Отправлено: 19.09.09 21:10. Заголовок: Мюнхен - посоветуйте чайнику.

Доброго времени суток!
8-15го октября надеюсь отдохнуть в постоктоберфестном Мюнхене. Плиз, просветите по поводу интересных для пиволюба локаций в этом городе. Интересуют в первую очередь места,где разливают баварское пиво НЕ от большой мюнхенской шестерки. Может, кто что знает про это место или вот это или что-то подобное...

С уважением, Алексей

 Отправлено: 19.09.09 22:32. Заголовок: click here..

 Отправлено: 19.09.09 23:00. Заголовок: Porter спасибо за сс..

Porter
спасибо за ссылку) очень интересно

 Отправлено: 20.09.09 10:41. Заголовок: Porter, спасибо что ..

Porter, спасибо что напомнили. Я следил за вашей поездкой тогда, слюнями истекал))) Именно по причине прочтения данного отчета и книги Петроченкова я и не спрашивал особо про большую шестерку. В них и так советов на всю неделю хватит.

Хотя, читал я невнимательно - Ayinger упучил.

 Отправлено: 20.09.09 12:36. Заголовок: Попробуйте добраться..

Попробуйте добраться до Фрайзинга - это около 30 минут на S-bahn. Там есть "Старейшая пивоварня в Европе"(с)-Weihenstephan. И еще Huber Weisses в кнайпах в центре города. Если летите на самолете, то в аэропорту Мюнхена обязательно найдите вот это. Это пиво продается там в нескольких местах. Во всем остальном присоединюсь к коллегам)))

 Отправлено: 20.09.09 13:44. Заголовок: KazuAle Forschungsb..

KazuAle
Forschungsbrauerei (в Перлахе - пригороде Мюнхена). Монастырь Andechs и Тегернзее - съездите, не пожалеете. В самом Мюнхене Андекс наливают в заведении Andechser am Dom. Обязательно попробуйте их доппельбок. Насчет большой шестерки - у пауланера и хакер-пшорра есть несколько ресторанов-пивоварен - Hacker-Pschorr Bavaria Brau, Paulaner Brauhaus, Paulaner Nockherberger. Isar brau - ресторан-пивоварня, который находится на бывшей станции, варят только один вид пива - вайс, но очень хороший.

 Отправлено: 21.09.09 07:48. Заголовок: В Баварии плохого пи..

В Баварии плохого пива не бывает!!!

 Отправлено: 21.09.09 22:18. Заголовок: началось!!!..

 Отправлено: 23.09.09 23:48. Заголовок: Weisses Bräuhau..

Weisses Bräuhaus
побывал 17 октября.
Находиться совсем недалеко от Hofbrau возле станции метро Isator.
Есть русское меню, в котором рассказывается история пивоварни.
Я так понял, в настоящий момент, пиво вариться за пределами Мюнхена.

 Отправлено: 24.09.09 09:33. Заголовок: nds Оно варится в г..

nds
Оно варится в г. Кельхайм и не собирается вариться где-то еще.

 Отправлено: 24.09.09 16:14. Заголовок: Зато, раньше варилос..

Зато, раньше варилось в Мюнхене, именно там где сейчас эта пивная . Здание было разрушено, затем восстановлено. И в память о пивоварне в этом здании разместили пивную, но уже без пивоварни.

 Отправлено: 24.09.09 22:45. Заголовок: KazuAle пишет: Може..

KazuAle пишет:

цитата:

Может, кто что знает про это место или вот это или что-то подобное...

Юнибрю обязательная для посещения. Хоть оно и принадлежит сейчас глобалистам, б Мюнхене портить пиво не дают. Одно из не многих мест где светлое пиво в разы интереснее тёмного. Ну а мимо Шнейдера и так не пройдёте. Он в самом центре. От себя рекомендую посетить Ердинг. пивоварня на отшибе, но магазин, тур и бесплатный окупают все неудобности с лихвой. :-)

 Отправлено: 25.09.09 09:29. Заголовок: Maxim Юнибрю - это ..

Maxim
Юнибрю - это unionsbrau что ли?
Может вам повезло, но когда я там был, светлое кислило, а темное было отличным. Это ж микропивоварня, у них раз на раз не приходится, так что "Одно из не многих мест где светлое пиво в разы интереснее тёмного" - это было в ваш приезд.

 Отправлено: 25.09.09 10:56. Заголовок: RedWolf пишет: Юнибр..

RedWolf пишет:

цитата:

Юнибрю - это unionsbrau что ли? Может вам повезло, но когда я там был, светлое кислило, а темное было отличным. Это ж микропивоварня, у них раз на раз не приходится, так что "Одно из не многих мест где светлое пиво в разы интереснее тёмного" - это было в ваш приезд.

Да оно. Подзабыл точное название. Всяко бывает. Надо ещё учитывать и личные пристрастия. Хотя я, в принципе, скорее тёмное предпочитаю...

 Отправлено: 26.09.09 22:24. Заголовок: Спасибо за советы. А..

Спасибо за советы. А еще такой вот вопрос - в первой половине октября пивные сады уже закрыты?

 Отправлено: 27.09.09 02:22. Заголовок: KazuAle пишет: в пер..

KazuAle пишет:

цитата:

в первой половине октября пивные сады уже закрыты?

Не должны. Их на зиму закрывают

 Отправлено: 27.09.09 11:33. Заголовок: KazuAle пишет: А ещ..

KazuAle пишет:

цитата:

А еще такой вот вопрос - в первой половине октября пивные сады уже закрыты?

Все зависит от погоды. Мы были в июне неделю и были дожди - из семи дней сады были открыты только один день. А так, уже в феврале могут открывать по фактической погоде.

 Отправлено: 27.09.09 12:06. Заголовок: Еще один чайницкий в..

Еще один чайницкий вопрос по биргартенам. ))) А как вообще происходит съем и выдача залогов за кружки? Первый раз подхожу пустой за пивом - плачу залог. Второй раз подхожу с пустой кружкой за пивом - не плачу залог. Энный раз подхожу с пустой тарой, но не за пивом - получаю залог. Так, что ли? :)

 Отправлено: 27.09.09 18:44. Заголовок: KazuAle Думаю, в бо..

KazuAle
Думаю, в большинстве биргартенов нет никакого залога, я только в одном видел (ну и на Толлвуде). Купил пиво - дали жетончики, когда я их обналичу - мне решать.

 Отправлено: 28.09.09 05:48. Заголовок: Жетоны - это в Толлвуде?

 Отправлено: 28.09.09 12:57. Заголовок: Я б в первую очередь..

Я б в первую очередь посоветовала Андекс :)

 Отправлено: 28.09.09 13:48. Заголовок: Fressy пишет: б в п..

Fressy пишет:

цитата:

б в первую очередь посоветовала Андекс :)

Андекс? Вас ист дасс???

 Отправлено: 28.09.09 14:09. Заголовок: ORM пишет: Андекс? В..

ORM пишет:

цитата:

Андекс? Вас ист дасс???

Kloster Andechs
http://www.andechs.de/englisch/brauerei/biersorten/index.html#slides-pane-0

 Отправлено: 28.09.09 15:06. Заголовок: А-а-а-а-а... Семён С..

А-а-а-а-а... Семён Семёнович!
Я-то по-серости читал АндеХс...
У меня даже есть книжка, красочный альбом от отца какого-то (забыл фамилиЁ), члена ордена, про пивоварню, пивоварение и пивную кулинарию.