Отправлено: 02.05.11 10:39. Заголовок: Вино.

Недавно с большим удовольствием прочитал книгу о генерале-губернаторе юга России - М.С. Воронцове. Эта книга была издана в серии биографий "Жизнь замечательных людей" в 2004 году.
Оказывается, именно Воронцов заложил основы производства одесских коньяков и способствовал организации виноделия Крыма. Но в данной книге эти мероприятия описаны очень коротко. Поэтому, для получения дополнительной информации я предпринял поиски в сети, и нашел интересную статью:
Вина графа Воронцова<\/u><\/a>

В данную книгу о Воронцове включены несколько глав, где описывается пребывание А. Пушкина в Кишинёве и Одессе. Подробно рассказано о причинах его ссылки в эти края, его деятельности в качестве чиновника на службе у Воронцова. И многое другое. Очень советую прочитать эту книгу, тем кто интересуется историей страны.

А в эту ветку, прошу размещать интересный материал о винах, особенностях их производства и прочие сведения.

 Отправлено: 25.09.22 18:44. Заголовок: Попробовал, очень да..

Попробовал, очень даже нормальный портвешок. ... Завтра куплю еще.

 Отправлено: 26.09.22 16:32. Заголовок: Amazar - Минздрав..

Amazar - Минздрав предупреждает...!!!

 Отправлено: 26.09.22 17:23. Заголовок: Ох-хо-хо... Пока Ми..

Ох-хо-хо... Пока Минздрав предупреждал, коньяк сосуды расширял.

 Отправлено: 03.04.23 18:22. Заголовок: Какой дагестанский к..

 Отправлено: 06.04.23 19:56. Заголовок: UralBeer, пить вредн..

UralBeer, пить вредно.

 Отправлено: 06.04.23 23:46. Заголовок: Фото конца 70-х годо..

Фото конца 70-х годов ХХ века.
Наверно, кто-то вспомнит вкусы этих вин:

бесплатный хостинг картинок

 Отправлено: 07.04.23 13:03. Заголовок: В разгар Олимпиады 1..

В разгар Олимпиады 1980 года, будучи по делам службы в славном граде Киеве, вкушал нечто очень похожее на левый экспонат.
Похожее - потому что медалей что-то не припомню. Возможно, тот был от другого производителя.
Вкус запомнился: нечто среднее между "Солнцедаром" и Портвейном № 13. Вкушали его, потому что другого подходящего (по принципу оптимальности параметра ГГР) в ближайшем продмаге не было.

Но больше всего запомнилась реплика юного старшего сержанта милиции, произнесённая им при непосредственном контакте во время пресечения (им) нарушения (мною) правил перехода Брест-Литовского проспекта вне сооружённого там тоннеля:

"Што ж вы на меня так гарно дышите!!!"

Разошлись без санкций...

Но всё равно пить вредно!

 Отправлено: 09.04.23 00:04. Заголовок: Ох-хо-хо... пишет: ..

Ох-хо-хо... пишет:
[quote]`
"вкушал нечто очень похожее на левый экспонат.
Вкус запомнился: нечто среднее между "Солнцедаром" и Портвейном № 13."

Совиньён - сорт винограда (белого!) из которого делали только столовое вино!
Какой "Солнцедар" и №13 ?!?

Не, могли, конечно, добавлять куда угодно,
но "левая этикетка" - от столового вина! Уж сколько было выпито с такой этикеткой!..
И выпускало это вино столько заводов в СССР, что все медали точно не упомнишь...

А вся линейка представленная на фото вин - коней 80-х прошлого века из Молдавии...

 Отправлено: 09.04.23 21:07. Заголовок: Президент пишет: Со..

Президент пишет:

цитата:

Совиньён - сорт винограда (белого!) из которого делали только столовое вино!

Серьёзно??? - значит, перепутал на старости лет с "Агдамом"...

Говорю же - пить вредно!
Но вот в Киеве точно был....

 Отправлено: 10.04.23 22:31. Заголовок: Алконабор уработал б..

 Отправлено: 11.04.23 17:48. Заголовок: Ох-хо-хо... пишет: ..

Ох-хо-хо... пишет:

цитата:

Серьёзно??? - значит, перепутал на старости лет с "Агдамом"...

Как "Агдам" (!!!) можно с чем то перепутать?!?
И сравнивать "Агдам" с "Солнцедаром" или №13?!?
"Агдам" - это "Агдам"!!!
Хотя а начале 80-х (1982 ?..) в "Известиях" (вторая тогда газета в стране!)
была разгромная статья о том, что "Агдама" который в ж/д цистернах (!)
доходит до Читы не более 15% (точно не помню цифру) и т.д.
Но у нас в Ленинграде был отличный! Только найти было трудно...

 Отправлено: 11.04.23 19:50. Заголовок: Президент пишет: Ка..

Президент пишет:

цитата:

Как "Агдам" (!!!) можно с чем то перепутать?!?

Тю, опять не угодил...
Тогда, может, то была "Душистая фиалка"? - хотя вряд ли, она вроде бы из напитков другой категории...

Вот так всегда! вспоминаешь-вспоминаешь, стараешься изо всех сил, а тебе вместо благодарности...

 Отправлено: 21.07.23 08:58. Заголовок: Винзавод Коблево..

 Отправлено: 04.01.24 01:05. Заголовок: Чача Комментарии - д..

Чача
Комментарии - для справки.

 Отправлено: 04.03.24 23:22. Заголовок: Цимлянское шампанско..

 Отправлено: 17.05.24 11:22. Заголовок: «Винный переворот»: ..

 Отправлено: 19.06.24 21:57. Заголовок: Как делают коньяк на..

 Отправлено: 16.08.24 12:34. Заголовок: В Крыму хранится сам..

 Отправлено: 30.11.24 09:32. Заголовок: Диоксид серы: опасно..

 Отправлено: 11.02.25 20:38. Заголовок: История брендов..

 Отправлено: 11.02.25 22:22. Заголовок: Очередной маркет-бре..

Очередной маркет-бред про Менделеева и его рецепт водки...

скучно

 Отправлено: 12.02.25 14:43. Заголовок: Ох-хо-хо... пишет: ..

Ох-хо-хо... пишет:

цитата:

Очередной маркет-бред про Менделеева и его рецепт водки...

Здесь более менее всё подробно объясняется: https://www.mk.ru/social/2015/01/31/russkoy-vodke-150-let-chto-na-samom-dele-otkryl-mendeleev.html
Кроме того, имеется информация о Шустове.

 Отправлено: 12.02.25 19:09. Заголовок: И там тоже пишут: В..

И там тоже пишут:

цитата:

В итоге по результатам, приведенным в диссертации Дмитрия Ивановича, оказалось, что наиболее целесообразно сливать упоминаемые здесь жидкости в такой весовой пропорции: на каждые 1000 граммов воды около 850 граммов чистого спирта. Получается в результате смесь крепостью около 40 градусов, которая по вкусовым качествам не так уж сильно отличается от «элитного», самого «вкусного» «белого» напитка в 43-45 градусов, но зато «усушка» при ее изготовлении существенно меньше. Вот этот раствор и был в итоге узаконен в России под названием «русской водки».

Ну не интересовал Менделеева вкус смеси! от стова "вообще"!
Почитали бы диссертацию, что ли. Она опубликована.

 Отправлено: 22.05.25 20:05. Заголовок: Зачем вы покупаете х..

Зачем вы покупаете химозный коньяк? Если есть 3 марки коньяка из натурального винограда

Можно также отметить 8-ми летний коньяк Каспий КВВК Дербентского коньячного комбината. В основе - дистилляты из винограда сорта Ркацители и смеси сортов.

 Отправлено: 24.10.25 21:38. Заголовок: Самые удачные горьки..

 Отправлено: 25.12.25 08:20. Заголовок: Роскачество назвало ..