Сегодня был первый день дегустации портеров. Было проведено две дегустации в двух классификациях портеров - Специальных и Классических. Итоги первого дня таковы:
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПОРТЕРЫ Место, балл, название, производитель, страна, ТТХ 1. 7,7 - Okells Aile Smoked Celtic Porter (The Falcon Brewery), Великобритания - 4,7% 2. 7,6 - Lausitzer Erdbeer Porter (Bergquell Brauerei Lobau), Германия - 4,2% 3. 7,5 - Mill Street Coffee Porter (Mill St. Brewery) Канада, - 5,5% 4. 7,2 - Angry Rooster Christmas Porter (Nemnoff homebrewery), Москва, Россия – 20%/7,0% 5. 6,9 - Vurtsporter (Tartu Olletehas), Эстония - 6,0% 6. 6,4 - Honey Porter (St. Peter's Brewery), Великобритания - 4,5% 7. 6,0 - Coffee Porter (Meantime Brewery Co. Ltd.), Великобритания - 6,0% 8. 5,9 - Ye Olde 1744 Porter (Victory Homebrew), Москва, Россия – 18,2%/7,5% 9. 5,8 - Nordhauser Kirsch Porter (Brauerei Landsberg), Германия - 4,4% 10. 4,8 - Yuletide Cherry Porter (Barley Days Brewery), Канада - 5,5% 11. 4,5 - D.Carnegie Porter 3.5 (Carlsberg Sverige), Швеция - 3,5% 12. 2,7 - Bauska Porteris (Bauskas Alus), Латвия - б/а
КЛАССИЧЕСКИЕ ПОРТЕРЫ Место, балл, название, производитель, страна, ТТХ 1. 8,0 - Southern Tier Porter (Southern Tier Brewing Company), США – 5,2% 2. 7,3 - Anchor Porter (Anchor Brewing Co.), США – 6,0% 3. 7,1 - Road Dog Scottish Porter (Flying Dog Brewery), США - 6,0% 4. 6,9 - London Porter (Fuller Smith & Turner Plc), Великобритания - 12%/5,4% 5. 6,8 - Old Style Porter (St. Peter's Brewery), Великобритания - 12,5%/5,1% 6-7. 6,2 - Plain Porter (The Porterhouse Brewing Company), Ирландия – 4,3% 6-7. 6,2 - Midnight Sun (Williams Brothers), Великобритания - 5.6% 8. 6,1 - Black Irish Plain Porter (Heritage Brewing Limited), Канада - 4,5% 9. 5,9 - D.Carnegie Porter Klass III (Carlsberg Sverige), Швеция - 5,5% 10. 5,5 - Покровское Портер (Пивоварня Порошина (ООО "Аква Делан")), Архангельск, Россия – 13%/4,7% 11. 5,3 - 1836 Classic Porter (Oy Hartwall Ab), Финляндия - 4,5% 12. 3,4 - Stortebeker Hanse-Porter (Stralsunder Brauerei GmbH), Германия - 12,5%/4,0% 13. 3,3 - Портер (Предприниматель Шереметьева), Омск, Россия - 12%/5,2% 14. 2,8 - Адмирал Портер (Новопермский пивовар), Пермь, Россия - 13%/4,3%
Вот, блин! Я так и знал!!!! с этой учёбой опять всё самое интересное пропустил... Ну вы бы хотя бы тут, в двух словах, для колорита, что ли: "тыры-пыры, восемь дырок...".
Сообщение N: 4458
Коллекционирую: пробки и др
Откуда: Санкт - Петербург
Рейтинг:
61
Фото:
Отправлено: 05.03.10 20:41. Заголовок: LaBEERint Я пробова..
LaBEERint Я пробовал все три сорта. Тёмный очень!!! понравился. Остальные два приемлемое, вкусное пиво. Если стоит в пределах 100 за литр, готов брать.
Сообщение N: 4774
Коллекционирую: Этикетки, этикетки-бананы, вкусы
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
61
Отправлено: 05.03.10 20:46. Заголовок: Я тоже пробовал все ..
Я тоже пробовал все три. Если была бы дегустация, то тёмному я поставил бы (по 10-бальной) 6 баллов, которому с травкой - 7 баллов за оригинальность, и третьему - 4...
- пиволюб сейчас в нашей пивной - пиволюба нет в нашей пивной
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 102
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет