Отправлено: 14.10.12 13:55. Заголовок: Казахстан - Киргизия - Узбекистан - Таджикистан

Вопрос как обычно по брюпабам.
Маршрут приблизительно следующий: Астана - Караганда - Алматы - Бишкек - Шымкент - Ташкент - Коканд - Худжанд - Самарканд - Бухара - Хива - Душанбе.
Тему создаю по случаю покупки билетов, позже напишу что у меня по этому маршруту записано, а уж будет желание - дополняйте и поправляйте.
О, еще вопрос есть - обратно лечу с пересадкой в Сочи, между рейсами чуть более 6 часов, только вот время не самое удобное - с полшестого до полудня, можно ли что-то успеть посетить в такую рань или даже рыпаться из аэропорта не стоит?

 Отправлено: 14.10.12 14:38. Заголовок: 2Rmik Ай, шайтан! К..

2Rmik
Ай, шайтан! Когда летишь? Почем билеты?

 Отправлено: 14.10.12 14:44. Заголовок: 31 октября - 21 нояб..

Maxim пишет:

цитата:

Когда летишь? Почем билеты?

31 октября - 21 ноября, билеты Питер-Астана и Душанбе-Питер 13700 за оба.
Если есть желающие, то от компании не откажусь.

 Отправлено: 14.10.12 15:22. Заголовок: 2Rmik пишет: обратно..

2Rmik пишет:

цитата:

обратно лечу с пересадкой в Сочи, между рейсами чуть более 6 часов, только вот время не самое удобное - с полшестого до полудня, можно ли что-то успеть посетить в такую рань или даже рыпаться из аэропорта не стоит?

Точно успеешь посетить сочинские пробки.

 Отправлено: 14.10.12 15:54. Заголовок: Какой вкусный маршру..

Какой вкусный маршрут!!! Завидую белой! У меня в этом году не получилось хоть и планировал.

 Отправлено: 14.10.12 17:31. Заголовок: Да, маршрут супер. П..

Да, маршрут супер. Прямо моя мечта
В Ташкенте куча брюпабов. Из новых -
1. Арт-кафе Манас, ул. У. Насыра, 12
2. Beer Town, ул. Ферганская 794
3. Ресторан Арбат, ул. Мирзо-Улугбек, 19
Плюс Уколовас нашел несколько новых, я еще с ним не сверялся. Гатхаус и Самарканд-Прага (Каримова, 5) - закрыты. Никак на сайте не обновлю
В Худжанде и Гафурове около 20 пивоварен - может у кого и кафе есть. Свяжись с Валиком Уколовасом, он недавно там был. Да, в Бишкеке новый брюпаб - Блондер паб на ул. Ибраимова 24. В Коканде некая фирма Goldey Yalley Beverages имеет лицензию на производство пива, но что там реально - никто не проверял.

 Отправлено: 14.10.12 17:40. Заголовок: 2Rmik пишет: Если е..

2Rmik пишет:

цитата:

Если есть желающие, то от компании не откажусь.

Желание есть. Возможности нету. У меня ёлки

 Отправлено: 14.10.12 18:46. Заголовок: Начинаю разбираться ..

Начинаю разбираться потихоньку. Выписывал все именно как брюпабы, но по многим выпросы, т.к. на расстоянии сложно понять, промышленная ли мини это, или брюпаб, или фирменное заведение, тем более кто-то наверняка закрылся, кто-то наоборот открылся, что-то упустил ну и т.д.

Астана - Королевская Охота - ул. Петрова, 24б
Астана - Пивоварофф - ул. Бейбитшилик, 24
Астана - Пивница - ул. Сары Арка, 2
Астана - Карл Шульц - Абылай хана, 13 (у Юры числится в закрытых)
Астана - Эпоха - ул. Валиханова, 9 (у Юры почему-то в Алматы)
Астана - Line Brew - ул. Кенесары, 20 (видимо фирменный ресторан от большого завода)

Караганда - Forpost - мкр. Орбита-1, 12/2
Караганда - Пивоварофф - бул. Мира, 1 (интересно, варят ли на месте или откуда-то возят)
Караганда - Line Brew - бул. Мира, 24 (опять же видимо фирменное заведение)

Алматы - Пруссия - ул. Розыбакиева, 95
Алматы - Мюнхен - пр. Сейфуллина, 526
Алматы - Чешский Двор - ул. Манаса, 5а
Алматы - Ultra'S - ул. Сатпаева, 27а (у Юры значится еще как Тинькофф)
Алматы - Пинта Bar & Grill - ул.Богенбай Батыра, 79 (нашел у Юры, про профиль неизвестно)
Алматы - ТОО Метро - ул. Джандосова, 2б (нашел у Юры, про профиль неизвестно)
Алматы - Line Brew - ул. Фурманова, 187а (опять же видимо фирменное заведение)
Алматы - Guinness Pub - пр. Достык, 71 (без понятия что такое, живы ли и варят ли)
Алматы - Osterbrau - по Джамбула немного выше Комсомольской, между Гагарина и Розыбакиева (без понятия что такое, живы ли и варят ли)
Алматы - Сент-Джордж (HBH) - ул. Панфилова (без понятия что такое, живы ли и варят ли)
Алматы - Ноттингем Эль - Кирова между Сейфулина и Дзержинского (без понятия что такое, живы ли и варят ли)
Алматы - Edelweiss - ул. Айтеке би, 187 (угол с ул. Мирзояна) (без понятия что такое, живы ли и варят ли)

Шымкент - Ingolstadt - ул. Желтоксан

По Казахстану в рамках этого путешествия вроде все, прошу поправлять и дополнять.

 Отправлено: 14.10.12 19:49. Заголовок: Вот это ты накопал ..

Вот это ты накопал Уже хочется отчет почитать
2Rmik пишет:

цитата:

Алматы - Guinness Pub - пр. Достык, 71 (без понятия что такое, живы ли и варят ли)

Это Пражский град. Влад Шамов писал в Колпиватре, что пипец котенку.

 Отправлено: 14.10.12 21:30. Заголовок: В Бишкеке: 1.В Блонд..

В Бишкеке:
1.В Блондере зимой давали декели из фанеры.Как сейчас не знаю.
2.Вкусное тёмное наливают в баре Штайнброй на ул.Герцена,5.
3.Есть пивной ресторан "Будвайзер",проспект Чуй д.213.Но что там наливают не знаю,т.к. не был.

Из сочинского аэропорта успеешь только в Адлере просто погулять... Так что отвечая на твой вопрос:из аэропорта (специально за особенным пивом) лучше не рыпаться!

 Отправлено: 14.10.12 21:41. Заголовок: gulik пишет: Это Пр..

gulik пишет:

цитата:

Это Пражский град. Влад Шамов писал в Колпиватре, что пипец котенку.

Спасибо, вычеркиваю.

gulik пишет:

цитата:

Вот это ты накопал Уже хочется отчет почитать

Программа насыщенная, по откровенно неподтвержденным адресам боюсь времени не будет кататься.

Продолжим
Бишкек - Blonder Pub - ул. Ибраимова, 24
Бишкек - Steinbrau - ул. Герцена, 5

 Отправлено: 14.10.12 21:43. Заголовок: LeMax пишет: Точно ..

LeMax пишет:

цитата:

Точно успеешь посетить сочинские пробки.

Андрюха пишет:

цитата:

Из сочинского аэропорта успеешь только в Адлере просто погулять...

Неужели все так плохо стало, и за 6 часов от аэропорта даже до Сочи не доехать чтобы еще и назад успеть вернуться?

 Отправлено: 14.10.12 22:06. Заголовок: Ташкент - Арбат - ул..

Ташкент - Арбат - ул. Мирзо Улугбека, 19
Ташкент - Берёзка - ул. Шахрисабз, 34
Ташкент - Beer Town - ул. Ферганская, 794
Ташкент - BrauHaus - ул. Шахрисабз, 5
Ташкент - Golden River - ул. Ниёзбек йули, 2
Ташкент - J. Smoker's Pub - ул. Амира Тимура, 2
Ташкент - Джентельмен Pub - пр. Рашидова, 60
Ташкент - Манас - ул. У. Насыра, 12
Ташкент - Pivovar Dudek - ул. Мукими, 42
Ташкент - Сам Пришел - ул. Шахрисабз, 33

Душанбе - Келлере - пр. Сомони, 6

Засим мои записи заканчиваются, прошу дополнять.

 Отправлено: 14.10.12 22:19. Заголовок: 2Rmik пишет: Неужел..

2Rmik пишет:

цитата:

Неужели все так плохо стало, и за 6 часов от аэропорта даже до Сочи не доехать чтобы еще и назад успеть вернуться?

На самом деле,конечно не всё так плохо,но пробки там сейчас большие.Можешь попробовать успеть в Баварский двор: ул. Яна Фабрициуса, 33/1
Вот здесь
Пиво неплохое и ближе всех к аэропорту.

 Отправлено: 14.10.12 22:35. Заголовок: В Сочи если куда и у..

В Сочи если куда и успевать, то только в Чешское Пиво - они с 10:00.
Единственный мной пока не посещенный Fain Feld открывается в 11:00.
В 11:00 открывается и Тинькофф.
Баварский Двор с 12:00.
12 Шиллингов вообще с 13:00.
Так что похоже про Сочи зря спрашивал.

 Отправлено: 15.10.12 00:18. Заголовок: 2Rmik пишет: Ташкен..

2Rmik пишет:

цитата:

Ташкент - J. Smoker's Pub - ул. Амира Тимура, 2

Они не варят, там пиво или из Дудека, или из Гастхауса было. В любом случае, это одна сеть, и на них наехали очень сильно. Гастхаус закрыт, Дудек вроде тоже, но пиво варят, в Смокерс Валентин не ездил.
2Rmik пишет:

цитата:

Ташкент - Сам Пришел - ул. Шахрисабз, 33

Это же Березка. А где Bierhaus на ул. Чиланзар 25? Где Голден Ривер на Рашидова, 16? Еще одна пивоварня - пиво Bamberg, ресторан Irish Pub & Restaurant на Т. Шевченко, 30.

 Отправлено: 15.10.12 08:06. Заголовок: Еще Sarbax-AKC со сч..

Еще Sarbax-AKC со счетов не сбрасывай - да, объявление о продаже появилось, но кто его знает - купили или нет, сохранил новый хозяин профиль или нет и т.д. А 2-этажный ресторан-брюпаб называется Шлосс (+99871 249-08-04, Моб: +99898 128-83-38, +99893 530-22-22), ул. Фароби-Садыкова без номера. Что касается фирмы Койнот, то это одна из первых пивоварен в Ташкенте. Их точка (пивоварня?) была на рынке Чигатай, сохранилась ли - не знаю. Что касается "проблемных" адресов - всё не прошерстишь, конечно, но вдруг это по дороге или рядом, обидно будет пропустить.

 Отправлено: 15.10.12 08:11. Заголовок: Для гугл-мэпса - ули..

Для гугл-мэпса - улица не Ферганская, а Фаргона йули Кстати, якобы закрытый огромный кабак Гастхаус (Tel.: +99897-1015617) тоже на этой улице, аккурат под Куйлюкским мостом

 Отправлено: 15.10.12 14:08. Заголовок: Обновил инфу по Узбе..

Обновил инфу по Узбекистан . В принципе, почти все я изложил выше, разве что немного больше подробностей по Бамбергу и Гастхаусу

 Отправлено: 15.10.12 14:49. Заголовок: Юра, спасибо огромно..

Юра, спасибо огромное, потихонечку за тобой конспектирую, правда пока у меня Казахстан в работе, за Узбекистан через пару дней примусь.

 Отправлено: 15.10.12 14:54. Заголовок: Роман! В Сочи не рып..

Роман! В Сочи не рыпайся никуда а то в аэропорт можно опаздать!!! Везде пробки

 Отправлено: 15.10.12 16:49. Заголовок: 2Rmik пишет: Астана..

2Rmik пишет:

цитата:

Астана - Королевская Охота - ул. Петрова, 24б Астана - Пивоварофф - ул. Бейбитшилик, 24 Астана - Пивница - ул. Сары Арка, 2 Астана - Карл Шульц - Абылай хана, 13 (у Юры числится в закрытых) Астана - Эпоха - ул. Валиханова, 9 (у Юры почему-то в Алматы) Астана - Line Brew - ул. Кенесары, 20 (видимо фирменный ресторан от большого завода)

в Пивоварове варят. Советую там пообедать. Шашлык из конины великолепен.
В Лайн Брю пиво не варят, разлив от завода. Пафосно, дорого, в принципе туда можно заехать только из-за антуража (псевдо-готика)

По остальным у меня инфы нет

Вообще у Женьки Колесникова посмотри http://kazbeer.ru/forum/viewforum.php?f=6

 Отправлено: 17.10.12 14:35. Заголовок: Porter пишет: в Пив..

Porter пишет:

цитата:

в Пивоварове варят. Советую там пообедать. Шашлык из конины великолепен. В Лайн Брю пиво не варят, разлив от завода.

Спасибо, значит Пивоварофф к посещению обязателен, а Line Brew по обстоятельствам.

Porter пишет:

цитата:

Вообще у Женьки Колесникова посмотри

Уже смотрел, часть информации как раз с форума, теперь хотелось бы услышать его комментарии по некоторым позициям.

Астана
Работает ли "Карл Шульц" - пр. Абылай хана, 13? Судя по форуму в прошлом августе был закрыт.
Что из себя представляет "Staut Beer Bar Astana" - ул. Мирзояна (угол с ул. Петрова, ТЦ "Евразия")? Ресторан-пивоварня, фирменное заведение от минипивоварни, просто бар?
Что из себя представляет бар "Бирхофф" - ул. Кенесары, 44? На форуме упоминается фирменное пиво, т.е. это ресторан-пивоварня, фирменное заведение от минипивоварни, или просто бар продающий какое-то пиво под своим именем?

Караганда
Есть ли пивоварня в "Пивоварофф" - бул. Мира, 1?

Алматы
Кто варит для сети "Пинта Bar & Grill"?
Что такое ТОО "Метро" - ул. Джандосова, 2б?
Жив ли ресторан-пивоварня "Osterbrau" - ул. Радостовца, 72а
Что такое "Ноттингем Эль" - на Кирова между Сейфулина и Дзержинского?
Что такое "Edelweiss" - ул. Айтеке би, 187 (угол с ул. Мирзояна)?

2Rmik пишет:

цитата:

Алматы - Сент-Джордж (HBH) - ул. Панфилова (без понятия что такое, живы ли и варят ли)

Видимо это ресторан-пивоварня "Алтын Орда" - ул. Панфилова, 64

 Отправлено: 17.10.12 15:06. Заголовок: 2Rmik пишет: Астана..

2Rmik пишет:

цитата:

Астана Работает ли "Карл Шульц" - пр. Абылай хана, 13? Судя по форуму в прошлом августе был закрыт. Что из себя представляет "Staut Beer Bar Astana" - ул. Мирзояна (угол с ул. Петрова, ТЦ "Евразия")? Ресторан-пивоварня, фирменное заведение от минипивоварни, просто бар? Что из себя представляет бар "Бирхофф" - ул. Кенесары, 44? На форуме упоминается фирменное пиво, т.е. это ресторан-пивоварня, фирменное заведение от минипивоварни, или просто бар продающий какое-то пиво под своим именем? Караганда Есть ли пивоварня в "Пивоварофф" - бул. Мира, 1? Алматы Кто варит для сети "Пинта Bar & Grill"? Что такое ТОО "Метро" - ул. Джандосова, 2б? Жив ли ресторан-пивоварня "Osterbrau" - ул. Радостовца, 72а Что такое "Ноттингем Эль" - на Кирова между Сейфулина и Дзержинского? Что такое "Edelweiss" - ул. Айтеке би, 187 (угол с ул. Мирзояна)?

По порядку:
Работает ли "Карл Шульц" - пр. Абылай хана, 13? - не работает. Закрыт!
Что из себя представляет "Staut Beer Bar Astana" - ул. Мирзояна (угол с ул. Петрова, ТЦ "Евразия")? - Это фирменное заведение от пивоварни.
Что из себя представляет бар "Бирхофф" - ул. Кенесары, 44? - На счет него, не знаю. Когда был в последний раз в Астане, туда не попал!

Караганда
Есть ли пивоварня в "Пивоварофф" - бул. Мира, 1? - Да, есть. По Караганде лучше всего задать вопрос местному коллекционеру-этикеточнику Юрию Скворцову (ник на казахстанском форуме Yuskv). Он подскажет точнее!
Кстати, по Караганде есть еще пивоварня "Золотая мельница" ул. Молокова, 112 корп.4!

Алматы
Кто варит для сети "Пинта Bar & Grill"? - нет информации. Говорят, что своя пивоварня!
Пивоварни "Метро" (ул. Джандосова, 2б), "Osterbrau" (ул. Радостовца, 72а), "Ноттингем Эль" и "Edelweiss" (ул. Айтеке би, 187) уже давно не существуют!

 Отправлено: 17.10.12 15:41. Заголовок: Евгений, благодарю з..

Евгений, благодарю за пояснения.

Итого по Казахстану получается следующее:

АСТАНА
Королевская Охота - ул. Петрова, 24б (мкрн-2, ТЦ "Евразия-2") - ресторан-пивоварня
Пивоварофф - ул. Бейбитшилик, 24 (угол с ул. Джангильдина) - ресторан-пивоварня
Пивница - пр. Сарыарка, 2 (отель Radisson Blue) - ресторан-пивоварня
Эпоха - ул. Шокана Валиханова, 9 - ресторан-пивоварня
Line Brew - ул. Кенесары, 20 - фирменное заведение
Staut Beer Bar Astana - ул. Мирзояна (угол с ул. Петрова, ТЦ "Евразия") - фирменное заведение
Бирхофф - ул. Кенесары, 44 - бар с минипивоваренным пивом?

КАРАГАНДА
Forpost - мкр. Орбита-1, 12/2 - ресторан-пивоварня
Пивоварофф - бул. Мира, 1 - ресторан-пивоварня
Золотая Мельница - ул. Молокова, 112 корп. 4 - минипивоварня
Line Brew - бул. Мира, 24 - фирменной заведение

АЛМАТЫ
Пруссия - ул. Розыбакиева, 95 - ресторан-пивоварня
Мюнхен - пр. Сейфуллина, 526 - ресторан-пивоварня
Чешский Двор - ул. Манаса, 5а - ресторан-пивоварня
Ultra'S - ул. Сатпаева, 27а - ресторан-пивоварня
Алтын Орда - ул. Панфилова, 64 - ресторан-пивоварня
Пинта Bar & Grill - сеть, в том числе на ул. Богенбай Батыра, 79 - фирменной заведение
Line Brew - ул. Фурманова, 187а - фирменной заведение

ШЫМКЕНТ
Ingolstadt - ул. Желтоксан - ресторан-пивоварня

 Отправлено: 01.11.12 21:55. Заголовок: 2Rmik пишет: Нашёл ..

2Rmik пишет:

цитата:

Нашёл в Астане 2 новых мини. ТЦ "Зодиак", Блондербир, Ноттимгем, Барлей, Тре крунор

 Отправлено: 02.11.12 09:49. Заголовок: Про пивной ресторан ..

Про пивной ресторан "TRE KRONOR" (г. Астана. ул. Туран, 21) у меня была информация, что собираются пивоварню запускать. Но подтверждения запуска пока не было. Сам ресторан действует с 2007 года. Получается, что пивоварня уже работает. Осталось узнать о производимых сортах пива и имеющейся пивной атрибутике!

 Отправлено: 02.11.12 12:07. Заголовок: Тре Крунур - это шве..

Тре Крунур - это шведский замок, и название шведской сборной. При чем тут Казахстан, не совсем понятно, но фото ресторана впечатляет Адрес - пр. Туран, 21. Чувствую, за Турмиком будет что законспектировать.

 Отправлено: 02.11.12 13:47. Заголовок: gulik пишет: Тре Кр..

gulik пишет:

цитата:

Тре Крунур - это шведский замок, и название шведской сборной.

А это типа шведский ресторан! Для Казахстана экзотика. Как говорит наш коллега - мракетологи, блин!

 Отправлено: 22.11.12 10:34. Заголовок: Вчера вернулся, скор..

Вчера вернулся, скоро начну делиться подробностями.

 Отправлено: 22.11.12 12:02. Заголовок: 2Rmik пишет: Вчера ..

2Rmik пишет:

цитата:

Вчера вернулся, скоро начну делиться подробностями.

Не затягивай, я уже приготовился конспектировать По возможности упомяни о видах атрибутики, оборудовании

 Отправлено: 22.11.12 13:13. Заголовок: Начнем по порядку. К..

Начнем по порядку.
КАЗАХСТАН

Астана

Во всей стране, но особенно в столице, в ресторанах очень болезненно реагируют на фотоаппарат, по-этому фотографий получилось не слишком много (в большинстве заведений запрещают снимать).

1. Королевская Охота (ежедневно с 12:00 до 02:00)
Помимо самого ресторана, расположенного в здании спортивного комплекса (точно запомнил про каток), есть так же и весьма популярная в жаркие месяцы летняя терасса.


В интерьере преобладает дерево, а так же используются различные охотничьи трофеи.


На словацком оборудовании от компании Techimpex s.r.o. сейчас варится единственный сорт - Blonder Beer Светлое Нефильтрованное.


Атрибутики никакой сейчас нет, а скорее всего никогда и не было, проникшись моим легким расстройством по этому поводу, бармен даже отказался брать деньги за пиво.

 Отправлено: 22.11.12 14:32. Заголовок: 2. Blonder Beer (ул...

2. Blonder Beer (ул. Тархана, 2; открыт ежедневно с 18:00 до 24:00)
Хотя самый молодой из астанинских ресторанов-пивоварен и открыт с 19 октября, некоторые отделочные работы все еще продолжаются.


Опять же в интерьере много дерева, в центре зала расположен муляж пивной бочки.


Пивовара (у барной стойки) зовут Виталий, оборудование (за стеклянной дверью), снимать которое не разрешили, как не сложно догадаться, все тот же словацкий Techimpex.


Пока в производстве всего 2 сорта: Blonder Чешский Праздрой и Blonder Немецкое Премиум, из атрибутики только стекло, продать которое, к сожалению, отказались.

 Отправлено: 22.11.12 15:46. Заголовок: 3. Эпоха (ежедневно ..

3. Эпоха (ул. Ш. Валиханова, 9; ежедневно с 11:00 до 01:00)


В интерьере широко использована советская символика и вещи родом из СССР.


Пивовара зовут Юрий, но застать его не удалось, как не удалось увидеть и пивоварню - оборудование расположено в подвале. В производстве 1 сорт Steinbart (4.5%). Помимо 0.33 и 0.5 кружек, пивных подставок, есть и визитки.

 Отправлено: 22.11.12 16:56. Заголовок: 4. The Barley - www...

4. The Barley - www.barley.kz (ул. Иманова, 20)
Еще один совсем новый ресторан-пивоварня открыл свои двери 23 августа 2012 года.


Оборудование со слов бармена чешское, фото удалось сделать по счастливой случайности - подоспевший администратор разрешил снять только пиво.


Под маркой Barley варится 2 сорта: светлое и нефильтрованное. Помимо стекла, продать которое категорически отказались, есть только визитки.

 Отправлено: 22.11.12 17:03. Заголовок: Четыре пивоварни - 0..

Четыре пивоварни - 0 бокалов в коллекцию.
Безобразие!

 Отправлено: 22.11.12 17:08. Заголовок: Провинциал пишет: Ч..

Провинциал пишет:

цитата:

Четыре пивоварни - 0 бокалов в коллекцию.

Откуда знаешь? В Эпохе продали без вопросов, так ведь разбился в пути

 Отправлено: 22.11.12 17:26. Заголовок: 5. Ноттингем (пр. Бо..

5. Ноттингем (пр. Богенбай батыра, 71; ежедневно с 11:00 до 23:00)
Несмотря на заявленые часы работы в 20:30 ресторан уже был закрыт, так что посетить саму пивоварню не удалось.


По счастью в одной из гостиниц неподалеку есть их фирменный бар, где и удалось опробовать пиво (что интересно, денег опять не взяли). В продаже было 2 сорта: Ноттингем светлое и Ноттингем Lights. Помимо подставок есть кружки, визитки и текстовка на кег.

 Отправлено: 22.11.12 18:30. Заголовок: 6. Пивоварофф (ул. Б..

6. Пивоварофф (ул. Бейбитшилик, 24; ежедневно с 12:00 до 02:00)
Один из 3х в федеральной сети ресторанов-пивоварен существует в Астане примерно с 2005 года.


Заведение среди горожан популярное и в выходные вечером вопрос свободного столика может встать довольно остро. Даже в среду было вполне многолюдно.


Хоть варочный порядок и вынесен в зал, установить его производителя мне не удалось.


Под маркой старонемецкое варится 2 сорта: светлое и темное.


Помимо фирменных кружек объемом 0.4 литра, есть визитки, пакеты и общая на 2 сорта этикетка на 2х литровый ПЭТ.

 Отправлено: 22.11.12 19:15. Заголовок: 7. Пивница (ул. Сары..

7. Пивница (пр. Сарыарка, 2; с 12:00 до 02:00)
Ресторан расположен при отеле Radisson Blu и существует около 3х лет.


Сперва, по сложившейся уже традиции, было запрещено фотографировать, но пообщавшись, администратор не только разрешила снять интерьер, но и организовала экскурсию на пивоварню.


Тонный варочный порядок с медной облицовкой расположен непосредственно в зале.


Лагерное отделение находится в подсобном помещении. Производство совсем маленькое: бродильный танк заполняется за 2 варки, а после основного брожения пиво на дображивание перекачивается в один из 3х ЦКТ. Хмель используется Жатецкий.


Под маркой Kelly производится 2 сорта: Светлое (5.0% на 12%) и Темное (5.0% на 12%), так же гостям предлагается Резанное (хотя наливают его и не слоями) из смеси темного и светлого. Кстати, и здесь бармен угостил пивом за счет заведения.


Из атрибутики мне нашли только такой ярлык, кто-то возможно и посчитает его как навесную этикетку.

 Отправлено: 22.11.12 19:30. Заголовок: 2Rmik пишет: Помимо..

2Rmik пишет:

цитата:

Помимо стекла, продать которое категорически отказались, есть только визитки.

Опиши, примерно, диалог... Может попаду туда, хочу подготовится .

 Отправлено: 22.11.12 19:30. Заголовок: Отличные рассказ! :..

Отличные рассказ! Спасибо! Давно в Астане не был. Последний раз был в 2009 году. В "Королевской охоте" тоже никакой атрибутики не обнаружил. Ни официанты, ни администратор про фирменные декели не слышали! В "Пивоварове" были только фирменные кружки. Судя по фото, дизайн кружек изменился! Про новые заведения только слышал. Знакомые рассказывали. Теперь буду знать. Главное, теперь буду знать какую атрибутику в каком заведении друзьям и родственникам из Астаны заказывать!!!

 Отправлено: 22.11.12 20:03. Заголовок: aam_art пишет: Опиш..

aam_art пишет:

цитата:

Опиши, примерно, диалог... Может попаду туда, хочу подготовится

Общался с управляющим, говорит, что только открылись и пока ничего продать не могут, т.к. процедура еще не отлажена, а цены не определены, но думаю спустя некоторое время разбить бокальчик в коллекцию все таки будет возможно. Так же сказал, что владелец против съемки, т.к. в последнее время открылось много мини и он боится, что какими-то идеями могут воспользоваться конкуренты.

 Отправлено: 22.11.12 20:14. Заголовок: 2Rmik пишет: Кстати..

2Rmik пишет:

цитата:

Кстати, и здесь бармен угостил пивом за счет заведения.

Очень правильная тенденция! Жаль, у нас коллекционеров не угощают.

2Rmik пишет:

цитата:

владелец против съемки, т.к. в последнее время открылось много мини и он боится, что какими-то идеями могут воспользоваться конкуренты

Ага. А лучше вообще людей в заведение не пускать. А то ведь у конкурентов может быть очень хорошая зрительная память, они под видом коллекционеров из Питера придут, всё посмотрят и "воспользуются идеями"...

 Отправлено: 22.11.12 20:28. Заголовок: 8. Tre Kronor (пр. Т..

8. Tre Kronor - www.trekronor.kz (пр. Туран, 21)
При существующем с 2007 года пивном ресторане со шведским уклоном (в чем это выражается выяснить правда не удалось) в сентябре заработало собственное производство.


Варочный порядок венгерской сборки от компании HBH Co.Ltd. вынесен непосредственно в зал.


В продаже 4 сорта пива (опять между прочим бесплатно

 Отправлено: 22.11.12 20:58. Заголовок: 9. Zodiak Beer House..

9. Zodiak Beer House (ул. Кажымукан, 15; ежедневно с 12:00 до 06:00)
Есть с недавних пор своя пивоварня и в культурно-развлекательном комплексе Zodiak.




На оборудовании от компании Techimpex варится 3 сорта пива. Атрибутики никакой нет.

 Отправлено: 22.11.12 21:18. Заголовок: Только сегодня прочи..

Только сегодня прочитал про O'Hara Irish Pub & Brewery (ул. Желтоксан, 2/2) и на казахском форуме про Brauhaus (ул. К. Байсеитовой, 43а), так что проверить не удалось, но судя по фото в O'Hara тоже Techimpex.
Из пивных заведений также удалось посетить:
Line Brew (ул. Кенесары, 20) - здание копирует сам завод, жаль фото не сделал, был один сорт собственного пива и немного импорта. Из атрибутики стекло и подставки.
Бирхофф (ул. Кенесары, 44) - в продаже что-то от пивгиганта и рассказ о своем пиве, которого опять нет.
Muller (ул. Габдуллина, 12/1) - в продаже что-то от пивгиганта, своего пива нет.
Augustin (ул. Достык, 13) - в основном какой-то импорт, своего пива нет.
Staut Beer Bar в ТЦ "Евразия" закрылся.

 Отправлено: 22.11.12 21:36. Заголовок: В одном из супермарк..

В одном из супермаркетов прошелся по бутылочному ассортименту, т.к. интересовали исключительно пробки, то купил лишь часть.


Производители массово переходят на пробку с кольцом, а вот фабричных ПЭТов так и нет.


Зато ПЭТы есть в разливайках, в одной из которых разжился этикетками Пятого Океана от павлодарской "Росы"


На этом по Астане пожалуй и все.

 Отправлено: 22.11.12 21:54. Заголовок: Очень нужно нормальн..

Очень нужно нормальные сканы декелей и пробки Эко на etiketki@mail.ru
Спасибо!

 Отправлено: 22.11.12 22:14. Заголовок: Влад, пробка из Акто..

Влад, пробка из Актобе (Эко) не новая! Такой дизайн у них уже несколько лет. Только по знаку производителя пробки может быть отличие! Лучше новую банку Карагандинского в журнале разместить, на ней знатный беркут изображен!

 Отправлено: 23.11.12 09:48. Заголовок: Караганда 1. Золота..

Караганда

1. Золотая Мельница (ул. Молокова, 112, корп. 4)
Минипивоварня промышленного типа расположена на территории примыкающей к рынку промзоны. Приняли меня на заводе без особого энтузиазма, атрибутикой никакой не поделились, единственное, подсказали где можно купить их пиво.


Пиво бестарное, вроде бы 2х сортов, распространяется через разливайки, в одной из которых и было куплено. Этикетки на ПЭТ не клеятся, а вот было ли что-то на кеге я запамятовал.

 Отправлено: 23.11.12 10:44. Заголовок: 2. Forpost (мкр. Орб..

2. Forpost (мкр. Орбита-1, 12/2; ежедневно с 10:00 до 02:00)
В состав комплекса входят летняя терраса, ресторан и пивоварня.


На оборудовании от так популярной в Казахстане компании Techimpex варится 6 сортов пива Blonder Beer: Cветлое Фильтрованное (5% на 12%), Светлое Нефильтрованное (5% на 12%), очень приличное Темное (6% на 14%) и Forposter, а так же отсутствовавшие Белое (4% на 12%) и Янтарное (5% на 12%). Пивоварня расположена сразу за барной стойкой (на заднем плане видны очертания варочника), но снять ее традиционно уже не разрешили.


Все пиво можно купить на вынос, на ПЭТ клеится некое подобие этикетки, правда без какой-либо информации о производителе. На кегах были какие-то текстовки, но снять их не удалось.


Помимо самой пивоварни в центре города есть и фирменный ресторан, что и нашло отражение на обороте визитки.

 Отправлено: 23.11.12 10:54. Заголовок: Что-то какая-эклекти..

Что-то какая-эклектика в оформлении визитки.... Причем тут Джони Вокер? Вопрос риторический и не требует ответа

 Отправлено: 23.11.12 12:35. Заголовок: 3. Efes Казахстан (у..

3. Efes Казахстан (ул. Гоголя, 25)
О визите на этот завод-гигант заранее не договаривался, так что когда не пустили, то и не расстоился. Снимать не дали даже в холле.


Этикетки не просил, а вот за подставки доброй девушке особая благодарность. Если с первыми двумя все ясно, то куда класть остальные, особенно интересует Heineken?

 Отправлено: 23.11.12 19:01. Заголовок: 4. Пивоварофф - pivo..

4. Пивоварофф - pivovaroff2.24net.kz (бул. Мира, 1; ежедневно с 12:00 до 02:00)
Ресторан расположен в подвале жилого дома и работает с 2007 года.


Днем было отнюдь не многолюдно, но к вечеру скорее всего большинство столиков будет занято.


Варочник, как и в Астане, расположен в зале, но так же без опозновательных знаков.


Производятся те же 2 сорта пива Старонемецкое: Светлое и Темное. Помимо 0,4 кружек были и большие, визитки отличаются от столичных, в вот этикеток больше нет.

 Отправлено: 23.11.12 19:38. Заголовок: На том же бульваре М..

На том же бульваре Мира посетил еще один фирменный ресторан Line Brew.


Здесь подставок не было, зато помимо бельгийцев было уже 2 сорта своего пива: Line Brew Wheat Beer и Line Brew Premium Lager.


Засим и отбыл в Алматы.

 Отправлено: 23.11.12 21:07. Заголовок: Алматы 1. Алтын Орд..

Алматы

1. Алтын Орда (ул. Панфилова, 64; ежедневно с 10:00 до 02:00)
Заведение расположено примерно на стыке Жетысуского, Алмалинского и Медеуского районов города на первом этаже жилого дома.


Ресторан недавно отметил свое 15-ти летие, он, как собственно и пивоварня, существует аж с 1997 года.


Пивное производство от ресторана отделяет лишь стеклянная стена и его прекрасно видно из зала. Оборудование венгерское, от компании HBH Co.Ltd.


Из немецких ингредиентов варится 2 сорта пива: Светлое и Нефильтрованное. Помимо подставок есть визитки, и уже заказаны кружки.

 Отправлено: 23.11.12 21:13. Заголовок: Павло пишет: Что-то..

Павло пишет:

цитата:

Что-то какая-эклектика в оформлении визитки.... Причем тут Джони Вокер?

Похоже, что "Джонни Гуляка" - название их ресторана на пр. Б. Жырау.

 Отправлено: 24.11.12 11:00. Заголовок: 2. München (пр...

2. München (пр. Сейфулина, 526; ежедневно с 12:00 до 02:00)
Этот ресторанный комплекс вступил в строй 2 июня 2010 года и помимо собственно пивного бара на 1-м этаже включает в себя диско-зал на 2-м, ресторан на 3-м и летнюю площадку на крыше.


Варочный порядок расположен в зале на первом этаже, а девушки официантки не только не возражали против съемки, но и выразили желание попозировать.


Варится 6 сортов пива: Lager, Pilsner, Black, Weiss, L и Kirsche. Из атрибутики нашлись только визитки и влажные салфетки, раньше была своя посуда (последняя кружка красуется на полке за баром), а в будущем ожидается картон.

 Отправлено: 24.11.12 11:45. Заголовок: 3. Staut Beer Bar (у..

3. Staut Beer Bar (ул. Сатпаева, 27а)
Исторически в этом здании располагался ресторан "Тинькофф", который, когда кончилась 5-ти летняя франшиза, был переименован в Ultra'S. Через некоторое время сам брюпаб, а так же сеть Staut баров и принадлежащая сети промышленная минипивоварня "ИнтерБир" были сданы в аренду, в итоге сеть стала чахнуть, а мини находилась на грани, а то и вовсе была закрыта.


Недавно прежние хозяева прекратили аренду и потихоньку пытаются восстанавливать былую репутацию, но как для вечера субботы в баре было не многолюдно, хотя, возможно посетители просто предпочитают этажи повыше.


Пивоварня расположена за стеклянной стеной при входе в здание. По техническим причинам уже с полгода, как она не функционирует, но в ближайшее время ее хотят реанимировать, и, возможно, уже к Новому Году это снова будет полноценный ресторан-пивоварня.


А пока наливают 2 сорта (Нефильтрованное и Светлое) сваренные на промышленной минипивоварне. Атрибутики не замечено.

 Отправлено: 24.11.12 12:51. Заголовок: 4. Česky Dvur (..

4. Česky Dvur (ул. Манаса, 5а; ежедневно с 12:00 до 02:00)
С 25 декабря 2008 года в этом 2-х этажном отдельностоящем здании располагается чешский ресторан-пивоварня.


Хоть на первый взгляд и может показаться, что вечером здесь не многолюдно, но бармен с трудом успевал наливать пиво всем желающим, а ведь еще и я его отвлекал расспросами.


Варочник от чешской Mini Brewery System s.r.o. расположен в зале напротив входа, а бродильные емкости находятся в подвале, куда я тоже спускался, но фотографировать там не разрешили.


Всего производится 6 сортов пива под маркой Česky Dvur: Светлое Фильтрованное, Светлое Нефильтрованное, Черное, Янтарное, Пшеничное и Медовое.


Больше всего мне понравилось Черное, так что им и продолжил. Помимо стекла (0,33; 0,5 и 1,0) в этот раз ничего не было, хотя известны подставки (если у кого-то есть лишняя, то готов поменять или купить).

 Отправлено: 24.11.12 14:59. Заголовок: 5. Пруссия - www.bec..

5. Пруссия - www.becker.kz/index.php?p=prussia (пр. Розыбакиева, 95; ежедневно с 12:00 до 24:00)
Компания "Беккер и Ко" состоит из производственного комплекса и сети магазинов по всему городу. Пивзавод заработал в далеком уже 1994 году, спустя 2 года открылся колбасный цех. Сегодня, помимо перечисленного, под одной крышей располагаются так же супермаркет, мясоперерабатывающий цех, цех замороженных полуфабрикатов, пекарня, кулинария и кафе.


В 1995 году открыл свои двери ресторан "Пруссия".


Помимо бара с парой столиков в ресторане насчитывается 3 зала для гостей, а в теплое время года работает летняя терраса. По вечерам играет живая музыка.


Варится 3 сорта пива Becker: Светлое (4.5% на 12%), Темное и Нефильтрованное. Помимо стекла и, минимум 3-й разновидности подставок, есть визитки.


В супермаркете можно купить Светлое, как в стекле с лысой пробкой, так и в 5-ти литровом миникеге.

 Отправлено: 24.11.12 15:44. Заголовок: Роман!Когда же про Т..

Роман!Когда же про Таджикистан!!!???

 Отправлено: 24.11.12 15:48. Заголовок: в 145 серии :sm54: ..

в 145 серии Сам жду с нетерпением

 Отправлено: 24.11.12 15:57. Заголовок: Пока 3-й день путеше..

Пока 3-й день путешествия описываю, а Таджикистан на 3-й неделе был, так что придется немного потерпеть, т.к. были заявки и про казахские подробности.

 Отправлено: 24.11.12 16:23. Заголовок: 6. Пивоварофф (ул. Ш..

6. Пивоварофф (ул. Шевченко, 71; ежедневно с 12:00 до 02:00)
На смену закрытому ресторану в Актобе пришел 5-ти этажный дворец пива в Алматы.


Пивоваренное оборудование разнесено по этажам, варочник находится на 3-м.


А бродильное отделение на 2-м.


Горожанам ресторан уже полюбился, я был около полуночи и лишь на последнем этаже у барной стойки было 2 свободных стула. В производстве традиционные для сети 2 сорта Старонемецкого: Светлое и Темное. Из атрибутики помимо кружек свои визитки.

 Отправлено: 24.11.12 16:31. Заголовок: Чтобы закончить с юж..

Чтобы закончить с южной столицей упомяну и местный Line Brew, между прочим первый в сети.


Так как именно этот ресторан географически ближе всего к производству, то здесь представленно уже 3 сорта собственного пива (добавился Carmeliet, который и был испит), а так же наличествовали подставки.

 Отправлено: 24.11.12 16:55. Заголовок: 2Rmik пишет: Пока 3..

2Rmik пишет:

цитата:

Пока 3-й день путешествия описываю, а Таджикистан на 3-й неделе был, так что придется немного потерпеть, т.к. были заявки и про казахские подробности.

Вот блин! Я за это время уже уеду в страну где тяжело с интернетом!! А почитать то хочется!!!

 Отправлено: 24.11.12 17:16. Заголовок: Рома, ну напиши ты д..

Рома, ну напиши ты для Титова сразу конец

 Отправлено: 24.11.12 17:33. Заголовок: :sm36: :sm36: Дело..

Дело Влад говоришь!!

 Отправлено: 24.11.12 17:45. Заголовок: Ладно, закончу с Каз..

Ладно, закончу с Казахстаном и будет вам Таджикистан.

 Отправлено: 24.11.12 17:45. Заголовок: Шымкент Слегка наруш..

Шымкент
Слегка нарушу хронологию и для начала закончу с Казахстаном.

1. Шымкентпиво (ул. Сайрамская, 198)
Основанный в декабре 1976 года завод расположен на северо-восточной окраине 3-го по величине города страны.


Вероятно коллекционеры завод своими визитами не жалуют, так как персонал увидев меня растерялся, по сусекам наскребли только пластиковый стакан, кружку и настольный флажок, а пробовать пиво и за подставками отправили в расположенный метрах в 100 от завода "Beer Club" (пн-чт с 12:00 до 02:00, пт-вс с 10:00 до 02:00).


Именно здесь можно опробовать в розлив всю продукцию завода, а это помимо серии бирмиксов (Mojito, Long Island, Manhattan, Cherry) еще и вполне обычные сорта (White, Pilsner, Нефильтрованное и отсутствовавший Dark).


Я хоть и любитель бирмиксов, но после дегустации всех сортов решил сконцентрироваться все же на Нефильтрованном (5.8% на 14%).

 Отправлено: 24.11.12 18:19. Заголовок: 2. Ingolstadt (ул. Ж..

2. Ingolstadt (ул. Желтоксан без номера, )
Расположенная в парк им. Абая пивоварня существует с 2004 года.


2-х этажный ресторан пристроен к пивоварне и составляет с ней единое целое.


Расположенное сразу за рестораном производство хорошо видно через окно на втором этаже.


Варится 2 сорта пива Sigma: Светлое и Нефильтрованное. Из атрибутики есть стекло объемом 0,5 и 0,33 (минимум 2 партии с разными барными метками) и визитки. Пока одна официантка тщетно искала мне подставки, пришла вторая и сказала, что недавно их собственноручно выкинула (если у кого-то есть в коллекции, то хотелось бы увидеть хотя бы скан). А так как раньше пиво доезжало и до столицы, то по идее в природе должны быть и этикетки.


На этом казахская пивная программа была благополучно завершена.

 Отправлено: 24.11.12 18:24. Заголовок: 2Rmik пишет: Пока о..

2Rmik пишет:

цитата:

Пока одна официантка тщетно искала мне подставки, пришла вторая и сказала, что недавно их собственоручно выкинула

И как её назвать после этого?
Непечатное.

 Отправлено: 24.11.12 18:27. Заголовок: Провинциал пишет: И..

Провинциал пишет:

цитата:

И как её назвать после этого?

Говорит, все в пиве были, грязные и размокшие, но и это ее не оправдывает