Отправлено: 15.01.10 22:05. Заголовок: Привезите мне из Мытищ порошка для производства пива :)

Вчера просветили меня товарищи:
Все российские пивоваренные компании делают пиво из порошка. Чехи и немцы - не все, но обычно тоже из порошка. Но там технологию соблюдают: порошок разводят в холодной воде, а потом не менее 20 минут варят. А наши делают проще: развели порошок в кипятке - и по бутылкам, куда уже добавлен спирт. Вот и получается ослиная моча. Порошок этот находится под строгим учетом, но нет ничего невозможного: русский человек вынесет с производства даже килограмм оружейного плутония. Один сантехник, который чинит трубы на заводе в Туле, якобы этот порошок регулярно достает, а потом дома в кастрюльке варит настоящее пиво. Порошка кладет в два раза больше нормы и спирт добавляет не с пивоваренного, а с оружейного завода. Пиво получается живое, вкусное, как в СССР было, и голова от него никогда не болит.
А потом меня попросили: ты, мол, коллекционер, сам по заводам ездишь, с другими пиволюбами общаешься. Поделись порошочком, наверняка ведь сам варишь, а не промышленное пьешь. Неспроста ж у тебя все бутылки без этикеток, а пиво на вкус каждый раз другое.
Вот, подумал я, сколько времени другие порошочек дома разводят да варят, а я как лох какой-то. Други! Будете в Мытищах, прошу вас, раздобудьте мешочек для меня. Хотя бы раз хочу настоящего пива сварить да попробовать.

 Отправлено: 15.01.10 22:10. Заголовок: А мы тебе давно гово..

А мы тебе давно говорим - не смывай этикетки раньше времени, не смывай. Не слушаешься

 Отправлено: 15.01.10 22:12. Заголовок: :sm64: Андрюха, бра..

Андрюха, браво!

 Отправлено: 15.01.10 22:12. Заголовок: Вольный Не делись по..

Вольный Не делись порошком!!! Хрен им а не чудо порошок!!! Самим мало! Ежели все сами на кухне начнут пиво из порошка бодяжить, мне что тогда, разливайку закрывать?! Если из Мытищ порошок привезут - с товарищами не делись, умоляю!

 Отправлено: 15.01.10 22:14. Заголовок: Кошмар, нас раскусил..

Кошмар, нас раскусили!

 Отправлено: 15.01.10 22:15. Заголовок: Э брат, ты еще Родин..

Э брат, ты еще Родину попроси продать задешево.... Нет у меня для тебя волшебного порошка, нет и не будет. Вот филосовский камень - пожалуйста, а порошка нет. Да и незачем он тебе его Баба Яга из лягушек готовит, чуть переборщил и пиво в портер превращается. Ты, это, к ЗапМиху постучись...

 Отправлено: 15.01.10 22:18. Заголовок: Вольный пишет: Вчер..

Андрюха
Ты сегодня в ударе...

А вот порошок в других местах искать надо.... уж точно не на пивзаводе...

 Отправлено: 15.01.10 22:31. Заголовок: Надо у Белякова спро..

Надо у Белякова спросить - он знает

 Отправлено: 15.01.10 22:36. Заголовок: Андрюха! Это лучшее ..

Андрюха! Это лучшее за неделю, спасибо.

 Отправлено: 15.01.10 22:38. Заголовок: Djons пишет: жели в..

Djons пишет:

цитата:

жели все сами на кухне начнут пиво из порошка бодяжить, мне что тогда, разливайку закрывать?!

а у вас в разливайке разве пиво не из порошка? я то думал, у вас отборный, от чешских сантехников, а вы по старинке...

 Отправлено: 15.01.10 22:39. Заголовок: Вольный пишет: поро..

Вольный пишет:

цитата:

порошок разводят в холодной воде,

Это лучше к Колумбийцам

 Отправлено: 15.01.10 22:40. Заголовок: Раскрыт секрет Сыкты..

Раскрыт секрет Сыктыватора: тройная доза порошка и спирт с оружейки!!

Пойду и себе заварю кастрюльку литровую что ли.. Аппетит, понимаешь, возбуждаете тут.

ПыСы - у меня еще несколько бутылок вкусного Хугарден Гранд Крю осталось - так там порошку не жалеют за бугром - точно - на дне целая куча бултыхается!

 Отправлено: 15.01.10 22:41. Заголовок: Вольный и где ты та..

Вольный и где ты таких товарищей находишь Минимум вторая тема за 2 года от тебя про это

Вольный пишет:

цитата:

Неспроста ж у тебя все бутылки без этикеток, а пиво на вкус каждый раз другое.

А это меня порвало

 Отправлено: 15.01.10 23:01. Заголовок: А если порошка не ло..

А если порошка не ложить, а просто спирт варить? ,д в принципе можно и не варить, а так, холодным пить

 Отправлено: 15.01.10 23:12. Заголовок: http://www.imadesign..

http://www.imadesign.ru/files/txt_jpg/erken/2008/poroshok.jpg

 Отправлено: 15.01.10 23:51. Заголовок: Миллер, особенно тём..

Миллер, особенно тёмный, точно из порошка. Я его нёбом чюйствую

 Отправлено: 15.01.10 23:53. Заголовок: Вольный, подкинул бы..

Вольный, подкинул бы тебе молдавского порошка. Если правильно его разводить, можно в итоге не только пиво получить, но и вино. Хочешь сухое, хочешь 777. Да только боюсь на таможне прихлопнут. И я проблемы буду иметь, и ты тоже.

 Отправлено: 15.01.10 23:53. Заголовок: Я сегодня Златы База..

Я сегодня Златы Базант из тёмного порошка пил...

 Отправлено: 15.01.10 23:59. Заголовок: Провинциал пишет: Д..

Провинциал пишет:

цитата:

Да только боюсь на таможне прихлопнут

Почтой и без обратного адреса. Они туда, а там белый порошок

 Отправлено: 16.01.10 00:02. Заголовок: пятачок пишет: Почт..

пятачок пишет:

цитата:

Почтой и без обратного адреса.

Себя то я смогу обезопасить. А Вольного - в неволю?!

 Отправлено: 16.01.10 00:04. Заголовок: Под катом секрет при..

Под катом секрет приготовления пива из порошка ;) взято тут
Прочитать

Это дураки раньше делали пиво долго и нудно, да еще по технологии, а теперь всё значительно проще. Один завод выпускает пивной порошок, а затем расставленные в разных регионах заводики-разливочные быстренько делают из этого порошка эрзац-пиво. Просто в ёмкости разливают воду, добавляют порошок и ферменты. Несколько дней – и пиво готово. Затем делают пивной самогон и крепят это пойло. В итоге получается дешёвое производство по выпуску искусственного крепкого пивного вина под названием пиво. То бишь, сия жидкость подпадает под разряд слабоалкогольных напитков. И производителю выгодно и народу по голове бьёт. Из всего вышенаписанного следует вывод, что если власть предержащие не пересмотрят свои взгляды на отечественный рынок продовольственных товаров, то народ скоро начнёт вымирать как мамонты.

а если серьезно - сами же и вводим людей в заблуждение, а они потом разносят извращенную информацию по сарафанному радио и интернету, масла в огонь подливает то, что действительно большинство массовых сортов - отстой, вот и верят охотно:
click here
click here

ну и так далее.

 Отправлено: 16.01.10 00:15. Заголовок: Валера Точно! на зуб..

Валера Точно! на зубах хрусти

 Отправлено: 16.01.10 00:20. Заголовок: А ещё в портер копыт..

А ещё в портер копытную мазь добовляют

 Отправлено: 16.01.10 00:20. Заголовок: Если бы концентрат п..

Если бы концентрат пива (порошок) "просто добавь воды" существовал, думаю, приличная часть пивоваренной отрасли накрылась бы медным тазом. Нашелся бы кто-то, кто стал его продавать в розницу по сравнимой с бутылочным пивом цене. И не было бы уже такой возможности привлечь пипл рифлеными бутылками и блестючими этикетками к безликим гигантовским евролагерам. Хотя вдруг начали бы все варить портеры и биттеры?

 Отправлено: 16.01.10 00:24. Заголовок: Блин, хоть на Лепру ..

Блин, хоть на Лепру уноси весь пост

 Отправлено: 16.01.10 00:25. Заголовок: Вольный пишет: Если..

Вольный пишет:

цитата:

Если бы концентрат пива (порошок) "просто добавь воды" существовал, думаю, приличная часть пивоваренной отрасли накрылась бы медным тазом. Нашелся бы кто-то, кто стал его продавать в розницу по сравнимой с бутылочным пивом цене. Ибо не было бы уже такой возможности привлечь пипл рифлеными бутылками и блестючими этикетками к безликим гигантовским евролагерам. Хотя вдруг начали бы все варить портеры и биттеры?

Не пытайся нас убедить! Мы тебе не верим! Он существует!!!

 Отправлено: 16.01.10 00:27. Заголовок: А ведь нашим пивовар..

А ведь нашим пивоварам его кто-то продает? Значит кто-то производит....

 Отправлено: 16.01.10 00:39. Заголовок: Porter пишет: А ещё..

Porter пишет:

цитата:

А ещё в портер копытную мазь добовляют

про мазь не надо. Зарёкся я так шутить

 Отправлено: 16.01.10 00:41. Заголовок: Djons пишет: про ма..

Djons пишет:

цитата:

про мазь не надо. Зарёкся я так шутить

неужто попалась?

 Отправлено: 16.01.10 00:43. Заголовок: Кстати, а может пиво..

Кстати, а может пиво оттого такое говённое, что порошок у нас где-то делают, по конверсии?

 Отправлено: 16.01.10 00:54. Заголовок: Porter пишет: Кстат..

Porter пишет:

цитата:

Кстати, а может пиво оттого такое говённое, что порошок у нас где-то делают, по конверсии?

конечно, заместо порошка, которым огнетушители заправляют. То ли дело импортный - вот из него, если не жалеть по количеству, хорошее пиво бодяжится!

 Отправлено: 16.01.10 01:02. Заголовок: Где-то читал, мож да..

Где-то читал, мож даже и здесь. Во время Первой мировой войны немцы пробовали наладить производство пивного порошка для обеспечения нужд фронта. Вроде даже получилось у них, но от идеи пришлось отказаться ввиду полной нерентабельности данной затеи.

 Отправлено: 16.01.10 01:05. Заголовок: Миха пишет: но от и..

Миха пишет:

цитата:

но от идеи пришлось отказаться ввиду полной нерентабельности данной затеи.

водочный порошок лучше оказался

 Отправлено: 16.01.10 01:06. Заголовок: Миха пишет: от идеи..

Миха пишет:

цитата:

от идеи пришлось отказаться ввиду полной нерентабельности данной затеи.

Всё пропаганда! Его столько наделали. что теперь в России из него пиво бодяжат. Правда просрочено сильно, вот и пиво говённое. А нашли его после перестройки в старых пакгаузах на территории Калининградской области. Факт!

Чем хуже сохранность, тем больше спирта добавляют, а в темное ещё к.м. (Джонс просил не называть это слово).

 Отправлено: 16.01.10 01:15. Заголовок: Эта просьба обычно о..

Эта просьба обычно озвучивается как: "Отсыпь!"

 Отправлено: 16.01.10 01:24. Заголовок: Вольный пишет: Один..

Вольный пишет:

цитата:

Один сантехник, который чинит трубы на заводе в Туле, якобы этот порошок регулярно достает

это пурген...

 Отправлено: 16.01.10 01:27. Заголовок: Михаил пишет: это п..

Михаил пишет:

цитата:

это пурген...

Может ржа?

 Отправлено: 16.01.10 01:48. Заголовок: Это, от куда у Вас &..

Это, от куда у Вас "под Одессой" молдавский "секретный" порошок?

 Отправлено: 16.01.10 02:04. Заголовок: а в Америке продаётс..

а в Америке реально продаётся порошок для производства пива ...

 Отправлено: 16.01.10 02:28. Заголовок: Михаил пишет: а в А..

Михаил пишет:

цитата:

а в Америке реально продаётся порошок для производства пива...

этот порошок слишком низкого качества, из него только Bud делать...

 Отправлено: 16.01.10 02:33. Заголовок: Мы за отечественного..

Мы за отечественного производителя!

 Отправлено: 16.01.10 09:12. Заголовок: А я точно знаю, в за..

А я точно знаю, в закрытом городе N, -ской области есть завод по производству копытной мази. Мне знакомая уборщица приносила.

 Отправлено: 16.01.10 10:05. Заголовок: У меня где-то лежат ..

У меня где-то лежат этикетки Эстонии времен СССР - Концентрат для приготовления пива в домашних условиях . Попозже картинку покажу...

 Отправлено: 16.01.10 10:33. Заголовок: У меня тоже есть эти..

У меня тоже есть этикетки от пивных концентратов Прибалтики времен СССР. Да и порошковое пиво реально существует. Только его не просто разводят в воде с добавлением спирта, а разводят, кипятят, сбраживают и получают то, что мы называем "тедди-бир", а сами производители "живое пиво с дображиванием в бутылке". Вот такой у нас парадокс - самое что ни на есть "живое" пиво - оно же и порошковое... (Хотя чаще используют концентрат, порошок весьма редко).

 Отправлено: 16.01.10 10:44. Заголовок: Паша пишет: пивных ..

Паша пишет:

цитата:

пивных концентратов Прибалтики времен СССР

Вот кто нас травит

 Отправлено: 16.01.10 12:31. Заголовок: Михаил пишет: а в Ам..

Михаил пишет:

цитата:

а в Америке реально продаётся порошок для производства пива ...

Ага, продается. Вот только на нем написано: "Подколи друзей! Выглядит, как настоящее пиво, а на вкус, как вода из-под грязной посуды!"

 Отправлено: 16.01.10 12:41. Заголовок: Alexx пишет: "П..

Alexx пишет:

цитата:

"Подколи друзей! Выглядит, как настоящее пиво, а на вкус, как вода из-под грязной посуды!"

Ну это прям про наше пиво! Один-в-один!

 Отправлено: 16.01.10 12:41. Заголовок: Alexx пишет: Ага, п..

Alexx пишет:

цитата:

Ага, продается. Вот только на нем написано

да, внимательный человек, однако!

только тема про порошок, а не про вкус порошка...
кстати, в моём сообщениии была незаметная ссылка на первоисточник (если тыкнуть там в многоточие:)

Вольный пишет:

цитата:

Вчера просветили меня товарищи:

а для просвящённых товарищей - вообще замечательная ссылка - пусть варят...

зы:) заметная ссылка...

 Отправлено: 16.01.10 18:35. Заголовок: Вольный пишет: Все ..

Вольный пишет:

цитата:

Все российские пивоваренные компании делают пиво из порошка. Чехи и немцы - не все, но обычно тоже из порошка. Но там технологию соблюдают: порошок разводят в холодной воде, а потом не менее 20 минут варят.

Ужос какой! Друзьям насыпь стирального - "лучшие" традиции из прошлого...

А вообще я из Чехии DME вез в 2002м поездом - в немаркированных емкостях, без документов. До сих пор думаю, че б я таможенникам говорил, если б заинтересовались?

 Отправлено: 16.01.10 19:32. Заголовок: То, что пиво из поро..

То, что пиво из порошка я узнал после посещения Клинского пивзавода. А вот квас? Он порошковый или брожения?

 Отправлено: 16.01.10 22:26. Заголовок: Что мы видели в Мыти..

Что мы видели в Мытищах:
1) порошок



2) жидкость, напоминающая спирт

это немецкий спирт для ётингера

3) гипс, применяется в качестве замутнителя в пшеничном пиве


4) стиральный порошок для увеличения пенообразования.


5) сегодня тёмного пива не варили, поэтому копытная мазь лежала на дальнем складе. Её снять не удалось.

 Отправлено: 16.01.10 22:30. Заголовок: Валера , благодаря В..

Валера , благодаря героическим усилиям и разведывательным способностям экскурсантов наконец-таки всё тайное стало явным.

 Отправлено: 16.01.10 22:48. Заголовок: :sm36: Валера ..

Валера

 Отправлено: 16.01.10 22:54. Заголовок: Валера А чего весы..

Валера

А чего весы с 40 граммовой развеской не снял?

 Отправлено: 16.01.10 22:55. Заголовок: Валера пишет: это н..

Валера пишет:

цитата:

это немецкий спирт для ётингера

Какой-то синий, смахивает на денатурат.
+1

 Отправлено: 16.01.10 23:14. Заголовок: валера, у меня ещё ч..

валера, у меня ещё что-то есть из фоток, надо порыться...
соль и черпак со спиртом точно, остальное не помню,
соль я так и не понял для чего, новый вид наверно - "солёная собака"

 Отправлено: 16.01.10 23:22. Заголовок: http://s001.radikal...

 Отправлено: 16.01.10 23:32. Заголовок: knzmotiv, последние ..

knzmotiv, последние фотки некликабельны :( А так хочется приглядеться внимательней :)

 Отправлено: 17.01.10 01:25. Заголовок: Народ, с огнём играе..

Народ, с огнём играете. Найдётся какой-нибудь брюн или беляков, который ваш стёб приведёт в качестве "доказательтсв". Я про копытную мазь не зря упомянул. На 1 апреля написал "новость" о добавлении этой субстанции. До сих по эта параша гуляет по инету. И замучился писать опровержение о том, что это шутка.

 Отправлено: 17.01.10 02:33. Заголовок: Djons Не оправдывайс..

Djons Не оправдывайся. Ты своё чёрное дело сделал....

 Отправлено: 07.02.10 01:00. Заголовок: Вспомнилась одна вел..

Вспомнилась одна великолепная песня про порошок и некоего Йожина.
Андрюха, когда приедешь из Смоленска - послушай... полегчает.
тут на чешском
тут с титрами-переводом на русский
Ну а пародию про Путина и так все знают....

 Отправлено: 07.02.10 01:07. Заголовок: LeMax Зачем покойник..

LeMax Зачем покойников откапывать?

 Отправлено: 07.02.10 01:09. Заголовок: Porter пишет: Зачем ..

Porter пишет:

цитата:

Зачем покойников откапывать?

Если я не ошибаюсь, они живы и продолжают выступать.....

 Отправлено: 07.02.10 01:16. Заголовок: LeMax, :sm36: ..

LeMax,

 Отправлено: 07.02.10 01:18. Заголовок: На всякий случай пар..

На всякий случай пародия тут Правда порошок там не упоминается.....

 Отправлено: 07.02.10 01:34. Заголовок: LeMax Супер! :sm36:..

LeMax Супер!

 Отправлено: 07.02.10 02:03. Заголовок: блин, покойник-не по..

блин, покойник-не покойник, но бойан точно... я ж почти год назад давал ссылку на то же самое в своем ЖЖ. а недавно в теме "кино и чтиво" Доктор (или еще кто-то) давал ссылку специально для Великого Чешского Писателя

 Отправлено: 07.02.10 10:33. Заголовок: Джулико Бандитто пиш..

Джулико Бандитто пишет:

цитата:

блин, покойник-не покойник, но бойан точно... я ж почти год назад давал ссылку на то же самое в своем ЖЖ. а недавно в теме "кино и чтиво" Доктор (или еще кто-то) давал ссылку специально для Великого Чешского Писателя

Иван, а эта ссылка - специально для Вольного!!!! Читай внимательнее......

 Отправлено: 07.02.10 22:40. Заголовок: А откуда вообще пошл..

А откуда вообще пошла эта приставучая сказка про пиво? Только сегодня объяснял знакомым, что не все "живое" хорошее и Балтика 8 очень даже хорошее пшеничное пиво, сваренное по нормальным рецептам, а не из порошка.

 Отправлено: 08.02.10 15:09. Заголовок: LeMax пишет: Иван, ..

LeMax пишет:

цитата:

Иван, а эта ссылка - специально для Вольного!!!! Читай внимательнее......

прошу пардону. впредь буду внимательнее

 Отправлено: 08.02.10 22:26. Заголовок: LeMax послушал))) Пе..

LeMax послушал))) Песню эту у себя имею, но перевода не знал.

 Отправлено: 09.02.10 01:20. Заголовок: Что самое странное,ч..

Что самое странное,что неглупые люди эти слухи распространяют.Шнуров любит о российском порошковом пиве говорить,Экслер в своем ЖЖ,как только о пиве пост,так"наше порошковое пиво"..

 Отправлено: 09.02.10 09:02. Заголовок: неравнодушный пишет:..

неравнодушный пишет:

цитата:

Что самое странное,что неглупые люди эти слухи распространяют.

Неглупые? Согласен.
Несведущие. Согласитесь
Совсем плохо то, что у них есть каналы распространения этих лживых слухов.

 Отправлено: 09.02.10 12:35. Заголовок: http://recipes.art-l..

http://recipes.art-lib.com/?p=495

цитата:

Пиво без солода 20 л воды и 1,85 л хорошей патоки смешивают и кипятят до тех пор, пока не будет запаха патоки. Затем опускают туда мешочек с хмелем и варят еще полчаса. Остужают и вливают в сусло дрожжи. Разливают по бутылкам и оставляют их открытыми до тех пор, пока не выйдут из них дрожжи. Затем крепко закупоривают и дня через 4 пиво готово к употреблению.

 Отправлено: 09.02.10 13:23. Заголовок: неравнодушный пишет:..

неравнодушный пишет:

цитата:

Что самое странное,что неглупые люди эти слухи распространяют.

Не соглашусь. Если насчёт Шнурова ещё можно рассуждать, то Учдук - редкостный клинический идиот и про пиво пишет совершенно сознательно по зову своей души. Причём причина этого простая - ни одно российское пиво не стоит 2500 - ЕВПОЧЯ.

 Отправлено: 09.02.10 15:17. Заголовок: KazuAle пишет: после..

KazuAle пишет:

цитата:

последние фотки некликабельны :( А так хочется приглядеться внимательней :)

Там похоже соль таблетированная, очень важный компонент в производстве порошкового пива.

 Отправлено: 01.04.10 10:10. Заголовок: Вчера попалось очере..

Вчера попалось "Лидское Белое". Состав:
Вода артезианская подготовленная из скважины глубиной 280 метров, солод светлый, сахар, пшеница, хмель, дрожжи, смесь растительных экстрактов WB-MIX-Composition (вода, стабилизаторы: гуммиарабик и пектин; растительные экстракты хмеля, кориандра, апельсина; регулятор кислотности – кислота лимонная).
На мой взгяд сильно проигрывает тому же "Бiле" от InBev, и если многие на форуме считают "Бiле" химией, то это я даже затрудняюсь классифицировать...

 Отправлено: 01.04.10 10:21. Заголовок: Константин - очевидн..

Константин - очевидно аналог витебского "Урштайна по Келнски". Мне нравится. Хоть и химия...

 Отправлено: 01.04.10 10:26. Заголовок: Паша повторюсь, на ..

Паша - повторюсь, на мой вкус сильно проигрывает в т.ч. и "Урштайну", но как говорится всё надо в жизни попробовать...