Отправлено: 23.02.13 12:45. Заголовок: Пивзаводы царской России
Есть намерение подготовить второе издание справочника по заводам царской России. Приглашаю всех желающих внести свой вклад к участию в авторском коллективе. Вместе можно сделать более достоверную и занимательную книгу.
Предлагаю указывать кроме действующих заводов в каком-либо населённом пункте так же существовавшие склады и лавки других заводов...
Думаю склады указать можно, а вот лавки... Их было много и содержали их не только хозяева пиврварен. Пример из справомника "Донская область и Северный Кавказ" за 1901 год.
Отправлено: 24.02.13 14:01. Заголовок: Вопрос. Это будет та..
Вопрос. Это будет такое же простое перечисление, как и в прошлый раз? Я это к чему... Характерный пример приведен в журнале"Русский пивовар" в 1913 году: Один из киевских пивоваренных заводов за 6 лет существования переменил 7 владельцев! Получается, что в новом справочнике должно быть как бы 7 заводов? А ведь и другие пивзаводы без конца меняли хозяев...
Сообщение N: 4478
Откуда: Россия, Химки
Рейтинг:
52
Отправлено: 24.02.13 22:10. Заголовок: Mihail пишет: Мне к..
Mihail пишет:
цитата:
Мне кажется надо по заводам, а уже внутри перечислять владельцев.
Название завода обычно соответствовало фамилии владельца. Так что названий было много. Можно, наверное, так: Иванова з-д, с хххх года Петрова з-д, с хххх года Сидорова з-д. Петрова з-д. См. Иванова з-д Сидорова з-д. См. Иванова з-д
Сообщение N: 350
Коллекционирую: Пивные этикетки по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
Откуда: Россия, Краснодар
Рейтинг:
12
Отправлено: 24.02.13 22:42. Заголовок: Вот пара примеров: 1..
Вот пара примеров: 1. Ейск: Фоиенко (1861-1901), Яценко-Бахметенко(1903-1904), Лосев (1907-1917). Года по имеющимся Кубанским, Донским и Кавказским календарям. Одна территория: г. Ейск, угол улиц Черноморская-Садовая. 2. У одного заводчика могло быть несколько пивзаводов: Зубарев И.В. - "Кавказская Бавария" (Армавир), имел также заводы в Тихорецкой и в Азове (Донская обл.). Последний купил у Бельзера, а тот в свою очередь у первого владельца - Котелевеца. Вместе с Челидзе и Безношенко Зубарев в 1911 году организует в Ростове-на-Дону пивоваренный завод «Армавирское Товарищество» по адресу Гниловской проезд №7. И как организовывать список?... У себя на сайте я разделяю по заводам, а владельцев перечисляю согласно найденым упоминаниям в памятных книжках и календарях.
Сообщение N: 3378
Коллекционирую: пробки
Откуда: Россия, Самара
Рейтинг:
58
Отправлено: 16.03.13 10:04. Заголовок: В общем надо в любом..
В общем надо в любом случае делать, но, как правильно написано, искать логические цепочки предыдущих-следующих владельцев. Всей информации всё равно не найти, ошибки всё равно будут, идеала не существует А делать надо
Сообщение N: 456
Коллекционирую: Этикетки / бутылки / плакаты
Откуда: Lietuva, Vilnius
Рейтинг:
18
Отправлено: 16.03.13 17:24. Заголовок: asa пишет: Однако ж..
asa пишет:
цитата:
Однако желающих принять участие не видно.
Желание то есть - да вот со временем туговато....
А вообще -то для меня - как для пользователя - первое издание - очень удобное!
Алфавитная система - хороша, очень помогает то что возле Каждого населенного пункта указанна губерния и в некоторых даже уезд. Алфавитный указатель фамилий - тоже - большой плюс.
А то что менялись названия заводов в зависимости от имени владельца или арендатора - конечно тоже было бы хорошо отметить -что и когда стало чем - но я думаю не всегда возможно определить - это тот же завод или нет. С другой стороны - было бы очень полезно - если бы оявилась информация (по возможности) - с датами - с какого года по кокой как именно назывался завод, если есть возможность - до какого года работал и как назывался после революции........ Но я понимаю - что это длительная и кропотная работа.... Но все же - желание есть такого
Составлен кратчайший перечень пивоваренных предприятий и фирм, под которыми они действовали. Именно предприятий (в том числе недействовавших и безымянных), а не только заводов, тем более не складов и лавок. Добавлю: арендаторов старался не включать. Именно кратчайший, без подробностей, в формате:
НП В; «Ф»: {} [] (), () где ------------------------------- НП - населённый пункт В - владелец (частник, АО, Т-во, торговый дом) «Ф» - фирма, под которой предприятие работало {} - год основания АО, т-ва или ТД [] - год основания завода (может быть несколько) () - годы публикаций сведений о предприятии и его заводах
Все данные - только из дореволюционных изданий. Этикетки, бутылки и пр. не учитывались. Справочный материал (указатель к перечню) можно скачать здесь
Перечень постепенно пополняется; сейчас - по состоянию на 1.02.2014. Разными цветами отмечены сомнительные и требующие уточнения предприятия. Просьба дополнять, уточнять, критиковать - пока на уровне указателя.
Сообщение N: 4174
Откуда: Россия, Москва-Кунцево
Рейтинг:
31
Отправлено: 05.03.14 09:41. Заголовок: Паша там свалены в к..
Паша там свалены в кучу все попадавшиеся упоминания о пивоваренных предприятиях, в том числе и типа: "В городе один ПЗ". Диапазон лет изданий - от 1782 до 1917, основной массив сведений - от примерно 1880 до 1914. Но упоминаются и предприятия, работавшие например в 1748 г.
- пиволюб сейчас в нашей пивной - пиволюба нет в нашей пивной
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 31
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет