодарский край, г. Усть-Лабинск, ул. Красная 214
А Контрагент даёт другие данные. И BeerMoscow год назад (27 марта 2014 в 13:51) писал об этом. Связывался с ними, но они мне точный адрес не дали. Написали, что это ночной клуб "Центр". Теперь попробую узнать по этому адресу, что-нибудь.
Спасибо. За пару минут до этого прочитал письмо от Пивного сёрфера с этим уточнением. Буду посылать гонца или после пасхи сам сгоняю. Ну и продегустирую правду ли они пишут в ВК.
Сообщение N: 1258
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 04.04.15 12:06. Заголовок: ООО "Груздев и к..
ООО "Груздев и компания": МО, г. Дедовск (Истринский р-н), ул. Победы 4
Запущена в этом году, и является дочерним проектом местной едальни "Заправка" . Пиво и пивоварню назвали "Good morning". С атрибутикой видимо пока проблемы, так как идёт конкурс на логотип
Сообщение N: 1260
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 05.04.15 12:10. Заголовок: ООО "Корс": ..
ООО "Корс": Ростовская область, г. Таганрог, ул. Октябрьская, дом 31/ пер. Смирновский, дом 6, ММ3, 1
Запущена в конце 2014 года. Официальный адрес имеет сложную двойную структуру, иногда использующуюся в городе. Он же является адресом городского молокозавода, где видимо и разместили оборудование. Неофициальным же адресом является здание в этом же квартале по ул. Александровская, где расположен бар-разливайка.
На пипах было аж шесть сортов своего пива: Кто варит и где - никто не сказал - единственное сказали. что варят на чьих-то мощностях. Три сорта из шести - очень вкусные :) Может известно что про них?
Сообщение N: 1261
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 05.04.15 14:26. Заголовок: Тут автор пишет, чт..
Тут автор пишет, что это пиво из Заречья. Что вполне подходит по формату. Тем более местных производителей пашек и стаутов вроде нет, а региональный экспорт у Jaws вполне себе развит.
Бутылки "вживую" видел - только в холодильнике бара. Смотреть - не было времени абсолютно - был не один, а вся "команда" (ездили на машине) не пивники :(. Поэтому - быстро-быстро - и поехали ... :( Что-то не догадался купить хотя бы одну бутылку. Попробую узнать в "Декабристе" - может кеговые этикетки есть - а там адрес и т. д. В новом баре - на Московской - есть разливной "Strong Staut" от Jaw Pike - час назад дегустировал Надо самарцев подключить - пусть съездят - всё узнают :)
Сообщение N: 503
Коллекционирую: Пивные этикетки по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
Откуда: Россия, Краснодар
Рейтинг:
22
Отправлено: 19.04.15 19:13. Заголовок: ООО "ЧАСТНАЯ ПИВ..
ООО "ЧАСТНАЯ ПИВОВАРНЯ "ЛИС" 352120, КРАСНОДАРСКИЙ край, г. ТИХОРЕЦК, ул. КРАСНОАРМЕЙСКАЯ, д. 46, кв. 9. Производство пива. Генеральный директор – Логунов Денис Викторович.
Сообщение N: 504
Коллекционирую: Пивные этикетки по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
Откуда: Россия, Краснодар
Рейтинг:
22
Отправлено: 19.04.15 21:02. Заголовок: PSV пишет: Что из а..
PSV пишет:
цитата:
Что из атрибутики.
Пока не знаю. На данный момент известно, что варится Светлый Лис - нефильтрованное, непастеризованное, неосветлённое, классического немецкого типа. Янтарный цвет. Содержит 4,5% алкоголя, экстрактивность начального сусла - 12%. Состав: специально подготовленная артезианская вода, солод светлый и меланоидиновый (немецкий), 3 сорта хмеля (немецкий), штамм дрожжей низового брожения, происходящий из Германии (Fermentis). Гост Р 51174-2009. Тёмный Лис - тёмное пиво, нефильтрованное, непастеризованное, неосветлённое, классический английский стаут. Чёрный цвет. Алкоголь не менее 4,4 %, экстрактивность начального сусла – 13 %. Состав: специально подготовленная артезианская вода, 5 сортов солода, в том числе, солод светлый, карамельный и жжёный (немецкий), хмель (немецкий), известный английский штамм элевых дрожжей (Fermentis). Гост Р 51174-2009. Пшеничное - нефильтрованное, непастеризованное, неосветлённое. Состав: артезианская вода (которой славен наш Тихорецк), солод светлый и пшеничный (немецкий), хмель, гранулированный немецкий, дрожжи французские (Fermentis). Алкоголь не менее 3,5% (в нашем случае 4,5%), экстрактивность начального сусла - 12%, энергетическая ценность - 46Ккал, углеводы 5,6 в 100 гр. пива. Гост Р 51174-2009. Допустим осадок живых пивных дрожжей.
Сообщение N: 1263
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 19.04.15 23:55. Заголовок: ООО "Профи групп..
ООО "Профи групп": Тверская область, Калининский район, п. Эммаус.
Данные крафтовые пивовары работают не первый год, но как-то по тихому. К данному сезону похоже более активизировались, и покопавшись в соцсетях можно найти крупицы информации. Например о том, что купить ихнее пиво можно в Твери в неких "Пивных традициях" возле вокзала. Также замечены следы атрибутики на страничке питерского "Бакунина"
Данные крафтовые пивовары работают не первый год, но как-то по тихому. К данному сезону похоже более активизировались, и покопавшись в соцсетях можно найти крупицы информации. Например о том, что купить ихнее пиво можно в Твери в неких "Пивных традициях" возле вокзала.
Митяй, а про место продажи этого пива в Эммаусе у тебя случайно нет информации? Видимо буду там 30-го проездом.
Сообщение N: 1264
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 21.04.15 20:44. Заголовок: Макс, такой информац..
Макс, такой информации не попадалось. Другой вопрос, что Эммаус для Твери, это - что Подольск для Москвы. М. б. будет возможность доехать до пресловутых "традиций"? Тем более, попав в Тверь ты можешь заехать и в профильный гастропаб "Вкус и цвет" от пивоварни ООО "Три реки"(я их упоминал перед Новым годом в данной теме). И тогда, возможно ты станешь первооткрывателем ихней атрибутики!
Сообщение N: 593
Коллекционирую: Пивные этикетки РФ и СНГ
Откуда: Россия, Нижний Новгород
Рейтинг:
20
Отправлено: 21.04.15 23:33. Заголовок: Jaw Pike на этикетка..
Jaw Pike на этикетках производитель ООО "Джоу Пайк Бревери" 443011, Самара ул.Советской Армии, 238а. тел. (846) 321-31-31 Этикетки выполнены на пластике, снять нормально не получается. При нагреве и без, растягиваются и сильно деформируются, как с ними бороться пока не знаю...
Сообщение N: 505
Коллекционирую: Пивные этикетки по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
Откуда: Россия, Краснодар
Рейтинг:
22
Отправлено: 22.04.15 23:37. Заголовок: Я самоклейку плёночн..
Я самоклейку плёночную снял с полной бутылки удачно (почти, немного порвалась), хотя первую (Pils) тоже пытался снять с феном и она деформировалась. http://www.kubanbeer.com/l_broyhous.htm
Сообщение N: 293
Коллекционирую: Пивные бокалы.кружки
Откуда: россия, москва
Рейтинг:
17
Отправлено: 15.05.15 11:41. Заголовок: Не знаю была информа..
Не знаю была информация или нет. " Старый Завод" •Адрес производства: Рязанская область, Спасский район, село Городковичи, ул. Центральная, д.162. Запустились летом прошлого года. Сейчас варят 3 сорта. Из атрибутики этикетки на пэт. К концу лета планируют выпустить стекло.
Сообщение N: 1269
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 16.05.15 15:38. Заголовок: ООО "Кега": ..
ООО "Кега": Липецкая область, с. Боринское (Липецкий р-н), ул. Промышленная 1. Запуск - 2015, остальные подробности на страничке подшефного кафе vk.com
Сообщение N: 1272
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 07.06.15 16:48. Заголовок: arr, а можно расшифр..
arr, а можно расшифровать поподробнее?
На основании данных Великой Всемирной Сети могу сообщить уважаемой общественности следующее: "ООО "Феникс": ХМАО, г. Нижневартовск, ул. Кузоваткина 37а, стр. 1. Пивас не мучаясь назвали "Фениксом", немного фото ихнего железа тут А вот про атрибутику конечно лучше узнавать непосредственно по месту, коли уж занесла судьба...
Как бы невзначай оглашу не самый свежий завод, атрибутика которого "легко" доступна: ООО "КАП": Магаданская область, г. Магадан, ул. Пушкина 16. Сайт Запустились в 2014 году.
https://vk.com/public88788341 Весной прошлого года пивоварня уже существовала. Я о ней узнал недавно, когда мне один клиент по пробочным делам сказал, что в Нижневартовске открылась новая крафтовая пивоварня, в которую кто-то вложил уже несколько миллионов рублей. Я стал искать и нашёл эту пивоварню "Феникс", а про ту большую и новую крафтовую пивоварню ничего не нашёл пока, но мне и сказали, что она полусекретная и пиво по знакомству продают.
Сообщение N: 1274
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 07.06.15 19:55. Заголовок: Ну тогда по "Фен..
Ну тогда по "Фениксу" понятно, а остальные упомянутые самовары считаются домашними ребятами. Я очень даже ЗА самоварное пиво, но равнодушен к таковой атрибутике. Повторюсь о неоднократно обсуждённой ранее теме, что я и сам условно говоря, могу нетипографских этикеток напечатать десяток разновидностей дизайна в единственном экземпляре, потом заказать под них 10 литров пива, и "сварить" их контрактно на условной Пашиной ЧЧДППЕ. И все эти 10 сортов объявить уникальными. И пробки тоже могу сделать эксклюзивные под каждый сорт, если очень захочу. И бирдекели, и всё что угодно. Но моё личное мнение - это контрафактный путь, не имеющий границ.
Сообщение N: 1275
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
65
Отправлено: 07.06.15 20:00. Заголовок: ООО "Биртаун"..
ООО "Биртаун": Ставропольский край, г. Михайловск, ул. Гоголя 71/2 Монтировались в 14-го году, официальной датой открытия считают 15-й. По статусу - "блондербирщина", имеется ссылка на vk.con
Сообщение N: 1551
Коллекционирую: пивные пробки и плакетки
Откуда: Россия, Североуральск
Рейтинг:
38
Отправлено: 07.06.15 21:12. Заголовок: А, ещё "Лаборато..
А, ещё "Лаборатория живого пива" в том же Челябинске упоминала как-то об открытии трёх пивоварен в этом году "только в черте города". Пока ничего конкретного не слышал.
Сообщение N: 1276
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
66
Отправлено: 11.06.15 17:39. Заголовок: Ну одна из них явно ..
Ну одна из них явно ООО "Южуралнапитки" из посёлка Вознесенское с улицы Рудничной 37а, потому как юрлицо зарегистрировано именно в Челябинске, да и посёлок по сути рядом, в 3 км. от городской черты. Они как раз запускались где-то в начале года, сейчас пиво уже активно продаётся, если верить к примеру прайсу оптовика
Мой хороший знакомый, "независимый коллекционер" Леонид сейчас в Самаре. Думаю разберётся с данным вопросом. Если верить интернет-фотопанорамам, и забыть. что нежилое помещение 431 возможно является квартирой, то новостройка-многоэтажка подходит под адрес пивзавода только в случае именно брюпабного варианта. Иначе, адрес Джоу Пайка действительно попахивает юридическим.
Вообще в Самарской области минимум 3-4 новинки нарисовались: вернётся резидент - ретранслирую информацию.
Сообщение N: 53
Коллекционирую: Кружки и бокалы российских пивоварен
Откуда: Россия, Новосибирск
Рейтинг:
5
Отправлено: 20.06.15 16:20. Заголовок: г. Казань открылась..
г. Казань открылась современная гостиница под названием "Ногай" в честь великой Ногайской орды.
Вот что пишут сами представитель отеля: Название гостиничного комплекса «Ногай» связано с полной прекрасных легенд средневековой историей края. Во времена Казанского ханства местные жители имели тесные торговые и политические контакты с могучей степной державой — Ногайской Ордой. Ногаи славились на всём континенте как умелые скотоводы и искусные степные воины: дворянская конница Московской Руси и казанской знати в XVI-XVII веках комплектовалась в основном именно ногайскими лошадьми. У ногаев также были заимствованы многие детали русской и татарской всаднической амуниции — специфические арканы и стремена, плеть-ногайка. Рядом со зданием, где сегодня располагается ГК, шла Ногайская дорога по которой в Казань приходили нагруженные товарами караваны. Благодарю вас за проявленный интерес к новому гостиничному комплексу «Ногай». Поверьте, что именно в наших бережных руках Вы почувствуете себя как дома и увидите всю красоту и гостеприимность современной Казани из самого её сердца. В последующем сообщаю, что мы готовы обеспечить Вам лучшее обслуживание, создать атмосферу уюта и благополучия!
Наш гостиничный комлекс «Ногай» интересен тем, что представляет собой здание памятника архитектуры «Дом печати», который является объектом культурного наследия регионального (республиканского) значения.
Вы легко сможете найти нас, так как мы находимся в самом центре города, на главной пешеходной улице Баумана, недалеко от Казанского Кремля и местных достопримечательностей. А ориентиром послужит «Нулевой меридиан Казани» — каменный указатель центра города и расстояний от него до различных городов мира.
Гостиничный комплекс «Ногай» предоставляет 167 комфортабельных номеров от «эконом» до «бизнес класса»: это современные номера с отличным дизайном, цифровым интерактивным телевидением, системой кондиционирования, телефонной связью, беспроводным интернетом, сейфом, минибаром, душевой кабиной или ванной, энергосберегающим электрооборудованием, то есть всем необходимым для спокойного отдыха.
Но и это еще не всё! Многоуровневый паркинг «Барабус» на 270 мест в Вашем распоряжении 24 часа в сутки. На территории гостиничного комплекса есть тренажерный зал зал с силовыми и кардиотренажерами лучшего американского производителя LifeFitness, классический ресторан с большим ассортиментом европейских и национальных блюд на 100 посадочных мест и пивной ресторан с собственной пивоварней. `
Сообщение N: 1278
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
66
Отправлено: 23.06.15 16:55. Заголовок: ООО "Можайская п..
ООО "Можайская пивоваренная компания": МО, г. Можайск, ул. Мира 98. Стартовали месяц назад. Железо отечественное, якобы сборное нескольких производителей. Сюда перешёл пивовар из Рузы Алексей (его фото можно найти здесь) На данный момент сварено светлое(хорошее), и тёмное (потрясающее). В планах низовая пшеница и что-то из группы элей. При пивоварне можно купить пиво в 2-литровых баклажках. Также продукция замечена в известной городской разливайке. Атрибутики нет, даже кеги лысые, для хозяев пока главное войти в рынок. Страница на vk.com
Сообщение N: 1279
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
66
Отправлено: 24.06.15 09:38. Заголовок: По информации day an..
По информации от day an ovichа. ООО "Скиф": Свердловская область, г. Нижний Тагил, ул. Верхняя Черепанова 117. Запуск - осень 2014 года, остальное на сайте.
Нечастый случай, создание действительно крупного нового пивзавода. На памяти из последних проектов(не беря иностранцев), лишь Петропавловск-Камчатский. И то, свидетельств его окончательного запуска почему то не найдено.
ООО "Тритон": Город Оренбург, ул. Тихая 8/2. Пивзавод "Крафт" находится в финальной стадии достройки, и возможно в этот сезон что-то выйдет на рынок. Судя по всему пробные варки уже были, так как дегустации проводятся. Страница в ЖЖ здесь, немного фото в том числе с пакетом брэндов и макетами этикеток тут
Сообщение N: 517
Коллекционирую: Пивные этикетки по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
Откуда: Россия, Краснодар
Рейтинг:
22
Отправлено: 01.07.15 10:29. Заголовок: gulik пишет: Толку ..
gulik пишет:
цитата:
Толку только от нее ...
Плюс ещё одна пивоварня в городе. Правда очень далеко от центра этот ресторан. От меня вообще на другом конце города, 2 часа в дороге. Раз съезжу на разведку, а больше ни-ни. А с атрибутикой - поживём увидим.
Сообщение N: 532
Коллекционирую: Пивные этикетки по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
Откуда: Россия, Краснодар
Рейтинг:
22
Отправлено: 13.08.15 21:02. Заголовок: aam_art пишет: Не о..
aam_art пишет:
цитата:
Не отслеживал было тут или нет, на всякий случай:
Немного подробностей: Крафтовая пиврварня "Libeerty" располагается в г. Туапсе ул. Фрунзе, д. 55. на территории бывшего мебельного магазина, стоят емкости прямо в зале за стеклом, тут же столы. варит 4 сорта - 1\2 литра - 70 руб. Более подробно чуть позже. На мой взгляд что-то дёшево. Из атрибутики - есть рекламный журнал - 10 фото зала - закуска, баки, манометр.
Сообщение N: 1284
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
66
Отправлено: 19.08.15 12:44. Заголовок: С подачи нижегородск..
С подачи нижегородского форума nn.ru ООО "Бач энд Дач": Нижегородская область, г. Кстово, Промзона, дом 19в
Запуск этим летом, брэнд "Butch & Dutch", пока засвечено лишь несколько сортов(подробнее на форуме). Как минимум есть нечто похожее на декель, который мелькает на страничке пивоварни vk.com
Дополняю предыдущий пост сообщением от Александра Из Нижнего: "Варят сейчас 3 сорта: портер, Лагер и полутемное пшеничное. Варочник на 1 тонну. Планируют делать 14 сортов. Завтра будут новые декели".
ООО "Выборгская частная пивоварня": Краснодарский край, г. Сочи, ул. Яна Фабрициуса 16а. О странном несоответствии названия пивоварни с её адресом можно почитать на страничке vk.com. Там же засвечены этикетки, упомянутые ранее и в соседней теме
Сообщение N: 1139
Коллекционирую: бирдекели из Санкт-Петербурга и путешествий, а также крафт
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
22
Фото:
Отправлено: 19.08.15 16:47. Заголовок: Mihail пишет: Крафт..
Mihail пишет:
цитата:
Крафтовая пиврварня "Libeerty" варит 4 сорта
Ага, Старгород в Сочи тоже взял моду обзывать себя крафтовой пивоварней
Отправлено: 21.08.15 09:00. Заголовок: Живем и не знаем, чт..
Живем и не знаем, что под боком открываются новые пивоварни. Спасибо стекольщику Максиму из Новосибирска. Ресторан "Камелот" открыл собственную пивоварню. Пока варят пшеничное, на подходе еще 2 сорта. Из атрибутики стекло. Пришлось для Максима разбить стакан http://camelotkrasnodar.ru/news/93-pivo-2015
Сообщение N: 1582
Коллекционирую: пивные пробки и плакетки
Откуда: Россия, Североуральск
Рейтинг:
38
Отправлено: 11.09.15 09:45. Заголовок: Агентура сообщила о ..
Агентура сообщила о новой пивоварне в Тарко-Сале: http://beer89.ru/ "Есть просто разливайка при заводе и барная стойка для особо приближённых". Про атрибутику неизвестно.
Сообщение N: 1601
Коллекционирую: Вкусы,этикетки-мир,пробки-мир,кроме Германии,Чехии,Словакии,Польши, подставки только стран экс-СССР
Откуда: Россия, Красноярский край, Норильск
Рейтинг:
43
Отправлено: 26.09.15 23:53. Заголовок: Алексей, спасибо за ..
Алексей, спасибо за информацию! Сейчас уже нахожусь в ресторане пивоварне Петцольдъ. Есть этикетки, пивная кружка за 700 рублей. Декелей нет. Визиток тоже нет. Пиво за 0,5 по 180.
Сообщение N: 1288
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
66
Отправлено: 01.10.15 19:44. Заголовок: Если кто соскучился ..
Если кто соскучился по производственно-статистическим новостям, прошу извинить Их явно много, но отслеживать тяжело.
ООО "Столовая №3": Тульская область, г. Алексин, санаторий УТЦ "Заполярье".
Запущены в этот сезон, брэнд "Бирштрассе", общий вид например тут. Сайт звучит http://бирштрассе.формат71.рф Более добавить нечего((( И вообще, Пивной Клуб в Тульском регионе есть? Или нет? С другой стороны, ещё с весны есть пример невнимания общественности к новому заводу даже в Москве. Причём в центре! Но об этом чуть позже...
есть пример невнимания общественности к новому заводу даже в Москве.
Недавно пил пиво московского ООО Триггер. Работают еще с 2014 года. В этой теме не видел. Да и в остальных мелькает где-то бочком и вскользь, если верить поиску. Зато с днем радио регулярно поздравляем
Сообщение N: 1289
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
66
Отправлено: 02.10.15 09:26. Заголовок: Эта тема никогда не ..
Эта тема никогда не претендовала на всеохватность и всезнайство. Она задумывалась для упоминания чего-то действительно нового, или незамеченного. А про всем известных производителей, атрибутика которых к тому же засвечена как минимум на одном всем известном этикеточном ресурсе - к чему повторяться?
Кто знает, ресторан ООО "Пивовар" в Ярославле действительно варит пиво или только разливает чужое со своими этикетками? На их сайте http://yarpivovar.ru/ вроде бы ничего о собственном производстве не сообщается, а картинок у Зязина http://nubo.ru/beervrn/Collection/yaroslav/yaroslsvoi/yaroslsvoi_1.htm много .
Со слов бармена пивоварня своя, но располагается по другому адресу.
Кто знает, ресторан ООО "Пивовар" в Ярославле действительно варит пиво или только разливает чужое со своими этикетками?
На http://f.beerum.ru/viewtopic.php?t=1621&p=12019 Лехер писал.... В четверг побывали на этой пивоварне. Посмотрели, попробовали, этикеток получили. Сама пивоварня находится в одном доме с рестораном, просить этикетки лучше там.
На их сайте http://yarpivovar.ru/ вроде бы ничего о собственном производстве не сообщается, а картинок у Зязина http://nubo.ru/beervrn/Collection/yaroslav/yaroslsvoi/yaroslsvoi_1.htm много .
И кстати, по-моему ,это разные организации Ресторан Пивовар и ООО Пивовар. Я писал именно про ресторан Пивовар.
Сообщение N: 1290
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
66
Отправлено: 27.11.15 11:14. Заголовок: ООО "ЧАСТНАЯ ПИВ..
ООО "ЧАСТНАЯ ПИВОВАРНЯ "НАШИ ТРАДИЦИИ": Республика Адыгея, аул Новая Адыгея (Тахтамукайский район), ул. Красная 33 Судя по упоминанию на vk.com запустились ещё летом. Остальные подробности, думается появятся на kubanbeer.com
По Пивовару проясню немного. Раньше было так, может сейчас что-то сменилось. Ресторан Пивовар пива не варил, у них было сухоноговское Пильзенское(со слов официантки да и по вкусу походило). Свои да Наши - отдельное заведение со своей пивоварней, этикетки именно оттуда. Возможно сейчас в ресторане подают пиво из Своих да наших, надо проверять. А так сорта совпадают - светлое темное красное, как и в Своих да Наших.
Сообщение N: 1291
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
66
Отправлено: 28.11.15 14:08. Заголовок: ООО "Дистрибьюто..
ООО "Дистрибьюторская логистическая компания": г. Москва, Спиридоньевский пер. 9, стр. 1
Интервью от одного из создателей здесь, упоминание на сайте отеля здесь. Брэнд "Марко Поло". Запуск/первая варка 19 марта 2015 года. Оборудование сборное, в основном от НТЦ "Солод", также имеются части оборудования производства РФ, Хорватии и умелых рук. Варочник 250 литров. Руководитель и пивовар в одном лице Кирилл Чалов, начинал на ниве домашнего пивоварения, много экспериментировал с пивоваренным железом, некоторое время занимался коммерческим производством пива "Chaloff". Нынешнее пиво зовётся по имени отеля - "Марко Поло". Вишнёвое пиво варилось один раз, и снято с производственной линейки. Ныне в наличии светлое 12,5-4.7, тёмное 14-4.5, и копчёное 15,0-5.0. В ближайших планах "Британский овсяно-тыквенный эль", сложный рецепт которого будет включать кленовый сироп, овсянку, перец гвинейский, кориандр и прочие экзотические компоненты. Всякая атрибутика пока в процессе создания, пробный вариант тектовки на кег и этикетку на стекло(в виде логотипа) можно посмотреть в коллекции Владимира Зязина. В дальнейшем планируется разлив в том числе и в стеклобутылку 0,33 с прозрачной самоклейкой(по типу "Мохнатого шмеля") и лысой пробкой. Также Кирилл планирует выпустить фирменные кружки. Напоследок скажу, что с учётом весьма кусачих цен в фирменном заведении при отеле, имеется ещё пара мест, где можно купить пиво "Марко Поло": бар "De Nachtwacht" и ресторан "Арт-Беатрис".
Сообщение N: 1292
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
66
Отправлено: 29.11.15 16:14. Заголовок: ООО "Бродвей"..
ООО "Бродвей": г. Волгоград, ул. Иртышская 5 Если опираться на страницу "В контакте", то открылись ещё год назад, а если верить фото, то оборудование "Schulz". Сорта и прочее на официальном сайте.
Сообщение N: 1293
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
66
Отправлено: 29.11.15 17:16. Заголовок: Данный производитель..
Данный производитель засветился ещё в начале осени, но вроде бы никто из наших региональных коллег о нём не упоминал. ООО "Партнер Регион Cервис Вираж", Воронежская Область, рп Панино, ул. 9 Января, д. 37. Следы пивоварни "Кузница" пока имеются лишь на vk.com
Сообщение N: 543
Коллекционирую: Пивные этикетки по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
Откуда: Россия, Краснодар
Рейтинг:
22
Отправлено: 30.11.15 18:43. Заголовок: В Краснодаре начала ..
В Краснодаре начала работу новая пивоварня "Grosbaher" на Крапоткина, 50. Варит один сорт одноимённого пшеничного пива. Для коллекционеров пока ничего нет, хотя реализуется через пару магазинов пивной сети "Бодрисар".
Сообщение N: 1294
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
66
Отправлено: 05.12.15 18:26. Заголовок: ООО "Живое пиво&..
ООО "Живое пиво": Новосибирская область, г. Барабинск, ул. Луначарского 160. Работают ещё с начала 2015 года, остальное на сайте.
ООО "Твердохлебофф": Республика Башкортостан, д. Ульяновка (Кармаскалинский р-н), ул. Тульская 2а. Довольно свежий завод, запущенный этой осенью. Страница на vk.com
ООО "Пивоваренная компания "Крафт Эль": г. Самара, 7-я Просека. Очередное пополнение в полку легальных микропивоваров Сайт
Сообщение N: 1298
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
66
Отправлено: 26.01.16 18:57. Заголовок: ООО "Тюменский п..
ООО "Тюменский пивовар": Тюменская область, с. Богандинское (Тюменский р-н), ул. Советская, дом 21. На днях у данного производства первая годовщина, подробности о пивоварне на скромном сайте или на vk.com
Сообщение N: 4465
Откуда: Россия, Москва-Кунцево
Рейтинг:
35
Отправлено: 26.01.16 20:04. Заголовок: ООО "Тюменский п..
ООО "Тюменский пивовар" на своём сайте ( [url=http://www.tumpivovar.com/#!------/c19qp]click here[/url] ) пишет:
цитата:
Император Петр I — человек, который возродил пивоварение в России. По его указу были приглашены заморские мастера пивного производства. Они обучили русских людей тонкостям пивоварения на местах.
Североуральский пивзавод с 25 января - всё. Его купили и теперь он будет называться "Три бочки". С нового года было только пиво в пэтах, один раз разлили 11 января. Стекла пока не было. По слухам, "планов громадьё". Надеюсь, это означает развитие, а не банкротство.
Переясловская Бавария Так называется новое пиво, выпускаемое на пивоварне в станице Переясловской. Оказывается, есть пивоварня и в Брюховецком районе. Работает она около года и постепенно завоевывает признание любителей пива. К выпускаемой продукции на пивоварне относятся ответственно, при изготовлении – никакой химии. Вода, солод, дрожжи, хмель – ничего лишнего. Процесс занимает 21 день, какие-либо процедуры ускорения здесь неприемлемы. Приобрести на пробу новинку от Переясловсой пивоварни можно в четырех торговых объектах станицы Брюховецкой: «Раковая», напротив элеватора, рядом с бывшим магазином «Деликатесы»; «Пивко» на улице Чапаева; «Пивной дом», на улице Красной в микрорайоне Южный; «Гарритан», улица Красная-146. Последний магазин до недавнего времени назывался «Чертовка», но по просьбам богобоязненных соседей название поменяли.
- пиволюб сейчас в нашей пивной - пиволюба нет в нашей пивной
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 78
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет