Автор | Сообщение |
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 1
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 08.08.07 09:34. Заголовок: Делетантское мнение о пиве.
вот чего-то вздумалось про пиво узнать по-подробнее... Мне, например, все пиво примерно на один вкус, разве оно чем-то отличается? =) Ну одно чуть более горчит, чем другое, да и всё...понимаю, конечно, что у меня такое мнение делетантское, вы-то ценители тут =) Вот попробовал пиво недавно - Крушовице кажется...темное - понравился вкус, такой "квасный" немного...отчего такой? И где вообще можно почитать что-нибудь, чтоб по-подробнее узнать вообще об этой теме.
|
|
|
Ответов - 36
[только новые]
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 09:43. Заголовок: Re:
Рота СМИРНО! пишет: цитата: | вот чего-то вздумалось про пиво узнать по-подробнее... Мне, например, все пиво примерно на один вкус, |
|
Сейчас тебя будут бить, и может быть - даже ногами! (с) Почитай недели две форум, ответы на 98% твоих вопросов, в том числе и написанных выше, придут сами собой. Рота СМИРНО! пишет: Ну мы же не родились такими, так что всё в твоих руках. Рота СМИРНО! пишет: цитата: | И где вообще можно почитать что-нибудь, чтоб по-подробнее узнать вообще об этой теме. |
|
Сходи на сайт www.nubo.ru (ссылка на него вверху слева) и почитай. Ну и ещё раз: недели две спокойно почитай форум и "будет тебе щастье!"(с)
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 09:44. Заголовок: Re:
Рота СМИРНО! пишет: цитата: | И где вообще можно почитать что-нибудь, чтоб по-подробнее узнать вообще об этой теме. |
|
И ещё: если хочешь побольше узнать что-либо на форуме - заполни профиль, не поленись. Заранее спасибо!
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 09:50. Заголовок: Re:
Рота СМИРНО! Рота СМИРНО! пишет: цитата: | Ну одно чуть более горчит, чем другое, да и всё... |
| У пива куча все различных показателей и вкусовых оттенков. Банальный пример: Карлсберг имеет цветочный вкус и вкус сливы Марибелла. Alar пишет: цитата: | Сходи на сайт www.nubo.ru (ссылка на него вверху слева) и почитай. Ну и ещё раз: недели две спокойно почитай форум и "будет тебе щастье!"(с) |
| Аппсалюдна саглазен!
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 10:01. Заголовок: Re:
Капитан Налим пишет: цитата: | Карлсберг имеет цветочный вкус и вкус сливы Марибелла. |
| А я всё думаю, откуда у него такой привкус не всегда приятный! Хотя, в Веновском варианте этого не чувствовал...
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 10:11. Заголовок: Re:
Вчера, по случаю решения пополнения коллекции самоотклеивающимися этикетками, купил три бутыля Балтик (Кулер, Б5 и Б7 - все Питерского разлива W), охладил их до нужной температуры и продегустировал, т.е. сначала выпил понемногу из каждой бутылки, а потом уже допил всё оставшееся под футбол... Могу сказать, что никакой разницы не обнаружил. То ли у меня "замылилась" "пивная определялка", то ли они, и вправду, одинаковые, то ли - их всех хранили неправильно.
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 10:15. Заголовок: Re:
Hunter пишет: цитата: | то ли - их всех хранили неправильно |
| А может варили неправильно?
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 10:15. Заголовок: Re:
Hunter пишет: цитата: | охладил их до нужной температуры |
| Мож слишком в минус ушло? Джексон советует комнатной температуры пить.
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 10:27. Заголовок: Re:
Андрей пишет: цитата: | А может варили неправильно? |
| Не, тут я грешить на Балтику не буду. Весьма достойное пиво. Для пивгиганта. Хотя меня и не покидает ощущение на тему, про которую нельзя говорить! Капитан Налим пишет: цитата: | Джексон советует комнатной температуры пить. |
| Интересно, он пробовал пить пиво комнатной температуры, если в комнате +30 где-то!? Капитан Налим пишет: цитата: | Мож слишком в минус ушло? |
| Не, у меня с этим строго. Я очень хорошо знаю "феньку", что чем ниже температура, тем пиво кажется одинаковее и вкуснее. Поэтому, конечно, лучше для вкуса пить комнатной температуры, но...
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 10:45. Заголовок: Re:
Рота СМИРНО! пишет: цитата: | Мне, например, все пиво примерно на один вкус, |
| У-у-уууу. Поехали со мной в Бобруйск! "Сябара" попробуем.
|
|
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 2
Коллекционирую: ничего
Откуда: Россия, Столица
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 08.08.07 10:49. Заголовок: Re:
А меня интересует, какие марки пива имеют такой выраженный "квасной", немного фруктовый вкус, как Крушовице темное (кажись нефильтрованное). Из имеющихся на российском рынке?
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 11:00. Заголовок: Re:
Рота СМИРНО! пишет: цитата: | Из имеющихся на российском рынке? |
|
От партии к партии вкус Междуреченского тёмного плавает, но иногда встречается примерно как ты ищешь. Другой вопрос, что если твой регион - "Столица", то там ты его не найдёшь. Может "Очаково Элитное Чёрное Премиум" (или как его там полностью правильно?!) попробовать?
|
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 11:11. Заголовок: Re:
Рота СМИРНО! пишет: цитата: | А меня интересует, какие сорта пива имеют такой выраженный "квасной", немного фруктовый вкус, как Крушовице темное (кажись нефильтрованное). Из имеющихся на российском рынке? |
| Из имеющихся темных? Да отечественных темных в москве не так и много - попробуйте Очаково Черное Лёгкое. Фруктового вкуса тут мало, но квасной есть! Пропал и Афанасий Премиум Темное. Вот Бархатное осталось. Ефес Дарк есть. Бахус темное из Смоленска мне тоже запомнился, но редкий гость в Москве. Ещё реже "Леди ночь". Если про российский рынок - то моё любимое Василеостровское темное - вот здесь и квас и фруктовость в послевкусии. А уж темное из питерского Мюнкеля ! Удивительно гармоничный вкус для темного/черного пива!! Провинциальные мини редки, но есть - из Покрова от ИнтерБирЛайна - Пивоваров черное, Никологорское опять же - Тёмное. Ещё слышал про Тутаев. "Добрый Шубин" от Сармата - полутемное, но вкус хорош! Белорусские темные сорта - моя любовь. Их много и разные! Но они - там, в РБ :( Тинёк, хоть и перекрасился из Портера в Темное, но лучше не стал. Второй раз к нему не тянет. Про ресторан Дурдин ничего не скажу - не знаю чьё черное они сейчас продают. Импорт ... Бернард, Кельт ... тут важен кошелёк и желание искать. Успехов новому бирхантеру!
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 11:16. Заголовок: Re:
василеостровское темное вкуснее, не такое сухенькое как крушовице кто не согласен -
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 11:18. Заголовок: Re:
DT пишет: цитата: | Тинёк, хоть и перекрасился из Портера в Темное, но лучше не стал |
| Стал хуже...
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 11:19. Заголовок: Re:
DT пишет: цитата: | Импорт ... Бернард, Кельт |
| ИМХО Кельт (чешский) к стаутам ближе - фруктовости в нём маловато будет.
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 11:26. Заголовок: Re:
А я тут квас Степан Тимофеевич из 2-л ПЭТа пивал - чисто, пиво! Перебродил, имхо, на складах да в магазинах...
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 11:27. Заголовок: Re:
Hunter пишет: цитата: | Перебродил, имхо, на складах да в магазинах... |
|
это они этикетку перепутали... Рота СМИРНО! пишет: цитата: | Мне, например, все пиво примерно на один вкус, разве оно чем-то отличается? |
|
если немного уточнить текст, то его смысл поменяется... например: цитата: | Мне, например, все пиво, КОТОРОЕ Я ПРОБОВАЛ, примерно на один вкус... |
|
... ну и то, что пробовал, перечислить бы не мешало бы:) вряд ли можно спутать Б9 и Велкопоповицкий
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 11:28. Заголовок: Re:
DT пишет: цитата: | А уж темное из питерского Мюнкеля |
| А мне из аналогов больше Капитан Портовое понравилось. Вот це - пиво!!!
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 11:30. Заголовок: Re:
Михаил пишет: цитата: | вряд ли можно спутать Б9 и Велкопоповицкий |
| Я даже "глубже" скажу: вряд ли можно спутать продукцию Балтики и КПК...
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 11:32. Заголовок: Re:
То Рота СМИРНО! Поездка в Бобруйск отменяется. В первопристольной должно появится пиво из Бобруйска "Сябар самобытное", авось понравится?... меня не впечатлило.
|
|
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 3
Коллекционирую: ничего
Откуда: Россия, Столица
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 08.08.07 11:38. Заголовок: Re:
Михаил конечно, не могу похвастаться изобилием испробованного мною пива, в основном это популярные российские марки (клинское, очаково и т.д) и ряд иностранных марок светлого пива, также популярных в Москве.
|
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 11:42. Заголовок: Re
Рота СМИРНО! пишет: цитата: | Мне, например, все пиво примерно на один вкус, разве оно чем-то отличается? |
|
Это как моей жене: что "Реал", что "Знамя Труда". Я думаю, что вы просто пива ещё пили мало. Наверное, строевая подготовка времени много занимает.
|
|
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 4
Коллекционирую: ничего
Откуда: Россия, Столица
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 08.08.07 11:46. Заголовок: Re:
Amazar пишет: цитата: | Наверное, строевая подготовка времени много занимает. |
|
Да нет, на пиво времени хватает =) Но я его, понимаете, не для вкуса пью, а для настроения =) Но вот недавно решил, так сказать, немного расширить познания свои в этой области.
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 11:46. Заголовок: Re:
Amazar пишет: цитата: | Это как моей жене: что "Реал", что "Знамя Труда". ... |
|
достойная аллегория
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 11:55. Заголовок: Re:
Рота СМИРНО! пишет: цитата: | немного расширить познания свои в этой области. |
| Согласен, всегда полезно иметь любые знания. А Вы Ящики Павла Егорова читали? Если нет, то Вам сюда надо заглянуть обязательно!
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 12:08. Заголовок: Re:
Рота СМИРНО! пишет: цитата: | Но я его, понимаете, не для вкуса пью, а для настроения |
| ну это мы встречали, настроение поднял, потом водочки...
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 12:09. Заголовок: Re:
Будете у нас в Ростове-на-Дону зайдите в "Добрый эль" минипивоварня Дорошенко. "Берлинское" темное похоже Вам самое то. А в Воронеже - конечно -"Артель" или липецкий "Солос" (этим июлем был).
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 12:22. Заголовок: Re:
Михаил пишет: цитата: | вряд ли можно спутать Б9 и Велкопоповицкий |
| Не соглашусь, после определенного количества...мда, о чем это я... Рота СМИРНО! Соглашусь с DT -читайте "Ящики"
|
|
|
|
| |
Сообщение N: 435
Коллекционирую: этикетки СССР России стран ex-CCCР
Откуда: Россия, Воронеж
Рейтинг:
3
|
|
Отправлено: 08.08.07 12:45. Заголовок: Re:
Ростов пишет: цитата: | в Воронеже - конечно -"Артель" |
| Портится оно стало.
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 13:08. Заголовок: Re:
Рота СМИРНО! пишет: цитата: | какие марки пива имеют такой выраженный "квасной", немного фруктовый вкус |
| Б6! Бу-га-га! Попробуйте Shofferhoffer dunkel пшеничное нефильтрованное. Фруктовый, но не квасной. Овцу черную перевернувшуюся тож советую. Зараза дорогая, но оч вкусная!
|
|
|
|
| Любитель пива
|
Сообщение N: 5
Коллекционирую: ничего
Откуда: Россия, Столица
Рейтинг:
0
|
|
Отправлено: 08.08.07 13:22. Заголовок: Re:
DT пишет: цитата: | ну это мы встречали, настроение поднял, потом водочки... |
| именно так чаще всего и происходит
|
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 13:26. Заголовок: Re:
Рота СМИРНО! Глаза РАЗУТЬ! УЧИТЬ матчасть! Цитировать ПРАВИЛЬНО!
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 13:31. Заголовок: Re:
Михаил пишет: цитата: | Hunter пишет: цитата: "Перебродил, имхо, на складах да в магазинах..." это они этикетку перепутали... |
| Интересно с чем перепутали?
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 14:02. Заголовок: Re:
Илья Аватарка хорошая! И литрушка баржевская хороша! А чего ты тогда не вспомнил ни Голден Хопфен Дункель, ни прочие сорта. Да, ХЗ и Златовар другого стиля, но тот же Бивер - вроде как раз из этой серии крушовицеподобных?
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 14:06. Заголовок: Re:
Alar Дык ему из строя далеко выходить нельзя-самоволка будет, вот я дальше 101-го километра и не гляжу
|
|
|
|
Отправлено: 08.08.07 14:11. Заголовок: Re:
Ну, бешеной собаке семь вёрст не крюк, а в Сибирском ВО у нас вакансий традиционно много, так что у товарища ещё не всё потеряно (вообще-то это про Забайкальский ВО, но он уж лет восемь как Сибирский, так что один хрен!).
|
|
|
|