Сообщение N: 10438
Коллекционирую: этикетки ри рсфср рф il ps
Откуда: Москва
Рейтинг:
127
Отправлено: 28.01.16 00:54. Заголовок: ! 31 Украинская встреча коллекционеров пивной атрибутики. Черновцы, 16-18 сентября 2016 года.
Клуб коллекционеров пивной атрибутики "Пивное братство" приглашает принять участие в 31 Украинской обменной бирже, которая состоится 16-18 сентября 2016 года в г. Черновцы.
16 сентября (пятница): после 13:00 Приезд и заселение участников. 16:00 - 19:00 Пешая экскурсия по г. Черновцы, свободное время.
Сообщение N: 3807
Коллекционирую: этикетки
Откуда: наша, СПб-Петроград-Ленинград-СПб
Рейтинг:
68
Отправлено: 20.09.16 00:42. Заголовок: Ребята! Ау! А встреч..
Ребята! Ау! А встреча-то была?!? Уже 20-е, а ни слова... Раньше уже в пятницу первые фотографии появлялись (где даже я "в заплыве" был [Запорожье-2013] и т.д. и пр. ) ...
Сообщение N: 3651
Откуда: Россия, Екатеринбург
Рейтинг:
15
Отправлено: 20.09.16 08:37. Заголовок: Особый интерес вызыв..
Особый интерес вызывает нынешняя дегустации - представленные образцы, концептуальное решение, итоги. Конечно, интересно также состав дегустационной комиссии. Не в плане просто Миша, Саша, Оля, а специализация их. Например, Серёжа - домашний пивовар, варит пиво 5 лет, Юра - бывший/действующий технолог производства напитков, Валентина - дегустатор напитков с 30-м опытом и т.п. У кого нет специализации, можно отметить пометкой "без специализации". Кто в курсе этой темы, непосредственно участвовал в дегустации, или организовывал её, поделитесь, пожалуйста, информацией. Можно приложить фото из дегустационного зала. Спасибо!
Отрадно, что некоторые коллекционеры так тонко чувствуют продукт, что готовы при 10-бальной системе ввести ещё дополнительную градацию в размере 0,5 балла. Например, мне очень интересно, каким нюансом вкуса отличается балл 6 от балла 6,5, а также балл 6,5 от балла 7 на образце KronSbeer Ale.
Например, мне очень интересно, каким нюансом вкуса отличается балл 6 от балла 6,5, а также балл 6,5 от балла 7
Почему только "нюансом вкуса"? А если вкус = 6, ароматика = 6, а цвет = 7, тогда и вообще получится Итого = 6,(3), то есть 6+1/3. А если оценить ещё и пенность = 6? А ещё и стойкость = 6? А ещё и общее соответствие заявленному стилю = 6?
«Дегустация - дело тонкое!» (почти (с) тов. Сухов)
Почему только "нюансом вкуса"? А если вкус = 6, ароматика = 6, а цвет = 7, тогда и вообще получится Итого = 6,(3), то есть 6+1/3. А если оценить ещё и пенность = 6? А ещё и стойкость = 6? А ещё и общее соответствие заявленному стилю = 6?
Ох-хо-хо.... справедливо, но как знать? Нет ни слова о регламенте и дегустационные карты не раскрыты. Цветность, конечно, важный показатель. Однако в прошлый раз образцы подавали в матовых пластиковых стаканчиках - цветность на просвет значительно вуалировалась. Возможно, нынче учтены все прошлые недоработки, дан старт высоким технологиям и каждый дегустатор имел карманный томик Руководства BJCP...
Сообщение N: 3517
Коллекционирую: только декели
Откуда: Украина, Донецк-Киев
Рейтинг:
86
Отправлено: 24.09.16 19:18. Заголовок: А какой там позитори..
А какой там позиторий. Я опоздал на съемку, прибежал, не успел усесться, и тут - щелк ! Вы бы видели что в бумажном виде дали ! А насчет вечера воскресенья - так я в понедельник за руль, поэтому не надо из меня крайнего делать. И фраза зачем меня так напоили здесь неуместна. Вот поэтому лучше жевать.
Сообщение N: 429
Коллекционирую: Этикетко темного, хоккей, октоберфест
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
15
Отправлено: 24.09.16 20:08. Заголовок: Спасибо Кость, если ..
Спасибо Кость, если смайлик не заметил, то пошёл жевать. На фото трудно тебя узнать, и если уточнил и шутканул, ну извини! Но реально лучше рассказали бы про встречу, еще фоток выложили бы. А так была, не была встреча - какая-то тишина((
Сообщение N: 3656
Откуда: Россия, Екатеринбург
Рейтинг:
15
Отправлено: 25.09.16 21:50. Заголовок: Фото, несмотря на бл..
Фото, несмотря на благородное старание организаторов встречи, не очень хорошего качества. Не смог найти на нём добрых людей - Аркадия Драгомирова и Ростислава Лозовюка. Они не были на встрече или качество фото не даёт возможности их узнать?
А Что мешает провести встречу коллекционеров в 17-году в Харькове или Одессе? Пожалуйста, высказывайтесь по этому поводу, кто в теме.
Сообщение N: 3657
Откуда: Россия, Екатеринбург
Рейтинг:
15
Отправлено: 25.09.16 22:07. Заголовок: PSV пишет: Так врод..
PSV пишет:
цитата:
Так вроде 17 забит за Киевом. Или я ошибаюсь?
Насчёт Киева разве официально уже сообщалось? В Харьков, наверно, смогли бы приехать больше людей из России, да и вообще город очень интересный. Одесса в сентябре - это бархатный сезон плюс вековая русская культура.
Сообщение N: 3658
Откуда: Россия, Екатеринбург
Рейтинг:
15
Отправлено: 25.09.16 22:19. Заголовок: Alexbeer пишет: А в..
Alexbeer пишет:
цитата:
А вы спросите у коллекционеров из Харькова и Одессы.
Впереди целый год, можно вполне найти интерес людей этих городов. Возможно, не так много там коллекционеров, которые бы с энтузиазмом взялись за данное мероприятие, но спонсоров или просто интересующихся этой темой из числа пивоварен или других заведений, наверно, можно было бы найти. И тогда бы дело пошло.
- пиволюб сейчас в нашей пивной - пиволюба нет в нашей пивной
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 8
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет