Отправлено: 23.11.06 19:51. Заголовок: пиво ЯД (пастеризованое)

вот такую распечатку мне дала одна сокурсница когда читала лекцию про вред алкоголизма.
вот мне интересно , что ьна хотела этим сказать , что пить пиво вообще лучше не стоит или то что надо пить пиво мини ПЗ ?
з.ы. анализ данных марокпива провели ее знакомые

смотреть тут ,размер большой :-(

 Отправлено: 14.12.06 00:05. Заголовок: Re:

DT пишет:

цитата:

Не было в СССР таких худых ГОСТов.

?

 Отправлено: 17.12.06 15:59. Заголовок: Re:

в каком смысле "худых" - плохихи или в смысле "дырявых" (с пробелами)?
неужели нефильтрованное (считалось в СССР) сейчас считается второсортным?
лично мне кажется, что оно (нефильтрованное) ближе к историческому оригиналу, есть в нём что-то исконно деревенское, натуральное, да и вкус всё же ИМХО (повторяюсь) лучше!

 Отправлено: 17.12.06 22:21. Заголовок: Re:

mylena пишет:

цитата:

неужели нефильтрованное (считалось в СССР) сейчас считается второсортным? лично мне кажется, что оно (нефильтрованное) ближе к историческому оригиналу, есть в нём что-то исконно деревенское, натуральное, да и вкус всё же ИМХО (повторяюсь) лучше!

В СССР (по крайней мере при "развитом социализме) нефильтрованное не выпускалось.
Хотя соглашусь, что изначально пиво было нефильтрованным. Но сейчас нефильтрованное - это полуфабрикат, который выпускают в основном минипивоварни. С одной стороны они здорово экономят на фильтрации и пастеризации, с другой действительно возвращаются к "корням".

 Отправлено: 21.12.06 18:49. Заголовок: Re:

и это радует, пока, правда цены того, шалят... но вкусно это точно!
Пятый, например (не на правах никакой НЕ РЕКЛАМЫ!!!), океан
а тут как-то в SPARE по-моему корейское пробовать давали, вполне сносное пивко!

 Отправлено: 21.12.06 22:37. Заголовок: Re:

mylena пишет:

цитата:

а тут как-то в SPARE по-моему корейское

южно-корейское?
или пьхен-янское?

 Отправлено: 22.12.06 09:54. Заголовок: Re:

Северокорейское пиво было бы фурором в России!!!

 Отправлено: 29.12.06 01:48. Заголовок: Re:

У меня возник дурацкий вопрос к знатокам. Надеюсь, что ответ не будет столь же дурацким.
С летней ашановской партии завалялась у меня Самара крепкое. Ну на днях ее решил с другом выпить. Этикетка смыта, даю ему и спрашиваю: на что похоже. Он отвечает: на Жигулевкое. На может быть - попробовал сам. Конечно, на Жигули не тянет, но с Московским (13%) спутал бы легко. Крепости не чувствовалось, немного только винный привкус. Внимание вопрос: куда делся спирт?

 Отправлено: 29.12.06 10:41. Заголовок: Re:

Вольный - а ты считаешь "Балтику 7" - крепким пивом? Или легко можешь спутать ее по крепости с "Б3"? А ведь в "Б7" столько же алкоголя, как и в "Старой Самаре"! А если еще учесть, что в "Самаре" намного выше остаточная плотность, то спирт будет заметен даже меньше чем в "Б7". Все дело в технологии. На Жигулевском до сих пор используют не активные дрожжи, которые не так сильно сбраживают сусло, как на модернизированных пивгигантах. Отсюда более скромные показатели алкоголя, к тому же замаскированные не сброженными веществами. Отсюда и богатый вкус. Что для нас является плюсом, но противостоит современной тенденции в пивоварении - меньше, меньше и еще раз меньше вкуса!

 Отправлено: 29.12.06 12:58. Заголовок: Re:

Паша , я не про Старую Самару (15/5,4), а про Самару от Балтики (15/6,5).

 Отправлено: 29.12.06 14:48. Заголовок: Re:

Вольный - извиняюсь недопонял...
Может конрафакт - подпольные дельцы с целью наживы смывали со "Старой Самары" этиктки и клеили "Самара, крепкое"?