Отправлено: 08.12.09 17:07. Заголовок: Новая пивоварня–ресторан.

24.12.09 - Открывается новая пивоварня при ресторане!

Пивоварня в центре города, с незатейливым названием «Хмель», к открытию уже сварены следующие сорта: светлое 12%, пшеничное 13,5%, полутемное 14%, темное 16%, также планируется квас! В перспективе полутемное пшеничное, медовое…

Декели, визитки, спички!

Единственный для некоторых минус, что заведение расположено в г. Калининград.
Р.S. Чуть не забыл ваш покорный слуга, трудится там пивоваром.

 Отправлено: 12.02.10 15:23. Заголовок: Если интересно - впе..

Если интересно - впечатления очевидцев от посещения данного заведения в январе: http://www.alkonews.net/node/116
Сам там был - очень симпатично внутри, красивый интерьер, но пока хилое обслуживание...

 Отправлено: 12.02.10 15:39. Заголовок: nimand2000 пишет: о..

nimand2000 пишет:

цитата:

очень симпатично внутри, красивый интерьер

А что там за воздуховодные трубы? Фишка такая или просто дымоотсосы для курящих?

 Отправлено: 12.02.10 15:44. Заголовок: Миха Где ты их увиде..

Миха Где ты их увидел?

 Отправлено: 12.02.10 15:54. Заголовок: Капитан Налим вот ту..

Капитан Налим, вот тут, это ссылка, что дал nimand2000. Фото №№ 2 и 3

 Отправлено: 12.02.10 15:55. Заголовок: Миха пишет: А что т..

Миха пишет:

цитата:

А что там за воздуховодные трубы? Фишка такая или просто дымоотсосы для курящих?

И фишка видимо и вентиляция действующая такая своеобразная.

 Отправлено: 12.02.10 15:57. Заголовок: Одни момент немалова..

Одни момент немаловажный, на фото не попал - есть несколько столиков со встроенными пивными кранами, т.е. сам себе льешь и выпиваешь.

 Отправлено: 12.02.10 16:00. Заголовок: nimand2000 пишет: ..

nimand2000 пишет:

цитата:

есть несколько столиков со встроенными пивными кранами

Эта фишка, видимо, появляется везде, где работает наш уважаемый ПИВОВАР. Он эти краники с собой носит.

 Отправлено: 12.02.10 16:00. Заголовок: А пельмешки на брёвн..

А пельмешки на брёвнышке есть?

 Отправлено: 12.02.10 16:08. Заголовок: Porter пишет: А пел..

Porter пишет:

цитата:

А пельмешки на брёвнышке есть?

В меню замечены небыли.

 Отправлено: 12.02.10 16:12. Заголовок: Эх... Не "Березк..

Эх... Не "Березка" блин

 Отправлено: 12.02.10 16:15. Заголовок: Porter пишет: Эх.....

Porter пишет:

цитата:

Эх... Не "Березка" блин

Пельмени можешь дома тураковских поесть, там главное-пиво от Сани

 Отправлено: 12.02.10 16:19. Заголовок: Porter пишет: Эх.....

Porter пишет:

цитата:

Эх... Не "Березка" блин

По дизайну - так Дурдинъ на Соколе. Ну один в один.

 Отправлено: 12.02.10 16:21. Заголовок: Илья пишет: Пельмен..

Илья пишет:

цитата:

Пельмени можешь дома тураковских поесть

Ты вообще молчи, зачем Аларушку корейским зельем потравил....

 Отправлено: 12.02.10 16:30. Заголовок: Porter пишет: Ты воо..

Porter пишет:

цитата:

Ты вообще молчи, зачем Аларушку корейским зельем потравил....

"Какие ваши доказательства?" (с)
Ничего не знаю- я вообще как честный пионер сегодня в полвосьмого уже на работе был

 Отправлено: 12.02.10 16:31. Заголовок: Ага, печенюшка не св..

Ага, печенюшка не свежей оказалась

 Отправлено: 12.02.10 18:07. Заголовок: Костик пишет: Дурдин..

Костик пишет:

цитата:

Дурдинъ на Соколе. Ну один в один.

Дизайнер на Соколе наверняка был.

 Отправлено: 11.03.10 15:45. Заголовок: Здравствуйте все!!! ..

Здравствуйте все!!! Есть положительные пивные новости!
На днях сварил новый сорт пива «Медовое», так что дней через двадцать – двадцать пять милости прошу на дегустацию!

Заранее прошу прошения у всех тех, кто по причине удаленности от питейного заведения не сможет попробовать данный нектар…

 Отправлено: 11.03.10 15:51. Заголовок: ПИВОВАР пишет: На дн..

ПИВОВАР пишет:

цитата:

На днях сварил новый сорт пива «Медовое»

Эхх...

 Отправлено: 11.03.10 16:53. Заголовок: ПИВОВАР А на разлив..

ПИВОВАР
А на разлив можно у вас брать пиво? Попросим нашего калининградского коллегу довезти на пробу в Минск, если довезётся

 Отправлено: 11.03.10 17:00. Заголовок: Пока ПИВОВАРа нет.....

Пока ПИВОВАРа нет...отвечу за него: на разлив пиво можно брать (чем я периодически пользуюсь ).

беременна пивом пишет:

цитата:

Попросим нашего калининградского коллегу довезти на пробу

Попросить конечно можно, но это будет зависеть от финансового положения на тот момент...и на свежесть товара:)

 Отправлено: 11.03.10 17:06. Заголовок: boogie Я заплачУ, в..

boogie
Я заплачУ, в Минске. Ты главное - довези ;)
Если товар поспеет к твоему отъезду - он будет свежее некуда ;))

 Отправлено: 11.03.10 17:15. Заголовок: беременна пивом пише..

беременна пивом пишет:

цитата:

Я заплачУ, в Минске.

не в том вопрос...разберемся...
тебе какого? или каждого по литру?

 Отправлено: 11.03.10 17:38. Заголовок: boogie Мне медового..

boogie
Мне медового )) Остальное всё было опробовано на месте.

 Отправлено: 11.03.10 20:12. Заголовок: ПИВОВАР пишет: Заран..

ПИВОВАР пишет:

цитата:

Заранее прошу прошения у всех тех, кто по причине удаленности от питейного заведения не сможет попробовать данный нектар…

Он ещё издевается!

 Отправлено: 18.07.10 14:09. Заголовок: Всем привет! :sm70: ..

Всем привет!
Довожу до общего сведения что появились галстуки на ПЭТы 4-х видов, в скором времени планируется выпуск этикеток на КЕГи!
С удовольствием поделюсь печатной продукцией!!! (Самовывоз... )

 Отправлено: 19.09.10 14:13. Заголовок: Если бы еще обслужив..

Если бы еще обслуживающий персонал был бы более пофессиональный....))))))

 Отправлено: 19.09.10 14:18. Заголовок: BarberXP А поподробн..

BarberXP
А поподробнее?

 Отправлено: 19.09.10 14:24. Заголовок: Были там пару месяце..

Были там пару месяцев назад...обслуживал молодой парнишка, у которого в голове были мысли сильно отвлеченные от работы..пару раз перепутал, что мы заказали и так далее. )))) В Британнике персонал - выше всяких похвал. Но наверное у Хмеля такие нюансы - просто болезни роста..они еще только пытаются завоевать рынок...и вкусы потребителя

 Отправлено: 05.12.10 14:08. Заголовок: Свершилось!!!

Запустил в продажу очередной "сезонный" сорт пива!

Темный сорт 11/3.7, мягкий с умеренной хмелевой и минимальной жжённой горечью, с ржаным оттенком и послевкусием.

ТАК ЧТО милости прошу...

 Отправлено: 05.12.10 14:49. Заголовок: Это тот о котором мы..

Это тот о котором мы с тобой говорили?
Думал ты его раньше запустишь...обязательно заскочу.

 Отправлено: 05.12.10 15:27. Заголовок: boogie Ок! Загл..

boogie

Ок! Заглядывай...

 Отправлено: 05.12.10 22:39. Заголовок: Кто-нибудь в Москву ..

Кто-нибудь в Москву привезите попробовать, пожалуйста!

 Отправлено: 21.12.10 21:16. Заголовок: Дошёл таки...

В выходные всё таки добрался до Хмеля...<\/u><\/a> всё по новогоднему...
красивооо <\/u><\/a>
попробовал сезонный сорт "Хлебный" (такое название было написано на доске при входе) <\/u><\/a>
пиво действительно очень мягкое, горечь настолько умеренная, что пришлось выпить литр чтобы её почувствовать
не обошлось без постоянных сортов "Боярского" и "Ярового"

Саше (ПИВОВАРу) спасибо за вкусное ПИВО и за содействие в брони столиков (попасть в Хмель в субботу вечером практически нереально)

 Отправлено: 21.12.10 21:18. Заголовок: Карагод пишет: Кто-..

Карагод пишет:

цитата:

Кто-нибудь в Москву привезите попробовать, пожалуйста!

Лучше сам "привозись", а то если всё что здесь у нас варят везти рук не хватит

 Отправлено: 29.12.11 14:49. Заголовок: Всем ПРИВЕТ!!! ..

Всем ПРИВЕТ!!! С Наступающим!!!

Сварил и уже пустил в массы, новый сорт пива "Бархатный Эль" - красное, 12/3,8


Так что если кто будет проезжать, пролетать или пробегать, загляните! Продегустируйте, БУДУ РАД...

 Отправлено: 20.03.13 12:41. Заголовок: Всем ПРИВЕТ!!!! ..

Всем ПРИВЕТ!!!!

Запустили в продажу НОВЫЙ СОРТ! Имбирный Эль 12/4,5

На подходе Стаут 19/8 (в общем то он уже подошел, лью для своих из цкт)
ТАК ЧТО кто рядом... Подтягивайтесь!!!!!