Отправлено: 19.11.06 00:28. Заголовок: Разрушители легенд.

Те самые проводили опыты над пивом: кто из них двоих за короткое время охладит теплое пиво.
1-ый: сделал куб заполненый сухим льдом и сквозь него провел медный змеевик, сверху вливал пиво . в низу получал результат: бОльшая часть пива замерзла, протекла тонкая струя.
2-ой : взял жестяную пластину скрученую по спирали в раэмер бокала, окунул в жидкий азот, а за тем в емкость с пивом: все примерзло к спирали.
Вывод : нельзя охладить пиво думая , что ты самый умный.
Судил состязание бармен из лондонского паба.

 Отправлено: 19.11.06 23:47. Заголовок: Re:

По дискавери показывали банку которая охлаждает пиво. В центре банки проходит охладитель с "жидкостью". В нижней части емкость с вакумом. Вакум всасывает "жидкость", которая забирает тепло из пива. За 3 минуты пиво охлаждается до 14 градусов