Отправлено: 21.11.08 00:09. Заголовок: 2-я ПОРТЕРНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ 20.12.2008. Крюгер-Холл.

Место встречи изменить нельзя!

20.12.2008 г. в 15-00

ОТКРЫТИЕ 2-й ПОРТЕРНОЙ ДЕГУСТАЦИИ

в магазине-баре "КРЮГЕР-ХОЛЛ" (г. Москва, ул. Малая Тульская, д. 2/1 к. 4 ст. метро "Тульская").



На этот раз мы будем дегустировать не только портеры, а также родственный сорт пива - стауты

На момент анонса в дегустации будут участвовать:

Портеры

1. Samuel Smith Teddy Porter;
2. Норвежский портер от Пеночкина;
3. Львiвський портер;
4. Волгоградский портер;
5. Речицкий портер;
6. Брестский портер;
7. Колекція Зіберта. Класичний англійський портер;
8. Патерсон портер, Тверь;
9. Fuller's London Porter;
10. Джон Батлер Портер, Тверь;
11. St.Peters old-style Porter;
12. Nemnoff, Мартовский портер;
13. Nemnoff, Апрельский портер;
14. Nemnoff, Июньский портер;
15. Nemnoff, Имбирный июньский портер;
16. Nemnoff, Foreign Extra Porter;
17. Cerny vlk Porter, Портер Гранд Резерв;
18. Cernohnedy Veprik №4 Porter Портер;
19. Речицкий портер эксклюзив;
20. Утенос портер, Литва;
21. Нойцелле Porter, Германия;
22. RePorter, Италия;
23. Мюнхел портер;
24. Балтика 6 портер;
25. St.Peters Honey Porter;
26. Карпински тёмное (вне конкурса);
27. Капитан тёмное (вне конкурса);
28. Березка (вне конкурса).

Стауты

1. Young's Chocolate Stout
2. Castle Milk Stout
3. Guinness stout
4. O'Hara Irish Stout
5. St.Peters Cream Stout
6. Wells Bowman Stout
7. O'Hanlon Porto Stout
8. Samuel Smith Imperial Stout
9. Nemnoff Просто стаут
10. Nemnoff Кофейный
11. Nemnoff Шоколадный
12. Nemnoff Хмельной
13. Nemnoff Ореховый
14. Nemnoff С корицей
15. Cerny vlk Stout Стаут Гранд Резерв
16. McCallum's stout
17. Black wych stout
18. Kukko, portteri 6,6% Finland
19. Minetime London Stout 4,5% England (новая бутыль)
20. Ridgeway of Oxfordshire Foreign Export Stout 8% England
21. Slottskallans Imperial Stout 2008 9% Sweden
22. Hopback Entire Stout 4,5% England
23. Кальвинус нуар

Ждём пополнения. Намечаются несколько сортов из Прибалтики (Эстония, Литва, Латвия, Финляндия), ожидается привоз из Англии, Континентальной Европы. Ребята из Питера привезут местные портеры.

По всем параметрам (если всё получится) это будет намного сильней, чем в прошлом году. Тем более в нынешней дегустации принимают участие стауты.

ПРИГЛАШАЮТСЯ ВСЕ, и не только члены пивных клубов

Дегустационная комиссия - 8 (10) человек

ДЕГУСТАЦИОННАЯ КОМИССИЯ

В связи с обилием образцов разделяем на две комиссии портерную и стаутную, дабы народ не попадал. В каждой по 8 человек.

Портерная:

1. Djons
2. korn
3. DT
4. Карагод
5. SPIN
6. Гек
7. Summer_Sun
8. hrustgurd

Стаутная:

1. Резерв
2. Илья
3. Дирекция
4. Юрчело
5. ПИВОВАР
6. Капитан Налим
7. Михаил Усик
8. musia

Председатель - Павел Егоров.
Зампреды - Газин, Ларин.

Болельщики:
1. Павло
2. Демакин
3. Андрюха
4. Вольный
5. Анюта

Сочувствующие:
1. Maxim
2. беременна пивом

Кто ещё желает?

 Отправлено: 30.11.08 22:19. Заголовок: Porter пишет: дегус..

Porter пишет:

цитата:

дегустацию оставлю

На первую посленовогоднюю дегустацию тверских портеров?
Под лозунгом: "Кто 10 дней гуляет - того Портер похмеляет"?

 Отправлено: 01.12.08 00:53. Заголовок: В анонсе Патерсон и ..

В анонсе Патерсон и Джон Батлер по два раза
Думаю Гиннесс нужно и драфт и экстра стаут дегустировать
И еще Мерфис Стаут в Москве появился

 Отправлено: 01.12.08 01:23. Заголовок: Zheka Бери и привози..

Zheka
Бери и привози, раз мысли такие!

 Отправлено: 01.12.08 06:28. Заголовок: Zheka пишет: Гиннесс..

Zheka пишет:

цитата:

Гиннесс нужно и драфт и экстра стаут дегустировать

Заготовлен Гиннесс Форин Экстра стаут (СПб) и Guinness Extra Stout (Dublin).

 Отправлено: 01.12.08 16:37. Заголовок: дирекция пишет: я бы..

дирекция пишет:

цитата:

я бы оценил основные параметры - пену, цвет, аромат, вкус (чистоту)

Если так, то скучно. При объективном судействе именно по этим параметрам "Гиннесс" скорее всего первое место возьмет.
Интрига именно в "допросе с пристрастием"... Вот где интрига! :-)

 Отправлено: 01.12.08 16:43. Заголовок: Maxim пишет: При объ..

Maxim пишет:

цитата:

При объективном судействе именно по этим параметрам "Гиннесс" скорее всего первое место возьмет.

Судейство у нас будет субъективное.
Да и прошлая дегустация показала, что возможны сюрпризы.

 Отправлено: 01.12.08 17:00. Заголовок: Карагод пишет: возмо..

Карагод пишет:

цитата:

возможны сюрпризы

Это когда к середине дегустации некоторые дегустаторы не уже смогут "отличить Гоголя от Гегеля, Гегеля от Бебеля, Бебеля от Бабеля, Бабеля от кабеля, кабеля от кобеля, кобеля от сучки" и будут оценки ставить рандомно???

 Отправлено: 01.12.08 17:20. Заголовок: Maxim пишет: Если та..

Maxim пишет:

цитата:

Если так, то скучно. При объективном судействе именно по этим параметрам "Гиннесс" скорее всего первое место возьмет.

Макс! Абсолютно не факт, а если с Доктором ещё чего-нибудь эдакого нароете, то ваще "Гиннесс" под вопросом.

 Отправлено: 01.12.08 18:37. Заголовок: Карагод пишет: Судей..

Карагод пишет:

цитата:

Судейство у нас будет субъективное.

Вот это и радует!

Павло пишет:

цитата:

Карагод пишет: возможны сюрпризы это когда к середине дегустации некоторые дегустаторы не уже смогут "отличить Гоголя от Гегеля, Гегеля от Бебеля, Бебеля от Бабеля, Бабеля от кабеля, кабеля от кобеля, кобеля от сучки" и будут оценки ставить рандомно???

От молодца!

Porter пишет:

цитата:

Макс! Абсолютно не факт, а если с Доктором ещё чего-нибудь эдакого нароете, то ваще "Гиннесс" под вопросом

Да нет, Дима, "Гиннесс" по ..."пене, цвету, аромату и вкусу" без вопросов. А ежели по чему другому - тогда да, тогда конечно...

 Отправлено: 01.12.08 21:52. Заголовок: Maxim пишет: в "..

Maxim пишет:

цитата:

в "допросе с пристрастием"

поясните, пожалуйста

 Отправлено: 02.12.08 14:19. Заголовок: дирекция пишет: Maxi..

дирекция пишет:

цитата:

Maxim пишет: цитата: в "допросе с пристрастием" поясните, пожалуйста

"непереводимая игра слов" (с)

А если серьёзно - то подразумевались личные пристрастия. Об чем собственно и дискуссия: "нравится/не нравится" против "цвет, запах, комплексная составная и т.д.". Выбирать критерии оценки - уважаемым комиссиям, в конечном итоге. Я просто высказал свое скромное мнение.

 Отправлено: 03.12.08 00:41. Заголовок: Porter пишет: 3. Льв..

Porter пишет:

цитата:

3. Львiвский портер ... 7. Зиберт портер

Прошу вернуть утерянный мягкий знак- Львівський!
А полное название 2-го- Колекція Зіберта. Класичний англійський портер.

 Отправлено: 03.12.08 09:23. Заголовок: Хорошо, что в дегуст..

Хорошо, что в дегустации не участвуют китайские портеры, а то бы пришлось иероглифами писать.

 Отправлено: 03.12.08 23:39. Заголовок: Павло Плохо, что не ..

Павло
Плохо, что не участвуют. А иероглифы - не велика проблема.

икс
Правильно подметил.
Если буржуинские на их языке пишут, то и славянские названия пусть правильно будут написаны, "на языке оригинала".

Меня тут очень порадовало: "Dohn Batler".

 Отправлено: 04.12.08 01:00. Заголовок: Уж тогда и Речицкий ..

Уж тогда и Речицкий портер править надо на Рэчыцкiй.

икс пишет:

цитата:

Прошу вернуть утерянный мягкий знак- Львівський

Не берусь утверждать, имхо буква "И" должна читаться как русская "Ы".
Это уже ближе по звучанию к Беларускай мове. Хотя могу ошибаться.
А пиво вообще-то называется "Львiвске Портер".

 Отправлено: 04.12.08 09:13. Заголовок: Гек пишет: А пиво во..

Гек пишет:

цитата:

А пиво вообще-то называется "Львiвске Портер".

"Львовское портер темное".

 Отправлено: 04.12.08 13:52. Заголовок: Огласите, пожалуйста..

Огласите, пожалуйста, чего ирландского везти точно НЕ НАДО, а то как-то расплывчато всё!

 Отправлено: 04.12.08 15:14. Заголовок: Maxim А ты список в..

Maxim
А ты список вверху смотрел? Там не расплывчато, там четким портеровским почерком написано.

Чего везти - Гиннесс, конечно! Эксклюзивные варки какие-нибудь, которые на экспорт не идут.

 Отправлено: 04.12.08 18:31. Заголовок: Карагод пишет: Maxim..

Карагод пишет:

цитата:

Maxim А ты список вверху смотрел? Там не расплывчато, там четким портеровским почерком написано. Чего везти - Гиннесс, конечно! Эксклюзивные варки какие-нибудь, которые на экспорт не идут.

Так я не знаю, что идет, а что нет.
В списке только Гиннесс стоит, а какой - не понятно. Кто то озвучивал Екстра стаут 4,2% и Драфт 4,2% плюс Мёрфис 4,1%.
Если все оригинал - то какой смысл нагружать человека?

 Отправлено: 04.12.08 18:53. Заголовок: Maxim А в Ирландии к..

Maxim
А в Ирландии кроме вышеназванных больше стаутов (портеров) не производятся? Сомневаюсь... Кстати в списке ещё один ирландец есть - O'Hara. Так что грузи Дохтора чем-нибудь неординарным.

 Отправлено: 04.12.08 22:58. Заголовок: DT Это этикетка от ..

DT
Это этикетка от пива ТЁМНОЕ. Я же про этикетку с пивом ТЕМНЕ.
Раз уже писать название пива с точкой над и, то хотя бы правильно, как на украинской контре.
А там именно "Львiвске Портер".

 Отправлено: 05.12.08 10:35. Заголовок: В рамках "2-й По..

В рамках "2-й Портерной дегустации" для желающих будет проведён "Круглый стол" на тему "Проблемы написания названий марок пива на языках славянских народов Восточной Европы". На встречу будут приглашены крупные лингвисты и представители пивоваренных компаний. Там и обсудите.

 Отправлено: 05.12.08 12:26. Заголовок: Djons пишет: На встр..

Djons пишет:

цитата:

На встречу будут приглашены крупные

Добавлю - будет проведен конкурс в номинации "Лучший пивной живот 2008 года".

 Отправлено: 05.12.08 12:44. Заголовок: Павло пишет: будет п..

Павло пишет:

цитата:

будет проведен конкурс в номинации "Лучший пивной живот 2008 года"

Это профанация будет - победитель и единственный претендент давно известен!

 Отправлено: 05.12.08 12:45. Заголовок: korn пишет: победите..

korn пишет:

цитата:

победитель и единственный претендент давно известен

А он случайно не попадет в список претендентов.

 Отправлено: 05.12.08 14:41. Заголовок: А что, Данас на дегу..

А что, Данас на дегустацию приедет?

 Отправлено: 05.12.08 14:50. Заголовок: nbuh пишет: что, Да..

nbuh пишет:

цитата:

что, Данас

Не, мы об другом! ;)

 Отправлено: 05.12.08 15:17. Заголовок: Павло пишет: Добавлю..

Павло пишет:

цитата:

Добавлю - будет проведен конкурс в номинации "Лучший пивной живот 2008 года".

korn пишет:

цитата:

победитель и единственный претендент давно известен!

Вы лучше не флудите, а призы достойные готовьте!!!

 Отправлено: 05.12.08 15:19. Заголовок: Опалев Сергей А како..

Опалев Сергей
А какой приз достоин тебя, о Великий?!

 Отправлено: 05.12.08 15:47. Заголовок: Djons пишет: Опалев ..

Djons пишет:

цитата:

Опалев Сергей А какой приз достоин тебя, о Великий?!

Хм... Может литровый масс с пивом, который не упадет, будучи поставлен на живот?

 Отправлено: 05.12.08 15:59. Заголовок: У меня, кстати, меда..

У меня, кстати, медаль есть такая "Лучший пивной живот"!
Но я ее не отдаааааааам!

 Отправлено: 05.12.08 16:03. Заголовок: Большой пивной декел..

Большой пивной декель, чтоб весь живот прикрывал, и четыре ножки к нему!

 Отправлено: 05.12.08 16:04. Заголовок: Сдается мне, она у т..

Сдается мне, она у тебя как коллекционный экземпляр, а не как честно заработанная награда! ;о)))

 Отправлено: 05.12.08 16:24. Заголовок: А я с Опалевым побор..

А я с Опалевым поборюсь, предварительно размявшись.

 Отправлено: 05.12.08 17:04. Заголовок: А он и без разминки ..

А он и без разминки могет!

LaBEERint пишет:

цитата:

может литровый масс с пивом

Думаю, 5-литровый БАГБИР будет вполне!

 Отправлено: 05.12.08 19:35. Заголовок: Porter пишет: Большо..

Porter пишет:

цитата:

Большой пивной декель, чтоб весь живот прикрывал, и четыре ножки к нему!

Большой декель с ножками - это табуретка называется! ;)

 Отправлено: 05.12.08 19:41. Заголовок: LaBEERint Это называ..

LaBEERint
Это называется стол!

 Отправлено: 05.12.08 20:22. Заголовок: Porter пишет: Это на..

Porter пишет:

цитата:

Это называется стол!

Табуретки круглые тоже бывают... А стол - неужели владелец живота осилит?

 Отправлено: 05.12.08 22:47. Заголовок: Porter пишет: Так чт..

Porter пишет:

цитата:

Так что грузи Дохтора чем-нибудь неординарным.

Так оно в бутылки не закупоривается! Все прям на месте и высасывается. Гонца-то мы загрузим по самое не могу, только вам от этого проку - никакого. Разве что впечатления послушать...
С фасованным редким пивом - проблема. Пивгиганты жизни не дают... Да и сами не очень-то справляются: Гиннесс закрывает Сент Джеймс Гейтс и переезжают в Лекслип, Бимиш закрывается насовсем. :-((((
Короче - дело худо!

 Отправлено: 05.12.08 23:24. Заголовок: Maxim пишет: Бимиш з..

Maxim пишет:

цитата:

Бимиш закрывается насовсем. :-((((

Не может быть!!! Надеюсь, это не скоро произойдет.