Отправлено: 29.06.09 14:52. Заголовок: Пивной кран дома.

Коллеги-любители пива! Я здесь впервые - поэтому извините за некомпетентность. Кто-нибудь подскажите! Есть ли фирмы, которые устанавливают желающим пивной кран дома (кухня немаленькая, место для бара размером "метр на метр" имеется) или на даче? Имеет ли это смысл (я имею в виду всякие нюансы типа: как долго во вскрытой бочке сохраняется вкус; доставка бочек; экономика этого дела и т.п.). Короче, проходил ли кто-нибудь это?

 Отправлено: 29.06.09 14:57. Заголовок: Вон сейчас Крупс сов..

Вон сейчас Крупс совместо с Хейнекен продают устройство для розлива пива на дому
Вроде хранится пиво до месяца, можно ознакомиться с хар-ками

 Отправлено: 29.06.09 15:00. Заголовок: Спасибо за ответ. А ..

Спасибо за ответ. А где "можно ознакомиться с хар-ками"?

 Отправлено: 29.06.09 15:21. Заголовок: Пожалуйста: http://w..

Пожалуйста: http://www.krups.ru/All+Products/BeerTender/Products/BeerTender/BeerTender.htm

 Отправлено: 29.06.09 15:37. Заголовок: Чудовищно дорого сто..

Чудовищно дорого стоит хайнекеновская разработка. Вмдел её в МедиаМаркте за 11 000 р.
Есть разраюботка у Карлсберга: http://www.youtube.com/watch?v=Gd8MUQUUfYc
Стоит ДрафтМастер 50 Евро. Однако, такие кеги под него с пивом продаются лишь в Скандинавии и ... в Узбекистане.

Разливную же стационарнарную установку в домашних условиях, конечно, можно использовать.. да только дорого.

 Отправлено: 29.06.09 15:44. Заголовок: ORM - Вещь удобная! ..

ORM - Вещь удобная! А без наклеивания ярлычка "Калсберг" - не работает?

 Отправлено: 29.06.09 16:28. Заголовок: Спасибо всем за инфо..

Спасибо всем за информацию!
1. Карлсберг. Смущает то, что, как Вы утверждаете, кеги продаются лишь в Скандинавии - далековато (Узбекистан еще дальше). Да и объем кега (на глазок литра 3) явно маловат...
2. Хайнекеновская разработка - на вид неплохо. Цена, наверное, для настоящих любителей терпимая (это же не на неделю ставится, а на несколько лет). Но вот о кегах ничего не сказано (ни на сайте, ни в их интернет-магазине). Если это обычная 5-литровая бочка, которая продается в большинстве магазинов, то это не так интересно. Или что-то другое?

 Отправлено: 29.06.09 16:45. Заголовок: PUSTO пишет: Да и о..

PUSTO пишет:

цитата:

Да и объем кега (на глазок литра 3) явно маловат...

5 и 30 литров.

 Отправлено: 29.06.09 17:45. Заголовок: 1. То ORM. Та баночк..

1. То ORM. Та баночка, которая показана на ролике Youtube, явно не 30-литровая... Да и куда ее там "вставлять"?! (Гусары, молчать!)

2. Есть у меня установка, которая охлаждает обычные магазинные 5-литровые бочки (точнее сказать, наверное, банки), краник которых выводится наружу. Но, во-первых, гудит достаточно громко, а, во-вторых, первые пару кружек дает сплошную пену, потом пару кружек нормально, а через часов 5-6 пиво "выдыхается" и становится уже не очень хорошим.
Опасаюсь, что и указанные выше устройства такие же? Или они кардинально отличаются?

3. А все же стационарная установка (самая простенькая) в какую сумму выльется? Чтобы поставил бочку (литров 10 хотя бы, а лучше - 30) и, как минимум, неделю пьешь пиво и ни о чем не думаешь...

 Отправлено: 30.06.09 11:58. Заголовок: PUSTO пишет: 1. То O..

PUSTO пишет:

цитата:

1. То ORM. Та баночка, которая показана на ролике Youtube, явно не 30-литровая...

Машинки продаются разные, как разные кофеварки. 30-литровая версия - это ролл-бар небольшой.
При этом преимущество Драфт-Мастера в том, что гарантируется 21 день после первого налива.
Пиво не скисает и не выдыхается.
http://www.carlsberggroup.com/media/PressKits/DraughtmasterPressKit/Pages/Default.aspx
Но есть соответственно и недостаток - кеги платиковые.
Это означает, что срок хранения самого кега весьма ограничен.
Если металлический бочонок можно хранить полгода-год. То тут ограничение будет 4-6 месяцев, не больше.

 Отправлено: 30.06.09 12:53. Заголовок: ORM - огромное спаси..

ORM - огромное спасибо!
На их сайте по поводу Драфт-Мастера все ясно. Машинка хорошая! Правда, там вроде бы речь все же только о 5-литровых кегах... И неясно, что делать с тем, что они у нас не прдаются?! Тогда это теряет всякий смысл...

И остается вопрос к остальным участникам форума: что скажете о стационарной установке в домашних условиях?

 Отправлено: 30.06.09 17:08. Заголовок: Очевидно, что рано и..

Очевидно, что рано или поздно и у нас такие кеги начнут продавать. Вопрос только, когда.
Сама машинка несоменно имеет ряд преимуществ.

Круппсовский охладитель для пятилитрового бочонка слишком дорог. СЛИШКОМ. За эти деньги можно купить цветной телевизор на кухню и понятно, за что платятся эти самые деньги.

Стационарный барный охладитель для домашних условий - вещь ненужная.
Во-первых, очень дорого,
Во вторых, надо много места для его размещения,
В-третьих, он потянет за собой другие проблемы = фитинги, кеги, газовые баллоны.
Ну, где и как для домашнего использования заправлять газовый баллон???

 Отправлено: 30.06.09 18:42. Заголовок: Вообще, поставить ус..

Вообще, поставить установку дома не сложно. Сложно ее потом эксплуатировать
Дома проще всего поставить настольный охладитель с уже приделанным краном или разливочной башней, типа такого: http://mashtakoff.ru/shop/rozliv/66/71/99/179/ или такого: http://mashtakoff.ru/shop/rozliv/66/71/100/182/ Хотя, если место позволяет, то можно охладитель спрятать в тумбу, а колонну с краном врезать в столешницу - так, безусловно, эстетичнее. Проблема в том, что этого мало - еще куда-то нужно запихать балон с газом, да и саму бочку тоже пристроить надо. Вся система будет стоить от примерно 25 000 р (надстоечник) до 35-40 (хороший подстольник). Да, кстати, все это дело надо включить в розетку

Проблем с эксплуатацией две: нада куда-то ездить за пивом в кеге, и время от времени менять или заправлять балон с газом (пищевой углекислотой.)
Что касается пива, то надо помнить следующее: живое пиво не простоит в открытом кеге более недели при комнатной температуре. Учитывая тот факт, что пивоварни редко используют кеги объемом менее 20 литров (чаще 30, а то и 50) легко прикинуть, сколько нада пить пива ежедневно, чтоб не портилось

С фильтрованным импортным и отечественным пивом чуть проще: оно держится до месяца в открытом кеге, если, конечно, в этот самый кег был наполнен не очень давно.

Практика показывает следующее: особо увлеченные пиволюбы, если площадь позволяет, ставят в загородном доме такую установку, но активно используют ее недолго. Потом надоедает заниматься всякой хренью, когда можно просто открыть бутылку - и все дела И "разливайка" используется только по большим праздникам, при большом наплыве гостей. Кстати, чуть не забыл: систему необходимо периодически промывать, для этого тоже нужны отдельные приблуды, типа балона с клапаном для промывочной жидкости и моющие средства.

Короче, резюме: можно, если сильно хочется, но нада быть готовым к определенным жертвам.

ЗЫ Иногда при массовых заездах на дачу с друзьями беру с собой настольник, балон и пару кег своего пива. Геморройно, конечно, но зато, когда все подключено и работает, и из краника по первому требованию лъется свежее охлажденное пиво - кайф Но у меня-то это все на складе лежит, мне проще

 Отправлено: 30.06.09 20:10. Заголовок: ORM - еще раз спасиб..

ORM - еще раз спасибо! Вероятно, Драфт-мастер - оптимальное решение для дома... Вот только, когда кеги продаваться будут?! Вопрос, конечно, риторический.

Пивоваров - огромное спасибо! Именно такой обстоятельный ответ мне и был нужен! Похоже, проблем со стационарной установкой действительно много. Жаль - очень уж хочется...

 Отправлено: 01.07.09 09:13. Заголовок: http://www.teddybeer..

http://www.teddybeer.ru/cgi-bin/yabb2/YaBB.pl?num=1219666671 тут много полезной информации

 Отправлено: 02.07.09 18:08. Заголовок: Да, посмотрел - спас..

Да, посмотрел - спасибо!