Отправлено: 14.08.12 23:05. Заголовок: Псков, июль 2012.

Оля на несколько дней ездила по Пскову и окрестностям.
Мне, к сожалению, с ней было не выбраться. Работа не пущает.
Вот её краткий отчёт.

 Отправлено: 14.08.12 23:12. Заголовок: Ресторан Пивной Дом...

Ресторан Пивной Дом.

http://zn-hotel.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=39&Itemid=40

Находится то ли рядом с гостиницей "Золотая набережная", то ли при ней.
Ничего такого пивного в нём не обнаружено. Просто ресторан с пивным названием.
Из заявленного в меню на сайте пива почти ничего не соответствует действительности.
В наличии было: Козел, Симбирское живое, Амбер Вайсс и Леффе.
Цены чуть выше питерских.
Ни визиток ни декелей ни какой другой своей атрибутики не было. И не предвидится, похоже.

 Отправлено: 14.08.12 23:27. Заголовок: Сеть баров и магазин..

Сеть баров и магазинов пива "ПИВ@СЬКА"

Сайт на визитке есть, но он не работает совсем.
www.pivaska.su

Визитка с двух сторон:


Посещен был один из баров.
Местного пива в ассортименте нет.
Было: Василеостровское, Белый Медведь, Сибирская Корона, 2 белорусских сорта (Полоцк) и несколько фруктовых сортов (чьих - уточню потом, жена спит уже ).

 Отправлено: 14.08.12 23:40. Заголовок: Тут как? https://fb..

Тут как?

 Отправлено: 14.08.12 23:49. Заголовок: aam_art пишет: Тут ..

aam_art пишет:

цитата:

Тут как?

В мое посещение в конце июля аццкий развлекательный комплекс "Лидер", в состав которого входит и ресторан-пивоварня, аццки функционировал. Пивоварня работает, пиво было 2-х сортов - светлое и темное, из атрибутики обнаружил только стекло, аналогичное изображенному на фотографии.

 Отправлено: 14.08.12 23:59. Заголовок: Баварская пивная Bie..

Баварская пивная Bierhoff.

http://www.bierhoff.ru/

Визитка:


Из пива в наличии было:
- Золотое фильтрованное 12/4,5
- Золотое нефильтрованное 12/4,5
- Тёмное нефильтрованное 14/5,1
Ничего из них не понравилось. Фильтрованное - водянистое и безвкусное. Тёмное хоть и с хмелем, но отдаёт тиной.
Нефильтрованное было самым приемлемым.

Декелей нет.
Есть стекло (фото позже выложу).
Вместо этикеток на все сорта один пакет (просьба не ругать за формат изображений, как умею):

 Отправлено: 15.08.12 00:18. Заголовок: Частная пивоварня 90..

Частная пивоварня 903.

http://www.pivopskov.ru/

Визитка:


На визитке указан адрес самого ресторана-пивоварни. ул. набат 2-а.
Найти её оказалось непросто. т.к. она находится не на самой улице, а "всторонезауглом".
Точнее - на набережной за "пожаркой". Логики у адреса никакой.
На этикетках указан адрес ул. Киселёва 8-а.
Там находится фирменный магазин разливного пива. И, видимо, это юр.адрес.

Пиво:
- Светлое 12/4,0
- Лагер 13/4,0 (рисовое, жатецкий хмель)
- Мартовское 14/4,7 (5 сортов молода)
- Тёмное 12/4,1 (7 сортов солода)
Понравилось Тёмное и Светлое. Тёмное в пивоварне называют стаутом.
Кроме своего пива в продаже питерский Найтберг.

Декель с обеих сторон:


Есть стекло (фото позже).

Этикетки двух видов. Короткие дали в пивоварне, длинные - в магазине. длинные не все, к сожалению.
Жена не сразу заметила разницу

 Отправлено: 15.08.12 00:20. Заголовок: Есть ещё несколько н..

Есть ещё несколько не очень понятного и не очень пивного формата заведений.
Кстати, местный житель - родственник жены, заявил, что пива во Пскове нет.

 Отправлено: 15.08.12 09:25. Заголовок: Шуми73 пишет: в про..

Шуми73 пишет:

цитата:

в продаже питерский Найтберг.

А может это уже псковский завод-филиал "Knightberg" запустился?

 Отправлено: 15.08.12 09:49. Заголовок: Пивной сёрфер пишет:..

Пивной сёрфер пишет:

цитата:

А может это уже псковский завод-филиал "Knightberg" запустился?

Так он и есть 903

 Отправлено: 15.08.12 10:13. Заголовок: Интересно, им за упо..

Интересно, им за упоминание полезности пива по рогам еще не дали?

 Отправлено: 15.08.12 13:41. Заголовок: Porter пишет: Так о..

Porter пишет:

цитата:

Так он и есть 903

Здорово! А я думал какой-то новый игрок так развернулся.

Кстати в городе ещё два завода есть, информация по ним проверяется. Подробностей здесь пока писать не буду на тот случай, если всё-таки окажусь неправ - дабы не вводить никого в заблуждение. Но если вдруг кто-то собирается посетить Псков в ближайшее время - могу изложить свои соображения в лс.

 Отправлено: 17.08.12 07:01. Заголовок: Проверка пока показа..

Проверка пока показала: одна есть, точнее была. Сразу смутило то, что дан адрес Псковского Индустриального техникума в замечательном дореволюционном здании Но отважные пивовары работали в подвале, и не мешали учебному процессу. Было размещено оборудование классического цикла, но продолжалось это недолго с конца 2009 по 2011 год. Кто имеет какую-либо атрибутику, отзовитесь - интересно.

 Отправлено: 05.11.12 17:35. Заголовок: В результате кратког..

В результате краткого визита в Псков посетил разливайку при 903 и Бирхоф.
Имея информацию про то, что юрадрес 903 и Бирхоф находятся на расстоянии пары кварталов в Запсковье, и не так много времени, отправился сразу туда, в бар попасть не удалось. В разливайке девушка с трудом поняла, что от нее надо, но в итоге выдала по этикетке от двух светлых сортов, а темные пришлось приобрести (этикетки, похоже, с бутылок не снимутся). 903 темное имеет яркий и выразительный кофейный вкус, а вот мартовское, хоть и с плотностью в 14%, но показалось намного скучнее. То есть факт, что имеется 4 сорта (самого дешевого светлого не было в продаже), и этикетки к ним, не отличающиеся от представленных выше.
Далее отправились в Бирхоф. Оборудование за стеклом, помощники пивовара производили розлив в кеги. Сам пивовар оказался на месте, и рассказал, что пиво варится на австрийском оборудовании Мавис, сырье оттуда же, производительность - 14 тонн в месяц, 4 сорта, один из которых - сезонный. Светлое фильтрованное и нефильтрованное, темное и янтарное Октоберфест. Нефильтрованое, по словам автора, наиболее востребованное. Несмотря на умение отстоять пиво и сделать его прозрачным, клиенты требуют мутного; короче, живопивческая мифология в действии. Само же пиво абсолютно обычное для такого типа. Октоберфестовское, хоть и критикуется самим пивоваром, желавшем большей сбалансированности солодов во вкусе, показалось самым интересным: и солод, и хмелек чувствуется в полной мере, впрочем, если искать, то и на неровность вкуса и на кислинку можно указать. А темное вполне вкусное, но не удивляет. По атрибутике: имеются кружки 0.3 и 0.5 (250/350 руб. по меню, но включать в чек отказались), визитки, в торговой части ТРЦ должна быть разливайка с пакетами, но туда не попали в столь позднее время. Декелей нет в наличии.

 Отправлено: 05.11.12 21:40. Заголовок: Вольный Во занесло..

Вольный
Во занесло вас из Москвы...

 Отправлено: 06.11.12 01:39. Заголовок: Вольный пишет: этик..

Вольный пишет:

цитата:

этикетки, похоже, с бутылок не снимутся

Не бывает таких этикеток Плохо, но снимаются любые

 Отправлено: 06.11.12 04:51. Заголовок: Вольный Хм, а зачем ..

Вольный
Хм, а зачем ты в чек просил кружку включить? И так плохо в России с этим делом, а ты ещё распугиваешь :)))

 Отправлено: 06.11.12 08:51. Заголовок: В.В. пишет: Вольный..

В.В. пишет:

цитата:

Вольный Во занесло вас из Москвы...

Там турниры ЧГК-а были, может, по этой части

 Отправлено: 06.11.12 09:02. Заголовок: Любительница Тёмного..

Любительница Тёмного пишет:

цитата:

Там турниры ЧГК-а были, может, по этой части

Если не дартс, то именно это.

 Отправлено: 06.11.12 10:16. Заголовок: LeMax Именно это. У..

LeMax
Именно это. У меня тоже немало знакомых играет в ЧГК, так что я в курсе их выездных турниров обычно ))
Мы то хотели сами просто скататься во Псков, на праздники, но с гостиницами была напряжёнка, спасибо им ))

 Отправлено: 06.11.12 16:11. Заголовок: кстати, а не поехать..

кстати, а не поехать ли нам туда? уже давно хотели, особенно кто там вообще никогда не был...

 Отправлено: 06.11.12 19:11. Заголовок: hrustgurd пишет: кс..

hrustgurd пишет:

цитата:

кстати, а не поехать ли нам туда? уже давно хотели, особенно кто там вообще никогда не был...

Надо морозов дождаться, слишком мерзкая погода для гуляний.

 Отправлено: 06.11.12 19:17. Заголовок: А в немерзкую погоду..

А в немерзкую погоду там селится негде.
На эти праздники мы собирались. Прозвонили гостиницы. За 20 тыщ дубль - милости просим.
За такие деньги я и в Питере погуляю за милую душу.

 Отправлено: 06.11.12 19:19. Заголовок: gulik пишет: Не быв..

gulik пишет:

цитата:

Не бывает таких этикеток Плохо, но снимаются любые

Дома осталось 4 пустых бутылки. Могу отдать - поупражняться.

 Отправлено: 06.11.12 19:38. Заголовок: Шуми73 пишет: Могу ..

Шуми73 пишет:

цитата:

Могу отдать - поупражняться.

Запросто

 Отправлено: 07.11.12 08:11. Заголовок: gulik пишет: Запрост..

gulik пишет:

цитата:

Запросто

Самовывозом.

 Отправлено: 07.11.12 09:34. Заголовок: LeMax пишет: Самовы..

LeMax пишет:

цитата:

Самовывозом

С этим сложнее

 Отправлено: 05.05.15 17:08. Заголовок: То, что во Пскове на..

Факт, что во Пскове на ул. Яна Райниса, 53 варится местное Псковское пиво (1 сорта св.неф.) - это не новость. Но вдруг кому будет интересно, что у них есть этикетки на кег:



Ещё помимо упомянутого в этой теме выше полоцкого, во Пскове замечено разливное пиво Трёхсосенского пивзавовода, в том числе очень вкусный светлый нефильтрованный сорт "Варим сусло" Под него идут пластиковые пакеты-этикетки.