Отправлено: 14.10.14 23:13. Заголовок: VIII РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ПОРТЕРНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ

Друзья!

Мы, с радостью объявляем, о проведении НАШЕЙ народной дегустации портеров, которую проводим уже (одуреть) 8-й год подряд.

На этот раз нас принимают наши друзья из широко известного в пивных кругах спорт-бара

,

во главе с нашим коллегой-форумчаном и известным пивным публицистом Игорем Корчагиным.

Адрес: Москва, метро "Щелковское", ул. Уральская 12/21, ост. автобусов 223, 257, 672 "Черницыно". Спорт-бар "4 угла".

************************************************************************************************************************

Дегустация будет проводиться 20 декабря 2014 года в 14 часов.

Для оценки, справедливым, народным жюри, собираются образцы портеров трех сортовых групп:

1. Балтийские портеры

2. Коричневые (английские) портеры

3. Специальные портеры


************************************************************************************************************************

На дегустацию принимаются только портеры, произведенные промышленным способом, т.е. стационарными пивоварнями. Домашнее и ремесленное пиво дегустируется вне конкурса.

Ждем образцы и желающих быть судьями.

Участие в комиссии 500 руб. Остальным 100 руб.

По наличию образцов и записи в комиссию обращаться к Владимиру niksicko

*************************************************************************************************************************



СТАТИСТИКА РОЖДЕСТВЕНСКИХ ПОРТЕРНЫХ ДЕГУСТАЦИЙ 2007-2013 гг.



ЗЫ. Безмерно благодарю нашего постоянного дизайнера и друга Сергея Пронина за очередной дизайн декеля. Замечу, что все ежегодные декели отражают символику китайского календаря.... (если вы ещё не заметили)

 Отправлено: 15.10.14 00:01. Заголовок: Porter пишет: Замеч..

Porter пишет:

цитата:

Замечу, что все ежегодные декели отражают символику китайского календаря.... (если вы ещё не заметили)

Не заметили. Но Серёге всё равно благодарность, уважение и вообще! :)

 Отправлено: 15.10.14 06:55. Заголовок: Прошу внести в списо..

Прошу внести в список арбитров Балтийских портеров

 Отправлено: 15.10.14 09:03. Заголовок: Козу заметил (правда..

Козу заметил (правда не сразу). А декель -супер

 Отправлено: 15.10.14 09:39. Заголовок: Сердце и сиськи! Пря..

Сердце и сиськи! Прям как девиз

А под другим углом - жопа, бубновая масть, сиськи...

 Отправлено: 15.10.14 09:41. Заголовок: и вам спасибо, долги..

и вам спасибо, долгих лет этому аааатлишному мероприятию ! )

 Отправлено: 15.10.14 09:45. Заголовок: Предлагаю Деда Мороз..

Предлагаю Деда Мороза в дальнейшем рисовать в образе Димы Г., а ему в обязательном порядке на дегустации быть в костюме Йолыпукки

 Отправлено: 15.10.14 09:56. Заголовок: Porter пишет: Ждем о..

Porter пишет:

цитата:

Ждем образцы и желающих быть судьями.

Я видимо как последние 2 года - на разливе и статистике.
Дома стоит сортов 6 портеров, но не уверен что все они доживут по срокам годности. Проверю - напишу что смогу предоставить.

 Отправлено: 15.10.14 10:48. Заголовок: Поучаствую как обычн..

Поучаствую как обычно наблюдателем! Ну и постараюсь че нибудь наохотить!

 Отправлено: 15.10.14 11:33. Заголовок: LeMax пишет: Дома с..

LeMax пишет:

цитата:

Дома стоит сортов 6 портеров, но не уверен что все они доживут по срокам годности. Проверю - напишу что смогу предоставить.

Проверь, проверь и вслух всем расскажи. А ну как что-то "дохлое" смогу поменять на более свежее.
Хотя, ты ж самоупица, пока не отхлебнёшь, бутылку из рук не вырвать.

 Отправлено: 15.10.14 11:43. Заголовок: Готов разносить :sm..

Готов разносить .

 Отправлено: 16.10.14 21:33. Заголовок: В специальные портер..

В специальные портеры плиз.

 Отправлено: 16.10.14 23:28. Заголовок: Пойду в розлив :sm12..

Пойду в розлив

 Отправлено: 17.10.14 10:30. Заголовок: А чёй-то у вас - дег..

А чёй-то у вас - дегустаторы есть, а пива нет?

 Отправлено: 17.10.14 11:14. Заголовок: hrustgurd пишет: а ..

hrustgurd пишет:

цитата:

а пива нет?

чтоб не сглазить

 Отправлено: 17.10.14 12:20. Заголовок: hrustgurd пишет: А ..

hrustgurd пишет:

цитата:

А чёй-то у вас - дегустаторы есть, а пива нет?

Анекдот вспомнило:

- Жора, жарь рыбу!
- Так нету ее, рыбы!
- Да ты жарь, жарь - рыба будет!

 Отправлено: 17.10.14 12:40. Заголовок: hrustgurd пишет: А ..

hrustgurd пишет:

цитата:

А чёй-то у вас - дегустаторы есть, а пива нет?

Обеспечу портер от "Одной тонны".
Могу ещё Б6 купить при случае. :)

 Отправлено: 17.10.14 15:44. Заголовок: hrustgurd пишет: А ..

hrustgurd пишет:

цитата:

А чёй-то у вас - дегустаторы есть, а пива нет?

Москоу стайл

 Отправлено: 17.10.14 17:24. Заголовок: На работе нашёлся од..

На работе нашёлся один сорт. Если нужно - сообщите до биржи.

1. Septem Porter. 5.5%. Греция - LeMax

 Отправлено: 17.10.14 17:55. Заголовок: LeMax пишет: На раб..

LeMax пишет:

цитата:

На работе нашёлся один сорт.

А что с просрочкой, вылил в унитаз?

 Отправлено: 17.10.14 20:02. Заголовок: Провинциал пишет: А ..

Провинциал пишет:

цитата:

А что с просрочкой, вылил в унитаз?

На работе - дубли для обмена.
Остальные дома и на балконе.

 Отправлено: 17.10.14 20:26. Заголовок: LeMax пишет: На раб..

LeMax пишет:

цитата:

На работе - дубли для обмена. Остальные дома и на балконе.

Кинь ты уже эту работу, иди домой!

 Отправлено: 17.10.14 21:12. Заголовок: Провинциал пишет: Ки..

Провинциал пишет:

цитата:

Кинь ты уже эту работу, иди домой!

Убедил... поехал.

 Отправлено: 18.10.14 21:01. Заголовок: Из ещё невыпитого до..

Из ещё невыпитого дома:
2. Lausitzer Porter. 4.4. Германия - LeMax
3. Ollenaut Suitsu Porter. 5.4. Эстония - LeMax
4. Nogne O Imperial Rye Porter. 9.0. Норвегия - LeMax
Завтра днём проверю балкон.

P.S. Если что-то нужно из ассортимента Киева, Херсона и Одессы - пишите. Попрошу друзей прислать с ближайшей оказией.
http://forum.beermir.com/viewforum.php?f=4&sid=cabba0d02c9464d6776772668e2c5447

 Отправлено: 21.10.14 09:32. Заголовок: Прошу внести меня в ..

Прошу внести меня в дигустационную комиссию балтийских портеров. Обеспечу доставку на дигустацию портер от нижегородской пивоварни Malz&Hopfen.

 Отправлено: 21.10.14 15:36. Заголовок: 1. Septem Porter. 5...

1. Septem Porter. 5.5/?. Греция - LeMax
2. Lausitzer Porter. 4.4/?. Германия - LeMax
3. Ollenaut Suitsu Porter. 5.4/?. Эстония - LeMax
4. Nogne O Imperial Rye Porter. 9.0/?. Норвегия - LeMax
5. Аливария Портер. 6.8/17. Беларусь - LeMax
6. Meantime London Porter. 6.5/20. Англия - LeMax
7. Utenos Porteris. 6.8/?. Литва - LeMax
8. Zywiec Porter. 9.5/?. Польша - LeMax

Из невыпитого кажется больше ничего нет...

 Отправлено: 21.10.14 15:46. Заголовок: LeMax пишет: P.S. Е..

LeMax пишет:

цитата:

P.S. Если что-то нужно из ассортимента Киева, Херсона и Одессы - пишите.

Портер «Lustdorf» нужен. Но, я так понимаю, в бутылочном долгохранящемся виде его нет. Если и везти, то накануне дегустации.
В Киеве был какой-то магазин с литовским пивом, в том числе и портерами. Может быть, где-то есть и польские портеры. Узнаю, сообщу в личку.

 Отправлено: 21.10.14 16:13. Заголовок: Если ошибся в стилях..

Если ошибся в стилях, сообщите -- исправим.

I. Балтийские портеры:

1. Lausitzer Porter. 4.4/?. Германия -- LeMax
2. Аливария Портер. 6.8/17. Беларусь -- LeMax
3. Utenos Porteris. 6.8/?. Литва -- LeMax
4. Zywiec Porter. 9.5/?. Польша -- LeMax
5. A. Le Coq Porter. 6.5/?. Эстония -- niksicko
6. Porter Крыница. 6.8/17. Беларусь -- niksicko
7. Porter Нижнетагильский. 8.5/20. Россия -- niksicko
8. Mr Golding. 6.5/18. Россия -- Карагод
9. Балтика 6. 7/16. Россия -- Карагод

II. Коричневые (английские) портеры:

1. Septem Porter. 5.5/?. Греция -- LeMax
2. Meantime London Porter. 6.5/20. Англия -- LeMax
3. Porter Malz&Hopfen. 5.5/14. Россия -- Фаленко

III. Специальные портеры:

1. Ollenaut Suitsu Porter. 5.4/?. Эстония -- LeMax
2. Nogne O Imperial Rye Porter. 9.0/?. Норвегия -- LeMax

P.S. Подробную расшифровку по заводам сделаем чуть позже

 Отправлено: 21.10.14 16:27. Заголовок: Комиссии: I. Балтий..

Комиссии:

I. Балтийские портеры:

1. Юрчело
2. Фаленко

II. Коричневые (английские) портеры:

III. Специальные портеры:

1. Djons

Розлив:

LeMax, aam_art, 4min

Секретари:

Kato, LeMax

 Отправлено: 21.10.14 20:30. Заголовок: от меня I. Брестски..

от меня

I. Брестский Портер - Брестский пивзавод, Брест, Беларусь - 20/7,2
II. Fuller’s London Porter - Fuller Smith & Turner plc, Griffin Brewery, GB - 12/5,4
III. Giessener Black Porter - Giessener Brauhaus A. & W. Denninghoff? Germany - 11/4,6

 Отправлено: 21.10.14 23:17. Заголовок: От меня: 1. Grang im..

От меня:
1. Grang imperial porter - Польша Browar Amber 8/18,12
2. Sierra Nevada Porterr - США Sierra Nevada 5,6% алк
3. Viven Porter - Бельгия Viven 7%
4. Witnicki Porter - Польша Lubuskie 8,5/18
5. Zwet.be - Бельгия 3 Fontein 7% Портер на диких дрожжах.

 Отправлено: 22.10.14 00:18. Заголовок: niksicko пишет: 8. ..

niksicko пишет:

цитата:

8. Mr Golding. 6.5/18. Россия

Володь, это не балтиец, нормальный верховой портер. :)

 Отправлено: 22.10.14 00:22. Заголовок: Карагод пишет: Воло..

Карагод пишет:

цитата:

Володь, это не балтиец, нормальный верховой портер. :)

Ok, исправим.

 Отправлено: 22.10.14 22:37. Заголовок: Прошусь в специально..

Прошусь в специальнопортерную комиссию :)
--
В наличии есть Pardubický Porter 8.0/19 Чехия, Pernštejn
Возможно, ближе к делу появится что-то ещё интересное...

 Отправлено: 23.10.14 00:56. Заголовок: I. Балтийские портер..

I. Балтийские портеры:

1. Lausitzer Porter, Германия, 4.4/? -- LeMax
2. Аливария Портер, Беларусь, 6.8/17 -- LeMax
3. Utenos Porteris, Литва, 6.8/? -- LeMax
4. Zywiec Porter, Польша, 9.5/? -- LeMax
5. A. Le Coq Porter, Эстония, 6.5/? -- niksicko
6. Porter Крыница, Беларусь, 6.8/17 -- niksicko
7. Porter, Тагильское пиво, Нижний Тагил, Россия, 8.5/20. -- niksicko
8. Pardubický Porter, Pernštejn, Пардубице, Чехия, 8.0/19 -- Vector
9. Балтика 6, Пивоваренная компания «Балтика», Санкт-Петербург, Россия, 7.0/16 -- Карагод
10. Брестский Портер, ОАО «Брестское пиво», Брест, Беларусь, 7.2/20 -- Porter
11. Grand imperial porter, Browar Amber, Польша, 8/18,12 -- Djons
12. Witnicki Porter, Lubuskie, Польша, 8.5/18 -- Djons

II. Коричневые (английские) портеры:

1. Septem Porter, Греция, 5.5/? -- LeMax
2. Meantime London Porter, Англия, 6.5/20 -- LeMax
3. Porter Malz&Hopfen, Россия, 5.5/14 -- Фаленко
4. Mr Golding, Россия, 6.5/18 -- Карагод
5. Fuller’s London Porter, Fuller Smith & Turner plc/Griffin Brewery, Англия, 5.4/12 -- Porter
6. Black Porter, Giessener Brauhaus A. & W., Denninghoff?, Германия, 4.6/11 -- Porter
7. Sierra Nevada Porter, Sierra Nevada, США, 5.6/? -- Djons

III. Специальные портеры:

1. Ollenaut Suitsu Porter, Эстония, 5.4/? -- LeMax
2. Nogne O Imperial Rye Porter, Норвегия, 9.0/? -- LeMax
3. Viven Porter, Viven, Бельгия, 7.0/? -- Djons
4. Zwet.be, 3 Fonteinen/De Proefbrouwerij, Бельгия, 7.0/? -- Djons

Ко всем большая просьба: помочь наполнить образцами III-ю категорию. Это копченые, шоколадные, фруктовые и т.д. портеры. А они, в основном, продаются за пределами России.

 Отправлено: 27.10.14 18:54. Заголовок: Друзья, московская Б..

Друзья, московская Биржа закончилась, пора собирать образцы на портерную дегустацию.

 Отправлено: 27.10.14 19:13. Заголовок: Karavaj American Rye..

Karavaj American Rye Porter 8,5/20

 Отправлено: 27.10.14 19:15. Заголовок: Dok к сожалению, тол..

Dok к сожалению, только вне конкурса .... ну и приватно

 Отправлено: 28.10.14 17:00. Заголовок: Прикинем, что сейчас..

Прикинем, что из нестандартного можно приобрести в Москве (какие-то -- пока еще можно):

1. Baltic Porter, Khightberg
2. Smoked Porter, Victory art brew
3. Деревенский Портер, True Ale
4. Копченый портер, Salden's
5. Black Magic Porter, AF Brew
6. Organic Porter, Black Isle
7. Porter, Penpont
8. Porter, Harviestoun
9. Texas Ranger, Mikkeller
10. Nogne O Porter, Nogne O
11. Tsarina Esra, De Molen
12. Brixton Porter, BrewDog
13. U-Boat, BrewDog
14. AMA Mora, Amarcord

 Отправлено: 28.10.14 17:14. Заголовок: Записываюсь. Есть ал..

Записываюсь. Есть альдарис портер, но срок до какого-то января

 Отправлено: 28.10.14 17:17. Заголовок: Plus пишет: Записыв..

Plus пишет:

цитата:

Записываюсь. Есть альдарис портер, но срок до какого-то января

В какую комиссию?
И сообщи точное название портера и его TTX (можно в личку)