Отправлено: 20.02.14 12:09. Заголовок: Отзывы о пивных заведениях Москвы 2014-2018 гг.

В One More Pub недалеко от Белорусского вокзала чуть изменился ассортимент пива.
Добавилось O'Hara IPA, например. И, цены на пиво чуть-чуть поднялись, ненапряжно - рублей по 10-20 на каждую позицию.

В Черчилле на Ленинградке всё такая же солидная линейка пив, всё также спокойная публика - даже "болели" за хоккей вчера без дебоша. :-)

 Отправлено: 16.01.15 10:30. Заголовок: А вот возьму-ка я и ..

А вот возьму-ка я и напишу небольшой отзыв о заведениях. А то что-то давно не отзывался. :)
В силу специфики своей работы я сейчас в пивных заведениях бываю нечасто, поэтому для меня посещение нового заведения - настоящий праздник. Но иногда этот праздник бывает подпорчен всякими неприятными мелочами. Вот и поворчу об этих мелочах! :)
Hop Head Craft Beer Pub
На самом деле, конечно, никакой не паб, а самый что ни на есть рэсторан. С соответствующим ценником. Что понравилось - выбор крафтового пива хороший. Что не понравилось: цены и то, как бармены реагируют на вопросы. :)
Бирмаркет
Был там два раза. Первый раз понравилось очень - выбор пива хороший, бармены и хозяева в меру общительны и приветливы, цены приемлемые. Второй раз оказалось похуже: ассортимент разливных сортов сузился, бармен как-то странно себя вёл, я бы сказал - неприязненно. Может, у него голова болела? :)
Craft rePUBlic
Выбор пива замечательный, это всем известно. :) Но впечатление от посещения было подпорчено полной замордованностью персонала (их явно не хватало на то количество посетителей, которое было в пабе) и состоянием туалета.
Бобби Дэззлер
Старый добрый "Бобик" порадовал вкусной едой и уютом. Выбор пива по нынешним временам уже не так впечатляет. :) Но для себя я пару-тройку вкусных сортов нашёл. Что огорчило, так это некоторое равнодушие и какая-то угрюмость официанток. Но, возможно, это усталость от праздничного наплыва народу?
Рюмочная "Зюзино"
Пять баллов из пяти! :) :) :)
Замечание одно - надо запретить Мише Бородко там курить! :)

 Отправлено: 20.01.15 01:56. Заголовок: А я сегодня, так сло..

А я сегодня, так сложилось, снова был в "Бобби Дэззлер"! :) На этот раз обслуживание было гораздо лучше. Другая смена, видимо. :)
Выбор пива очень хорош, если вам не нужен пресловутый крафт. Выбор виски стал хуже, но - есть что выпить. :) :) :)
Еда вкусная. Народу много даже в понедельник, без предварительного заказа хрен попадёшь.
Выводы делайте сами.

 Отправлено: 23.01.15 15:27. Заголовок: В начале недели сове..

В начале недели совершили небольшой craft pub crawl по маршруту "Все твои друзья" - Craft rePUBlic - Бирмаркет. В целом, ощущения приятные. Но. В этих заведениях напрягает практически полное отсутствие еды. При забеге на длинные дистанции это вносит нотку дискомфорта. В Репаблике пришлось таскать пироги из соседнего "Штолле". И то хлеб.

 Отправлено: 26.01.15 14:31. Заголовок: Сергей Майборода, в ..

Сергей Майборода, в КрафтРепаблике пару раз видел - народ со своей пиццей приходил.
Приносить свою еду, конечно, совсем не удобно, но если хочется именно КрафтРепаблик и надолго - то, наверное, ничего другого не остаётся.

Во Всех Твоих Друзьях, вроде, начинают шевелиться на тему еды.
Какие-то сырные гренки или сырные палочки, что ли, анонсировали на фейсбучике.
А до этого была пара дней какого-то псевдосербского фаст-фуда.

 Отправлено: 27.01.15 17:06. Заголовок: Сергей Майборода пиш..

Сергей Майборода пишет:

цитата:

В Репаблике пришлось таскать пироги из соседнего "Штолле".

sinius пишет:

цитата:

пару раз видел - народ со своей пиццей приходил.

Этак народ со своей воблой начнёт приходить!

 Отправлено: 27.01.15 19:36. Заголовок: а вот когда со своим..

а вот когда со своим пивом...

 Отправлено: 28.01.15 22:25. Заголовок: Павло, а там и со св..

Павло, а там и со своей водкой! и ну подливать её прямо в стаканы с IPA и RIS!

 Отправлено: 29.01.15 13:15. Заголовок: sinius пишет: да в..

sinius пишет:
[quote]` да вы гурман батенька

 Отправлено: 30.01.15 12:09. Заголовок: Не следил за новостя..

Не следил за новостями, вчера такое обнаружил вчера (в четверг):



И вывески большой нет.


http://www.fullerspub.ru/

 Отправлено: 30.01.15 12:38. Заголовок: Теперь там будет кра..

Теперь там будет крафт всепобеждающий?

 Отправлено: 31.01.15 08:35. Заголовок: Про то, что Фуллерс ..

Про то, что Фуллерс Паб закрылся, мне говорили знакомые, которые работают рядом.
Жаль, нормальное место было.

 Отправлено: 31.01.15 15:33. Заголовок: В новгоднюю ночь был..

В новгоднюю ночь был закрыт. Я думал, это просто распоряжение мэра, чтобы в местах "народных гуляний" алкоголь не продавали. Оказывается, вон оно что...

 Отправлено: 10.02.15 02:13. Заголовок: На прошлой неделе вл..

На прошлой неделе владельцы Бирмаркета открыли еще одно крафтовое заведение -- Pivbar. Бар расположен также в центре, рядом с выходом из метро Маяковская. Просторнее в отличии от своего собрата: два зала, много диванов, скамеек, гендерно-раздельные туалеты и т.д. Но такая же отличная атмосфера, быстрое обслуживание, плюс появилась горячая кухня.
Ассортимент немного отличается от бирмаркетовского, но цены на пиво схожие. С ними можно ознакомиться на страничке в фейсбуке:

https://www.facebook.com/pivbar1

Завтра (то бишь сегодня) подключат ипашную Nara Yama от LaBEERint'а.

 Отправлено: 10.02.15 18:28. Заголовок: niksicko, круто! ..

niksicko, круто! "Крафтовый пятак" начинает экспансию по Тверской.
На самом деле, если новый кабак просторнее и с едой - это звучит явно привлекательнее, чем барчик на Страстном!

 Отправлено: 10.02.15 19:22. Заголовок: Там потрясающий фаст..

Там потрясающий фастфуд. Очень вкусно и недорого! Выбор пива хорош! И уютно.

 Отправлено: 10.02.15 19:22. Заголовок: Сегодня новости прол..

Сегодня новости пролетали - в Москве с начала года закрылось 900 ресторанов и кафе. К весне ожидают еще больше..

 Отправлено: 10.02.15 21:04. Заголовок: Пусть закроется еще ..

Пусть закроется еще хоть 1000 шоколадниц и тому подобных совершенно никчемных мест. Все приличные заведения как работали так и работают. Люди как пили пиво так и будут его пить. Фуллерз давно не представлял никакого интереса. Они ни разу не привезли ни одного сезонного пива. Ценник был не привлекателен. Последний всплеск был с пиндосским рогатым медведем, так он коснулся всей сети. То ли дело Биродром. Зайдите к ним и посмотрите на линейку пива. Хорошего, разного и вкусного пива.

 Отправлено: 11.02.15 12:15. Заголовок: Руки прочь от "Ш..

Руки прочь от "Шоколадниц"! Не все девушки могут пить пиво каждый день!

 Отправлено: 11.02.15 15:18. Заголовок: niksicko пишет: На ..

niksicko пишет:

цитата:

На прошлой неделе владельцы Бирмаркета открыли еще одно крафтовое заведение -- Pivbar.

Заскочил в обед на разведку. Вполне вменяемое заведение.
Хороший формат, днем так даже просторно. Расположение удобное.
Вот бы там клуб проводить...

 Отправлено: 13.02.15 18:22. Заголовок: Давеча посетили Pivb..

Давеча посетили Pivbar. Впечатления самые приятные. Все лучшее из "Бирмаркета" сохранили и преумножили. Ассортимент пива и подчеркнуто вежливое обслуживание по-прежнему радуют. Огромный плюс, что теперь можно не только вкусно выпить, но и вкусно поесть. Еда а-ля фастфуд (сосиски, бургеры, супчик дня), но это очень добротный и вкусный фастфуд. В общем, кто еще не успел посетить - настоятельно рекомендую.

P.S. Стаканы по-прежнему лысые. Присутствует некоторое количество декелей.

 Отправлено: 14.02.15 16:17. Заголовок: Сегодня после Клуба ..

Сегодня после Клуба туда ожидается десант коллекционеров-пиволюбов. Жаль, не смог поучаствовать, уехал на работу в паб. :)

 Отправлено: 15.02.15 02:23. Заголовок: Pivbar всем нравится..

Pivbar всем нравится. Но появилась еще одна крафтовая точка -- паб CRAFT & DRAFT:

https://www.facebook.com/craftdraftpub

Принадлежит ли она тем же людям, что рулят в Бирмаркете и Пивбаре? Об этом забыл их спросить. Надо съездить туда на разведку...

 Отправлено: 15.02.15 17:12. Заголовок: Это та, куда нас не ..

Это та, куда нас не пустили, а меня чуть не побил молодой да рьяный "ценитель пива".
Да, надо заглянуть.

 Отправлено: 15.02.15 19:40. Заголовок: Карагод пишет: а ме..

Карагод пишет:

цитата:

а меня чуть не побил молодой да рьяный "ценитель пива".

Что случилось, дорогой?

 Отправлено: 16.02.15 11:47. Заголовок: Будучи в конце ноябр..

Будучи в конце ноября в Москве, посетили несколько ресторанов-пивоварен и пабов с крафтовым или просто местным пивом.
Но в Шварцкайзере были аж 2 раза, причём оба раза отмечали дни рождения. Сперва мой, потом через день - нашего приятеля, по нашей же рекомендации. И каждый раз оставались довольны, и кухней, и обслуживанием, и конечно - пивом (мне больше всего понравилось копчёное)! Причём, в мой ДР в среду мы были единственными в огромном зале и наслаждались игрой Зенита под вкусную трапезу. Во второй раз в пятницу все залы были практически заполнены. Думаю по выходным там нет отбоя от желающих хорошо, вкусно и недорого, по меркам даже Питера, посидеть. Интерьер очень приятный, официанты приветливые, общительные, отзывчивые, один мальчик был тоже из СПб. В общем, повезло тем, кто живёт в том районе столицы. )))
А вот крафтовые заведения не впечатлили, видимо, мы тут в Петербурге успели привыкнуть к ним. К тому же такой формат заведений предполагает душевное общение посетителей между собой и с барменами, хозяевами. И в Петербурге мы всегда встречаем знакомые лица, в отличие от Москвы.
Да, Craft Republic мы нашли сразу, там и "упали", так как оно показалось нам самым спокойным и приятным из трёх подобных заведений у Пушкинской .

ПС Ну и конечно не могу не упомянуть такое место, как 4 угла - очень душевное! И это конечно заслуга радушных хозяев. Жаль, что оно так далеко. Это мне ёщё повезло, что недалеко было от Измайловской ехать

 Отправлено: 16.02.15 18:51. Заголовок: нас не пустили, а ме..

цитата:

нас не пустили, а меня чуть не побил молодой да рьяный "ценитель пива"

кера се фейс-контроль. Шпатеном что ли не вышли?

 Отправлено: 16.02.15 21:29. Заголовок: birra_ru KazuAle ..

birra_ru
KazuAle

Это давно было, когда у них "псевдооткрытие" проходило в закрытом формате. Вот и не пустили.
А народ там упился неслабо, вот некоторые и пытались бычить, но не вышло. :)

 Отправлено: 16.02.15 22:13. Заголовок: Любительница Тёмного..

Любительница Тёмного

 Отправлено: 17.02.15 10:03. Заголовок: KazuAle

Карагод, понятно :-) В мордоркниге пишут, что они в прошедшее воскресенье смонтировали вентиляцию и отмечали это бесплатным APA JAWS. Тоже видимо в закрытом режиме

 Отправлено: 19.02.15 15:03. Заголовок: В Фейсбуке, на стран..

В Фейсбуке, на страницах крафтовых заведений появился пост с обвинениями в адрес владельцев Pivbar. Что это: спам, скандал или черный PR?

 Отправлено: 19.02.15 16:31. Заголовок: На каких именно стра..

На каких именно страницах? Вроде ничего нету.

 Отправлено: 19.02.15 17:34. Заголовок: Обвинения фактически..

Обвинения фактически анонимные, с пустого аккаунта. Не хотелось бы распространять непроверенную информацию, но пока Pivbar ее не удалил и никак не прокомментировал http://goo.gl/tJgcQ4 Я увидел это сообщение лишь потому, что оно было как бы ответом на мое сообщение.

 Отправлено: 20.02.15 13:29. Заголовок: Забавно. Но с такими..

Забавно. Но с такими обвинениями надо не на ФБ выступать, а писать заявление в полицию.
Кстати, был вчера в этом PIVBARе, понравилось. :) Выбор пива лучше, чем в Бирмаркете, да ещё и еда прикольная. И очень приветливый и доброжелательный персонал!

 Отправлено: 20.02.15 13:52. Заголовок: В целом, да. Одно от..

В целом, да. Одно отсутствие фискальных чеков (если таковое присутствует в реале) уже может создать проблемы для руководства заведения.

 Отправлено: 20.02.15 14:03. Заголовок: Сергей Майборода пиш..

Сергей Майборода пишет:

цитата:

В целом, да. Одно отсутствие фискальных чеков (если таковое присутствует в реале) уже может создать проблемы для руководства заведения.

Нет, чтоб просто порадоваться открытию нормального заведения, так какую-то чернуху выкапывают. Мало ее? Не хватает?
Для меня, как для потребителя, проблемы руководства данного заведения, это отсутствие хорошего пива в наличии.

 Отправлено: 20.02.15 14:29. Заголовок: Костик Подпишусь по..

Костик Подпишусь под каждым словом

 Отправлено: 20.02.15 14:50. Заголовок: Костик пишет: Для м..

Костик пишет:

цитата:

Для меня, как для потребителя, проблемы руководства данного заведения, это отсутствие хорошего пива в наличии.

Вроде бы пока нет проблем с хорошим пивом в Pivbar. Или я чего-то не понимаю?

 Отправлено: 20.02.15 14:55. Заголовок: Карагод пишет: Вро..

Карагод пишет:

цитата:

Вроде бы пока нет проблем с хорошим пивом в Pivbar. Или я чего-то не понимаю?

Поэтому у меня и нет претензий к данному заведению.

 Отправлено: 20.02.15 15:26. Заголовок: Хорошему пиву многие..

Хорошему пиву многие уже успели порадоваться (я в том числе). Pivbar мне зело нравится. Но должна же быть и этическая сторона потребления, нет?

 Отправлено: 20.02.15 16:14. Заголовок: А что фискальные чек..

А что фискальные чеки у нас везде и во всех питейных заведениях выдают?
Далеко не везде ведь. Действительно, чего в ФБ писать-то, если уж так стоит вопрос, пишите Заявление в полицию.
Этическая сторона потребления, имхо, это когда тебе заведомо просроченное пиво не наливают, не наливают испорченное и т.п. пиво и не скрывают истинное лицо марки под всякими "Забубенским золотым".