Отправлено: 08.01.08 21:53. Заголовок: Безалкогольное пиво

Прикупил сегодня по случаю Bavaria Malt от "Пивоварни Москва-Эфес".
Был несколько озадачен составом:
- вода
- экстракт солодовый, концентрированный
- ароматизатор натуральный "Пиво".

Так вот оно сейчас какое б/а пиво.
Ничем не лучше "Пива специального" (см. тему Пиво специальное ).

Кусок этикетки ниже:

150 Кб.

 Отправлено: 18.01.08 12:34. Заголовок: Паша пишет: Действит..

Паша пишет:

цитата:

Действительно - написали бы в составе "дрожжи" и вопросов бы не возникло.

Новый критерий для определения: пиво - непиво?

Ребята, ну вдумайтесь же наконец в данные с исходной контры!!!
Есть слова: пиво, светлое.
По ГОСТ Р 51174-98, на который ссылается "официальный ответ от Эфеса" , светлое пиво не может быть слабее 2,8% по объёму!
Ну какие ж тут шутки!

Впрочем, после диплома за "квас=пиво" серьёзно ни к чему не стОит относиться...

 Отправлено: 18.01.08 13:30. Заголовок: Ох-хо-хо... пишет: ..

Паша пишет:

цитата:

Чем ерничать, лучше подсказал бы как лучше их хранить...

если задники хранились отдельно, то теперь лучшее применение для них - это японское искусство оригами...
ну не дарить же их конрт-коллекционеру...


Ох-хо-хо... пишет:

цитата:

Впрочем, после диплома за "квас=пиво"

неправда :)))
диплом за "активное участие во Всероссийском конкурсе"... а это две большие разницы...

 Отправлено: 18.01.08 15:45. Заголовок: Ох-хо-хо... - все за..

Ох-хо-хо... - все заявления маркетологов, надо читать между строк - там сказано - "в соответствии с техническими условиями, сформулированными на основе ГОСТ Р 51174 и действущих нормативных документов в области пивоваренной промышленности." То есть пиво варится по ТУ, при составлении которого учитывали и кое что из ГОСТа.

 Отправлено: 18.01.08 21:19. Заголовок: Паша пишет: - ведь ..

Паша пишет:

цитата:

- ведь все знаешь, зачем спашиваешь? Чем ерничать, лучше подсказал бы как лучше их хранить...

Дык теперь проще выкинуть, больно много накопилось
Михаил пишет:

цитата:

ну не дарить же их конрт-коллекционеру...

Такой случай был зафиксирован.
Джулико Бандитто пишет:

цитата:

О! Лехер у нас мусульманином заделался? Одну букву правда пропустил

С вами не только заделаешься, но ещё и обделаешься

 Отправлено: 18.01.08 22:26. Заголовок: Паша резонно пишет: ..

Паша резонно пишет:

цитата:

все заявления маркетологов, надо читать между строк

В связи с этим вопрос к Djonsу: приведённое на сайте "Разъяснение пивоваренной компании" кем написано? это действительно "официальный ответ от Эфеса"? на бланке? за чьей-то подписью?
или очередное ля-ля на тему "комисара сказала - харассо!"?..

 Отправлено: 19.01.08 12:54. Заголовок: Djons пишет: официа..

Djons пишет:

цитата:

официальный ответ от Эфеса http://beernews.ru/content/view/492/34/

Ну как-бы возникает вопрос: почему у некоторых производителей безалкогольное пиво получается из солода+хмеля+дрожжей? Как-то ведь на праздрое делают безалкогольный Радегаст. Лучше безалкотного пива я не пробовал - разливное - как обычное фильтрованное пиво, а не противный солодовый напиток... Так что не очень-то я верю в правильность эфесовских технологий - по-моему не пиво это.

 Отправлено: 19.01.08 14:07. Заголовок: Ох-хо-хо... пишет: ..

Ох-хо-хо... пишет:

цитата:

С каких это пор пивом может называться безалкогольный напиток?

и действительно, с КАКИХ!?

зы...
зашел я как-то в магазин, спросил продавщицу, какую колбасу порекомендуете?
она говорит - возьмите соевую, она свежая...
не, говорю, ссссс-добрая фея, ешьте её сами...
а по форме-то колбаса...

 Отправлено: 19.01.08 22:26. Заголовок: Михаил пишет: цита..

Михаил пишет:

цитата:

цитата: С каких это пор пивом может называться безалкогольный напиток? и действительно, с КАКИХ!?

Ну наверное.. В Радегасте чешском 0,5% алкоголя есть... Утверждают, что дрожжи хитрые вывели, что замедляют брожение при таком слабом градусе. Врут наверное, убивают гидроударом похоже или еще как...

 Отправлено: 21.01.08 09:14. Заголовок: Ох-хо-хо... Да, раз..

Ох-хо-хо...
Да, разъяснение прислано представителем Эфеса Андреем, менеджером по связям с общественностью. Малофеевым. На бланке в PDF прислан оригинал от голандцев, но он на англицком, на русском в обычном ворде.