Автор | Сообщение |
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 622
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
53
|
|
Отправлено: 06.04.12 14:12. Заголовок: 561 завод, или Полезное развлечение для любителей статистики(и не только)
Украинский журнал "Пивное дело" совершил по настоящему великий поступок - сосчитал ВСЕ ДЕЙСТВУЮЩИЕ пивзаводы РФ по состоянию на прошлый год. Итоговый список конечно совершенен не на 100% - есть и странные дубли, и явные непроизводственные структуры, да и пробелы тоже можно обнаружить. Но вот незадача: список дан только перечнем юридических(также собственных, иногда брэндовых) названий, а вся подробная информация распространяется за деньги. Цена вопроса - 7500 рублей. Но, скачав Excel-демо-версию, обнаруживаем, что разделение по регионам есть. Другими словами можно сосчитать количество заводов в каждом субъекте федерации. Ну а далее встаёт вроде бы механическая задача - вписать в нужные клетки демоверсии все перечисленные на сайте журнала заводы. Чем-то это напоминает анкету коллекционеров этикеток ККПА, только информация вся сплошь современная, а не поросшая мхом. Трудно? Да, непросто. Полезно? Несомненно полезно - вспомним например замечательный список ресторанов-пивоварен. Интересно? Думаю сам процесс поиска и сверки данных вряд ли многих увлечёт - интересней конечный результат. Но подобный вопрос назрел, да и экономия 7500 рублей налицо Кстати указанная в тексте и демо-версии цифра 561 завод отличается от нижеприведённого перечня(я насчитал в нём 664 позиции). СПИСОК Прочитать Н У В О Т И В С Ё ! ! ! С опозданием на месяц(а по хорошему и на все два) подсчёты и проверки закончены. Работа, которая до этого не проводилась ещё никем. Работа, которую без помощи других людей (коллег, сотрудников на местах, инсайдеров и пр.) выполнить было бы нереально. К сожалению, мне самому нравятся не всё, хотя идеал в данном вопросе пожалуй недостижим. Тяжело выйти на связь даже со всеми теми, кто известен среди настоящих(как правило миниформата) производств. На уровне шестого чувства остались сомнения по некоторым перечисленным заводам, о деятельности которых за последние 13 месяцев просто не было особо слышно. Масла в огонь подлили законодатели, и верняк лоббисты-транснационалы со своими счётчиками, квадратными метрами и прочими анти-ИП. Отчего совершенно нет уверенности, что изрядная доля мини-заводов с Нового года не добавилась в список неопределённых. Множество заводов до сих пор указана в списке под именем ИП - узнать об их переименовании руки так и не дошли. Хотя потихоньку они сами должны всплыть в новой личине. Теддибирщики - самые загадочные производители современной России. Есть подозрение, что в реальности их гораздо больше(правда речь о лишь о тех, кто массово реализует продукцию в торговых точках и предприятиях общепита). По большинству из них нереально добиться не только адреса производства, но и юридического наименования их фирм. Поэтому в списке они остались почти инкогнито. Что же до домашних пивоваров и прочих интернет-пивоварнях типа Ноттингем или Black moose, то, как я уже упоминал - они остались вне списка. Возможно ожидающие каких-то открытий жители московского региона будут разочарованы - никаких неизвестных пивоварен обнаружить у нас не удалось. Важная роль в проделанной работе - очистка "от мертвецов". Здесь пришлось поработать даже более плодотворно, поэтому если вы не нашли в списке какой-то завод "со стажем", не спешите удивляться - скорее всего он закрыт или перестал варить пиво. Третий вариант - просто не подаёт признаков жизни в течении последнего времени, правда такую неопределённую формулировку я предпочитал не оставлять, а проверять. Ну и важный момент, что несмотря на законы, кризисы и прочее, строительство новых заводов идёт, и добрая дюжина из них обнаружена и включена в список. Их запуск - вопрос лишь некоторого количества времени. Условные обозначения по файлу даны в одном из моих предыдущих постов. http://gigapeta.com/dl/3127863a1a673f http://files.mail.ru/135C8464B6D440C2A5EB4AE75D4978F6 Все технические вопросы по-файлу просьба задавать лично, вопросы же по содержанию, дополнению и поправкам - милости прошу ниже, в данной теме.
|
|
|
|
Ответов - 301
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
All
[только новые]
|
|
|
Отправлено: 02.08.13 19:08. Заголовок: Пивной сёрфер пишет:..
Пивной сёрфер пишет: цитата: | И куда Барыга и saratovec смотрят? |
| Вот только вчера узнал и съездил - подробности в отдельном посте.
|
|
|
gulik
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 1817
Коллекционирую: этикетки, как иллюстрацию истории
Откуда: Украина, Киев
Рейтинг:
34
|
|
Отправлено: 03.08.13 16:20. Заголовок: saratovec пишет: Во..
saratovec пишет: цитата: | Вот только вчера узнал и съездил |
| Ну, не удивительно Серфер пост еще 21.04 написал, открылись и того раньше
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 995
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 18.08.13 12:00. Заголовок: Mihailуже упоминал, ..
Mihail месяц назад уже упоминал, но повторюсь: ООО "ГПК", Краснодарский край, г. Геленджик, п. Кабардинка, ул. Черноморская 18а. Запуск - июнь-июль 2013. Оборудование - Германия. 3 сорта - светлое, пшеничное, тёмное. По атрибутике пока неясно, но стекло на одном из попавшихся фото чистое. Заведение изначально хотели обозвать "Два кабана", но потом, чего-то испугавшись, переименовали в "Натюрлих".
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1005
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 07.09.13 11:29. Заголовок: С подачи нашего глав..
С подачи нашего главного архивариуса этикеток vlad beer: ООО "РАСТ". Оренбургская область, Оренбургский район, село им. 9 Января, ул.Центральная, д. 8 Промышленная мини, заработала в 2012 году. Тара кеговая, этикетки также кеговые, брэнд "Rast", пока известно про два вида лагера 11 и 12% и тёмное. Фильтрованность/нефильтрованность - на заказ.
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1006
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 12.09.13 16:02. Заголовок: ООО "Пивоварня Б..
ООО "Пивоварня БирХоп", Архангельская область, г. Северодвинск, Грузовой проезд 29. Запуск - июль 2013. Пока два сорта под брэндом "BeerHop"(светлое и тёмное), но планируется новый сорт под вторым брэндом "Портовое" . Атрибутика - этикетки(пэтовые), бирдекели, кружки, бейсболки.
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1007
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 16.09.13 11:33. Заголовок: ООО "Серебряный ..
ООО "Серебряный шар плюс". Пермский край, г. Чайковский, ул. Советская 1/13. Открыта в конце 2012 года в составе РК "Серебряный шар".
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1008
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 19.09.13 09:17. Заголовок: Что-то LaBEERint на ..
Что-то LaBEERint на местном городском форуме отписался, а про "федеральный" форум забыл ООО "КМ-инвест", МО, г. Обнинск, ул. Королёва 6. Пивоварня открыта 31 августа, оборудование немецкое, предположительно от "Caspary". Сортов три, в том числе пшеничное. Однозначно есть декели, по всем остальным подробностям надеюсь, Вячеслав дополнит.
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1009
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 19.09.13 14:00. Заголовок: Только Обнинск конеч..
Только Обнинск конечно же не МО, а Калужская область.Погорячился с присоединением.
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1010
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 22.09.13 15:12. Заголовок: Обычно не пишу непро..
Обычно не пишу непроверенную информацию, но в данном случае похоже на правду. Самарская сеть пивных заведений BEERHOUSE запустило в окрестностях города собственное производство. Юридическое имя - ООО "Пивоварня 1". Сортов покамест два: светлое и псевдопшеничное ("псевдо", потому что по вкусу всё же низовое). Из атрибутики попалось лишь стекло. Данная инфа с оказией от моего бывшего гендиректора - жёсткого адепта антилагеров, и коллекционера 5-литровых пивных бочонков. З.Ы. Конечно, моя совесть была бы чиста, если бы был выяснен адрес производства. Но пока руки до этого не дошли. Тем не менее, возможные дополнения по искомой теме постараюсь обнародовать при первой возможности.
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1011
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 24.09.13 13:41. Заголовок: ТМНЬКОФФЫ Уфимский ..
ТИНЬКОФФЫ Уфимский закрылся, якобы в связи с переездом, что подтверждается данными от Plusа. Александр, побывавший в Уфе в прошлом и нынешнем году сообщал, что местный "Тинькофф" плавно "сходит на нет". Видимо сошёл Петербургский ресторан(это в общем-то не новость), также пребывал в закрывшемся положении. Но здесь намекают на повторное открытие после некоего ремонта. Посмотрим С другой стороны, дела сети видимо не смертельно плохи, ибо планируется открытие заведения в Краснодаре.
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1013
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 26.09.13 18:42. Заголовок: ООО "Орлов бир х..
ООО "Орлов бир хаус", Краснодарский край, г. Геленджик, ул. Солнечная 2а. Пивоварня организована и запущена местным винзаводом в начале августа 2013 года. Сортов три - два светлых и тёмное.
|
|
|
|
Валера
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 4924
Откуда: Россия, Химки
Рейтинг:
53
|
|
Отправлено: 03.10.13 20:32. Заголовок: Есть подпольные пиво..
Есть подпольные пивоварни, а есть мифические. Вот например пиво Fuel, общеизвестно, варится на Велка Мораве по заказу. Однако владельцы торговой марки Fuel утверждают, что это их собственная пивоварня http://www.brickstonebeer.ru/ . На сайте угадываются фото знакомого варочного порядка и т.д. Как этому относятся В.Мораве? Кстати этот самый фуел умудряются продавать в кабаках по 290р/0,5
|
|
|
gulik
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 1872
Коллекционирую: этикетки, как иллюстрацию истории
Откуда: Украина, Киев
Рейтинг:
35
|
|
Отправлено: 03.10.13 21:12. Заголовок: Валера пишет: Есть ..
Валера пишет: цитата: | Есть подпольные пивоварни, а есть мифические. |
| Скажи спасибо, что мы не в Европе или Австралии Там это сплошь и рядом, даже термин придумали - contract brewery, или gipsy brewery Кстати, последнее слово переводится как "цыганская пивоварня". А ход мысли ведь правильный
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1018
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 10.10.13 23:25. Заголовок: ООО "Рузская пив..
ООО "Рузская пивоваренная компания", МО г. Руза, ул. Красная 27. Оборудование - НОМАС (экс ММЗ). Первая варка - 27 августа. В ассортименте два сорта лагер, и пшеничное(ВБ), в ближайшее время планируется запустить тёмное. Брэнда пока нет, атрибутики тоже(даже кег-этикеток ). Связано это с тем, что ещё не на 100% оформлены документы. К тому же у пивоварни четыре совладельца, для которых пивной бизнес является побочным. И пиво пока попадало в продажу скорее по знакомым торговым точкам, также немалая часть его была просто выпита частным порядком хозяевами, их родными, знакомыми и т.п. В целом, розничная продажа ориентируется на город и район. Скромный фотоотчёт должен опубликовать Паша.
|
|
|
Вольный
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1888
Коллекционирую: этикетки от чебурашек
Откуда: Москва
Рейтинг:
45
|
|
Отправлено: 11.10.13 10:58. Заголовок: Пивной сёрфер пишет:..
Пивной сёрфер пишет: что значит ВБ?
|
|
|
Валера
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 4940
Откуда: Россия, Химки
Рейтинг:
53
|
|
Отправлено: 11.10.13 11:09. Заголовок: Верх.бр-я..
Верх.бр-я
|
|
|
|
Отправлено: 11.10.13 15:24. Заголовок: http://nubo.ru/pavel..
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1023
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 16.10.13 17:39. Заголовок: По состоянию на лето..
По состоянию на конец лета екатеринбургский "Тинькофф" был закрыт, как и его собратья по Уфе, Санкт-Петербургу и (о, ужас!) Москве. При всех бравых заявлениях нового собственника екатеринбургского ресторана, к сожалению имеется шанс, что они не захотят связываться с пивоварением в дальнейшем. И перепрофилируют прикупленные площади в безликий торговый центр подробнее здесь По самым свежим данным нижегородский "Тинькофф" также закрылся. Кто следующий? Пока должны были уцелеть Казань, Сочи, и Новосибирск по франшизе. По Самаре данные противоречивые, и скорее всего негативные
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1025
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 20.10.13 13:52. Заголовок: ООО "Инфосистем ..
ООО "Инфосистем КМ". Саратовская область, г. Энгельс, улица Строителей 47. Запуск 2012 год (по другим данным 2011). Оборудование - "Техимпекс". Варится базовый для данных пивзаводов сортовой пакет: два лагера, красное и тёмное.
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1028
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 21.10.13 19:41. Заголовок: ООО "Эльгрупп..
ООО "Эльгрупп". Челябинская область, г. Снежинск, ул. Строителей 26. Теддибирщина. Базовых сортов два. Брэнд -"Панночка". Базируются на территории ресторана "Зелёный ПАН". Запустились летом 2012 года. Из атрибутики известны только кружки.. Инфу подтвердил наш снежинский коллега habeer В областной столице тем временем притаилась подобная же теддибирщина. ИП Обласов Анатолий Геннадьевич. г. Челябинск, ул. Кузнецова 10. Запуск - зима 2011/12. Базовых сортов также два, только у них традиционные названия: "Гладиатор", да "Адмирал". Из атрибутики изначально имелись типографские кег-галстуки, на данный же момент не исключено наличие самоклеек на пэт.
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1034
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 23.10.13 19:19. Заголовок: ООО "Добрый хмел..
ООО "Добрый хмель" г. Тула, ул. Советская 56а (по официальным данным почему-то дом 54). Брэнд "Салденс". Запуск - весна 2013. Оборудование неизвестно, но количество выпускаемых сортов(до 18 штук) позволяет скорее представить переросшего уровень квартиры талантливого домашнего пивовара, чем завод классического цикла. Атрибутика декель и пакет под бутылку, три вида стекла. При производстве - фирменный магазин. Официальный сайт не работает, но надеюсь, наш коллега Юрчело сможет дать какие-то комментарии. Фото взяты со страницы на vk.com
|
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1040
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 29.10.13 12:33. Заголовок: ООО "Таганрогска..
ООО "Таганрогская пивоварня "Базенеръ". Вторая городская мини после долгих проволочек тоже успела запуститься в этом году. Покуда стоит на перекрёстке, в регистрационных документах пока имеет двойной адрес г. Таганрог, ул. Социалистическая 14 / ул. Портовая 83. Используется чешское оборудование фирмы MBS. Из атрибутики пока известно лишь про бокалы ООО "Пивзавод". г. Самара, Московское шоссе 2в. Четыре сорта: светлое "с фильтром" и "без фильтра", красное и тёмное, выпускаются под брэндом "Три оленя". Производство использует комплект оборудования бывшего "Тинькоффа". Молодцы самарцы, быстро взяли в оборот имущество разорившейся фирмы!
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1041
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 03.11.13 16:26. Заголовок: ООО "Хлебнаш"..
ООО "Хлебнаш": Волгоградская область, г. Волжский, пл. Труда 19. Запуск 12,07,2013. Про производителя оборудования ранее слышать не доводилось. Судя по всему, это "второй дивизион бундеслиги" под названием BDB Под брэндом "Bier meister" в линейке завода светлое, пшеничное и тёмное. Из атрибутики имеется стекло, а также бирдекели и майки с логотипом. Но скорее всего это не всё. ПОПРАВОЧКА: Размещение мощностей у упоминавшегося выше пивзавода ООО "Добрый хмель" по адресу: г. Тула, Новомосковское шоссе 54
|
|
|
|
Отправлено: 03.11.13 17:16. Заголовок: Пивной сёрфер :sm36..
Пивной сёрфер http://бирмастер.рф
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1042
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 19.11.13 15:09. Заголовок: Пара буклетов от выш..
Пара буклетов от вышеупомянутой пивоварни ООО «Инфосистем КМ» предоставлена Валентином Воложинцем.
|
|
|
2Rmik
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1361
Коллекционирую: самопитые пробки, посещенные брюпабы, стекло и картон из них
Откуда: Питер, Прима
Рейтинг:
38
|
|
Отправлено: 25.11.13 16:37. Заголовок: Примерно неделя, как..
Примерно неделя, как открылся Paulaner в Петрозаводске.
|
|
|
2Rmik
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1369
Коллекционирую: самопитые пробки, посещенные брюпабы, стекло и картон из них
Откуда: Питер, Прима
Рейтинг:
38
|
|
Отправлено: 09.12.13 15:53. Заголовок: Узнал тут, что Себеж..
Узнал тут, что Себежские Пивоварни (Псковская обл.) уже года 4, как обанкротились и закрыты. Если ни у кого нет опровержений, то видимо можно вычеркивать.
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1047
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 19.12.13 23:00. Заголовок: ООО "Азур гурмэ&..
ООО "Азур гурмэ", г. Волгоград, улица Маршала Чуйкова 37. Запуск - сентябрь 2013. Сортов заявлено шесть: 4 светлых, и два цветных. Производство расположено судя по всему в кулуарах, при ресторане "Альховски" Из атрибутики достоверно есть стекло. Также с высокой долей вероятности визитки, меню, галстуки под пэт и возможно много чего ещё, ибо дизайнер выдал на гора приличный ассортимент
|
|
|
Dok
|
| |
Сообщение N: 30
Рейтинг:
4
|
|
Отправлено: 20.12.13 16:12. Заголовок: Бирдекели, как я пон..
Бирдекели, как я понимаю, не планируются в принципе.
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1048
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 21.12.13 16:44. Заголовок: Юридическое имя пред..
Юридическое имя предположительно ООО "Победа": г. Екатеринбург, ул. Победы 51а. Запуск - декабрь 2013. Оборудование судя по всему "Техимпекс", и под брэндом "Royal" идёт классический для производителя сортовой пакет: два светлых+красное+тёмное. Из атрибутики запланировано стекло, остальное пока не засветилось.
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1049
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 21.12.13 22:21. Заголовок: ООО "Нектар"..
ООО "Нектар", Краснодарский край, п. Афипский (Северский р-н), ш. Смоленское, 4-й км. Завод стартовал с тремя сортами под брэндом "Verzauberg" в начале осени 2013 года. Запланированная атрибутика перечислена здесь
|
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1050
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 22.12.13 11:50. Заголовок: ООО "Частная пив..
ООО "Частная пивоварня", Ростовская область, г. Волгодонск, ул. Железнодорожная 88. Оборудование "Техимпекс". Дебютировали осенью 2013 года с двумя светлыми сортами из стандартного пакета производителя. Про атрибутику информации нет.
|
|
|
Mihail
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 428
Коллекционирую: Пивные этикетки по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
Откуда: Россия, Краснодар
Рейтинг:
20
|
|
Отправлено: 22.12.13 21:39. Заголовок: Пивной сёрфер пишет:..
Пивной сёрфер пишет: цитата: | ООО "Нектар", Краснодарский край, п. Афипский |
| Пока не слышал, что они варят пиво. По ИНН они - "...производство безалкогольных напитков, кроме минеральных вод (15.98.2)". Попробуем разузнать.
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1052
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 22.12.13 23:19. Заголовок: Mihail, карта в помо..
|
|
|
Mihail
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 430
Коллекционирую: Пивные этикетки по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
Откуда: Россия, Краснодар
Рейтинг:
20
|
|
Отправлено: 23.12.13 18:30. Заголовок: Пивной сёрфер пишет:..
Пивной сёрфер пишет: Разговаривал с одним жителем п. Афипский. Он даже не знает такой адрес. На карте его тоже нет. Предположение: Шоссе Смоленское - это отвилка на ст. Смоленскую с трассы Краснодар-Новороссийск. Кубанец уже видел пиво от этой пивоварни в Краснодаре в разливайке.
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1054
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 23.12.13 20:41. Заголовок: Данный завод уже зас..
Данный завод уже засветился на "Золотой осени-2013", но лишнее упоминание не помешает. ООО "СКТ-Воронеж", Воронежская область, Рамонский район, с. Нелжа. Запуск - лето/осень 2013. Базовых сортов под брзндом "Nelzha brewery" три: светлое, янтарное(красное), и тёмное. Из атрибутики известно про пэт-этикетки, светлое уже выставлено на nubo.ru. Кстати на этикетках отражён именно юридический адрес, что опытным путём подтвердил PSV. Вопрос уважаемым коллегам: судя по адресу сайта http://zareshny.wix.com/bierms некто псевдоконтрактно будто бы примазался к пивоварне из уральского города Заречный. Кто-нибудь в курсе, тамошнего пивовара Павел зовут? И похож ли ассортимент? По крайней мере упомянутый в логотипе год основания пивоварню "Jaws" напоминает.
|
|
|
Mihail
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 431
Коллекционирую: Пивные этикетки по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
Откуда: Россия, Краснодар
Рейтинг:
20
|
|
Отправлено: 24.12.13 11:20. Заголовок: Нашёл ссылку в котор..
Нашёл ссылку в которой вроде как (по фото) подтверждается инфа про ООО "Нектар"
|
|
|
Алексей_Бар ПЭ
|
| |
Сообщение N: 48
Рейтинг:
10
|
|
Отправлено: 24.12.13 16:46. Заголовок: Пивной сёрфер пишет:..
Пивной сёрфер пишет: цитата: | Алексей, приветствую! Сложилось так, что я аккумулирую информацию о российских пивзаводах, стараясь сообщать о новинках на форуме ( http://pivo.borda.ru/?1-0-0-00010876-000-0-0-1387702205 ). Правда сейчас меньше времени для поиска новой информации, чем ранее, но не суть. Хотел упомянуть о новых заводах Санкт-Петербурга, но требуются уточнения. 1. Пиво "Артос" - Это ООО "Пивоварня С-3"(ООО "Северо-Западная пивоварня"), ул. Лифляндская 3, литер "О"? - Сварено ли что-то кроме тёмного сорта? - Известно ли что-то по атрибутике(хотя бы есть ли что-то на кеге), или быть может известны планы пивоварни на будущий выпуск ? 2. Пивоварня из Ольгино (как-то неожиданно быстро для меня они запустились ) - Можно ли узнать юридическое имя и адрес производства? (сам я слышал только про "Артекс-групп") - Ну и также, как и с "Артосом", что известно по сортам и атрибутике? Буду признателен за помощь! На самом деле о данных пивоварнях можно написать в тему форума и без моего посредничества, если на то будет собственное время и желание |
| Приветствую! 1 Да, это ООО "Северо-Западная пивоварня" и они находятся на Лифляндской 3. Варят на оборудовании Тедди Бир (именно варят). Максимальная мощность на текущей комплектации - до 3,5 тонн в месяц. Нам привозили образцы Артос Красное и Артос Тёмное. Оба - фильтрованные (!!!). Говорили, что оба сорта ещё недоработаны. Красное было похоже на полуквас - полукомпот, Тёмное очень понравилось: вкусный и питкий тёмный лагер с нотками чернослива. Ставили Тёмное 2 КЕГа на пролив - люди теперь спрашивают когда снова появится. Знаю, что сварено и уже скоро будет готово Артос Светлое. Ничего про этот сорт пока не знаю. Атрибутики нет. Совсем. Информации в интернете нет. Тоже совсем. 2 ООО "Тройка" 127799 Санкт-Петербург, Пос. Ольгино, ул Рядовая 1 Название пивоварни "Beer Cafi" ( Beer – пиво, Cafi, созвучно с грузинским словом обозначающим в переводе на русский пена, т.е. дословно пенное пиво). Пивовар: Гладилин Павел. Раньше работал на пивоварне КОРС в г. Выборге. В 2013 году на конкурсе «День пивовара 2013», занял второе место с пивом «КОРС светлое» в номинации 1516. Оборудование используется российского производства «КБ Технология» Варят три сорта: Янтарное (отличный классический питкий светлый нефильтрованный лагер, очень нравился нашим гостям), ещё одно светлое (не очень понравилось, одеколоновое на вкус, названия не помню), Тёмное (тоже нужно дорабатывать). Из атрибутики - только наклейки на ПЭТ-бутылку, причём с ошибками по плотности. Информации в интернете нет. Совсем.
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1055
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 25.12.13 20:36. Заголовок: В первом приближении..
В первом приближении зовётся ИП Павлова Л.В., г. Белгород, ул. Ватутина 6а. Оборудование предположительно немецкое, в наличии сорта светлое, пшеничное и тёмное. Запуск случился совсем недавно - 14 декабря, посему информация об атрибутике ещё не поступила. Ну а "Блондербиры" в этом году просто прорвало. Напомню про упомянутый 2Rmikом в теме "Тверь - Нижний Волочок" завод в Панковке рядом с Великим Новгородом. А вот ещё один. ООО "Хотей", Волгоградская область, г. Михайловка, ул. Мичурина 6а. Работают с лета, и что отрадно, не зацикливаются на блондербировском пакете из 4-х сортов. Уже варились дополнительный к базовому красный сорт, а также копчёное и медовое
|
|
|
Пивной сёрфер
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1056
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
|
|
Отправлено: 26.12.13 20:57. Заголовок: ООО "Феникс-АПК&..
ООО "Феникс-АПК", Приморский край, п. Горные ключи, ул. Монастырская 1а. Достоверно известно пока лишь про светлый сорт под брэндом "Шмаковское". Запуск - лето/осень 2013.
|
|
|
Ответов - 301
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
All
[только новые]
|
|