Отправлено: 02.12.10 19:54. Заголовок: Дегустация чехов и псевдо-чехов 12.12.10

Продолжаем серию любительских дегустаций бутылочного и разливного пива в бескомпромиссных объемах.
Дегустация по-прежнему слепая и по-прежнему тематическая. На этот раз будем пробовать светлое чешское пиво: импортное / сваренное специально для России, но в Чехии / лицензионное / сваренное в СНГ, но с "чешскими" названиями. Уже 29 сортов запасено.

Время: воскресенье, 12.12.10 с 15.00.
Место: Петербург, ул. Разъезжая д. 1, 2-ой этаж бутика Пивная карта на 5 углах.
Тел. заведения: (812) 928-13-18. Сайт http://beercard.ru/<\/u><\/a>

Приглашаются все желающие!
Нужны советы, что где еще продается, и что в какую подкатегорию отнести (см. 1-ый коммент).


Комиссия 10 человек, в первую очередь те, кто был на предыдущих дегустациях у sharkydodson. Записывайтесь.
Важная ремарка: мы записываем расходы на пиво и раскидываем их на всех членов комиссии. Мало ли, это кого-то отпугнет. =)

По поводу оценок: чтобы нам больше полезной информации вынести из этого мероприятия, предлагаю оценивать по 10-бальной шкале, но отдельно за аромат, вкус, горечь (?), чистоту вкуса и общее впечатление. В итог идет среднее с определенным весом (15-30-10-15-30, навскидку) каждой составляющей. Так будет как-то более по взрослому, типа. Считаю, пора уже.

 Отправлено: 11.12.10 19:16. Заголовок: Баранки не надо, там..

Баранки не надо, там можно купить закуску.
Я сегодня, к сожалению, поставил рекорд Пивной карты по количеству одновременно разбитых стаканов. Поднимался по лестнице, и в этот момент открылось дно одной из коробок с нашими дегустационными стаканчиками, родимыми... Ну да ничего, еще много осталось =)

 Отправлено: 11.12.10 21:03. Заголовок: походу в первую груп..

походу в первую группу:
- "Klaster svetle" - "Pivovar Klaster" - Градисте-над-Изерой - 12,0/5,0.

 Отправлено: 12.12.10 11:38. Заголовок: что-то у меня с теел..

что-то у меня с теелфоном.. если что пишите здесь или в аську

 Отправлено: 12.12.10 21:17. Заголовок: Только что закончили..

Только что закончили. Это было нелегко, но интересно. Спасибо всем, кто пришел! Пивной карте благодарности за гостеприимство! Галине Всеволодовне отдельное спасибо за интерес к нашему мероприятию =)

Результаты:

1 Tatransky Zamok 6,81
2 Holba premium 6,41
3 Cesky Dzbanek 6,41
4 Zatopený Zámek Lager 6,09
5 Pilsner Urquell (чех1) 6,01
6 Staroprazske Lager 5,99
7 Preзudent 5,78
8 Staropramen Premium (н-чеб) 5,73
9 Krusovice Imperial 5,67
10 Radegast 5,56
11 Чешское нефильтрованное 5,46
12 Tamplier lager 5,39
13 Herold weat lager 5,36
14 Pilsner Urquell (чех) 5,30
15 Чешское Классическое 5,26
16 Cervena Selka 5,24
17 Klaster svetle 5,17
18 Zlatopramen 5,16
19 Litovel Moravan 5,05
20 Zubr Premium 5,04
21 Staropramen Premium (укр.) 4,98
22 Cernovar Svetle 4,84
23 Karlovec Svetly Lezak 4,81
24 "1795" 4,76
25 Velkopopovicki Kozel Premium 4,74
26 Litovel Premium 4,72
27 Starobrno Premium Lager 4,71
28 Zubr Gold 4,69
29 Budweis Bohemia 4,67
30 Breznak svetle 4,65
31 Lucan 4,62
32 Staropramen Premium (чех.) 4,60
33 Velkopopovicki Kozel (укр.) 4,38
34 Český Sládek Premium 4,35
35 Чеське Свiтле 4,24
36 Prazsky most 4,16
37 Pilsner Urquell (кал) 4,06
38 Velkopopovicki Kozel (калуга) 4,02
39 Gambrinus Premium 3,99
40 Zatecky Gus 3,85
41 Чешское Барное 3,80
42 Budweiser Budvar Svetly Lezak 3,69
43 Prazecka 3,14

 Отправлено: 12.12.10 21:48. Заголовок: bebebe пишет: 37 Pi..

bebebe пишет:

цитата:

37 Pilsner Urquell (кал) 4,06

я так понимаю, это пиво очень не понравилось, судя по коментариям в скобках.

 Отправлено: 12.12.10 21:52. Заголовок: Beerhoov Не очень по..

Beerhoov Не очень понравилось, судя по №37.. А КАЛуга, в общем-то, не виновата.

 Отправлено: 12.12.10 21:52. Заголовок: bebebe пишет: 37 Pi..

bebebe пишет:

цитата:

37 Pilsner Urquell (кал) 4,06

Это просто Калуга :)
Причём Чешское Нефильтрованное, как и Herold weat lager очутились тут почти случайно.

 Отправлено: 12.12.10 21:54. Заголовок: Staropramen украинск..

Staropramen украинский выше чешского. я в полном ахуе.

 Отправлено: 12.12.10 21:55. Заголовок: bebebe пишет: А КАЛ..

bebebe пишет:

цитата:

А КАЛуга, в общем-то, не виновата.

Можно же точку поставить или дописать =) , без обид

 Отправлено: 12.12.10 21:58. Заголовок: "Томскому пиву&#..

"Томскому пиву" большой привет!
а вообще ничего страшного нет в дегустации светлого пива...

 Отправлено: 12.12.10 22:14. Заголовок: hrustgurd - ... тем..

hrustgurd - ... тем паче, что, имхо, это первая подобная дегустация в рамках нашего форума.
я уже придумал формат новой дегустации подобных сортов.

 Отправлено: 12.12.10 23:02. Заголовок: Фотографии в режиме ..

Фотографии в режиме он-лайн выкладывал на facebook. Доктор в курсе.
Очень большая благодарность за предоставленное помещение. И всем кто участвовал.

 Отправлено: 12.12.10 23:25. Заголовок: Гек пишет: Очень бо..

Гек пишет:

цитата:

Очень большая благодарность за предоставленное помещение. И всем кто участвовал

Аналогично!

 Отправлено: 13.12.10 12:43. Заголовок: Sharky Dodson пишет:..

Sharky Dodson пишет:

цитата:

Staropramen украинский выше чешского. я в полном ахуе.

Те кто в Праге заглядывали На веранды, фирменное заведение при заводе Старопрамен, или просто пили это пиво, встречающееся в пивницах на каждом шагу (Старопрамен просто оккупировал добрую часть пражских заведений))), те не удивятся, это пиво, особенно светлое, давно и безнадёжно испортилось в плане вкусовых качеств в первую очередь, стало ширпортребом интпошива. И ещё от него, в отличие от другого чешского пива, болит голова...

 Отправлено: 13.12.10 18:23. Заголовок: А от украинского не ..

А от украинского не болит ?

 Отправлено: 13.12.10 18:40. Заголовок: Выжимки из статистик..

Выжимки из статистики:

Результаты категории "импорт":
средний балл - 4,99
1 Holba premium 6,41
2 Pilsner Urquell 6,01
3 Preзudent 5,78
В хвосте - Prazsky most, Gambrinus и Budweiser Budvar.

Комиссия:
средний балл - 5,30 (лучше, чем у импорта)
1 Tatransky Zamok 6,81
2 Zatopený Zámek Lager 6,09
3 Staroprazske Lager 5,99
Разгромлена Пражечка.

Лицензия:
средний балл - 4,78
1 Staropramen Premium (новочеб) 5,73
2 Cervena Selka 5,24
3 Zlatopramen 5,16
Проиграла Калуга - Pilsner Urquell и Velkopopovicki Kozel.

СНГ:
средний балл - 4,77
Томск всех вынес, Крыница провалилась с Барным, а Гусь ярославского разлива - один из худших сортов на дегустации.

Вывод - пьем комиссионное пиво, Чешский Джбанек, родной Праздрой и новочебоксарский Старопрамен.

 Отправлено: 13.12.10 20:04. Заголовок: пятачок - не говори..

пятачок - не говори, сам удивляюсь.

 Отправлено: 13.12.10 23:56. Заголовок: беременна пивом пише..

беременна пивом пишет:

цитата:

И ещё от него, в отличие от другого чешского пива, болит голова

У меня аналогичные ощущения были. Причем, будучи на тех же "Верандах" в 2005, ничего подобного не ощутил ни в процессе употребления, ни наутро.. Может и правда трава тогда зеленее была и деревья выше, а может просто моложе был

 Отправлено: 14.12.10 01:24. Заголовок: Фотографии в раре...

 Отправлено: 14.12.10 01:36. Заголовок: bebebe :sm36: Вася..

bebebe
Вася пытается засунуть кулак себе в рот или больно кусает свой большой палец