Отправлено: 31.01.14 12:47. Заголовок: Русскую водку с ДР!!!

31 января - день рождения Русской водки.
В этот день в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», над которой работал в 1863—64 годах.

Хочу поздравить тебя, друг,
С великим праздником сегодня.
Сей праздник, несомненно, крут,
Значительней, чем новогодний!
Его ты станешь отмечать,
И всей душой его полюбишь,
И «ДА!» все время отвечать,
Когда звучит: «А третьим будешь?»
Давай нальем, мой друг, по сотке.
Сегодня день рождения водки!
(автор неизвестен)

 Отправлено: 31.01.14 12:53. Заголовок: Ода пятнице : Злыми ..

Ода пятнице :
Злыми буднями время катится,
И пускай мне удача не прет,
Обязательно будет пятница,
И никто ее не отберет.
Телевизор мне врет старательно,
Лишь один календарь не соврет,
Будет пятница обязательно,
И никто ее не отберет.
Наколю я огурчик на вилочку
И на стол, словно на пьедестал,
Я, как статую, ставлю бутылочку
Замечательной фирмы "Кристалл".
И пускай твердят, что я пьяница,
И пускай несут прочий вздор;
Обязательно будет пятница
Всем начальникам наперекор:
На чужой беде руки греете,
Аппетит мне ваш не унять...
Вы у нас отнять ВСЕ сумеете,
ТОЛЬКО ПЯТНИЦУ НЕ ОТНЯТЬ!!!!!!



ЗЫ. По правде говоря, в диссертации Дмитрия Ивановича нет ни слова о водке.

 Отправлено: 31.01.14 12:58. Заголовок: Миф о работе Д. И. М..

Миф о работе Д. И. Менделеева над определением оптимальной крепости водки

В России вокруг водки образована разнообразная мифология. Один из мифов связывает появление водки с именем Д. И. Менделеева, на том основании, что его докторская диссертация называлась «О соединении спирта с водой». В мифе утверждается следующее:
Работая над диссертацией, Менделеев обнаружил некие необычные по воздействию на живой организм свойства водно-спиртового раствора с концентрацией этанола 43 % по объёму[4].
Водно-спиртовой раствор с подобной концентрацией можно получить только смешивая весовые, а не объемные части воды и спирта[4].
Основываясь на этих данных, Менделеев разработал рецептуру водки под названием «Московская особенная» (впоследствии — «Московская особая»), которая в 1894 году была запатентована российским правительством как русская национальная водка[4].
В действительности Д. И. Менделеев не участвовал в создании или усовершенствовании водки. Лишь некоторые его работы могли быть опосредованно и впоследствии использованы для производства водки:
Докторская диссертация Д. И. Менделеева «О соединении спирта с водой», в которой изучалось взаимодействие этилового спирта при его смешивании с водой и последствия этого взаимодействия
Дополненный перевод немецкой книги «Theorie und Рrахis dеr Gewerbe. Наnd — und Lehrbuch dеr Тесhnologiе v. Dr. Johannes-Rudolf Wagner» (в русском варианте «Технология по Вагнеру»), вышедшей в Лейпциге в 1858 году, третий выпуск которой (1862 года) был посвящён производству виноградного вина, пива и спирта.
В своей работе («О соединении спирта с водой»), Д. И. Менделеев установил, что наибольшему сжатию отвечает раствор с концентрацией спирта около 46 % (по весу), что означает: при данном весовом соотношении компонентов происходит предельное уменьшение объёма смешиваемых жидкостей (взаимное растворение воды и этанола друг в друге уменьшает объём исходно взятых ингредиентов), то есть, при найденном Менделеевым соотношении, конечный объём раствора минимален.
Об отношении данного явления к производству водки или её оптимальной крепости в данной работе каких-либо упоминаний нет. Также в работах Д. И. Менделеева нет каких-либо данных и о том, что им изучались биохимические свойства спиртоводных растворов различных концентраций и физиологическое действие данных растворов. По сути, работа Менделеева «О соединении спирта с водой» относится к метрологии[8].
Установление же традиционного 40 % отношения спирта к воде стало результатом не исследований Менделеева, а работы чиновников, которые фактически (из-за удобства подсчёта, из-за некоторого увеличения поступающих акцизов) округлили установленную с начала XIX века крепость водки под названием «полугар» (около 38 %). Отношение в 40 % было закреплено в Уставе о питейных сборах и утверждено 6 декабря 1886 года[9][10].

http://ru.wikipedia.org/wiki/Водка

 Отправлено: 31.01.14 12:59. Заголовок: caps-collector пишет..

caps-collector пишет:

цитата:

31 января - день рождения Русской водки. В этот день в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», над которой работал в 1863—64 годах.

Не просто день, а Юбилей - 150 лет!
Надо отметить!

 Отправлено: 31.01.14 13:10. Заголовок: Водка уже стынет, ос..

Водка уже стынет, осталось закусон продумать

 Отправлено: 31.01.14 13:13. Заголовок: beerlabels пишет: Н..

beerlabels пишет:

цитата:

Не просто день, а Юбилей - 150 лет!

Вроде пока только 149.
Porter пишет:

цитата:

Миф о работе Д. И. Менделеева над определением оптимальной крепости водки

И тем не менее:

 Отправлено: 31.01.14 13:15. Заголовок: korn пишет: Водка у..

korn пишет:

цитата:

Водка уже стынет, осталось закусон продумать

Всё придумано до нас:

 Отправлено: 31.01.14 13:43. Заголовок: Миха пишет: Всё при..

Миха пишет:

цитата:

Всё придумано до нас:

Это разве под водку??? - извращенец

 Отправлено: 31.01.14 13:57. Заголовок: Приятно, что нос пок..

Приятно, что нос пока не подводит.
С утра чесался!

 Отправлено: 31.01.14 14:13. Заголовок: korn пишет: Это раз..

korn пишет:

цитата:

Это разве под водку??? - извращенец

А так?

 Отправлено: 31.01.14 14:25. Заголовок: korn пишет: Это раз..

korn пишет:

цитата:

Это разве под водку???

А мы на шашлык и картошечку с водкой и ходим. А ты с чем?

 Отправлено: 31.01.14 14:31. Заголовок: Глеб пишет: ты с ч..

Глеб пишет:

цитата:

ты с чем?

С винчегом, конечно

 Отправлено: 31.01.14 14:33. Заголовок: Миха пишет: А так? ..

Миха пишет:

цитата:

А так?

Тож не то - "майдан" какой-то - это пид горилку, или первак

 Отправлено: 31.01.14 14:41. Заголовок: Алкаши, оставьте Д.И..

Алкаши, оставьте Д.И. Менделеева в покое!

 Отправлено: 31.01.14 15:04. Заголовок: - Вот это от усталос..

цитата:

- Вот это от усталости, это - от нервного напряжения, а это - от депрессии. - Спасибо, доктор, спасибо... А у Вас, кроме водки, ничего нет?

korn пишет:

цитата:

Тож не то - "майдан" какой-то - это пид горилку, или первак

На тебя не угодишь!

 Отправлено: 31.01.14 15:33. Заголовок: О це дило! :sm67: К..

О це дило!
Карагод пишет:

цитата:

Алкаши, оставьте Д.И. Менделеева в покое!

А мы чё? мы за водку токмо, нам Дм.Ив. не мешает праздновать, и диссертация его по фигу

 Отправлено: 31.01.14 15:37. Заголовок: Миха пишет: beerlab..

Миха пишет:

цитата:

beerlabels пишет: цитата: Не просто день, а Юбилей - 150 лет! Вроде пока только 149.

Ну, какой-то год остался.
Можно начинать отмечать.

Только-что смотал в магазин по такому случаю, купил Симферопольскую водовку:



Как раз на этикетке ейной про Менделеева пишут, потому и выложил картинку:

"В 1865 году Д. И. Менделеев явил миру идеальную формулу водки.
Потомки пытались усовершенствовать ее, но не превзошли эталон".
Ну и, пишут, что эта водка сделана по оригинальному рецепту великого ученого.

Самое интересное, приводят сравнительную таблицу граничного содержания примесей по ГОСТам СССР, Украины и реального содержания примесей в данной водке.
Сивушных масел, альдегидов, эфиров, метилового спирта.

 Отправлено: 31.01.14 15:52. Заголовок: korn пишет: С винче..

korn пишет:

цитата:

С винчегом

Извращенец!

 Отправлено: 31.01.14 16:06. Заголовок: Валера пишет: Извра..

Валера пишет:

цитата:

Извращенец!

А ты чё, водку только шашлыком заедаешь что ли?

 Отправлено: 31.01.14 16:11. Заголовок: Нет, я шашлык водкой..

Нет, я шашлык водкой запиваю

 Отправлено: 31.01.14 16:17. Заголовок: точно извращенец... ..

точно извращенец... наверное ещё кетчупом поливаешь?

 Отправлено: 31.01.14 16:23. Заголовок: Кто ж водку кетчупом..

Кто ж водку кетчупом поливает? Деревня

 Отправлено: 31.01.14 16:27. Заголовок: Валера Спиртом надо..

Валера
Спиртом надо!

 Отправлено: 31.01.14 16:29. Заголовок: Ну, это исключительн..

Ну, это исключительно только в крайнем случае

 Отправлено: 31.01.14 17:08. Заголовок: http://bomz.org/i/de..

 Отправлено: 01.02.14 00:34. Заголовок: Вспомнили о водке, и..

Вспомнили о водке, и тишина

 Отправлено: 01.02.14 00:44. Заголовок: Дык, выпита ужо... :..

Дык, выпита ужо...

 Отправлено: 01.02.14 01:00. Заголовок: korn пишет: Дык, вы..

korn пишет:

цитата:

Дык, выпита ужо..

А поговорить.

 Отправлено: 01.02.14 01:11. Заголовок: Майдан разберите - п..

Майдан разберите - поговорим

 Отправлено: 01.02.14 01:11. Заголовок: Alexbeer пишет: А п..

Alexbeer пишет:

цитата:

А поговорить.

Опробовал Менделеевку - зело хороша!
До этого пил Перепелку - тоже хороша, но Менделеевка лучше будет.
Слава Менделееву!

 Отправлено: 01.02.14 01:13. Заголовок: korn пишет: Майдан ..

korn пишет:

цитата:

Майдан разберите - поговорим

Правильно говорить - выпустим!

 Отправлено: 01.02.14 01:14. Заголовок: beerlabels пишет: С..

beerlabels пишет:

цитата:

Слава Менделееву!

Карагод просил всуе не упоминать
А я от чистой отказался - пошел по стопам лжелатыша : пью свою убойную (жаль запатентовать низзя )

 Отправлено: 01.02.14 01:15. Заголовок: beerlabels пишет: в..

beerlabels пишет:

цитата:

выпустим

КОГО???

 Отправлено: 01.02.14 01:18. Заголовок: korn пишет: КОГО???..

korn пишет:

цитата:

КОГО???

В обмен на Майдан - активистов выпустят.
Из застенков.

korn пишет:

цитата:

пью свою убойную

У меня печень уже не та - казенку предпочитаю.

 Отправлено: 01.02.14 01:20. Заголовок: korn пишет: Майдан ..

korn пишет:

цитата:

Майдан разберите - поговорим

Игорь, причем тут майдан. Ты что мои огурчики под тестя водочку пить не будешь

 Отправлено: 01.02.14 01:25. Заголовок: Alexbeer пишет: пр..

Alexbeer пишет:

цитата:

причем тут майдан

Боюся я, старый уже в экстрим ехать
Alexbeer пишет:

цитата:

пить не будешь

буду, майдан разберите - один из красивейших городов изгадили...

 Отправлено: 01.02.14 01:30. Заголовок: korn пишет: буду, м..

korn пишет:

цитата:

буду, майдан разберите - один из красивейших городов изгадили..

Сам в шоке, обосрали и в хвост и в гриву.

 Отправлено: 01.02.14 01:46. Заголовок: Главное, чтоб до 30-..

Главное, чтоб до 30-й всех выпустили (или наоборот) и Крещатик расчистили.

 Отправлено: 01.02.14 01:56. Заголовок: Porter пишет: Главн..

Porter пишет:

цитата:

Главное, чтоб до 30-й всех выпустили (или наоборот) и Крещатик расчистили.

Братан, я как жопой чувствовал. Продал квартиру на Крещатике.

 Отправлено: 01.02.14 11:42. Заголовок: "Хуже вотки лучш..

"Хуже вотки лучше нет!"(с)
Второй день праздную,beerlabels,как раз "Росу" дегустирую-ожидал большего,но ничё так.Под холодец с хреном идёт как пестня!

ЗЫ.Коллеги,про майдан не надо,а?Тошнит же уже,а продукты жалко переводить

 Отправлено: 01.02.14 11:50. Заголовок: Змеёнов пишет: ожид..

Змеёнов пишет:

цитата:

ожидал большего

А надо ожидать меньшего, тогда то, что есть, окажется бОльшим!