Отправлено: 24.11.06 09:05. Заголовок: Какое тёмное пиво посоветуете?

Уважаемые Знатоки! Посоветуйте пожалуйста, каким тёмным пивом затариться на сегодняшний вечер? Сам я обычно пью светлое, но сегодня что-то душа требует тёмного. Погода виновата, наверное... Только чтоб по цене нормальное, а то помалу не пью (5 л стандартная норма на вечер) и без карамельного солода, если такое бывает. Если можно, посоветуйте, где купить в Зеленограде, т.к. работаю там, а живу в Клину, поэтому поехать в Крюгер-холл или на Рязанку однозначно не получится, а в родном городе выбор пива крайне скуден (типа "Клинское форева!").

 Отправлено: 24.11.06 09:37. Заголовок: Re:

Миха пишет:

цитата:

душа требует тёмного

Миха пишет:

цитата:

и без карамельного солода

А действительно, такое возможно? Мне чисто теоретически. С жжёным солодом? Или солодовый экстракт использовать? Или это всё "от лукавого" и получить пиво, хотя бы по цветности соответствующее тёмному такими способами нельзя?

 Отправлено: 24.11.06 10:22. Заголовок: Re:

Первое место на любителсьской дегустации среди темного фильтрованного пива заняла "Балтика 4", ее и советую. Если хочетчся чего покрепче - то "Балтика 6" - она заняла 1 место в категории "Портеры".
Ну а темное пиво без карамельного солода, это все равно что бутерброт без масла...

 Отправлено: 24.11.06 10:27. Заголовок: Re:

Миха
Попробуй "Очаково Черное Легкое", тёмное от "Старого Мельника" или "Efes Dark".

 Отправлено: 24.11.06 10:36. Заголовок: Re:

Самый бюджетный и не обременительный похмельем вариант - это Очаково черное легкое. Именно чёрное и именно легкое - 5 литров легко уходит. Балтика 4,6 потяжелей для организма будет.

ИМХО

 Отправлено: 24.11.06 10:38. Заголовок: Re:

5л. Балтики№6 - думаю многовато будет Посему тоже советую "Очаковское чёрное лёгкое". Из тёмных ещё встречается достаточно часто "Konigsberg dark".

 Отправлено: 24.11.06 10:46. Заголовок: Re:

Djons - есть знаменитая история Васи Бочарова как он пил разливной афанасьевский портер на Казанском вокзале. Рассказ длится до 5-ой кружки, после 6-ой воспоминаний уже не имеется
Если нужно выпить именно 5 литров, то несомненно лучшее "Очаково, черное легкое", но как раз в этом сорте карамельный солод затмивает все!

 Отправлено: 24.11.06 10:47. Заголовок: Re:

Не, ну 5 л - это вариант для светлого пива, однозначно тёмного будет выпито меньше. А в принципе, чем отличается "Балтика №4" от "№6" кроме крепости?

 Отправлено: 24.11.06 10:50. Заголовок: Re:

Как это чем? Цветом, разумеется , а также сортностью, солодами, технологией варки, вкусом и индивидуальной переносимостью

 Отправлено: 24.11.06 10:53. Заголовок: Re:

4-ка - классический немецкий дункель - темное пиво (хотя на цвет действительно красное) довольно плотное и карамельное. 6-ка - классический балтийский портер - с характерным портерным жжено-горелым и слегка вииным привкусом.

 Отправлено: 24.11.06 10:54. Заголовок: Re:

Паша пишет:

цитата:

Рассказ длится до 5-ой кружки, после 6-ой воспоминаний уже не имеется

Как-то по молодости и неопытности купили на троих ящик "Портера" Калининградского и сели играть в преферанс. Мои воспорминания закончились после 4-й бутылки. Потом мужики рассказывали, что после раздачи я объявил "Я упал" (Кто не в курсе - это значит "заказал мизер"), и действительно упал на диван. А мизером там, конечно и не пахло...

 Отправлено: 24.11.06 11:53. Заголовок: Re:

Ну, Козлика темного можно посоветовать. В "Ашане" по полтинничку можно взять, что по нынешним временам получается не так уж и дорого.

 Отправлено: 24.11.06 12:22. Заголовок: Re:

Полтинничек это за 0,5 л?

 Отправлено: 24.11.06 12:26. Заголовок: Re:

Миха пишет:

цитата:

Полтинничек это за 0,5 л?

- естественно. Кстати, если интересует "живое" темное пиво, прелести которого были так красочно описаны в соседней теме, то на рынке Коньково есть темные Пивоваровъ, Венское, Стародубъ и говорят бывает Никологорское. По цене тоже выйдет 50-60 р. поллитра (но продают не менее литра).

 Отправлено: 24.11.06 12:26. Заголовок: Re:

Миха пишет:

цитата:

а то помалу не пью (5 л стандартная норма на вечер)

Нескромный вопрос - это на одного или на копаниию? (Жена - тоже компания).

 Отправлено: 24.11.06 12:38. Заголовок: Re:

Александр Ш пишет:

цитата:

Миха пишет: цитата: а то помалу не пью (5 л стандартная норма на вечер) Нескромный вопрос - это на одного или на копаниию

По моему это смешной вопрос, а не нескромный. ктож на компании выпитое меряет?!!!
Хотя ХЗ.

Нормальная норма если 4-5%, другое дело если это ежедневная норма...(ЛТП не за горой)

 Отправлено: 24.11.06 12:55. Заголовок: Re:

Паша пишет:

цитата:

но продают не менее литра

можно и 0,5 но пить придёться на месте
0,5 только в стаканчиках
а может и свою тару можно принести

 Отправлено: 24.11.06 12:59. Заголовок: Re:

5 л это раз в неделю, строго по пятницам, и не сразу, естественно, а достаточно растянуто по времени, а жена с тёщей в это время на даче Ну, а в компании - это я на 100% согласен с Maxim-ом

 Отправлено: 24.11.06 14:14. Заголовок: Re:

Миха пишет:

цитата:

5 л это раз в неделю, строго по пятницам

ИМХО это не правильно. Всю неделю ничего, ничего и вдруг так ррраз и 5 литров . Для организма это вредно. Все кто ратует за пользу употребления пива или вина как правило кроме разумной дозы рекомендуют ещё и постоянство. Тоесть по чуть-чуть, но ежедневно. Как говорится "нам не надо девятьсот! Два по двести и пятьсот"

 Отправлено: 24.11.06 22:20. Заголовок: Re:

Миха пишет:

цитата:

Уважаемые Знатоки! Посоветуйте пожалуйста, каким тёмным пивом затариться на сегодняшний вечер?

конечно Гинес

 Отправлено: 25.11.06 01:03. Заголовок: Re:

gorislav пишет:

цитата:

конечно Гинес

Боюсь, что уже поздно....

 Отправлено: 25.11.06 14:23. Заголовок: Re:

А вот ещё был замечательный тёмный ПИТ, но что-то давненько я его не встречаю.

А вчера на Рязанке купил Букет тёмный - вах! но Рязанка далека от Зелека...

 Отправлено: 27.11.06 08:35. Заголовок: Re:

А я в пятницу купил в Текстилях Кольское темное - ах! и Текстили близко к Тушино ...

 Отправлено: 27.11.06 14:59. Заголовок: Re:

Ну так какое пиво приняла Михина душа?
Я себя баловала Пенным Бархатом темным от БЧ, правда, горячим по поводу подозрений в простуде. Простуда утопла.

 Отправлено: 27.11.06 15:39. Заголовок: Re:

DT пишет:

цитата:

А я в пятницу купил в Текстилях Кольское темное - ах! и Текстили близко к Тушино ...

Гм... вот вы какие! А у нас нету такого :(

====================================================

Ну, а вопрос вообще какой-то нелепый. Не так-то много у нас тёмного пива. Так что если есть какое-нибудь, то следует обязятально пробовать.

 Отправлено: 27.11.06 15:55. Заголовок: Re:

ORM пишет:

цитата:

А у нас нету такого

На ПА в марте Алексей привозил и Кольское темное и Груманд (что ещё лучше). И на Удельной летом темное было разное.

 Отправлено: 27.11.06 18:10. Заголовок: Re:

ORM пишет:

цитата:

Гм... вот вы какие! А у нас нету такого :(

Обещали на этой неделе завести из Сарапула. Скорее всего там и тёмное будет.

 Отправлено: 28.11.06 18:01. Заголовок: Re:

Вчера при попытке купить линейку "Ворсина" и других сортов от Барнаульского ПЗ, "Тёмного" и "Полутёмного" в продаже не обнаружено. ;-(

 Отправлено: 04.12.06 08:49. Заголовок: Re:

По причине временного отсутствия выхода в Интернет, не смог сразу высказать всем респект, делаю это сейчас. А душа моя удовлетворилась " Балтикой №6" (Паше спасибо!), получил огромное наслаждение. Потом для дегустации чисто, попробовал "Балтику №4" и "Эль Адмиральский" производства г. Дубна. После шестёрки явно не то.

 Отправлено: 04.12.06 09:25. Заголовок: Re:

Не стоило пытаться сравнить Б6 и Б4. Их нужно пить порознь - тогда все их достоинства проявятся в полноей мере.

 Отправлено: 15.12.06 00:59. Заголовок: Re:

Сергей Майборода пишет:

цитата:

Ну, Козлика темного можно посоветовать. В "Ашане" по полтинничку можно взять, что по нынешним временам получается не так уж и дорого.

+1, но еще Krusovice

 Отправлено: 15.12.06 19:10. Заголовок: Re:

Миха пишет:

цитата:

По причине временного отсутствия выхода в Интернет, не смог сразу высказать всем респект, делаю это сейчас. А душа моя удовлетворилась " Балтикой №6" (Паше спасибо!), получил огромное наслаждение. Потом для дегустации чисто, попробовал "Балтику №4" и "Эль Адмиральский" производства г. Дубна. После шестёрки явно не то.

В Вашем городе есть шикарный магазин супермаркет "Клин" с огромным выбором пива, как темного, так и светного. Долгопрудный нервно курит в сторонке.

 Отправлено: 20.12.06 03:13. Заголовок: Re:

Немецкий дункель я тебе не посоветую - оно легкое и жидкое и летнее. Зимой в Германии пьют доппельбоки, иногда светлые, но чаще темные. В России я думаю традиционно зимой надо пить портер

 Отправлено: 28.01.07 15:55. Заголовок: Re:

max881 пишет:

цитата:

В Вашем городе есть шикарный магазин супермаркет "Клин" с огромным выбором пива, как темного, так и светного. Долгопрудный нервно курит в сторонке.

АААААААА!!!!! бЯда, бЯда, огорчение=( Сегодня по дороге в деревню заехали в супермаркет "Клин" и у стеллажа с пивом нас постигло разочерование. Нет больше того ассортимента отечественного, а главное импортного пива. Теперь прилавок занимает продукция Клинского пив. завода. На вопрос продавцу:" Куда делся весь импорт?" грубо ответили даже не поворачивая голову в нашу сторону:"Выпили весь ваш импорт!" Ё-моё! Так мы любили приезжать в этот магазин, постоять у стенда, потупить, выбрать что-нить новенькое, а теперь......
Миха, вопрос к тебе: есть ли в Клину магазины с достойным ассортиментом, куда ехать в след. раз закупаться?

 Отправлено: 29.01.07 09:48. Заголовок: Re:

max881 пишет:

цитата:

Миха, вопрос к тебе: есть ли в Клину магазины с достойным ассортиментом, куда ехать в след. раз закупаться?

Если ехать по Ленинградскому шоссе, то по пути есть два неплохих армянских магазина: супермаркеты "Южный" и "Северный" на въезде и выезде из города соответственно (со стороны Москвы). Там продаётся частенько армянское пиво, если интересно. Кроме того, можно проехать через ул. Чайковского (за заправкой BP на развилке со светофором правая дорога). Там проедешь музей Чайковского, дальше - стадион, и будут два маленьких магазинчика, практически напротив друг друга. Иногда туда завозят то, что не встретишь в других клинских магазинах, но тоже как попадёшь. Возвращаться назад не надо, т.к. ул. Чайковского - это бывшая дорога Москва - Санкт-Петербург, через Советскую площадь, налево, на светофоре направо, и, никуда не сворачивая, попадёшь на Ленинградку. Ещё в Клину есть "Квартал" и местная сеть магазинов "Бородино". В последнем - ассортимент стандартный, но цены самые низкие в городе. Стукнись в личку, объясню подробнее как ехать. Со дня на день должен открыться какой-то новый крутой супермаркет, зайду посмотрю и напишу, что там есть. А с спермаркетом "Клин" надо бутет поспрошать у тамошних менеджеров.

 Отправлено: 29.01.07 10:37. Заголовок: Re:

Миха пишет:
[quote]Если ехать по Ленинградскому шоссе, то по пути есть два неплохих армянских магазина: супермаркеты "Южный" и "Северный" на въезде и выезде из города соответственно (со стороны Москвы). Там продаётся частенько армянское пиво, если интересно. Кроме того, можно проехать через ул. Чайковского (за заправкой BP на развилке со светофором правая дорога). Там проедешь музей Чайковского, дальше - стадион, и будут два маленьких магазинчика, практически напротив друг друга. Иногда туда завозят то, что не встретишь в других клинских магазинах, но тоже как попадёшь. Возвращаться назад не надо, т.к. ул. Чайковского - это бывшая дорога Москва - Санкт-Петербург, через Советскую площадь, налево, на светофоре направо, и, никуда не сворачивая, попадёшь на Ленинградку. [quote] Все, спасибо, подходит,т. к. мы потом на Рогочев уходим.

 Отправлено: 29.01.07 11:27. Заголовок: Re:

max881 пишет:

цитата:

т. к. мы потом на Рогочев уходим.

Ну так тогда с ул. Чайковского - направо.

 Отправлено: 31.01.07 22:17. Заголовок: Re:

Так, раз тема о темном-значит будем о темном. Сегодня супруг привез Diplomat Dark. Очень понравился, отдаленно напомнил Kozel Dark. Еще раз убеждаюсь:чехи умеют варить.

 Отправлено: 01.02.07 09:15. Заголовок: Re:

max881 пишет:

цитата:

Сегодня супруг привез Diplomat Dark

Взглянул на ник и аватар и поперхнулся с утра пораньше. Семейный компьютер, видать

 Отправлено: 02.02.07 21:21. Заголовок: Re:

Этот Дипломат часом не из Подковани будет? Ежели так, то по слухам там уже не чехи заправляют, а армяне. Да и с Козлом я Подкованьское сравнивать бы не стал. Имхо совсем другая история.

 Отправлено: 02.02.07 21:51. Заголовок: Re:

Пи...расы аттакуют!

 Отправлено: 02.02.07 23:25. Заголовок: Re:

max881 пишет:

цитата:

Все, спасибо, подходит,т. к. мы потом на Рогочев уходим.

На Рогачев... Лобне привет... Особливо совхозу Останкино... Ну и Круглое форева...