Отправлено: 12.11.06 14:02. Заголовок: Результаты дегустации

В коммисии участвовало 8 человек - 4 москвича, а также представители Перми, Самары, Николаева и полумосквич-полупражанин
Пиво было: 54 из России, 8 из Украины, 4 из Беларусси, 4 из Казахстана, 1 из Узбекистана, 1 из Норвегии, 1 из Латвии. Всего 73 образца.

Результаты:

Светлое, 11%, 14 образцов:
1. Жигулевское. Липецкпиво. Липецк.
2. Самко сильвер премиум. Самко. Пенза.
3. Бобров светлое. Сябрар, Бобруйск.

Светлое, 11,5-12,5%, 13 образцов:
1. Aldaris Luksus. Aldaris, Рига.
2-3. Дарьял оригинальное. Дарьял, Владикавказ.
Львовское 1715. Львовский, Львов.

Светлое нефильтрованное, 11-14%, 15 образцов:
1. Коллекция Зиберта белое. Зиберт, Фастов.
2-3. Афанасий доброе. Брау-сервис, Тверь.
Днепр белое. Крым, Симферополь.

Светлое крепкое, 13-18%, 9 образцов:
1. Старый замок. Лидский, Лида.
2. Приятель суперкрепкое. Липецкпиво, Липецк.
3. Старая Самара. Жигулевский, Самара.

Темное, полутемное, 11-...%, 8 образцов:
1. Балтика 4 оригинальное. Балтика, Санкт-Петербург.
2. Julebokk. Ringnes, Норвегия.
3. Очаково черное. Очаково, Москва.

Темное, полутемное, нефильтрованное, 10,8-...%, 8 образцов:
1. Спасское. Утес, Синий утес.
2. Стародуб красное. Любец, Ковров.
3. Пилснер темное. Новолипецкий, Липецк.

Портеры, 13-20%, 6 образцов:
1-2. Балтика портер. Балтика, Санкт-Петербург.
Афанасий портер. Брау сервис, Тверь.
3. Джон Батлер портер. Брау сервис, Тверь.

 Отправлено: 15.11.06 08:55. Заголовок: Re:

Лёхер пишет:

цитата:

я его вместе с Алдарисом поставил в уголок.

"...поставил в уголок, чтоб никто не уволок"? Значит, уголки - не самое потайное место в нашей стране!

 Отправлено: 15.11.06 11:10. Заголовок: Re:

Недо было под роспись сдавать - полагаю, что часть ушла, хотя лишнего народу на 2-м этаже, где дегустация пролходила, было мало.

 Отправлено: 15.11.06 11:39. Заголовок: Re:

Полные результаты, в виде документа Word - http://nubo.ru/pavel_egorov/club/degust.doc

 Отправлено: 15.11.06 12:12. Заголовок: Re:

Паша
А "пиво" с оценкой 0 было?

 Отправлено: 15.11.06 12:37. Заголовок: Re:

Томич пишет:

цитата:

А "пиво" с оценкой 0 было?

- один из дегустаторов даже несколько злоупотреблял этой оценкой. Поэтому среднее значение вычислял с отбрасыванием минимальной и максимальной оценки, чтобы избежать пристрастия.

Да, всем членам комиссии (чья почта у меня есть) выслал полный результат, с их личными оценками.

 Отправлено: 15.11.06 12:38. Заголовок: Re:

"Жигулевское" из Рязани, выходит, не добралось до дегустации. Жаль.

 Отправлено: 15.11.06 12:38. Заголовок: Re:

Томич пишет:

цитата:

А "пиво" с оценкой 0 было?

щас korn придёт и всё раскажет

 Отправлено: 15.11.06 13:31. Заголовок: Re:

А чего там рассказывать , не умеють у нас светлое пиво варить (разливное и лежаки), ну почти не умеют, ну почти все

 Отправлено: 15.11.06 14:01. Заголовок: Re:

korn пишет:

цитата:

не умеють у нас светлое пиво варить (разливное и лежаки), ну почти не умеют, ну почти все

Хорош воду мутить.

 Отправлено: 15.11.06 17:07. Заголовок: Re:

Лёхер пишет:

цитата:

Хорош воду мутить.

Дык и я про тоже

 Отправлено: 15.11.06 20:00. Заголовок: Re:

фото:
http://photofile.ru/users/aam_art/2256446/
пароль: tabepha

 Отправлено: 16.11.06 14:26. Заголовок: Re:

Паша пишет:

цитата:

- один из дегустаторов даже несколько злоупотреблял этой оценкой. Поэтому среднее значение вычислял с отбрасыванием минимальной и максимальной оценки, чтобы избежать пристрастия.

imho, пристрастие возможно в двух случаях:
- при наличии этикетки
- при наличии вкуса

если при дегустации этикетки отсутствовали(?), значит, человек ориентировался на свой вкус, и подход из фигурного катания тут не есть верный
главное, чтоб уважаемый дегустатор в шкалу попадал, imho!

 Отправлено: 16.11.06 16:27. Заголовок: Re:

Михаил пишет:

цитата:

чтоб уважаемый дегустатор в шкалу попадал

А чё означает - попасть в шкалу? В основном я попадал в точку

Михаил пишет:

цитата:

значит, человек ориентировался на свой вкус, и подход из фигурного катания тут не есть верный

А это ваатще мрак - наша дегустация как раз и была ориентирована на ВКУС - СВОЙ вкус!

 Отправлено: 17.11.06 12:29. Заголовок: Re:

korn пишет:

цитата:

А чё означает - попасть в шкалу?

в диапазон от 0 до 5.5, естественно:), ну а коли нули равноправные цифры, то обрезать их нельзя, imho...

 Отправлено: 17.11.06 14:49. Заголовок: Re:

Неа, статистика - вещь точная и иногда любит обрезание , посему Паша был прав, обрезав крайние отметки.

 Отправлено: 21.11.06 17:06. Заголовок: Re:

Паша пишет:

цитата:

Активнее надо быть

Ну, дык я ж не знал, что будет такая представленность.
В следующий раз ждите всю линейку :)))

Странно, что Степану ничего не дали.

 Отправлено: 21.11.06 18:19. Заголовок: Re:

ORM пишет:

цитата:

Странно, что Степану ничего не дали

- а был только "Калинкинъ". Мне он понравился, но до призеров не дотянул.

 Отправлено: 22.11.06 10:20. Заголовок: Re:

Паша пишет:

цитата:

"Калинкинъ"... до призеров не дотянул

Конечно! Ему ж известный любитель вычепных деситок влепил только 2,5 балла из 5,5 возможных
Типа, Калинкин тоже пиво, но только на 50%

 Отправлено: 22.11.06 12:12. Заголовок: Re:

DT так ведь минимуимы и максимумы не учитывались ведь, значит все плохо оценили...

 Отправлено: 22.11.06 12:36. Заголовок: Re:

aam_art , если бы он не учавствовал (ставил прочерки, а не нолики и двойки) в оценке Калинкина, то балл был бы 4,0

 Отправлено: 22.11.06 13:56. Заголовок: Re:

DT пишет:

цитата:

если бы он не учавствовал (ставил прочерки

А он, кстати, предлагал, так сами ж завопили - оценку давай, блин!

DT пишет:

цитата:

Ему ж известный любитель вычепных деситок

И этот известный пробочник туда же - он любитель специалов

 Отправлено: 22.11.06 16:26. Заголовок: Re:

Ну, не надо ругаться, горячие парни (с известным прононсом).
Зря я задал вопрос.

 Отправлено: 22.11.06 20:34. Заголовок: Re:

А мы разве ругаемся? - DT любит разное, а я вкусное

 Отправлено: 22.11.06 20:47. Заголовок: Re:

korn пишет:

цитата:

А мы разве ругаемся? - DT любит разное, а я вкусное

Больше придуриваемся