Автор | Сообщение |
|
Отправлено: 05.02.07 20:16. Заголовок: Сборник распространённых заблуждений.
Попалось обсуждение сообщения о строительстве нового завода "Балтики" в Новосибирске. Безотносительно "Балтики" и Новосибирска мнения, высказанные участниками можно (на мой взгляд и за редким исключением) считать выдающимся образчиком заблуждений, мифов и глупостей, связанных с пивом. Читать тут: http://news.ngs.ru/comments.php?id=24623
|
|
|
Ответов - 24
[только новые]
|
|
|
Отправлено: 05.02.07 22:17. Заголовок: Re:
Alar пишет: цитата: | мнения, высказанные участниками можно (на мой взгляд и за редким исключением) считать выдающимся образчиком заблуждений, мифов и глупостей, связанных с пивом. |
|
Очень много мнений, с трудом прочитал где-то половину.... Глупостей полно, но мелькали и здравые мысли. А вообще, общее впечатление - людям заняться нечем, вот и обсуждают "глобальные проблемы". Возможно, я ошибаюсь. Просто впечатление такое сложилось.....
|
|
|
|
Отправлено: 06.02.07 08:09. Заголовок: Re:
Карагод пишет: цитата: | с трудом прочитал где-то половину.... |
| +1 неасилил
|
|
|
|
Отправлено: 06.02.07 09:16. Заголовок: Re:
Карагод пишет: цитата: | людям заняться нечем, вот и обсуждают "глобальные проблемы". Возможно, я ошибаюсь. Просто впечатление такое сложилось..... |
|
Да так оно и есть, если разобраться. Просто мне очень понравилось, что тут тебе и "пивной алкоголизм" и "спаивание народа дешёвым пивом" и "порошковое пиво" и "моча, сваренная по лицензии, а вот у них там - настоящее" и т.д. и т.п. Хоть сейчас бери и пиши реферат о современных мифах российского рынка пива. Всё в одном источнике, ничего лишнего!
|
|
|
|
Отправлено: 06.02.07 11:43. Заголовок: Re:
Цитата: "Та жидкость, которая сейчас выпускается под грифом "пиво" - таковым не является. Об этом мне приватно рассказывали сами производители и торговцы. Если, конечно, подразумевать под пивом напиток из воды, хмеля и т.д. выдержанный по классической технологии 20-40 и более дней и соответственно упакованный. В том числе и вся балтика и Баг-бир. Ускорители, катализаторы, искуственные добавки и вспениватели + вода - вот то, что вы пьете."оно с запахом, вкусом" - именно потому... Это примерно как вареная колбаса по 90 рублей - при цене номального мяса 150-200. Или как яблочный сок ВВ по 29 - тоже с запахом и вкусом яблока, но к яблоку отношения не имеет. Пить можно только пиво их кег, да и то очень ограниченного круга производителей. Называть не буду, дабы не уличали в рекламе... ...А Балтика - это как водка по 50 рублей - для люмпенов: лотерея - повезло/не повезло..." А я с этим согласен на 100%, при условии вместо слова "Балтика" читать "Клинское"
|
|
|
|
Отправлено: 06.02.07 16:24. Заголовок: Re:
мдааа... и это пишут здоровые люди? я в шоке...
|
|
|
|
Отправлено: 06.02.07 16:59. Заголовок: Re:
Ну, это лишь означает, что просветительская работа со стороны пивоваренных компаний ведётся недостаточно. Да, и пивная общественность (мы с Вами) недостаточна активны. Полагаю, что пора уже создавать общероссийское пивное общество со своим печатным органом, вести пропаганду культуры потребления пива, поддерживать исторические традиции.
|
|
|
|
Отправлено: 06.02.07 18:12. Заголовок: Re:
ORM пишет: цитата: | Полагаю, что пора уже создавать общероссийское пивное общество со своим печатным органом, вести пропаганду культуры потребления пива, поддерживать исторические традиции. |
|
Это всё хорошо, но как и всегда упирается в две вещи: время и деньги. И если деньги тем или иным способом можно заработать, то со временем вообще никак.
|
|
|
|
Отправлено: 06.02.07 18:13. Заголовок: Re:
Даже если составить составить список самых распространённых "пивных" мифов, и доступно расписать, что все они - чушь, большинство народа будет оставаться в неведении. Или будет обвинять в чуши как раз составителей FAQ-а. Проходили уже.
|
|
|
|
Отправлено: 06.02.07 18:16. Заголовок: Re:
sinius пишет: цитата: | Даже если составить составить список самых распространённых "пивных" мифов, и доступно расписать, что все они - чушь, большинство народа будет оставаться в неведении. |
|
Это смотря как расписать. Если в обязательном порядке по брошюрке для чтения выдавать - то да, а если как в "КиФ"-е газетку под кружку с пивом класть - может толк и будет. sinius пишет: Предлагаешь ни черта не делать?
|
|
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 70
Рейтинг:
-10
|
|
Отправлено: 06.02.07 19:51. Заголовок: Re:
Миха пишет: цитата: | Та жидкость, которая сейчас выпускается под грифом "пиво" - таковым не является. |
| Отчасти справедливое замечание. Некоторые производители сами такое пиво приватно называют "коммерческим". Миха пишет: цитата: | Ускорители, катализаторы, искуственные добавки и вспениватели + вода - вот то, что вы пьете |
| Проверяйте пиво так : налейте около 200 мл. в широкий стакан при температуре 10...12*С. Дайте осесть пене. Взбалтывайте его легким движением до тех пор, пока не прекратится пенообразование и полностью не выйдет углекислота. Затем не быстро залпом выпейте около 150 мл. Внимательно прочувствуйте послевкусие. Этого будет достаточно, чтобы определить истинное качество компонентов данного пива.
|
|
|
|
Отправлено: 06.02.07 20:22. Заголовок: Re:
|
|
|
|
|
Отправлено: 06.02.07 20:26. Заголовок: Re:
saraev пишет: цитата: | Проверяйте пиво так : налейте около 200 мл. в широкий стакан при температуре 10...12*С. Дайте осесть пене. Взбалтывайте его легким движением до тех пор, пока не прекратится пенообразование и полностью не выйдет углекислота. Затем не быстро залпом выпейте около 150 мл. Внимательно прочувствуйте послевкусие. Этого будет достаточно, чтобы определить истинное качество компонентов данного пива. |
| Вспомнил на что похоже Ратминское пиво. Оно похоже на Ленинградское, если действовать по методе "выпускания углекислоты".
|
|
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 71
Рейтинг:
-10
|
|
Отправлено: 06.02.07 21:31. Заголовок: Re:
4min пишет: Не резко, а медленно и на одном дыхании. Одновременно смакуя.
|
|
|
|
Отправлено: 06.02.07 21:45. Заголовок: Re:
Откройте программу "Разрушители пивных легенд" на телеканале Домашний
|
|
|
|
Отправлено: 06.02.07 21:53. Заголовок: Re:
ORM пишет: цитата: | Полагаю, что пора уже ... поддерживать исторические традиции. |
|
пора... а чьи традиции? и какие исторические??
|
|
|
|
Отправлено: 06.02.07 22:49. Заголовок: Re:
|
|
|
|
Отправлено: 06.02.07 23:13. Заголовок: Re:
Вольный Забавный "монолог".
|
|
|
|
Отправлено: 06.02.07 23:47. Заголовок: Re:
Вольный пишет: цитата: | Кто прав: Паша или украинский самолет? |
|
Оба.
|
|
|
|
Отправлено: 07.02.07 00:28. Заголовок: Re:
ORM пишет: цитата: | Ну, это лишь означает, что просветительская работа со стороны пивоваренных компаний ведётся недостаточно. |
| Согласен на 100%. Но кто должен проявить инициативу? Я так думаю в первую очередь пивовары. И уж Балтика то в первую очередь. Что-то типа КАРМы, но не такое воинственное общество не помешало бы.
|
|
|
|
Отправлено: 07.02.07 00:32. Заголовок: Re:
Цитата: "Пил один раз Балтику настоящую в Москве в дюти фри, вот это пиво,а у нас моча." ржунемогуупалподстол
|
|
|
|
Отправлено: 07.02.07 08:51. Заголовок: Re:
Djons пишет: цитата: | Что-то типа КАРМы, но не такое воинственное общество не помешало бы. |
| Что воинственного в КАМРе? (если я правильно понял о какой организации речь)
|
|
|
|
|
Отправлено: 07.02.07 08:55. Заголовок: Re:
Алексей (из Питера) присоединилсяподстолом
|
|
|
|
Отправлено: 07.02.07 09:15. Заголовок: Re:
Алексей (из Питера) Я бы сказал, что у автора была весьма забористая трава.
|
|
|
|
Отправлено: 07.02.07 09:45. Заголовок: Re:
Ага, не согласна. По мне, Б3 и раньше накакая была. Как и Б7 - мертвый ребенок, реклама припудрила и в зижнь это дело выпустила. А что до остального бреда - про порошок и подделки - так это пивоварам надо задуматься, почто к их работе так относятся, что за качественный продукт принять не могут. Хотя - большинству потребителей пива в стране это нравиться. Хотя гурманом себя не считаю, но меня передергивает, когда вижу публику, пьющую Мельника или Охоту, или Б7 - сразу вспоминается вкус. Теперь на Аливарию еще установился - желчный какой-то был, и не в одном сорте.
|
|
|
|