Автор | Сообщение |
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 676
Откуда: Россия, Ульяновск
Рейтинг:
21
|
|
Отправлено: 02.05.09 16:03. Заголовок: 70-е годы. Пивбары Ленинграда.
Решил немного потренировать память. Пивбары Ленинграда 70-е годы: 1. Старая Застава; 2. Висла; 3. Дубок; 4. Жигули; 5. Медведь; 6. Нептун; 7. Пивной зал+Пивной буфет на Староневском; 8. Пивной зал (угол Невского и Литейного?); 9. Пивной бар на канале Грибоедова (У одноглазого, Очки); 10. Аквариум; 11. Уголёк; преобразован в кафе Уголёк; 12. Петрополь; 13. Прибой; 14. Бочонок; 15. Янтарный; 16. Пивбар ни Кировском (Кирпич); 17. Пушкарь.
| |
|
Ответов - 47
, стр:
1
2
All
[только новые]
|
|
|
Отправлено: 02.05.09 17:55. Заголовок: Сидим с Никитой (S.D..
Сидим с Никитой (S.Dodson), пьём пиво, Никита говорит, что вспомнил ещё два места: "Гренада" (угол Тихорецкого и Науки) и пивбар на Гражданском, недалеко от угла Непокорённых, именовавшийся в народе "Мутный глаз".
| |
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 753
Откуда: Россия, Екатеринбург
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 02.05.09 18:05. Заголовок: Был в районе Суворов..
Был в районе Суворовского проспекта бар (название не помню) на двух этажах. Эти этажи друг от друга очень отличались. На первом - пиво в розлив в кружки, тусклое освещение, вдоль стен высокие столы с остатками рыбных скелетов, публика грязноватая. Второй этаж - полная противоположность: большие окна, столы со скатертями, пиво бутылочное (как сейчас помню - невское, ленинградское), на стенах чеканные картины с видами города, обслуживают официантки в фирменных передниках. Очень резкий контраст был между этими этажами. Может, кто знает, о чём идёт речь? Как это бар назывался? Может он и сейчас существует?
| |
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 678
Откуда: Россия, Ульяновск
Рейтинг:
21
|
|
Отправлено: 02.05.09 18:12. Заголовок: UralBeer пишет: . ..
UralBeer пишет: цитата: | . Может, кто знает, о чём идёт речь |
| Возможно, это кафе "Экспресс", но 1978 год, а что раньше было - это вопрос.
| |
|
|
Отправлено: 02.05.09 18:13. Заголовок: Кутузов пишет: Реши..
Кутузов пишет: цитата: | Решил немного потренировать память. ... 70-е годы: |
|
Hunter пишет: цитата: | Никита говорит, что вспомнил ещё два места: |
| Так речь вроде о 70-х, а Никита про какие годы говорит? Точнее надо обозначать воспоминаемое время
| |
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 754
Откуда: Россия, Екатеринбург
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 02.05.09 18:21. Заголовок: Кутузов пишет: Возм..
Кутузов пишет: цитата: | Возможно, это кафе "Экспресс", но 1978 год, а что раньше было - это вопрос. |
| Это был год 1970...71. Приятель у нас тогда служил в армии в Красном селе. Он и рекомендовал в этот бар сходить, называл его фирменным (может туда поставлялось пиво какого-то конкретного завода?).
| |
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 679
Откуда: Россия, Ульяновск
Рейтинг:
21
|
|
Отправлено: 02.05.09 18:35. Заголовок: UralBeer пишет: п..
UralBeer пишет: цитата: | полная противоположность: большие окна, столы со скатертями, пиво бутылочное (как сейчас помню - невское, ленинградское), на стенах чеканные картины с видами города, обслуживают официантки в фирменных передниках |
| Кутузов пишет: цитата: | 7. Пивной зал+Пивной буфет на Староневском |
| Uralbeer, вот в этом заведении было только бутылочное и именно Невское, и белые скатерти на столах и, по-моему курить запрещено. Недалеко от Суворовского, но всё таки угол Староневского и Полтавской(?). А раз Невское, то фирменное от Вены.
| |
|
|
Отправлено: 02.05.09 19:33. Заголовок: Чёрт возьми, блин, я..
Чёрт возьми, блин, я был в этом пивбаре на Гражданке, правда уже в конце 80-х. Но больше всего меня поразил пивбар на Невском, не помню названия, но помню уже 90-е и обалденное разливное пиво KOFF. Его вкус до сих пор (я уже много попробовал) сидит у меня в сердце.
| |
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 17
Коллекционирую: Самопивец - этикетки со стекла
Откуда: Россия, СПб
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 02.05.09 19:58. Заголовок: На конец 70-х
Что сразу вспомнилось: 1. Онега на Салтыкова-Щедрина. 2. Феникс на 4-й Советской. 3. Хмель на Лиговке угол Остропольского. 4. Гавань на Среднегаванском – не помню, когда открыли. Наверное, тоже в 70-х Пригород: Петровский у дворца в Петергофе, в конце 80-х в Старый Петергоф переехавший. Там сцены из «Собачьего сердца» снимали. Кстати, если уж так: цитата: | ... пивбар на Гражданском, недалеко от угла Непокорённых, именовавшийся в народе "Мутный глаз". |
|
«Рыло» на Пушкинской, пережив Горбачева, никуда с брежневских времен не делось до сих пор. Даже антураж сохранился.
| |
|
|
Отправлено: 02.05.09 20:04. Заголовок: Кутузов пишет: 7. П..
Кутузов пишет: цитата: | 7. Пивной зал+Пивной буфет на Староневском; |
| Не совсем на Невском. Полтавская ул. Знатное место..... Кутузов пишет: цитата: | 9. Пивной бар на канале Грибоедова (У одноглазого, Очки); |
| Оно же "Казань". Ещё Пивной зал от ресторана "Вечерний" (позже "Чёрная моль") Пивной зал-автомат на З. Портновой. А в начале 80-х, ещё и первый пивной ресторан "Белая лошадь". Супер зачётное место!
| |
|
|
Отправлено: 02.05.09 20:06. Заголовок: Забыли "Престол&..
Забыли "Престол" на углу Невского и Маяковской.
| |
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 680
Откуда: Россия, Ульяновск
Рейтинг:
21
|
|
Отправлено: 02.05.09 20:10. Заголовок: Алексей (из Питера) ..
Алексей (из Питера) пишет: цитата: | Забыли "Престол" на углу Невского и Маяковской. |
| Это то заведение, которое обозначено под №8 А "Хмель" по моему в конце 70-х(1978?) закрыли.
| |
|
|
|
Отправлено: 02.05.09 20:12. Заголовок: Кутузов пишет: Это ..
Кутузов пишет: цитата: | Это то заведение, которое обозначено под №8 |
| Память дала сбой на один квартал?
| |
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 18
Коллекционирую: Самопивец - этикетки со стекла
Откуда: Россия, СПб
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 02.05.09 20:13. Заголовок: Алексей (из Питера) ..
Алексей (из Питера) пишет: цитата: | Ещё Пивной зал от ресторана "Вечерний" (позже "Чёрная моль") Пивной зал-автомат на З. Портновой. |
| Ну, такого добра можно много вспомнить. Ул. Розенштейна, автоматы на Садовой или Кости Заслонова... Думаю, полноценные бары в виду имелись.
| |
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 681
Откуда: Россия, Ульяновск
Рейтинг:
21
|
|
Отправлено: 02.05.09 20:14. Заголовок: Алексей (из Питера) ..
Алексей (из Питера) пишет: цитата: | Память дала сбой на один квартал? |
|
McARъ пишет: цитата: | Думаю, полноценные бары в виду имелись. |
| Именно так!
| |
|
|
Отправлено: 02.05.09 20:15. Заголовок: Кутузов пишет: А ..
Кутузов пишет: цитата: | А "Хмель" по моему в конце 70-х(1978?) закрыли. |
| Нет, чуть позже. Его году в 85, в кафе переделали.
| |
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 19
Коллекционирую: Самопивец - этикетки со стекла
Откуда: Россия, СПб
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 02.05.09 20:16. Заголовок: Не совсем на Невском. Полтавская ул. Знатное место.....
Я всегда считал, что бар+буфет от «Вены» жили на углу Харьковской. Как всегда, впрочем. Квартал ±.
| |
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 20
Коллекционирую: Самопивец - этикетки со стекла
Откуда: Россия, СПб
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 02.05.09 20:19. Заголовок: Значит задержалось в памяти
Алексей (из Питера) пишет: цитата: | Нет, чуть позже. Его году в 85, в кафе переделали. |
| Друг друга опережая, начали ностальгировать? Весной 1985 точно был.
| |
|
|
Отправлено: 02.05.09 21:48. Заголовок: Так, так - пишите ещ..
Так, так - пишите ещё! Господи, как приятно читать!!!
| |
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 682
Откуда: Россия, Ульяновск
Рейтинг:
21
|
|
Отправлено: 03.05.09 13:02. Заголовок: Парни, то есть наско..
Парни, то есть насколько я понимаю, только "Бровар" открылся в "напитом" месте? Бывший "Медведь".
| |
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 21
Коллекционирую: Самопивец - этикетки со стекла
Откуда: Россия, СПб
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 03.05.09 14:03. Заголовок: Парни, то есть насколько я понимаю
Похоже, что так. Хотя, я тут за ночь вспомнил: было такое заведение то ли «Золотое руно», то ли просто «Руно» на Кировском. Там вроде уже в позднейшие времена открывали что-то пафосное. Но здесь могу и ошибаться. Район «не мой» и редко там бываю. А название «Медведь» жалко до слез буквально. Мало того, что мы туда еще из школы постоянно бегали. Старшие родственники рассказывали (теперь уже, к сожалению, и уточнить не у кого, а тогда мимо ушей пропускал), что мой двоюродный дед еще при Государе Императоре Николае Александровиче работал в шикарном заведении «Медведь» на Потемкинской. И страшно кичился тем, что Великие князья у него заказы в долг под расписочки брали. Хранил эти расписочки и после революции. Так что родословная богатая и советским временем отнюдь не ограничивается.
| |
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 684
Откуда: Россия, Ульяновск
Рейтинг:
21
|
|
Отправлено: 03.05.09 14:20. Заголовок: McARъ пишет: было т..
McARъ пишет: цитата: | было такое заведение то ли «Золотое руно», то ли просто «Руно» на Кировском. Там вроде уже в позднейшие времена открывали что-то пафосное |
| Так это и есть пресловутый "Кирпич". Некоторые, правда, извращаясь, называли его "Подрунок". В подвале был пивбар, а на первом этаже кафе "Руно". Лет 10 назад, проходя мимо, видел какую то итальянскую вывеску и фонари над входом в подвал.
| |
|
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 22
Коллекционирую: Самопивец - этикетки со стекла
Откуда: Россия, СПб
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 03.05.09 20:02. Заголовок: Век живи, век учись
цитата: | 16. Пивбар ни Кировском (Кирпич);... ... Так это и есть пресловутый "Кирпич". Некоторые, правда, извращаясь, называли его "Подрунок". |
| Никогда ничего подобного не слышал. Даже и ассоциаций не возникало. Я же говорил, не мой район
| |
|
|
Отправлено: 04.05.09 08:31. Заголовок: DT пишет: Так речь ..
DT пишет: цитата: | Так речь вроде о 70-х, а Никита про какие годы говорит? |
| Да, я о 80-х. Но "Гренада", насколько я помню, была и намного раньше. Помню, там был очень колоритный гардеробщик с внешностью английского метрдотеля и манерами таксиста из "Брата-2".
| |
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 230
Коллекционирую: этикетки
Откуда: Российская Федерация, Санкт-Петербург
Рейтинг:
5
|
|
Отправлено: 04.05.09 10:13. Заголовок: Гренада, в простореч..
Гренада, в просторечии - Гангрена, была открыта еще в середине 60-х годов. Потом заведение меняло свой профиль, но году где-то в 87 или 88 на первом этаже снова был открыт пивной зал. Примерно к 1992 году здание было куплено Лентой, там был их самый первый магазин. Ныне здание надстроено до трех этажей, и в нем размещется какая-то контора типа Электромаш. Я с 1977 по 1983 учился (ну, это громко сказано, скорее - числился) в ЛЭТИ, поэтому немало времени проводилось в Бермудском треугольнике - Янтарь, Пушкарь (пафосное заведение, туда обычно ходили только со стипухи) и Кирпич (самое гнилое место из всех трех). Жил я в то время в Купчине, и на Софийской улице в стекляшке (второй ТЦ на нечетной стороне) примерно с 1980 года на втором этаже было мое придворное пивное заведение, в котором по выходным собиралась вся наша купчинская гоп-компания. Уже упоминавшийся Мутный глаз на Зине Портновой имел два зала - наверху для чистой публики, и внизу - для простого люда. Заведение имело дивную механизацию - дверь была устроена в виде вращающегося турникета, замок которого управлялся работником из зала. Когда, по его мнению, в заведении оказывалось достаточно свободного места, он на полминуты отпирал турникет, и скопившаяся толпа прорывалась сквозь него. Так как при этом часто возникали скандалы и драки, то к турникету была пристроена металлическая загородка, чтобы организовать очередь. Внутри пивная тоже была устроена занятно - пиво разливалось из кранов в кружки сами покупателями и оплачивалось по отходу от кранов. За налив сверх риски брался штраф (кажется, 10 копеек). Самые пройдошистые успевали сделать пару глотков, не отходя от крана, и быстро долить кружку снова. Из дорогих заведений в центре посещались Очки (на Грибоедова), Медведь (на Потемкинской) и Три пива (он же Ольстер) на углу Невского и Маяковского. Висла (на Гороховой) считалсь вотчиной студиозусов из Бонча. Можно также вспомнить такие заведения, как пельменные с подачей пива. Я помню две таких - одну возле Кировского Завода (примерно на месте нынешней Шайбы) и другую где-то возле Некрасовского рынка. К моему глубокому сожалению, где-то затерялась карта города, на которой я в студенческие годы отмечал расположение винных магазинов, распивочных заведений и пивных ларьков. Кстати, помню, что на этой карте было отмечено более 300 ларьков из примерно 650, имевшихся в городе в начале 80-х.
| |
|
|
Отправлено: 04.05.09 11:32. Заголовок: Помню, в году 84-м (..
Помню, в году 84-м (Коля - извини, что не 70-е), была павальная мода на Аквариум. А у Аквариума в тот период была рамантическая полоса творчества (Время луны и т.п.) и все подражали БГ. Я ходил в длинном черном пальто и в широкополой черной шляпе с былым шарфом. Под плащем были черные брюки и рубашка с (!!!) бантиком. Это ключевая деталь рассказа. "Очки", кан. Грибоедова - картина маслом. После первой кружки (а курить там почему-то тогда запрещалось) я выхожу курить на улицу. Вдруг вылетает администратор, и начинает на меня орать, дескать первый день на работе, гнида, а уже курит!! А ну, быра клиентов обслуживать!!! И дает мне в руки какие-то бумажки. Я понимаю, что это наряд-заказ с какого-то столика. Я честно иду в разливочную, и как заправский официант беру на поднос 5 (!!!) графинов пива по 1, 5 л. в каждом. Как я это донес до своего столика (где меня ждала моя компашка) я не помню. И как пили это уже не помню. Помню, что нас несильно били, а потом по очереди выкидывали из "Очков" на ночную гладь кан. Грибоедова. Денег у нас небыло... бабочку оторвали, шляпу помяли.... Эх, МОЛОДОСТЬ....
| |
|
|
Отправлено: 04.05.09 11:38. Заголовок: Леонид пишет: Уже у..
Леонид пишет: цитата: | Уже упоминавшийся Мутный глаз на Зине Портновой |
| Походу таки не одно заведение имело подобное народное название. То, что помню я, имело место быть на Гражданском в одной остановке от пр. Непокорённых. Было ли оно в 70-е, честно говоря, не знаю, но то, что я там частенько сачковал во времена студенчества - факт.
| |
|
|
Отправлено: 04.05.09 15:20. Заголовок: Sharky Dodson пишет:..
Sharky Dodson пишет: цитата: | с внешностью английского метрдотеля и манерами таксиста из "Брата-2". |
| А какого таксиста? Первого или втрого (который Стоянов)?
| |
|
|
Отправлено: 04.05.09 16:10. Заголовок: Миха - они ж там од..
Миха - они ж там одинаковые.
| |
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 685
Откуда: Россия, Ульяновск
Рейтинг:
21
|
|
Отправлено: 04.05.09 17:55. Заголовок: Леонид пишет: Три п..
Леонид пишет: цитата: | Три пива (он же Ольстер) на углу Невского и Маяковского. |
| Леонид! А в 70-е Ольстер - это "Невский", вероятно как пафосная альтернатива рядом расположенному "Сайгону". ИМХО.
| |
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 24
Коллекционирую: Самопивец - этикетки со стекла
Откуда: Россия, СПб
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 04.05.09 21:19. Заголовок: Кутузов +100
цитата: | К моему глубокому сожалению, где-то затерялась карта города, на которой я в студенческие годы отмечал расположение винных магазинов, распивочных заведений и пивных ларьков. Кстати, помню, что на этой карте было отмечено более 300 ларьков из примерно 650, имевшихся в городе в начале 80-х. |
| В какой-то статье в «Ленинградской правде» ~1980 года было написано, что ларьков в Ленинграде ровно 666. Последний прямо к Олимпиаде построен. И я бегал по городу с картой и отмечал на ней эти ларьки (числом около 300 успелось-получилось), ну и пиво в них пил пару-тройку лет. А потом эта карта куда-то сгинула . Хитрый вертячий турникет с забором на З.Портновой где-то в 1988 году построили. Осталось единственное заведение на всю округу, там с утра до вечера не прорваться было. Вот и огораживались, как могли. Была точка у Фореля, где сейчас ЛЭКовский недострой - но там совсем лотерея была. А за полную кружку 45 копеек вместо 35 - точно!
| |
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 4
Рейтинг:
6
|
|
Отправлено: 11.05.09 22:05. Заголовок: Друзья, мои! Долгие ..
Друзья, мои! Долгие Начал писать сразу, но необходимость уточнить некоторые детали и разные дела не позволили сделать это... И так, если это еще кому-то интересно, поделюсь своими воспоминаниями… майские возлияни вас потяянули на 70-е... Хотя я и коренной ленинградец (с XVIII века), но наши пивнухи знаю с 1974 года (три года до этого жил в Москве, а до этого злачных мест у нас не посещал – пивные точки не считаются…). Если брать 70-е, то точно были (хотя с "бар-зал" может быть и путаница): «Ст.Застава» на пл.Мира (Сенная), «Висла» на Дзержинского (Гороховая), «Дубок» на Измайловском, «Жигули» на Владимирском , «МЕДВЕДЬ»!!! на Потемкинской, «Нептун» на Стачек, на «Старо»-Невском (просто де-юре нет такого понятия) дом 115, угол с Харьковской!!! был без названия, на канале Грибоедова тоже был без названия, на Невском 94, угол с Маяковского!!!, в Купчине «Аквариум», на Среднем проспекте Васильевского «Петрополь» и «Бочонок», в Гаване (Васильевский) «Гавань», на Лигововке «Хмель», «ПРИБОЙ»!!! на Салтыкова-Щедрина (Кирочная), «Уголек» на Московском, на Кировском (Каменноостровский) без названия, «Пушкарь» на Б.Пушкарской, на Карповке «Янтарный» (Ординарная,21), «Гренада» на Тихорецком, в Петергофе «Петровский», на Курляндской «Кристалл», в бане на Марата. Я всегда (в 70-е года, да и после) наши пивбары называл «пивнухами» (и они этому соответствовали!), с девушками/женщинами в эти заведения обычно не ходили… Вход в большинство баров был за плату: при входе покупался «билет»-чек за 70 коп. на который приносили кружку/бутылку пива и набор в который обычно входили черные сухари, кусочек брынзы и кусок скумбрии, сушки/соломка (варианты). Потом каждая кружка за 35 коп. «Ст.Застава» - рядовой бар, разливное пиво, мне особо ни чем не запомнился (если кого этим обидел – извините!, чисто свои впечатления… это и к последующим относится). «Висла» - открылся вместе с рестораном году в 77-78, разливное пиво, относительно приятное место (все про 70-е года!!!), но большего сказать не могу… «Дубок» - разливное пиво, но я в 70-х там и не был, хотя он в 5-и мин. ходьбы от дома был… «Жигули» - достойное место, разливное/бутылочное, по описанию UralBeer – это оно! Единственное, что смущает – это года: в 70-71гг его явно еще не было… Но других двухэтажных пивных не было… Напомню, только, что первый этаж это подвал, а второй – бельэтаж. (Кафе «Экспресс» на Суворовском к пиву не имело никогда никакого отношения!) «МЕДВЕДЬ»… Для меня целая эпоха! Был ближайший к моему факультету (а сейчас «Бровар» - к дому) и считался географическим. Бутылочное пиво (очень часто «Невское» 0,33), года до 77 стоял «музыкальный гроб» (это автомат куда кидалось 5 коп. и выбиралась грам.пластинка) с репертуаром Шульженко (в пивнухе!!!), свои бармены, всегда кто-то из знакомых-географов (даже через 10 лет после окончания), завсегдатаи пили только из горла’, хотя кружки подавались (посудомоечница «баба Маша» - «сифилитик»). В июле 76-го там был установлен мой личный рекорд (жара под 30!): выпито лично больше ящика пива «Адмирала» (увы, точное к-во не известно…) [ящик – это 20 шт. по 0,5] Много еще что можно вспомнить… Кто бывал в те годы в «Медведе'» (именно так его называли свои) должны были знать или хотя бы слышать о Фо’фе и Вале – это мои сокурсники… McARъ’у хочу заметить: про времена Николая-Победителя ничего не могу сказать (не подготовился), а при Николае-Кровавом было шикарное заведение (ресторан) «Медведь» на Б.Конюшенной (театр Эстрады сейчас), еще один ресторан на Садовой, 74 (напротив современного «Мотора»), и трактиры с тем же названием в Парголово и в Ст.Деревне (набережная (?), 65). А про «Вел. князей и ДОЛГОВЫЕ ЗАПИСКИ» - ну, просто оставлю без комментариев, к.т. уже все… ладно, все!, без комментариев! «Нептун» - не был ни разу… Говорили, что это любимое заведение Юрия Антонова… Невский, 115 – не был… Если быть точным, то это официально ЗАЛ, но место культовое, народное название «Старая Вена»/«Вена», один этаж (кто-то его вспомнил, как двухэтажный). Канал Грибоедова – открыли осенью 76-го. Первый бар с горячей закуской! Сперва подавали охотничьи колбаски со свежим огурцом, потом колбаски заменили на поджаренную колбасу, потом, как вспоминает Дима, курить запретили (хотя я этого не помню; изначально там были белые «гофрированные» занавески, и я сходу сказал: - Во что же они превратятся через месяц? Через месяц их заменили на красные…) В городе его называло большинство «Очки» - рядом магазин такой был; мы же его называли «Финансист» (ФИНЕК рядом). Уже в 80-х в нем на втором этаже открылся винбар «Гридница» (супер!!!), а сам стал «Колосом». Невский, 94 – бутылочное, в 70-е не был (всегда туда стояла очередь)… Но Леня правильно говорит, что это заведение (между прочим, официально ЗАЛ!!!) в народе называлось «Ольстер». К ресторану «Невский» название «Ольстер» не имеет никакого отношения… «Аквариум» и «Уголек» вроде бы не был, разливное, как знаю, было… «Петрополь» - разливное, достаточно камерное место и вполне приличное… «Бочонок» - вроде бы в 70-х не был, разливное; т.к. ближе к Гаване (сам я по месту рождения считаюсь «гаванским»), то более «злачное» место… «Гавань» - самое злачное место на Васильевском (из пивнух)… Разливное, но в 70-х не посещал (уже не считался местным, а здоровье дороже!) «Хмель» -разливное, как мне кажется, самый маленький из пивнух (где я был). Кировский, 24, угол Скороходова (Б.Монетная) – находился под кафе «Золотое Руно», поэтому его так многие и называли, хотя он не имел названия («Кирпич» - это он, хотя я такого названия и не слышал, а называл «З.Р.». Разливное; что-то более вспомнить и не могу… «Пушкарь» - культовое место (мой первый пивбар Ленинграда!!! август 74). Разливное, были свои фирменные керамические кружки. «Янтарный» - в 70-х не был, разливное. «Гренада» - ну не помню! вроде бы не был (но на моей карте отмечен)… «Петровский» в Петергофе. Опрос сверстников не подтвердил (но и не опроверг) его существование в 70-х; я там сам оказался в 1981г., разливное. «ПРИБОЙ»… Мой самый любимый бар… И хотя он был немного дальше от факультета, чем «Медведь», но наша компания его любила больше… Может быть из-за культового официанта – Алика (кто его встречал, тот меня поймет!). Пиво разливное, иногда даже чешское (!!!), Алик нам приносил вместо обязательного «набора» полную тарелку соломки (дефицит!), копченого леща (1руб. 50коп.!)… В «Прибое» снимали фрагменты фильма «Сержант милиции», в июле 76 (75-?) за гостевым столом сидела американская часть киногруппы «Синяя птица» во главе с Джейн Фондой… «Кристалл» - официально числился как бар (как я помню), хотя это был зал. Разливное, не был, хотя и жил рядом. В конце 70-х открыли баню на углу Марата и Стремянной где в полуподвале был вполне приличный пивбар. Единственное неудобство – работал до 20-00, но рядом же были «Жигули»… Еще можно вспомнить зал «Три пескаря» (народное название) на 12-й Красноармейской (для курсантов «Ленкома» - святое место; а я рядом жил) и пр., пр., пр. … На карте у меня еще обозначены (но это мог и в 80-х наносить…) «Нептун» на Новочеркасском (зал?, вреде был…), «Вена» на Бабушкина, 91… Был, не был? А я? А «Рыло» (никогда не слышал такого!, хотя знаю о чем идет речь) в 70-х не было! Мороженица там была… Да, был еще в Кронштадте бар (зал?) «Прибой»… Дольше всех продержались «Жигули» и «Бочонок»… Заведения, которые открывались на месте «Медведя», к нему никакого отношения не имели, хотя и имели то же название… Хотя и утомил, но всем спасибо за внимание (если кто-то прочитает это )!!! Нальем пивка малой пивоварни или Ржева-Брянска (варианты) и помянем славные СЕМИДЕСЯТЫЕ!
| |
|
|
|
Отправлено: 12.05.09 07:59. Заголовок: Президент Хотя 70-е ..
Президент Хотя 70-е не моё время. но рассказ впечатлил. Просто монументальный труд!
| |
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 767
Откуда: Россия, Екатеринбург
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 12.05.09 15:01. Заголовок: Президент пишет: «Ж..
Президент пишет: цитата: | «Жигули» - достойное место, разливное/бутылочное, по описанию UralBeer – это оно! Единственное, что смущает – это года: в 70-71гг его явно еще не было… Но других двухэтажных пивных не было… Напомню, только, что первый этаж это подвал, а второй – бельэтаж |
| Точное время посещения - июль 1971 года. В нижнее помещение вели несколько ступеней вниз, а лестница на второй этаж находилась, кажется, справа от входа.
| |
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 5
Рейтинг:
7
|
|
Отправлено: 12.05.09 18:27. Заголовок: UralBeer'у - тер..
UralBeer'у - теряемся в догадках, что это могло быть... В "Жигулях" два полноценных марша вели в подвал (но щели-окна там были!), а на "второй" этаж НАЛЕВО несколько ступенек вверх (закрылся, напомню, совсем недавно, так что Клубом мы там бывали часто...), да и повторю: в 71-м его еще не было... А мне было только 14 лет, так что только пивточки... Ладно, есть тема для исследования. Будем искать!
| |
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 768
Откуда: Россия, Екатеринбург
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 12.05.09 19:11. Заголовок: Президент пишет: те..
Президент пишет: цитата: | теряемся в догадках, что это могло быть... |
| Возможно, что-то уже и забылось, более 30 лет прошло с того времени... Когда мы пришли в это заведение, то не заметили лестницу на второй этаж, которая была сбоку. И прошли по широкому коридору вперёд. В нескольких метрах от входа прямо по курсу было полуподвальное помещение с открытой двустворчатой дверью. В нём справа находилась торговая стойка, где пиво помпой качали из бочки. Публика была весьма потёртая, помещение грязноватое. Насчет окон не помню. Так как у нас была информация о том, что здесь культурно подают бутылочное пиво, то мы сильно удивились и спросили о нём. Мужики вокруг тут же закричали, что надо идти по лестнице наверх. Мы вернулись назад к входной двери, и увидели лестницу на второй этаж. Она была не очень широкая, но два небольших марша в ней, кажется, было. Поднявшись по ней, дальше уже почти сразу вошли в зал. В меню была какая-то рыба, раки. Впечатление от посещения было хорошее, но больше мы здесь не были.
| |
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 6
Рейтинг:
7
|
|
Отправлено: 12.05.09 20:01. Заголовок: P.S. к своему основн..
P.S. к своему основному сообщению: друзья мои, прошу извинения, что Николая I по прозвищу почему-то перепутал с его отцом Александром I... Я это не специально... :)
| |
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 691
Откуда: Россия, Ульяновск
Рейтинг:
21
|
|
Отправлено: 13.05.09 21:43. Заголовок: Президент пишет: «П..
Президент пишет: цитата: | «Пушкарь» - культовое место (мой первый пивбар Ленинграда!!! август 74). Разливное, были свои фирменные керамические кружки. |
| Кружки были керамические, наливали в них по 1 литру, хотя при желании можно было налить ешё минимум 250 мл. Иногда на этой почве возникали инциденты: посетители, как правило впервые пришедшие в "Пушкарь" требовали долить до полной. Разруливалась проблема следующим образом, если посетитель настаивал на доливе, но пива из кружки глотнуть не успел, то на стойку выставлялись две стеклянные кружки по 0,5литра и пиво из фирменной кружки переливалась в них. В итоге был ровно 1 литр. После этого посетителю предлагалось расплатится за заказ и навсегда покинуть заведение. Были керамические пепельницы в форме усечённого шара с отверстиями диаметром чуть больше сигареты по окружности, были керамические тарелки под "прицепы", то есть сушки,соломку , гнилую, как правило, скумбрию етс... Ещё был гардеробщик Сергей Михайлович с постоянной кружкой пива и томиком прозы Бунина, утверждавший что родился на Орловщине - "бунинские места!" В большом зале, а "Пушкарь" представлял из себя подвальное помещение, точнее 2 независящих друг от друга помещения с двумя раздельными входами. В большом зале было две барные стойки с барными стульями, изготовленными из жерл пушек. Работала, правда, только одна стойка. А в зиму 1978-1979 года те площади, где находилась малая стойка и столы на 3-4 человека вообще у пивной отрезали, воздвигли глухую стену, прорубили с улицы ещё один вход и открылся там GRIL-BAR, да, там жарили кур на гриле. Малый зал отличался тем, что там не было гардероба и верхнюю одежду там не снимали. Было довольно непрезентабельно. Но! на стойке у официантов стоял магнитофон и в пивной постоянно звучал " Ансамбль братьев Жемчужных имени завода имени Степана Разина за первую запись с завода уволенный и переведённый на ордена Трудового Красного Знамени ликёро-водочный завод, в цех, где начальником работает товарищ Аркадий Северный". Именно в этом зале в прошлым летом находилась траттория "Пушка".
| |
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 27
Коллекционирую: Самопивец - этикетки со стекла
Откуда: Россия, СПб
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 16.05.09 20:29. Заголовок: :sm36: :sm36: :sm..
цитата: | на Курляндской «Кристалл» |
|
Точно - все вспоминал, куда с друзьями с Лоцманской ходили. цитата: | А про «Вел. князей и ДОЛГОВЫЕ ЗАПИСКИ» - ну, просто оставлю без комментариев, к.т. уже все… ладно, все!, без комментариев! |
|
Я как-то без единого смайла и с серьезной миной изложил забытое семейное предание. Естественно, надо было «Вел.князь долговые расписки оставлял ».
| |
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 704
Коллекционирую: этикетки стекло экс-ссср
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
18
|
|
Отправлено: 17.05.09 23:03. Заголовок: Побольше личных исто..
Побольше личных историй. :) Тема обалденно интересная!
| |
|
|
Отправлено: 30.05.09 11:14. Заголовок: У меня знакомство с ..
У меня знакомство с пивными барами началось на Петроградской в Питере. "Пушкарь" был первым. Там ещё рядом с пивным залом был отдельный вход в бар. В пивбаре поражали официанты с грудой пива на подносе. "Ребята - берите сразу десять кружек, что б по сто раз не ходить." Потом был "Кирпич" на углу Кировского и Скороходова. Потом появился "Янтарный" - там столы были разделены перегородками. Сейчас даже современные фото этих мест на сайте поставил: http://Leningrad-80e.narod.ru
| |
|
Ответов - 47
, стр:
1
2
All
[только новые]
|
|
|