Автор | Сообщение |
|
Отправлено: 09.04.07 16:53. Заголовок: Вопросы по Туле.
С 1991 (?) года работал завод Черметимпекс. Он так с самого начала назывался? Не так давно он закрылся. Когда именно? Варил он пиво Grunebart для клуба Бавария. Об этом написано на этикетках. А сейчас, вроде как, эта Бавария сама варит этот Grunebart? С каких пор именно? Известны в Туле еще две пивоварни: ВиС и НДМ. Известно, что принадлежали одному хозяину. А дальше пришлось услышать две версии. 1. Варили в одном месте. Только были две фирмы с разными юр. адресами. Потом одну ликвидировали. 2. Было две варницы, но у одного хозяина. Потом хозяин решил, что это много и оборудование свез в одно место. Так остался только ВиС. Когда они основаны? Когда объединены?
|
|
|
Ответов - 13
[только новые]
|
|
|
Отправлено: 09.04.07 17:22. Заголовок: Re:
Костя Бондарев, помнится, рссказывал как был в этой бывш.бане. Ну первые этикетки там явно не 91 г.
|
|
|
|
Отправлено: 10.04.07 09:40. Заголовок: Re:
О Туле - что-то я упустила тему про пивное путешествие. Чем обсуждение-то закончилось?
|
|
|
|
Отправлено: 13.04.07 08:04. Заголовок: Re:
Hola-a-todos пишет: цитата: | С 1991 (?) года работал завод Черметимпекс. Он так с самого начала назывался? Не так давно он закрылся. Когда именно? |
| в 2004 году хозяйку этого предприятия осудили и хорошему начинанию пришёл конец. Hola-a-todos пишет: цитата: | А сейчас, вроде как, эта Бавария сама варит этот Grunebart? С каких пор именно? |
| Пиво в ресторане Бавария не варят, льют разливное из Гусь-Хрустального. Hola-a-todos пишет: цитата: | Известны в Туле еще две пивоварни: ВиС и НДМ. |
| Информацию про эти пивоварни для Вас готовит Горшков Сергей, ждите на мыло. musia пишет: цитата: | О Туле - что-то я упустила тему про пивное путешествие. Чем обсуждение-то закончилось? |
| На совместное заседание представительница Балтики по семейным обстоятельствам не явилась. Мы со своей стороны составили протокол заседания и отправили на завод. Ждём от них ответа.
|
|
|
|
Отправлено: 13.04.07 09:05. Заголовок: Re:
Юрчело пишет: цитата: | Информацию про эти пивоварни для Вас готовит Горшков Сергей, ждите на мыло. |
| Почему на мыло? Информация интересна для большинства форумчан. Просим в студию.
|
|
|
|
Отправлено: 13.04.07 21:32. Заголовок: Re:
Юрчело пишет: цитата: | в 2004 году хозяйку этого предприятия осудили и хорошему начинанию пришёл конец. |
| Собственно, в о п р о с ... В каком году было открыто "ВВВ", в каком году прекратило сосуществование? Пояснение: возможно в тульских кругах осуждение хозяйки и пришествие конца хорошему начинанию и является ответом на поставленный выше вопрос, и тем не менее...
|
|
|
|
Отправлено: 23.04.07 15:57. Заголовок: Re:
Юрчело пишет: цитата: | Пиво в ресторане Бавария не варят |
| В Туле, на ул. Дм. Ульянова, д. 23, с 1992 г. работает пивоваренный ресторан "Бавария". Его минипивзавод производит не фильтрованное пиво "Грюнебарт", светлое. Продается оно только в "Баварии". Долгое время минипивзавод не работал, но с 2006 г. открылся вновь. Ресторан и бар при пивзаводе открыты для посетителей с 17:00 каждого дня кроме понедельника. Взято из одного из КОЛПИВАТРов за прошлый год. Да и Лысенко утверждает, что у него есть одна этикетка. Так кто же прав?
|
|
|
|
Отправлено: 23.04.07 17:09. Заголовок: Re:
24 мая 2006 года в ресторане "БАВАРИЯ" мы отмечали 2-ую годовщину Тульского Клуба Любителей Пива в ассортименте было разливное пиво Ч.П. Мальцова (г.Гусь-Хрустальный) При разговоре поинтересовались, почему не варят своё фирменное пиво "Грюнебарт", на что нам ответили, что оборудование устарело и вообще проще торговать привозным. 2 минуты назад созванивался с хозяином ресторана и он мне пояснил, что ситуация не изменилась, в разлив пиво Ч.П. Мальцова из г.Гусь-Хрустальный Владимирской обл. Хозяина ресторана зовут Илья, могу дать номер мобильного телефона.
|
|
|
|
Отправлено: 23.04.07 17:22. Заголовок: Re:
Информация получена от Морозова Андрея (бывший работник прокуратуры) Вот все, что мне удалось узнать по Черметимпэксу: Примерно в 2002 г. против владелицы ООО "Черметимпэкс" Ефимовой Веры Дмитриевны были возбуждены несколько уголовных дел: мошенничество, преднамеренное банкротство, невыплата заработной платы и злоупотребления полномочиями. Тогда же она была арестована и посажена на время следствия в тульское СИЗО №1 Есть ещё инфа, но могу послать только в ЛС. (тайна следствия) Hola-a-todos пишет: цитата: | Известны в Туле еще две пивоварни: ВиС и НДМ |
| На следующей неделе поеду на пивоварню ВиС и всё постараюсь узнать.
|
|
|
|
Отправлено: 26.04.07 12:03. Заголовок: Re:
Разъяснения от С.Горшкова На днях уточнил в разговоре с бывшим директором мини-п/з, с которым случайно встретился, что минипивзавод ОАО «Черметимпекс» начал работать в 1994 году. Абсолютно точно могу сказать, что с самого начала он назывался именно так - минипивзавод ОАО «Черметимпекс» и закрылся он 7 октября 2005 года. Мини-п/з являлся дочерним предприятием ОАО «ТУЛАЧЕРМЕТ». Директором ОАО «Черметимпекс» была Ефимова Вера Дмитриевна, последним директором минипивзавода – Василий Васильевич (его фамилию не знаю). Минипивзавод ОАО «Черметимпекс» варил пиво «Версана» (3 сорта: мюнхенское, пльзенское и светлое) и «Grunebart» (6 сортов) - для пивбара «Бавария» (располагался по адресу: г.Тула, улица Дмитрия Ульянова, д.33), а также для магазинов торговой сети «Версана» в г.Тула. Мини-п/з располагался в одном здании с пивбаром. После закрытия в течение нескольких месяцев не работали ни пивбар, ни минипивзавод. В начале 2006 года их купил новый молодой «хозяин» из Москвы по имени Илья, который, как выяснил в разговоре с бывшим директором мини-п/з, является сыном Ефимовой В.Д. Вскоре минипивзавод возобновил свою деятельность так же, как и «Бавария», которая стала называться пивным рестораном. Минипивзавод вновь стал варить пиво, но только одной марки – «Grunebart» (светлое), на том же оборудовании, исключительно для пивного ресторана. Пиво варится не постоянно, по мере надобности – после распродажи его посетителям ресторана. В таких случаях каждый раз директор приглашает пивовара и технолога. Минипивзавод никаких изменений не претерпел. Относительно двух пивоварен «ВиС» и «НДМ» поясняю следующее. Во-первых, обе принадлежали одному хозяину – Симоненко Дмитрию Олеговичу, являющемуся офицером запаса. Он также является членом нашего «Тульского клуба любителей пива». Из двух указанных версий правильная 1-ая: варили в одном месте. Только были две фирмы с разными юридическими адресами. Потом одну ликвидировали. Хотя правильнее сказать - не версия это, а факт. «НДМ» варило 2 марки пива: «Домашнее» и «Киржач»; «Вис» - 3 марки пива: «Зареченское», «Зареченское № 1» и «Зареченское № 2». Мне никак не удается встретиться с Симоненко Д.О., чтобы выяснить остальные интересующие вопросы.
|
|
|
|
Отправлено: 26.04.07 14:59. Заголовок: Re:
Юрчело пишет: цитата: | 2 минуты назад созванивался с хозяином ресторана и он мне пояснил, что ситуация не изменилась, в разлив пиво Ч.П. Мальцова из г.Гусь-Хрустальный Владимирской обл. |
| Горшков пишет: цитата: | Минипивзавод вновь стал варить пиво, но только одной марки – «Grunebart» (светлое), на том же оборудовании, исключительно для пивного ресторана. Пиво варится не постоянно, по мере надобности – после распродажи его посетителям ресторана. В таких случаях каждый раз директор приглашает пивовара и технолога. Минипивзавод никаких изменений не претерпел. |
| 9105524819 номер Ильи (руководитель Баварии) Сегодня очередное заседание Тульского клуба любителей пива, там я думаю мы этот спор и разрешим.
|
|
|
|
Отправлено: 07.05.07 15:40. Заголовок: Re:
Юрчело пишет: цитата: | там я думаю мы этот спор и разрешим. |
| И каково решение?
|
|
|
|
|
Отправлено: 08.05.07 17:50. Заголовок: Re:
Упросил "независимого" арбитра Коняхина Ю.И. (наш сопредседатель) Он обещал заехать в это заведение и всё проверить, благо рядом проживает. Господа, прошу без обид, народ у нас занятой и сразу вопрос не решается.
|
|
|
|
Отправлено: 12.05.07 08:19. Заголовок: Re:
По моей просьбе человек дважды заходил в ресторан Бавария, а он был закрыт и даже записки не оставили. Кроме этого сняли "режим работы". Хотя месяц назад видел в местных газетах объявление о наборе барменов и официанток в выше указанное заведение. Телефон хозяина недоступен. Полная непонятка
|
|
|
|