Сообщение N: 3473
Коллекционирую: пивные пробки, ценники
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
89
Отправлено: 21.12.15 15:53. Заголовок: PrimaPorterFest IX, 27.02.16 г.
27 февраля, бар "Пивной этикет". Как всегда вдогонку московской дегустации портеров мы анонсируем питерский ПримаПортерФест. Как всегда в последние выходные февраля. Так как сортов будет мало (только российские портеры), то и размазывать на два дня не имеет смысла. Если доберём сорта из бывшего СССР, то и их попробуем. По самим портерам тоже будем следить за кислятиной и шмурдяком. Перед розливом в дегустационную тару каждый портер будет опробован на этот момент. Итак, начинаем сбор.
Сообщение N: 3973
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели стаутов, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
72
Сообщение N: 3974
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели стаутов, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
72
Фото:
Отправлено: 01.02.16 00:25. Заголовок: Гек - да... больше ..
Гек - да... больше похоже на хороший дункель, нежели на портер...
Сообщение N: 1177
Коллекционирую: бирдекели из Санкт-Петербурга и путешествий, а также крафт
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
23
Сообщение N: 3987
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели стаутов, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
72
Сообщение N: 3502
Коллекционирую: пивные пробки, ценники
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
90
Отправлено: 25.02.16 12:31. Заголовок: Кто-нибудь может в т..
Кто-нибудь может в течении рабочего дня сегодня или завтра под'ехать на Минеральную 31 и забрать у транспортной компании посылку с пивом? Позвоните мне 8-921-343-7-343
Сообщение N: 3993
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели стаутов, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
72
Фото:
Отправлено: 25.02.16 19:34. Заголовок: 18. Английский порте..
18. Английский портер - Брянскпиво - Брянск (16%/6%) 19. Porter - Тагильское пиво - Нижний Тагил (20%/8,5%)
Сообщение N: 3504
Коллекционирую: пивные пробки, ценники
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
90
Отправлено: 29.02.16 23:17. Заголовок: Выражаю всем благода..
Выражаю всем благодарность, что не бросили наш неформальный любительский портерный фестиваль! Отдельное спасибо sergei-777 за посылку и day an ovich (+ Алексею из Бирфанс) за приезд!
Дегустаторов было 11, отсюда такие баллы.
По регионам вышло - 14: Тула, Псков, Пермь, СПб, Липецк, Московская обл., Воронеж, Екатеринбург, Казань, Нижний Новгород, Брянск, Киров, Челябинск, Самара.
Сообщение N: 3996
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели стаутов, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
72
Фото:
Отправлено: 01.03.16 01:20. Заголовок: Вася, Hophead - это ..
Отправлено: 01.03.16 01:50. Заголовок: Фото бы образцов. Во..
Фото бы образцов. Вот это вот "Немецкий бокбир - Kors Brewery (Нижний Новгород) - 8,5/20,0 - 1,9" умудрилось с такими ТТХ тупо скиснуть. А "Smoked chili porter - Jaw-Pike brewery (Самара) - 6,9/16,8 - 2,54" обе бутылки изволили большей частью вылиться на пол и попасть (первая) в лицо пробкой. Странно мало набрал Воронеж (Равен), хотя с предыдущей пробой их линейки просто день и ночь. Тогда он наверное просто не пережил длительного хранения. Умудрился скиснуть один Найтберг, но видать таки плохо был закрыт, ситуацию исправила запасная бутылка и результат соответствующий. Не нашлось Афони, зато порадовал стабильностью вкуса Тагил.
Результаты. Три образца дублировались, просроченные версии я убрал. Надо бы убрать и вообще все результаты просроченного пива, но некоторые образцы показали очень высокие результаты. Все таки, на следующей дегустации, надо будет делать предварительное опробование и скисшее пиво просто не допускать. Ну а пока так:
Место-баллы-пиво (параметры пива - крепость/плотность/горечь) 1. 8,32 Каштанка, Ч2ДП2Е и НахБир, Москва, 13/30 2. 7,91 Балтийский портер, Knightberg, Санкт-Петербург, 6,8/20 3. 7,82 RIP porter, Zdochly Vrabec (сусло сварено на БирХед), Москва, 8,5/24 4. 7,45 Rye porter Smoked edition, Salden's, Тула, 8,2/20 5. 7,09 Porter, Heartly Craft Brewery (ООО "АУСБИР"), Липецк, 6,5/16,5/30 6. 7,05 CP Porter, Green Street Brewery, Москва, 8,5 7. 7,00 Юбилейный Porter, Velka Morava, Москва, 8,0/20/30 8. 6,95 Motor Hop, Бородач, Пермь, 7,5 9. 6,91 Kill A Dragon, Lovecraft Weird Brewery, Краснодар, 8,0/21,0 10. 6,82 Smoked Porter, Виктори Арт Брю, Ивантеевка, 6,5/16,0 (просрочка) 11. 6,64 Ондатр, Velka Morava, Москва, 8,0/20,0 12. 6,59 Меланхолия, AFBrew, Санкт-Петербург, 7,5/17 13. 6,45 Муллинг портер, ID Jons, Грибки, 7,5/19 14. 6,41 Мистер Голдинг, Одна Тонна, Жуковский, 7,0/18 15. 6,36 БАГ Портер (английский), БАГ Home Brewery, Москва, 4,9/15/25 16. 6,32 Порт Артур, Волковская пивоварня, Мытищи, 6,5/16/30 17. 6,23 Dushka Goosberry porter, Ч2ДП2Е и ZPB, Москва, 7,0/22 (3 года выдержки) 18. 6,14 Цитадель/Балтийский портер, Sterkhbrew, Екатеринбург, 7,5/19/33 19. 5,91 Таран, Brewlock, Воронеж, 7,5/18 20. 5,77 Smoked Porter, Бородач, Пермь, 8 21. 5,73 Черное дерево, Тощий заяц, Пермь, 6,0/17,7 22-23. 5,64 True Offender, Василеостровская пивоварня, Санкт-Петербург, 6,6/17,2/40 22-23. 5,64 Американский портер, Evgen's Brewery, Москва, 6,9/16/45 24-25. 5,55 Каравай, Zdechly Vrabec, Москва, 8,5/20 24-25. 5,55 Imperial Rye Porter/BA: Bourbon, Saldens, Тула, 10/24 26. 5,45 Baltic Porter, Saldens, Тула, 7,5/20,5 27. 5,41 Бастильский портер, ID Jons, Грибки, 6,5/17,5 28. 5,32 Cerny drozd, Zdechly Vrabec, Москва, 7,3/18 (2 года выдержки) 29-30. 5,23 Black Magic, AF Brew, Санкт-Петербург, 5,5(5,8) 29-30. 5,23 Dushka Coffe porter, Ч2ДП2Е и Zuzuno Porter Brewery, Москва, 9,0/24 31. 5,18 Балтика 6, Пивоваренная компания "Балтика", Санкт-Петербург, 7,0/16 32. 5,00 Evil Korets porter, Бирлав, 6,5 33. 4,95 Captain Flint chocolate porter, Hop Head Brewery, Санкт-Петербург, 8,5/20,5 34-35. 4,86 Таежный Бурый, Сибирская корона, Иваново, 5,5/14 (стаут, подстава) 34-35. 4,86 Вынос тела вер. 1, Бир Хэд (Черноголовка) и СЮМП (Москва), 6,0/ 19,5 36. 4,59 Портер, Нижнетагильское пиво, Нижний Тагил, 8,5/20 37. 4,50 Porter, Частная пивоварня "Афанасий", Тверь, 8,0/20 38-39. 4,41 17 баллов, Бир Хэд, Черноголовка, 6,0/17,0 38-39. 4,41 Вынос тела вер. 2, Бир Хэд (Черноголовка) и СЮМП (Москва), 6,0/19,5 40. 4,09 Портер, Malz & Hopfen, Нижний Новгород, 6,0/15,5 (просрочка) 41. 3,73 Porter Английский, Брянскпиво, Брянск, 6/16 42-43. 3,55 Fishman Porter, Harvest, Пермь, 5,5 42-43. 3,55 Ушкуйникъ, Конев Олег, Екатеринбург, 6,02 44. 3,45 Дружба - Freundschaft, Lark Brewery & СЮМП, Жаворонки, 7/17,5 45. 3,23 Plum-beer, Knightberg и СЮМП, Санкт-Петербург, 8,6/20 (просрочка) 46. 3,18 Сладкий портер, Ravenсraft, Воронеж, 8/22/31 47. 3,09 Warlock, Hop Head Brewery, Санкт-Петербург, 10/21 48. 2,86 Dushka date Porter, Ч2ДП2Е и Zuzuno Porter Brewery, 6/15 49. 2,59 The Dark Side, Landau Beerlab, Кратово, 6/15/25 50. 2,50 Немецкий Бокбир (Портер), Brewery "KORS", Нижний Новгород, 8,5/20 51. 2,09 Baltic Porter, Trigger Brewery/Двинский бровар, Москва/Витебск, 8,0/19,5 52. 1,82 Dushka Fig porter, Zdochly Vrabec и Zuzuno Porter Brewery, Москва, 7,2/20,2 53. 1,55 Портер, Хунсман, Шаля, 6,1 54. 1,41 Антрацит Porter, Ural's Custom Brewery, Екатеринбург, 6,1/13,1/28
ЗЫ. ХопХэд - Питер (Модный дом Маттен) Лиговский, 174
Сообщение N: 3997
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели стаутов, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
72
Сообщение N: 1203
Коллекционирую: подставки и этикетки Новый Год,СССР
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
31
Отправлено: 02.03.16 15:52. Заголовок: Никита,это ты путаеш..
Никита,это ты путаешь ресторан http://hophead.ru/ и пивоварню http://hopheadbrewery.ru . Изначально пивоварня была "Матофф"в клубе Метро,ctqxfc в Москве ресторан HopHead,в Питере пивоварня"Модный дом Маттен". .
- пиволюб сейчас в нашей пивной - пиволюба нет в нашей пивной
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 75
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет