Отправлено: 10.08.06 09:33. Заголовок: Пивные этикетки Дальнего Востока

буду тут кидать ссылки на пивные этикетки, которые принадлежат пиву Владивостока и вообще Дальнего Востока.

Пиво "Шкиперское", производитель - ООО Барк, 1,5 литра. К сожалению, пока только полутемное видел.

Пиво "ДВ", бальтиковское, Хабаровское, кажется :-[

Пиво "Студеное", полторашка, Светлое, недавно такие начали производить... Если память не изменяет - производитель уже ВладПиво.

 Отправлено: 19.03.07 11:04. Заголовок: Re:

Одним из первых во Владивостоке был завод германского подданного, купца 2-й гильдии Готлиба Штейнбаха на Первой Речке. В донесении военному губернатору г. Владивостока в апреле 1883 года сообщалось, что на этом заводе в 1882 году «произведено 55 варок и получено пива 9000 ведер, по розливу в бутылки получилось 153000 бутылок, каковое продано в г. Владивостоке - 95000 бутылок, в Посьете - 9000 бутылок, в селе Никольском, Хабаровске и окружности - 49000 бутылок. Пиво вываривают из ячменя, которого употреблено до 10 тыс. пудов, каковой покупался в Ханкайской и Суйфунской округах... Хмель доставлялся из Баварии». На этом заводе в 1882 году работали 25 китайских рабочих, а пивоваром был 27-летний германский подданный Александр Рейс. Впоследствии этот завод перешел в ведение Адольфа Рика, купца 2-й гильдии, тоже выходца из Германии, принявшего российское гражданство. В 1895 году завод Рика выпустил около 6 тысяч ведер пива двух сортов.

 Отправлено: 19.03.07 11:36. Заголовок: Re:

Hola-a-todos
спасибо ! интересное дополнение к истории История Рик

Известен ли источник информации? - есть некоторые расхождения .

 Отправлено: 19.03.07 11:44. Заголовок: Re:

rupivo пишет:

цитата:

интересное дополнение к истории История Рик

Вообще-то на фотографии, по моим данным, изображен Ноюкс - еще один владивостокский пивовар!!!
Источнтк информации - газеты Владивостока.

 Отправлено: 19.03.07 11:47. Заголовок: Re:

Да и фотография приведена владивостоуского пивзавода Ливония!!!

 Отправлено: 19.03.07 12:04. Заголовок: Re:

Hola-a-todos пишет:

цитата:

Вообще-то на фотографии, по моим данным, изображен Ноюкс

На фото действительно Ноюкс , виноват не указал . А разве он не имел отношения к заводу на первой речке ?

 Отправлено: 19.03.07 12:14. Заголовок: Re:

Ещё раз спасибо за поправки - текст правильный - фото действительно не имеют отношения к этому заводу - , к сожалению не помню , в какой статье они были пришиты к этому заводу - интернет .

Уже исправляю .



Владивостоку едва минуло двадцать пять лет, когда купец И. И. Галецкий построил пивоваренный завод на Первой Речке. Хотя хозяин и был большим любителем пенящегося напитка, дело у него почему-то не заладилось, и он перепродал предприятие купцу Я. Л. Семенову. Но и Яков Лазаревич не осилил нового занятия и, как только подвернулся подходящий клиент, предложивший взять пивоварню в аренду, сразу же передал дело ему. Новым предпринимателем оказался баварец Адольф Рик, знавший толк и в пиве, и в его производстве. За короткий срок он успел поставить дело на широкую ногу.

Рик выпускал пиво двух сортов: бутылка первого стоила 20 копеек, второго – 15. Всего в 1895 году его завод – на нем трудились восемь человек - выпустил свыше шести тысяч ведер пенящегося напитка. Как свидетельствовали газеты того времени, качество продукта было отменным и нисколько не уступало лучшим образцам европейского пива.

Коммерция тех лет не терпела монополии, и вскоре на Семеновском покосе предприниматель Манаков открыл второй пивоваренный завод, который получил название Русский. Позавидовав успехам соседей, Я. Л. Семенов решил попытать счастья еще раз и запустил в работу свою пивоварню.

Город тем временем рос, и с каждым годом в нем все прибавлялось и прибавлялось любителей притягательного напитка. В конце прошлого века на Лазаревской улице в Жариковском овраге купец Ф. И. Ноюкс построил еще один пивоваренный завод производительностью 70 тысяч ведер в год.

Но настоящий пивной бум в городе начался, когда в Голубиной пади заработал завод «Ливония». Его хозяином был купец первой гильдии Федор Петрович Зильгалв, профессионал высочайшего класса. Недаром владивостокцы, выехавшие в Москву или в Петербург, только качали головами, пробуя тамошнее пиво, которое не шло ни в какое сравнение с владивостокским напитком, производившимся на далекой окраине России. Первостатейную роль здесь играл особый «вкус» воды.

По проекту пивоварня Зильгалва была рассчитана на выпуск 100 тысяч ведер хмельного напитка, но уже через два года она почти вдвое перекрыла эту цифру. Любопытен и другой факт: во времена нэпа пивзавод «Ливония» продолжал принадлежать Ф. П. Зильгалву и баловать владивостокцев прекрасным пивом.

Сегодня о былой славе старых владивостокских пивоваров напоминают лишь развалины завода «Ливония» да этикетки от пивных бутылок в частных коллекциях приморцев.

 Отправлено: 19.03.07 12:25. Заголовок: Re:

А что сейчас с этим заводом ?

 Отправлено: 19.03.07 12:41. Заголовок: Re:

rupivo пишет:

цитата:

А что сейчас с этим заводом ?

Самому интересно знать!!!

 Отправлено: 19.03.07 12:44. Заголовок: Re:

Купец Карл Фердинандович Ноюкс, в конце XIX века построил на ул. Лазаревской (ныне ул. Пушкинская) в Жариковском овраге пивоваренный завод, производивший в год 70 тысяч ведер первоклассного напитка, который так любили горожане. Он также владел пиволваренным заводом в Порт-Артуре.
Известно, что Карл Фердинандович Ноюкс, был арестован вместе с сыном после Революции. Их обоих расстреляли. Остались две дочери. Сейчас в Москве живет внучка одного из первых владивостокских пивоваров.

 Отправлено: 19.03.07 13:28. Заголовок: Re:

Hola-a-todos
Известны ли каие либо артефакты по заводу Ноюкса ?

 Отправлено: 19.03.07 14:23. Заголовок: Re:

интересненько почитать вас :)

 Отправлено: 19.03.07 14:31. Заголовок: Re:

Ginner пишет:

цитата:

интересненько почитать вас :)

да уж ...сидит типа там в Питере и пытается про Владивосток капать :) ...а что делать...

Из Владивостока не очень то помогают :)
До первой речки наверное минут 20 на электричке - это гдето недалеко от Седанки??
я там служил боле 20 лет назад :) ...жаль тогда не интересовался историей съездил бы и посмотрел бы :).

 Отправлено: 19.03.07 15:12. Заголовок: Re:

rupivo
Это минут 15 на автобусе от центра города, имхо...))

 Отправлено: 20.03.07 03:51. Заголовок: Re:

А что сейчас с этим заводом ?

цитата:

Одним из первых во Владивостоке был завод германского подданного, купца 2-й гильдии Готлиба Штейнбаха на Первой Речке.

Не осталось ничего.

цитата:

Купец Карл Фердинандович Ноюкс, в конце XIX века построил на ул. Лазаревской (ныне ул. Пушкинская) в Жариковском овраге пивоваренный завод

Тоже ничего не сохранилось от завода.

цитата:

Но настоящий пивной бум в городе начался, когда в Голубиной пади заработал завод «Ливония».

А вот от Ливонии остались не только "руины". Завод пиво делал точно до 90-х годов XX века. Сейчас на заводе пиво не делают, зато делают квас. Квас отличный, и продается летом из самых настоящих бочек на разлив.

 Отправлено: 20.03.07 09:10. Заголовок: Re:

Был во Владивостоке еще один завод, который, по-видимому, сохранился.
Пиво В. Марека было удостоено серебряной медали в 1913 году на выставке Приамурского края, посвященной 300-летию царствования дома Романовых. О своей продукции заводчик В. Марек писал в 1907 году в газете «Дальний Восток»: «Пивоваренный завод «Седанка» рекомендует выпущенное с 12 декабря сего года в продажу пиво, сваренное известным пивоваром Робертом Христиановичем Швальмом, имеющим 38-летнюю практику и работавшим на всемирно известном Пльзенском пивоваренном заводе, а также в Вене, Моравии и Чехии. Пиво несладкое, в натуральном виде и совершенно безвредное для здоровья и для желудка в особенности».
На базе этого предприятия позже будет создано уникальное винно-коньячное производство, сполна использующее особенности местного микроклимата и минеральную воду из подземных источников. Ныне это ОАО "ВИКОН-93." (г. Владивосток, ул. Шишкина, 3, т. (4232) 334-189, ф. (4232) 334-189). На заводе есть четыре линии разлива, на каждой из которых может быть разлито до 16000 бутылок за смену. Предприятие расположено на основной трассе в 20 минутах езды от центра Владивостока. Этот факт, как и высокое качество продукции, привлекает более 500 фирм со всего Приморья, которые постоянно покупают алкогольные напитки завода. Настойки "Золотые панты", "Шиповник дальневосточный", "Сакура", "Рябиновые бусы" получили высшие оценки авторитетных дегустационных комиссий и пользуются популярностью у приморцев.

 Отправлено: 20.03.07 09:57. Заголовок: Re:

спасибо Рыцарь Приморья
спасибо Hola-a-todos
спасибо всем за полезную инфу,

и всеже один вопрос остался без ответа - известны ли артефакты - бутылки , пробки, этикетки этих старых заводов ??

 Отправлено: 20.03.07 10:50. Заголовок: Re:

Рыцарь Приморья пишет:

цитата:

А вот от Ливонии остались не только "руины". Завод пиво делал точно до 90-х годов XX века. Сейчас на заводе пиво не делают, зато делают квас.

Hola-a-todos пишет:

цитата:

ОАО "ВИКОН-93." (г. Владивосток, ул. Шишкина, 3, т. (4232) 334-189, ф. (4232) 334-189).

Можно попросить фотосессию этих "руин" и ОАО "ВИКОН-93"?
Мне кажется, это было бы интересно...
Рыцарь Приморья пишет:

цитата:

Завод сохранился, но пиво делать перестал

и этого - тоже...

 Отправлено: 20.03.07 10:55. Заголовок: Re:

Hola-a-todos пишет:

цитата:

Был во Владивостоке еще один завод, который, по-видимому, сохранился.

Завод сохранился, но пиво делать перестал - вино разливали и настойки делали. Сейчас их продукции что-то не видно, видать конкуренты задавили в лице Уссурийского бальзама...

 Отправлено: 20.03.07 13:55. Заголовок: Re:

rupivo пишет:

цитата:

А что сейчас с этим заводом ?

В 1879 году рядом с поселком была построена первая в городе паровая мельница, и там стал образовываться новый поселок.
Через девять в районе теперешней нефтебазы строится пивоваренный завод. Его помещения были переданы в 1930 году нефтебазе.
В 1891году начинается более ускоренное заселение долины Первой речки. Строятся железнодорожное депо и станция. В 1893 году местность эта включается в план города и получает название Первая Речка.

На конец года (1895) числилось: паровых лесопилок - 4, кирпичных заводов - 5, кожевенных фабрик - 3, фабрик искусственных минеральных вод - 2, пивоваренных заводов - 6, механических заведений - 5. Всего 25 предприятий с числом работающих 456 человек.

"Владивосток. Штрихи к портрету, (c)Дальневосточное книжное издательство, 1985"

 Отправлено: 02.04.07 03:05. Заголовок: Re:

у БАРКА этикетки претерпели некоторые изменения - становятся более светлых цветов :)