АвторСообщение
Профессиональный любитель пива




Сообщение N: 4654
Коллекционирую: в основном этикетки
Откуда: Россия , Москва
Рейтинг: 89
Фото:
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.03.10 15:12. Заголовок: Всякие пивные новости. (продолжение)


http://business.ngs.ru/article/61794/ - о "живом" пиве пивгигантов...

Паша. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 276 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 All [только новые]


Любитель пива




Сообщение N: 4734
Откуда: Россия , Москва-Кунцево
Рейтинг: 36
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.01.17 17:29. Заголовок: Паша пишет: Конечно ..


Паша пишет:
 цитата:
Конечно это пиво мало кто пробовал, так как варки не были коммерческими и пиво не продавалось официально

Ну тогда это нельзя назвать крафтом. И насколько я помню, Юрий долго и твёрдо стоял на корпоративных балтийско-карлсберговых позициях.

С другой стороны, домашние пивовары начали делать все эти
 цитата:
ИПЫ, РИСы и прочие крафтовые сорта

гораздо раньше.
А нестандартные сорта (хотя бы те же Адмиралы, Конкорды, прочие эли, имбирное) варили в продажных масштабах задолго до того, как слово "крафт" получило вид на жительство у нас.

Пожалуй, это общая беда всех причастных к "крафту" в России: они начинают его отечественную историю с момента появления этого слова в нашем лексиконе. Зря, однако.



Я старый сказочник, я знаю много сказок... (с) Ю.Кукин
ohhoho<>mail.ru
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Профессиональный любитель пива




Сообщение N: 7180
Коллекционирую: в основном этикетки
Откуда: Россия , Москва
Рейтинг: 127
Фото:
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.01.17 17:54. Заголовок: Ох-хо-хо... - про то..


Ох-хо-хо... - про то, что Адмиралы, Конкорды никак не крафт я как раз написал в статье про "порошковое" пиво. Это мог быть крафт, если бы его изготовители проявили хоть какую-нибудь долю фантазии, а не просто разбавили концентрат с сахаром и водой. Домашние пивовары эту фантазию проявляли, но домашнее пиво - это все таки домашнее пиво и никто в той же Америке домашнее пиво не объявлял крафтом. Имбирное и прочие пива с ароматизаторами - это конечно маленький шаг к крафту, но только шаг к крафту, а отнюдь не сам крафт. Предвестники - это Ильдорф с его стаутом и портером, 16 тонн с их английскими элями, московский Пипс с питерским Метрополем (бельгийские сорта), Найтберг с их портером, копченым, а потом и одним из первых ИПА. Но фактически кто сварил сразу и проанглийское и пробельгийское и проамериканское пиво была экспериментальная мини с Балтики. Этого не отнять. Но и да - Катунин был одним из первых кто ввел понятие "крафт" в русский язык. Я был против, но аналогов этого слова на русском так и не подобрали, хотя я и сейчас часто беру "крафт" в кавычки...

Паша. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива




Сообщение N: 4735
Откуда: Россия , Москва-Кунцево
Рейтинг: 36
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.01.17 18:41. Заголовок: Паша пишет: Предвест..


Паша пишет:
 цитата:
Предвестники - это Ильдорф с его стаутом и портером, 16 тонн с их английскими элями, московский Пипс с питерским Метрополем (бельгийские сорта), Найтберг с их портером, копченым, а потом и одним из первых ИПА. Но фактически кто сварил сразу и проанглийское и пробельгийское и проамериканское пиво была экспериментальная мини с Балтики. Этого не отнять. Но и да - Катунин был одним из первых кто ввел понятие "крафт" в русский язык.

Ну вот видишь, ты сам подтверждаешь главное - и про начало до появления слова, и про роль в этой истории Катунина.
Только называть первопроходцев "предвестниками" как-то неприлично.
Кстати, "крафт" - отнюдь не единственное его "достижение" на пивоваренно-лингвистическом поприще. Хвала небесам, что катунинская "коллаборация" не пошла в народ.



Я старый сказочник, я знаю много сказок... (с) Ю.Кукин
ohhoho<>mail.ru
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива




Сообщение N: 6110
Откуда: Россия , Химки
Рейтинг: 59
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.01.17 23:02. Заголовок: Ох-хо-хо... пишет: ..


Ох-хо-хо... пишет:

 цитата:
Хвала небесам, что катунинская "коллаборация" не пошла в народ.

Пошла, однако. Практически все пивовары употребляют. Остальные, из-за употребления в немалых кол-ах пива, просто не выговаривают. Как я например

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива


Сообщение N: 1656
Откуда: lenpivo ru
Рейтинг: 57
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.01.17 00:29. Заголовок: Почему нельзя? Ох-х..


Почему нельзя?

Ох-хо-хо... пишет:

 цитата:
Ну тогда это нельзя назвать крафтом.



А участие Юрия Валентиновича началось с появлением слова? Может тоже раньше? Можно пояснить какая Ваша версия "роли в этой истории Катунина"?

Ох-хо-хо... пишет:

 цитата:
Ну вот видишь, ты сам подтверждаешь главное - и про начало до появления слова, и про роль в этой истории Катунина.




http://www.lenpivo.ru Атрибутика связанная с играми.
Все подряд о домино: http://beercans.forum24.ru/?0-14
Материалы по истории коллекционирования пивной атрибутики: http://beercans.forum24.ru/?0-17
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение N: 2629
Коллекционирую: пивные этикетки и бирдекели
Откуда: Россия , Пенза
Рейтинг: 49
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.01.17 00:51. Заголовок: Вставлю свои пять ко..


Вставлю свои пять копеек.
А вот Коникс много лет варил и бамбуковое , рубиновое и чёрное, и прочие сорта нестандартные для Золотого стандарта - это не крафт?

351 Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Профессиональный любитель пива




Сообщение N: 7181
Коллекционирую: в основном этикетки
Откуда: Россия , Москва
Рейтинг: 127
Фото:
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.01.17 10:33. Заголовок: Penza Beer пишет: А..


Penza Beer пишет:

 цитата:
А вот Коникс много лет варил и бамбуковое , рубиновое и чёрное, и прочие сорта нестандартные для Золотого стандарта - это не крафт?

- четкое определение крафта есть только у американцев, но по американскому определению у нас все пивоварни крафтовые кроме тех, что принадлежат транснациональным компаниям. У нас же четкого определения что такое крафт нет. Обычно под крафтом понимают то, что противопоставляется массовому пиву, включая массовое пиво от минипивоварен. То есть "живое" светлое/красное/темное (и в какой-то степени зеленое/пшеничное - это пиво тоже было массовым) не крафт, так как это массовый продукт (хоть и от мини). Да, Коникс в то время тоже выделялся, но к крафту пришел все таки чуть больше года назад.

Паша. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива




Сообщение N: 4736
Откуда: Россия , Москва-Кунцево
Рейтинг: 36
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.01.17 13:32. Заголовок: Паша - я в полном в..


Паша - я в полном восторге!
Раз у нас (не у американцев, а у нас!) нет даже чёткого понимания смысла слова "крафт", то о чём вообще речь?
Хочу - признаю за "крафт", хочу - нет. И особенно умиляет вот это:
 цитата:
я как раз написал в статье


DS - на все эти вопросы есть ответы в предыдущих постах. Например, непродаваемые экспериментальные варки на Балтике = варкам домашних пивоваров. Вот и определитесь: либо и то, и другое есть "крафт", либо нет.
В первом варианте все домовары - крафтовики, и у "крафта" очень большая история.
Во втором случае роль Катунина сводится ТОЛЬКО к внедрению слова "крафт" в маркетинговый лексикон.

Penza Beer - совершенно верно. Но вот Паша как главный по теории "крафта" это не признаёт, и баста.
ОН сказал!



Я старый сказочник, я знаю много сказок... (с) Ю.Кукин
ohhoho<>mail.ru
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива




Сообщение N: 4737
Откуда: Россия , Москва-Кунцево
Рейтинг: 36
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.01.17 13:36. Заголовок: Валера пишет: просто..


Валера пишет:
 цитата:
просто не выговаривают

Организм сопротивляется? Это и называется "не пошла".



Я старый сказочник, я знаю много сказок... (с) Ю.Кукин
ohhoho<>mail.ru
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива


Сообщение N: 1657
Откуда: lenpivo ru
Рейтинг: 57
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.01.17 14:44. Заголовок: Хм. Я вот ответов не..


Хм. Я вот ответов не увидел, поэтому и решил уточнить.
Спорить видимо без шансов, но для информации, есть другое мнение. Начиная от равенства варок и далее. Видимо, список будет огромным.
Разнообразие накрыло нас не в далеком прошлом, а в очень даже недавнем настоящем. По производствам, по сортам, по количеству экспериментаторов в домашних условиях (не из концентратов), по количеству вовлеченных людей и так далее. И произошло это не само собой, а благодаря настойчивости и усилиям, уж точно не в последнюю очередь, ORM, а, скорее в очень даже первую.


http://www.lenpivo.ru Атрибутика связанная с играми.
Все подряд о домино: http://beercans.forum24.ru/?0-14
Материалы по истории коллекционирования пивной атрибутики: http://beercans.forum24.ru/?0-17
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива


Сообщение N: 1658
Откуда: lenpivo ru
Рейтинг: 57
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.01.17 14:54. Заголовок: И отдельно еще такая..


И отдельно еще такая заметка на полях. Сварено на мини балтики и не пошедшее в продажу совершенно не означало полной недоступности обычным людям. Мероприятия, где можно было что-то из этого попробовать, проводились вполне себе регулярно. В этом плане гораздо более недоступны некоторые минипивоварни, которые вроде как своим пивом и торговали где-то.

http://www.lenpivo.ru Атрибутика связанная с играми.
Все подряд о домино: http://beercans.forum24.ru/?0-14
Материалы по истории коллекционирования пивной атрибутики: http://beercans.forum24.ru/?0-17
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Профессиональный любитель пива




Сообщение N: 7182
Коллекционирую: в основном этикетки
Откуда: Россия , Москва
Рейтинг: 127
Фото:
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.01.17 16:01. Заголовок: Соглашусь с DS, что ..


Соглашусь с DS, что где-то к началу 2-го десятилетия нашего века сложились в России условия возникновения аналога крафтовой революции в США. Существовали любители такого пива, были энтузиасты пропагандирующие крафт, нашлись пивовары рискнувшие его сварить, появилась магазины и бары ориентированные на продажу такого пива. Таким образом сложилось определенное сообщество людей увлеченных крафтом. И у этого сообщества есть вполне определенное понимание что такое крафт. Но поскольку вовлеченных в крафт людей оказалось не так уж мало, то о крафте заговорили массовые издания, заинтересовавшись новой модой в крафт полезли все кому не лень. Вот тогда и возникли непонятки с терминологией. Потому что далекие от крафта люди стали применять этот термин к себе с чисто коммерческой целью.
Все очень просто - "крафт" - это некая субкультура и в ней не возникает вопроса что же это собственно такое. Не понимают что такое крафт те, кто в этой субкультуре не состоит...

Паша. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива




Сообщение N: 4740
Откуда: Россия , Москва-Кунцево
Рейтинг: 36
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.01.17 23:39. Заголовок: DS - надо просто сло..


DS - надо просто сложить (вернее вычесть) в уме А и Б. Домовар варит дома и угощает друзей - это не крафт. Катунин варит пиво НЕ дома и угощает друзей - это крафт. Разница только в месте варки?

DS - я вполне признаю и приветствую мнения, отличные от моего ("единственно верного"!), но только при наличии в них логики и здравого смысла. Что такое равенство варок, я не знаю. И если мне продемонстрируют какой-либо другой подвиг Катунина на ниве российского крафтового пивоварения кроме введения в обиход этого слова, то я наверняка соглашусь. И замечу при этом, что все мои выводы я делаю на основе (почти исключительно) информации, которую предоставляет мне этот форум.
В том числе попадаются вот такие перлы:
 цитата:
"крафт" - это некая субкультура и в ней не возникает вопроса что же это собственно такое. Не понимают что такое крафт те, кто в этой субкультуре не состоит...

Во как, оказывается! Эзотерики, блин! Сверхчувственное осязание!
Не можешь разъяснить термин - лучше не употребляй.

Да, разнообразие - это хорошо, это здОрово, это замечательно. Кто же спорит? И выросло оно в основном как раз благодаря тем самым домоварам, и появилось раньше слова "крафт" в нашем лексиконе.
А уж перехватывать модные идеи маркетологи умеют, это их хлеб.


Я старый сказочник, я знаю много сказок... (с) Ю.Кукин
ohhoho<>mail.ru
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Сообщение N: 3971
Коллекционирую: этикетки
Откуда: наша , СПб-Петроград-Ленинград-СПб
Рейтинг: 68
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.01.17 01:15. Заголовок: Ох-хо-хо... - Я у..


Ох-хо-хо... -
Я уже призывал: - Мягче надо быть! Мягче!!

А "кроме введения в обиход этого слова" сколько варок Юра сделал?!? На "миниках" (не про "Балтику" сейчас речь!), у "домушников" и даже в бане?.. Я не могу назвать точное количество, но, знаю, - много! (Друзья, может, уточнят!) И которые продавались и продаются!!
Теперь прошу внимательно перечитать своё же сообщение из которого я взял цитату (10.01. в 23:39) и ...
Ой! Да, ладно!
Там есть кредо автора...

P.S. Мне здесь можно не отвечать - я сюда теперь не скоро зайду: - печально и скучно... :(( Скучно!.. И печально...
А "личка" всегда открыта... Велкам! :)

Всем здоровья и терпимости!


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива




Сообщение N: 4741
Откуда: Россия , Москва-Кунцево
Рейтинг: 36
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.01.17 02:00. Заголовок: Президент - вооот, ..


Президент - вооот, спасибо за помощь в дискуссии. Особенно про варки в банях.
Это крафт? тогда почему другие (более ранние) "банщики" и "домушники" не крафт?
И если его варки на миниках = крафт, то почему у других (более ранних) это не крафт?

И по поводу моего кредо тоже приведу цитату из себя любимого: "если мне продемонстрируют какой-либо другой подвиг Катунина на ниве российского крафтового пивоварения кроме введения в обиход этого слова, то я наверняка соглашусь"



Я старый сказочник, я знаю много сказок... (с) Ю.Кукин
ohhoho<>mail.ru
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива




Сообщение N: 6111
Откуда: Россия , Химки
Рейтинг: 59
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.01.17 17:02. Заголовок: С последним постом О..


С последним постом Ох-хо-хо... и поставленными вопросами полностью согласен.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение N: 3707
Откуда: Россия , Екатеринбург
Рейтинг: 15
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.01.17 18:52. Заголовок: Известный пивовар Ис..


Известный пивовар Исетского пивзавода Г.П. Дюмлер в конце 40-х годов, т.е. сразу после войны (тогда он работал на Ирбитском пивзаводе) активно использовал отвары и настои различных трав для добавления в пиво. В жизни он был большим знатоком целебных трав и применял их для лечения от многих болезней. Травяные добавки в пиво, очевидно, применялись, не только для придания ему ароматов и вкуса, но и как заменители несоложеных материалов и хмеля, которые в послевоенное время были в дефиците. Со слов близких ему людей, сотрудников уже Исетского пивзавода, применение травяных композиций в пиве было доведено Г.П. Дюмлером до совершенства - дегустаторы никак не могли определить их состав (секрет пивовара), но всегда отмечали прекрасный баланс и необычность в аромате и вкусе. Позже Дюмлер дал жизнь многим интересным сортам пива уже в промышленном масштабе. Возможно, травяные композиции, применяемые Дюмлером, можно сравнить с современным ароматным хмелем или прочими добавками, которые нынче используют крафтовые пивовары. Т.е. "крафт" (та самая, некая субкультура) в незначительных масштабах был в стране и раньше, но только он так не назывался.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива


Сообщение N: 1660
Откуда: lenpivo ru
Рейтинг: 57
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.01.17 23:23. Заголовок: Не знаю, что там дел..


Не знаю, что там делали в бане.

В конце 90-х появилось Пшеничное. Прорыв в своем роде. Копченое делали, факт, потом правда и с производства сняли, и завод закрыли. Имбирное делали, ух разговоров было. И еще по мелочи, несомненно, тоже делали. Это к тому, что тогда было такое лютое разнообразие, что пшеничка была прорывом, не говоря уж об имбирном.
Обильного количество домоваров я как то тогда не припомню, повторюсь, с одним неконцетратником тогда достаточно много общались, соратники упоминались, но как то без массовости, как соратников, так и неожиданных экспериментов.
Я это все к чему. Массовости не было, ну вот никак. Революция на кухне на кухне и оставалась, судя по всему.
Целенаправленной деятельностью по донесению идей разнообразия пива в массы занимался как раз вот ORM. И, несомненно, с ресурсами Балтики это делать было наверное проще, но все равно нужно было делать.
Статистику мероприятий я не вел, но к примеру барливайн, это к которому датская королева приложила усилия, первый раз я попробовал именно сваренный на Б. И было это не на закрытой вечеринке для друзей со входом по пропускам, а в здоровенном заведении Балтика брю, вход был для всех желающих, стоило это не миллионы денег, а давали дегустировать. Имперский стаут, этикетку которого в соседней теме приводил в пример, наливали где? ага на летнем пивном фестивале, очень такое закрытое местечковое мероприятие конечно же. Собрание клуба - да, вот пиво с водорослями синего цвета. На биркульте наверное осталась инфа когда и что было. Более того, количество архивных материалов найденных и выложенных в общий доступ там, ну не очень маленькое.
Всем домоварам и всем пивоварам которые не боялись экспериментировать, а не варить стандарт светлотемноепшеничное - респект, почет, уважение и прочие почести, никто их у них не отбирает, а говорим большое спасибо! Но говорить, что Юра только внес слова крафт и коллаборация - ну это как то просто некрасиво.

пс. Надеюсь, для великолепнейших книг по истории пивоварения информация черпается не только с этого форума :)

http://www.lenpivo.ru Атрибутика связанная с играми.
Все подряд о домино: http://beercans.forum24.ru/?0-14
Материалы по истории коллекционирования пивной атрибутики: http://beercans.forum24.ru/?0-17
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива




Сообщение N: 4742
Откуда: Россия , Москва-Кунцево
Рейтинг: 36
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.01.17 13:50. Заголовок: DS пишет: В конце 90..


DS пишет:
 цитата:
В конце 90-х появилось Пшеничное... Копченое...

Вот-вот, вспомнился "Тиньков", вероятно? А там и "Семь холмов" с его биттером и дункелем... Это уже начатки, уже звоночки. Дальше - больше.
DS пишет:
 цитата:
соратники упоминались, но как то без массовости... Массовости не было, ну вот никак.

Но ведь были? просто не пиарились? так ведь все подобные движения начинаются с единичных энтузиастов, в том числе домоваров. Я сильно сомневаюсь, что они всеми силами старались сварить ещё более "жигулёвистое" "Жигулёвское". Варили вкусное (по мере умения, конечно), неГОСТовское, оригинальное. Посмотрите в фильме - там есть слова и о том, что у крафтового мастера сначала был как раз домашний опыт.
DS пишет:
 цитата:
Целенаправленной деятельностью по донесению идей разнообразия пива в массы занимался как раз вот ORM.

Да, это было, но: массы - это кто? многомиллионная аудитория читателей трудно-читаемого Биркульта? Не надо преувеличивать.
Вот Паша более обтекаемо пишет:
 цитата:
где-то к началу 2-го десятилетия нашего века сложились в России условия возникновения аналога крафтовой революции в США.

Получается, что условия эти как бы совпали с кризисом. У людей (в основном довольно молодых, заметьте) в результате этого кризиса появились лишние мани-мани на относительно дорогие излишества, в том числе и на пиво по цене, в 4-5 раз превышающей среднюю стоимость пива от пивгигантов.
Забавно!
Но факт есть факт: Россия вроде как вступила в пивной пост-индустриализм. Посмотрим, надолго ли хватит. Моды приходят и уходят. Хотелось бы, чтоб это была не только мода, но и устойчивая тенденция. Понятно, что государство постарается всё это придушить - то ли налогами, то ли через потребнадзор...


Я старый сказочник, я знаю много сказок... (с) Ю.Кукин
ohhoho<>mail.ru
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива


Сообщение N: 1661
Откуда: lenpivo ru
Рейтинг: 57
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.01.17 14:27. Заголовок: Не, это вспомнились ..


Не, это вспомнились Бочкарев с Балтикой, Выборгский ПЗ и Капитан в Солнечном. Тиньков вроде порадовал первым темным пшеничным. 7 холмов мне очень нравились, ничего не могу сказать и Самохвал тоже, как и Москворецкий с Хамовниками, а Бадай так вообще. :) И я вовсе не говорил, что произнес Юрий Валентинович "крафт" и стал "крафт".
Да и вообще речь не о том.

В общем мысли озвучены, выводы желающие сделают далее сами. Спор ради спора это интересно, но в другой раз.

http://www.lenpivo.ru Атрибутика связанная с играми.
Все подряд о домино: http://beercans.forum24.ru/?0-14
Материалы по истории коллекционирования пивной атрибутики: http://beercans.forum24.ru/?0-17
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива




Сообщение N: 6114
Откуда: Россия , Химки
Рейтинг: 59
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.01.17 16:08. Заголовок: DS, м.б. всё-таки за..


DS, м.б. всё-таки заменим Россию на СПб? В Москве и окрестностях влияние ORMа значительно слабее. Ну ни как он здесь не пионер "крафта"

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива


Сообщение N: 1662
Откуда: lenpivo ru
Рейтинг: 57
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.01.17 17:00. Заголовок: Будет что обсудить в..


Будет что обсудить в Репино, надеюсь, ты приедешь.

Безотносительно, жаль не глянуть графики количество производств по городам от времени.

http://www.lenpivo.ru Атрибутика связанная с играми.
Все подряд о домино: http://beercans.forum24.ru/?0-14
Материалы по истории коллекционирования пивной атрибутики: http://beercans.forum24.ru/?0-17
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива


Сообщение N: 1663
Откуда: lenpivo ru
Рейтинг: 57
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.01.17 17:02. Заголовок: Зенит Химки+Тамбов -..


Потому что, знаете ли, Зенит Химки+Тамбов - чемпион :)

http://www.lenpivo.ru Атрибутика связанная с играми.
Все подряд о домино: http://beercans.forum24.ru/?0-14
Материалы по истории коллекционирования пивной атрибутики: http://beercans.forum24.ru/?0-17
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива




Сообщение N: 6116
Откуда: Россия , Химки
Рейтинг: 59
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.01.17 21:24. Заголовок: В потенциал Химок хо..


В потенциал Химок хочется верить. Кое какие предпосылки есть. А Тамбов чисто отмывочный проект, ну как Зенит-арена)))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива




Сообщение N: 6117
Откуда: Россия , Химки
Рейтинг: 59
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.01.17 21:35. Заголовок: DS пишет: Безотноси..


DS пишет:

 цитата:
Безотносительно


Хорошо. Пока кто то изобретал крафт и кол-ю (опять не выговорил) кое-кто в Питере крафт и кол-ю воплощал на практике. При этом теоретик практику всячески препятствовал. Я об АФ.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение N: 597
Коллекционирую: Пивные этикетки по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
Откуда: Россия , Краснодар
Рейтинг: 23
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.01.17 10:15. Заголовок: В Краснодаре появила..


В Краснодаре появилась новая частная пивоварня ООО "КубаньПиво"

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива




Сообщение N: 4750
Откуда: Россия , Москва-Кунцево
Рейтинг: 36
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.01.17 20:58. Заголовок: Здесь тоже как-то не..


Здесь тоже как-то не пошло обсуждение. DS вместо возражений по существу пишет:
 цитата:
В общем мысли озвучены, выводы желающие сделают далее сами.

ну тогда для желающих проникнуть в самую суть "крафта":

Курс Современное крафтовое/авторское пивоварение

Место посвящения в таинство - естественно, Санкт-Петербург.



Я старый сказочник, я знаю много сказок... (с) Ю.Кукин
ohhoho<>mail.ru
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение N: 8076
Коллекционирую: Этикетки Молдавии - вне конкурса! Далее - портеры: этикетки, подставки, пробки, банки...
Откуда: З пiд Одеси
Рейтинг: 127
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.01.17 21:43. Заголовок: Ох-хо-хо... пишет: ..


Ох-хо-хо... пишет:

 цитата:
Место посвящения в таинство - естественно, Санкт-Петербург.


Аватарка душит?
Путин - президент, СПб - не только северная и культурная столица, но и пивоварения!
И крафтовый гуру творит в Питере.
А кто знает Кунцево? Рядом с Зюзино даже не стояло!

P.S. Интернетовский грамотей подчеркнул: аватарка, крафтовый, Кунцево, Зюзино и ... ПУТИН!
Напишу, пожалуй, жалобу.
Не буду подписываться, это глас народа.


Политика кнута особенно хороша там, где объелись пряников.
(Народная мудрость)
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива




Сообщение N: 4751
Откуда: Россия , Москва-Кунцево
Рейтинг: 36
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.01.17 21:56. Заголовок: Провинциал пишет: А..


Провинциал пишет:
 цитата:
Аватарка душит?

Естественно!
Куда ни плюнь - везде их первенство!
А самое возмутительное - это то, что моё верхнее образование тоже тамошнее!
Капкан какой-то!

P.S. А у меня только "аватарка" подчёркнута.
Блин, даже пожаловаться не на что. Разве что на вышеизложенное? так ведь уже....


Я старый сказочник, я знаю много сказок... (с) Ю.Кукин
ohhoho<>mail.ru
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива


Сообщение N: 1669
Откуда: lenpivo ru
Рейтинг: 57
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.01.17 22:16. Заголовок: Это как доказывать ф..


Это как доказывать фанату Машины Времени, что Макаревич не правдоруб и суровый рокенрольщик, а лютая попса :)

http://www.lenpivo.ru Атрибутика связанная с играми.
Все подряд о домино: http://beercans.forum24.ru/?0-14
Материалы по истории коллекционирования пивной атрибутики: http://beercans.forum24.ru/?0-17
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива




Сообщение N: 4752
Откуда: Россия , Москва-Кунцево
Рейтинг: 36
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.01.17 22:24. Заголовок: DS пишет: Это как до..


DS пишет:
 цитата:
Это как доказывать фанату Машины Времени, что Макаревич не правдоруб и суровый рокенрольщик, а лютая попса :)

А на самом деле он кто?



Я старый сказочник, я знаю много сказок... (с) Ю.Кукин
ohhoho<>mail.ru
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива


Сообщение N: 1670
Откуда: lenpivo ru
Рейтинг: 57
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.01.17 22:30. Заголовок: Хм, вроде фраза зако..


Хм, вроде фраза законченная вполне. Или там опять не по существу?

http://www.lenpivo.ru Атрибутика связанная с играми.
Все подряд о домино: http://beercans.forum24.ru/?0-14
Материалы по истории коллекционирования пивной атрибутики: http://beercans.forum24.ru/?0-17
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива




Сообщение N: 4753
Откуда: Россия , Москва-Кунцево
Рейтинг: 36
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.01.17 22:35. Заголовок: DS пишет: Или там оп..


DS пишет:
 цитата:
Или там опять не по существу?

Естественно.
Точка зрения автора на эту животрепещущую проблему не проглядывается даже в очках (специально надел).



Я старый сказочник, я знаю много сказок... (с) Ю.Кукин
ohhoho<>mail.ru
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива


Сообщение N: 1671
Откуда: lenpivo ru
Рейтинг: 57
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.01.17 22:42. Заголовок: Ну и ладно, значит н..


Ну и ладно, значит не получается у меня мысли доносить в нужном виде.
Можно я лучше про эмблемы заводов хим и радиопрома поспрашиваю, а то у меня с некоторыми ну совсем беда, а Карачаровский завод вызывает душевный подъем.

http://www.lenpivo.ru Атрибутика связанная с играми.
Все подряд о домино: http://beercans.forum24.ru/?0-14
Материалы по истории коллекционирования пивной атрибутики: http://beercans.forum24.ru/?0-17
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива




Сообщение N: 4754
Откуда: Россия , Москва-Кунцево
Рейтинг: 36
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.01.17 22:54. Заголовок: DS пишет: Можно я лу..


DS пишет:
 цитата:
Можно я лучше про эмблемы

Вообще-то лучше не про эмблемы и не про классификацию ВИА (по жанрам, направлениям и течениям), а по профилю форума: на пивную тематику. Я и ждал чего-нибудь в этом русле.
В этом смысле Макаревич интересен тем, например, что было выпущено пиво со слоганом "Смвк" - как утверждалось, именно в связи с ним.
Но каким боком он связан с предыдущими репликами - непонятно.


Я старый сказочник, я знаю много сказок... (с) Ю.Кукин
ohhoho<>mail.ru
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива


Сообщение N: 1672
Откуда: lenpivo ru
Рейтинг: 57
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.01.17 23:01. Заголовок: Этикетки Смака у мен..


Ладно, буду на профильных форумах про эмблемы общественность мучить.

Этикетки Смака у меня какие то есть, а вот про пиво Жги-Гуляй с лицом Кинчева, я только слышал, точнее читал в газете. А вот живьем - не видел.

http://www.lenpivo.ru Атрибутика связанная с играми.
Все подряд о домино: http://beercans.forum24.ru/?0-14
Материалы по истории коллекционирования пивной атрибутики: http://beercans.forum24.ru/?0-17
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива


Сообщение N: 1551
Коллекционирую: подставки, брюпабы
Откуда: Питер, Прима
Рейтинг: 41
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.01.17 00:05. Заголовок: DS пишет: про пиво ..

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Любитель пива


Сообщение N: 1675
Откуда: lenpivo ru
Рейтинг: 57
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.01.17 00:57. Заголовок: Я видел эту картинку..


Я видел эту картинку, но у меня есть некоторые сомнения, что это именно то, что нужно.

http://www.lenpivo.ru Атрибутика связанная с играми.
Все подряд о домино: http://beercans.forum24.ru/?0-14
Материалы по истории коллекционирования пивной атрибутики: http://beercans.forum24.ru/?0-17
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение N: 454
Коллекционирую: Пробки, банки тоже есть:)
Откуда: Россия , Ульяновская область
Рейтинг: 9
Фото:
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.01.17 12:48. Заголовок: Колеги! А живой Витя..


Колеги! А живой Витязь 1999-2000 годов: Град Симбирск Юбилейный с добавлением полыни, или фитопиво "Кумир" с добавлением Тысячелистника можно отнести к раннему крафту? http://www.nubo.ru/pavel_egorov/new74.html , http://www.nubo.ru/pavel_egorov/russian/vityaz.html

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Профессиональный любитель пива




Сообщение N: 7193
Коллекционирую: в основном этикетки
Откуда: Россия , Москва
Рейтинг: 127
Фото:
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.01.17 14:05. Заголовок: Сергей Ульяновск - г..


Сергей Ульяновск - год-другой назад, по-моему представители Лидского пивзавода заявили что "крафт - это пиво с добавками". Что на мой чушь полная, крафт это уж точно не "пиво с добавками"...
Я бы эти сорта от Витязя скорее соотнес с советской практикой - "Таежное", "Магаданское" с хвоей, эстонская "Кадака" с можжевельником - добавки и в советском пиве были не редкостью...

Паша. Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 276 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 All [только новые]
Ответ:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
большой шрифт малый шрифт надстрочный подстрочный заголовок большой заголовок видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки моноширинный шрифт моноширинный шрифт горизонтальная линия отступ точка LI бегущая строка оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают: гостей: 1
- пиволюб сейчас в нашей пивной
- пиволюба нет в нашей пивной
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 411
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет



Архив Форума (IV/2006-....)
Архив Форума (III/2004-V/2005)
Форум только для коллекционеров
Форум коллекционеров пивных банок
Вернуться на сайт nuBO.ru

Форум любителей пива и коллекционеров пивной атрибутики.