Отправлено: 09.08.09 08:19. Заголовок: Список наиболее часто выдаваемых ответов на наиболее часто задаваемые вопросы.

Понимаю, что сейчас все в отпусках, но тема, полагаю, должна создаваться коллективно.

1В) Какое бывает пиво?

1О) Пиво бывает темное и светлое.
Пиво бывает бутылированное и разливное.
Пиво бывает отечественное и импортное.
Пиво бывает фильтрованное и нефильтрованное.

2В) Чем темное отличается от светлого?

2О) Цветом, вкусом и запахом, а также ингредиентами.
Основные сорта светлого пива по ингридиенам и ТТХ
(составляется коллективно, то же - про темное).

 Отправлено: 09.08.09 13:03. Заголовок: musia пишет: 1В) Как..

musia пишет:

цитата:

1В) Какое бывает пиво?

Таких дихотомий можно ещё несколько десятков придумать.
Пастеризованное/непастеризованное, международное/национальное/местное... Только не очень понятно, зачем?

musia пишет:

цитата:

Пиво бывает бутылированное и разливное.

Тогда уж лучше сделать отдельный вопрос: Отличается ли разливное пиво от бутилированного той же марки и сорта?

musia пишет:

цитата:

Пиво бывает отечественное и импортное.

Лицензионное куда отнесём?

musia пишет:

цитата:

Пиво бывает фильтрованное и нефильтрованное.

Под нефильтрованным "чайники" обычно понимают hefe-weizen и иже с ним.

Идея же вообще хорошая. Предлагаю брать один вопрос и всем миром писать на него короткий, внятный и максимально правильный ответ.

 Отправлено: 09.08.09 15:26. Заголовок: Маша, а что случилос..

Маша, а что случилось?

 Отправлено: 09.08.09 16:04. Заголовок: Валера пишет: Маша,..

Валера пишет:

цитата:

Маша, а что случилось?

Наверно "чайники" достали

 Отправлено: 09.08.09 16:09. Заголовок: Скажу по секрету, са..

Скажу по секрету, самые часто задаваемые вопросы - не эти. Я тут на одном сайте (непивном) заикнулся про пиво, так столько вопросов посыпалось, что сам в ауте!
Если будет время, составлю вопросы и ответы, можно будет обсудить. Если это, конечно, кому-нибудь надо...

 Отправлено: 09.08.09 16:49. Заголовок: Hunter пишет: надо...

Hunter пишет:

цитата:

надо...

надо, надо

 Отправлено: 09.08.09 17:16. Заголовок: Я полностью согласна..

Я полностью согласна, что надо Я тоже, например, много нового возможно узнаю)))

 Отправлено: 09.08.09 18:22. Заголовок: musia пишет: тема, ..

musia пишет:

цитата:

тема, полагаю, должна создаваться коллективно.

Пункт 2 должен создаваться профессионалами, которые занимаются производством и дегустацией пива. В противном случае получится любительская справка, не имеющая практической достоверности.
Вот, например, такой вопрос: какие виды солодов используются при производстве полутёмного стандартного пива сорта Мартовское? Профессионал ответит быстро и точно, а бойкий любитель сможет организовать только пустую полемику.

 Отправлено: 09.08.09 18:37. Заголовок: UralBeer те кто за..

UralBeer те кто задаёт вопрсы про пиво, не спросят UralBeer пишет:

цитата:

какие виды солодов используются при производстве полутёмного стандартного пива сорта Мартовское?

Это для простого обывателя слишком сложно. Потому что отсюда можно выделить сразу несколько вопросов:
Что такое солод?
Что такое полутёмное пиво?
Почему сорт пива Мартовским называется?

Большинство вопросов обычных людей сводиться к одному: почему это пиво лучше того? И в чём отличие?

 Отправлено: 09.08.09 18:54. Заголовок: пятачок пишет: Боль..

пятачок пишет:

цитата:

Большинство вопросов обычных людей сводиться к одному почему это пиво лучше того?

А ответ на вопрос как раз и лежит в используемом сырье (сортности и качестве), при условии, что все технологические процессы при производстве тщательно соблюдены и соблюдены условия хранения.

 Отправлено: 09.08.09 18:57. Заголовок: UralBeer пишет: Вот..

UralBeer пишет:

цитата:

Вот, например, такой вопрос: какие виды солодов используются при производстве полутёмного стандартного пива сорта Мартовское? Профессионал ответит точно, а бойкий любитель сможет организовать только пустую полемику.

- ответ очевиден - не существует стандартного полутемного сорта "Мартовское", существует стандартный темный сорт "Мартовское".
К тому же "Мартовское" практически никто уже не варит (а пивгиганты и темных сортов-то уже не варят), так что современные профессионалы вряд ли что-то скажут по рецептуре "Мартовского"...

 Отправлено: 09.08.09 19:00. Заголовок: UralBeer пишет: А о..

UralBeer пишет:

цитата:

А ответ на вопрос как раз и лежит в используемом сырье (сортности и качестве), при условии, что все технологические процессы при производстве тщательно соблюдены и соблюдены условия хранения

Да кому тут это интересно? Не надо "умностями" рецепторы глушить.

Паша пишет:

цитата:

К тому же "Мартовское" практически никто уже не варит (а пивгиганты и темных сортов-то уже не варят), так что современные профессионалы вряд ли что-то скажут по рецептуре "Мартовского"...

К БЧ вопрос, только сварили.

 Отправлено: 09.08.09 19:00. Заголовок: тем более на этикетк..

тем более на этикетке Сыктывкарского гуси нарисованы - очень мартовское пиво

 Отправлено: 09.08.09 19:16. Заголовок: Паша пишет: ответ о..

Паша пишет:

цитата:

ответ очевиден

Отлично! Вопрос был на засыпку...

Лёхер пишет:

цитата:

Да кому тут это интересно?

Ну, почему? Здесь много людей, заинтересованных в различных тонкостях.

 Отправлено: 09.08.09 19:26. Заголовок: UralBeer пишет: Зде..

UralBeer пишет:

цитата:

Здесь много людей, заинтересованных в различных тонкостях

Так это здесь
А тема то звучит - Список наиболее часто выдаваемых ответов на наиболее часто задаваемые вопросы
Она как бы подразумевает, что вопросы задаёт "чайники".

P.S. Я себя знатоком не считаю.

 Отправлено: 09.08.09 19:38. Заголовок: UralBeer пишет: Ну..

UralBeer пишет:

цитата:

Ну, почему? Здесь много людей, заинтересованных в различных тонкостях.

Ну да, но не в этой теме.
А Машу так с др никто и не поздравил. Увы, не заполнила профиль

 Отправлено: 09.08.09 20:26. Заголовок: Лёхер пишет: А Машу..

Лёхер пишет:

цитата:

А Машу так с др никто и не поздравил.

Так начнем поздравлять!!!
Маша, с Днём Рождения!!!

 Отправлено: 09.08.09 20:32. Заголовок: Друзья ! Самый часты..

Друзья ! Самый частый вопрос, который мне задают и от которого сводит зубы - это "какое Ваше самое любимое пиво?"
Вот постоянно мучаюсь с ответом...

 Отправлено: 09.08.09 21:34. Заголовок: goddy пишет: Друзья..

goddy пишет:

цитата:

Друзья ! Самый частый вопрос, который мне задают и от которого сводит зубы - это "какое Ваше самое любимое пиво?" Вот постоянно мучаюсь с ответом...

Повеселил А вопрос действительно супер

 Отправлено: 11.08.09 20:47. Заголовок: Извиняйте, что не ср..

Извиняйте, что не сразу ответила - дела, дела.
Идея была не моя - про подобный список. Просто по себе знаю, что в любом деле трудно сделать первый шаг. Сделала, но, похоже, в сторону.
Предлагаю себя в жертву - пишите в личку, буду обощать вопрос-ответы, список вывешу для обсуждения через месяц, если модераторы разрешат.

 Отправлено: 11.08.09 21:43. Заголовок: Идея сделать FAQ пре..

Идея сделать FAQ прекрасна. Для себя хотел бы видеть тут ответы на следующие вопросы:
1) про тёмное/полутёмное/светлое/... выше озвучено. Должны же какие-то единые стандарты быть, по которым это пиво различают. Сюда же описание "жигулёвского", "мартовского" и т.д. Сюда же совсем простые (для избранных) вопросы про лагеры, эли и т.п. Что из этого сорт/вид/разновидность и т.п.
2) Какому пиву какой бокал соответствует. Видел в интернете разные статейки, отличавшиеся по сути немного. Хотя это, наверное, вопрос риторический.

 Отправлено: 11.08.09 22:09. Заголовок: Основные вопросы чай..

Основные вопросы чайников, это:

Добавляют ли в пиво спирт?
Какие консерванты в пиве?
Что такое живое пиво?
Гормоны, копытная мазь, слёзы Онищенко и т.д. это в пиве есть?
Почему раньше пиво хранилось пару дней, а теперь год?
И т.д.

Проще надо быть. А вы - тёное/полутёмное, какой бокал соответсвует... Эх далеки мы от народа!

 Отправлено: 11.08.09 22:32. Заголовок: Валера пишет: Маша..

Валера пишет:

цитата:

Маша, а что случилось?

Да день рождения отметила!

Лёхер пишет:

цитата:

А Машу так с др никто и не поздравил.

Лехер,дорогой! Я понимая, ты классно отметил Машин ДР... Целая тема Машеньке посвящена! (См. на форуме )

 Отправлено: 11.08.09 22:40. Заголовок: Как вопрос мне про ..

Как то вопрос мне про пиво задали....ЕСЛИ ОТКРЫВАТЬ ПИВО ЗУБАМИ , ПРАВДА ЧТО ВКУС МЕНЯЕТСЯ)))
а СДЕЛАТЬ В ФОРМЕ КАТЕХИСИСА ( НЕ ВЕРУЮЩИЙ, ПРОСТО ИСТОРИК))
Катехизис( Κατήχησις ) пиволюба— официальный документ содержащий ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПИВОВАРЕНИЯ И ПИВОПОТРЕБЛЕНИЯ , изложенный в виде вопросов и ответов.

 Отправлено: 11.08.09 22:49. Заголовок: Djons пишет: Добавл..

Djons пишет:

цитата:

Добавляют ли в пиво спирт?

Добавляют!!! Лично видел как боцман СРТМк "Залив Ольги" подливал спирт в 1,5 л жигулевского, потом отпивал и еще подливал

 Отправлено: 12.08.09 09:40. Заголовок: Pioneer пишет: подл..

Pioneer пишет:

цитата:

подливал спирт в 1,5 л жигулевского

ну это часности. Боцман не есть технолог пивзавода.

 Отправлено: 12.08.09 12:57. Заголовок: Djons пишет: Основн..

Djons пишет:

цитата:

Основные вопросы чайников, это:

Полностью одобрямс! Я сам начинал составлять список вопросов, он почти полностью совпадает. Вот ещё несколько:
Что такое нефильтрованное пиво?
Отличается ли разливное пиво от бутилированного той же марки и того же сорта?
На этикетке пива - два значения с %. Одно означает крепость, а что означает второе?

 Отправлено: 12.08.09 12:59. Заголовок: goddy пишет: Боцман..

goddy пишет:

цитата:

Боцман не есть технолог пивзавода.

А может, у технолога фамилия такая?

 Отправлено: 12.08.09 21:44. Заголовок: А что это вы тут все..

А что это вы тут все делаете? Пиво - не программа какая, FAQ не составишь. Ничего из этой затеи не выйдет, уж поверьте дОценту туповатому, но многоопытному

Да, а Машуню - с ДР - от всего сердца!!!

 Отправлено: 13.08.09 20:31. Заголовок: Да, выяснилось, что ..

Да, выяснилось, что фага надо два. Ужнли не осилим?

 Отправлено: 13.08.09 22:00. Заголовок: привет всем,никто не..

привет всем,никто не знает сколько сейчас стоятнемецкие пивные бутылки 1940года ??? (примерные расценки)

 Отправлено: 13.08.09 23:56. Заголовок: артем пишет: привет..

артем пишет:

цитата:

привет всем,никто не знает сколько сейчас стоятнемецкие пивные бутылки 1940года ??? (примерные расценки)

6000 рублей за 1000 кг.

 Отправлено: 15.08.09 23:13. Заголовок: Скажите а есть пивна..

Скажите а есть пивная карта по России?

 Отправлено: 15.08.09 23:19. Заголовок: Tur пишет: кажите а..

Tur пишет:

цитата:

кажите а есть пивная карта по России?

По России нет, по отдельным городам смотри в интете

 Отправлено: 15.08.09 23:23. Заголовок: Tur пишет: Скажите ..

Tur пишет:

цитата:

Скажите а есть пивная карта по России?

Porter пишет:

цитата:

По России нет, по отдельным городам смотри в интете

Спонсируй нас с Porter-ом, мы по всей России составим