Автор | Сообщение |
|
Отправлено: 16.03.09 12:30. Заголовок: Пиво Knightberg в Москве.
5 ПЭТ-ов доставлено ДТ с пивоварни в Москву. Нужно пробовать. Можно завтра вечером, часов в 5. Место традиционное.
|
|
|
Ответов - 27
[только новые]
|
|
|
Отправлено: 16.03.09 15:15. Заголовок: :sm12: Как оператив..
Как оперативно! Знала бы, на пробу Портер отправила. Уже можно понять, что получится.
|
|
|
|
Отправлено: 16.03.09 15:22. Заголовок: Knightberg В апреле ..
Knightberg В апреле на встрече попробуем.
|
|
|
|
Отправлено: 16.03.09 15:39. Заголовок: Porter пишет: Knight..
Porter пишет: цитата: | Knightberg В апреле на встрече попробуем |
|
Без проблем. Готова предоставить для дегустации пиво. Только чтоб в пансионате разрешили чужое пиво разливать.
|
|
|
|
Отправлено: 16.03.09 16:12. Заголовок: Паша пишет: Можно за..
Паша пишет: цитата: | Можно завтра вечером, часов в 5. Место традиционное. |
|
Я за! Захвачу тоже чего-нибудь!
|
|
|
|
Отправлено: 16.03.09 16:18. Заголовок: Паша пишет: Можно за..
Паша пишет: цитата: | Можно завтра вечером, часов в 5. Место традиционное. |
|
Может, кто-то в пять ещё работает. Давайте в шесть часов?
|
|
|
|
Отправлено: 16.03.09 17:02. Заголовок: DT пишет: Может, кто..
DT пишет: цитата: | Может, кто-то в пять ещё работает. Давайте в шесть часов? |
|
Утра? День Св.Патрика начинается с пробуждением!
|
|
|
|
Отправлено: 16.03.09 21:26. Заголовок: У Крюгера?..
У Крюгера?
|
|
|
|
Отправлено: 17.03.09 10:15. Заголовок: Опалев Сергей пишет:..
Опалев Сергей пишет: - где же еще? Правда, смотрю, желающих почти нет. А как насчет среды в тоже время, а то чувствую и сам не смогу сегодня вечером?
|
|
|
|
Отправлено: 17.03.09 11:45. Заголовок: Паша пишет: Правда, ..
Паша пишет: цитата: | Правда, смотрю, желающих почти нет. А как насчет среды в тоже время |
|
Как нет? Я желающий! Сегодня лучше - сегодня "пивной" праздник. Это раз. И пиво - свежЕе, чем будет завтра. Это два.
|
|
|
|
Отправлено: 17.03.09 11:48. Заголовок: Я тоже сегодня к пол..
Я тоже сегодня к пол 6 мог бы подтянуться. Если переносится на завтра, то скажите заранее.
|
|
|
|
Отправлено: 17.03.09 11:50. Заголовок: Опалев Сергей пишет:..
Опалев Сергей пишет: цитата: | Я тоже сегодня к пол 6 мог бы подтянуться. |
|
Опалев Сергей пишет: цитата: | Если переносится на завтра |
|
Одно другому не мешает!
|
|
|
|
|
Отправлено: 17.03.09 13:21. Заголовок: Я созвонился с ДТ. С..
Я созвонился с ДТ. Сегодня он может только подвезти, а завтра и поучаствовать. Я сам тоже сегодня не смогу. Давайте на завтра. Примерно в 5 или чуть позже.
|
|
|
|
Отправлено: 18.03.09 10:30. Заголовок: В 17-00 или чуть поз..
В 17-00 или чуть позже состоится распитие питерских пива от "Knightberg": 1. Нефильтрованное светлое; 2. Нефильтрованнное БЛЭК; 3. Мартовское; и - гвоздь презентации - КОПЧЕНОЕ! Портера действительно в ПЭТ-ы не разливали, но многие знакомы с ним по "Мюнхелю". Оба портера варила Елена (Knightberg).
|
|
|
|
Отправлено: 18.03.09 10:36. Заголовок: Я буду в 17-30. Оста..
Я буду в 17-30. Оставьте глоточек!
|
|
|
|
Отправлено: 18.03.09 22:17. Заголовок: Пиво было выпито в М..
Пиво было выпито в Москве. Почти все понравилось. Особенно то, что с имбирем.
|
|
|
|
Отправлено: 18.03.09 22:20. Заголовок: Гады... Но мы в Пит..
Гады... Но мы в Питере оторвемся...
|
|
|
|
Отправлено: 18.03.09 22:44. Заголовок: Опалев Сергей пишет:..
Опалев Сергей пишет: цитата: | Почти все понравилось. Особенно то, что с имбирем. |
|
- это из серии "спасибо хозяйке, все было очень вкусно приготовлено, особенно шпроты"! Мои впечатления такие: "Knightberg black" - шедевр! Все, что жду от темного пива. Жжено-карамельный вкус с сильной хмелевой горечью. Что-то типа стаута и затмит по изысканности вкуса многие из стаутов. "Копченое" - почти шедевр - выраженный копченый вкус. Легко и гармонично. Послевкусие, правда, пустое. "Мартовское" - классическое темное пиво - карамельное и плотное. Тут, кстати подумалось, а ведь советское "Мартовское", это отнюдь не немецкое "Мартовское" (оно же "Октоберфест"). Это, пожалуй, некий советский ноу-хау - плотный темный сорт пива... А вот купленное в разливайке на Добрынинской "Мартовское" от "Вундербир" - было именно то "Мартовское" - "Октоберфест" - плотное, солодовое, выдержанное, умеренно крепкое. "Мунлайт" - вот это тоже как раз "Мартовское" в немецком стиле - плотное, солодовое, дрожжевое, с легкой горчинкой. Очень порадовало стойкость пива - 4-ый день, а никаких признаков старения или кислинки... Ну а "Имбирное" было от "Вундербир" (наследник бирюлевского "Самохвала") или еще от кого (подробной информации нет). Отличный и гармоничный имбирный вкус.
|
|
|
|
Отправлено: 18.03.09 23:31. Заголовок: Паша пишет: Опалев С..
Паша пишет: цитата: | Опалев Сергей пишет: цитата: Почти все понравилось. Особенно то, что с имбирем. - это из серии "спасибо хозяйке, все было очень вкусно приготовлено, особенно шпроты" |
| Паша пишет: цитата: | "Копченое" - почти шедевр - выраженный копченый вкус. Легко и гармонично. Послевкусие правда пустое.. |
|
- На дображивании пиво уже два месяца, выбродило, оттого и послевкусие такое. Когда оно было свежим, все пили его активно - оно как раз наоборот отличалось полным гармоничным вкусом. Паша пишет: цитата: | "Мартовское" - классическое темное пиво - карамельное и плотное. |
|
- это "Мартовское" у меня не получилось из-за карамельного солода. Первый раз пробовала нового для меня производителя. В-общем рискнула - и неудачно. Не получилось - в смысле получила чуть-чуть не то, что хотела. Паша пишет: цитата: | "Knightberg black" - шедевр! |
|
Это мое любимое пиво. Я его сама пью. И в-основном его. Особенно, если простываю - в микроволновку - действует отлично. Оно не пьяное, 12% плотности. На самом деле, я очень критично отношусь к своему продукту, честно говорю об его недостатках, изъянах. Как мне сказали - не говорила бы - никто и не заметил бы. Но, надеюсь, с помощью вот таких замечаний-предложений, доведу свое до нужного качества.
|
|
|
|
Отправлено: 18.03.09 23:44. Заголовок: Knightberg Не знаю, ..
Knightberg Не знаю, как Вас в реале зовут, да и пиво Ваше не пробовал, но если всё же доберусь до Питера, я ДОЛЖЕН попробовать Ваш портер. Вы как хотите, но хотя бы 0,5 для меня отложите. Иначе Porter без Вашего портера - не Porter. Надеюсь на встречу в апреле.
|
|
|
|
Отправлено: 19.03.09 05:07. Заголовок: Porter пишет: Не зна..
|
|
|
|
Отправлено: 19.03.09 08:22. Заголовок: Porter пишет: Гады....
Porter пишет: цитата: | Гады... Но мы в Питере оторвемся... |
|
Полюбому! А, кстати, в пятницу наш маршрут учитывает посещение Knightberg или нет?
|
|
|
|
|
Отправлено: 19.03.09 08:26. Заголовок: Alar, теперь знаю. :..
Alar, теперь знаю.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Сообщение N: 111
Коллекционирую: Зарубежные пробки и декели, но только из того, что пил сам.
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
2
|
|
Отправлено: 19.03.09 10:29. Заголовок: Паша пишет: а ведь ..
Паша пишет: цитата: | а ведь советское "Мартовское", это отнюдь не немецкое "Мартовское" (оно же "Октоберфест"). |
|
Настоящий Märzen как раз не тот, который разливают на октоберфесте (хотя и тут есть настоящий представитель этого сорта - Hacker-Pschorr). Вот примеры аутентичного продукта:
|
|
|
|
Отправлено: 19.03.09 13:43. Заголовок: Опалев Сергей пишет:..
Опалев Сергей пишет: цитата: | Пиво было выпито в Москве. Почти все понравилось. |
|
Мне особенно понравилось "Чёрное" и "Копчёное". Огромное спасибо Елене за вкусное пиво, большущее спасибо Володе за то, что его привёз нам попробовать!
|
|
|
|
Отправлено: 19.03.09 18:58. Заголовок: Porter пишет: Иначе ..
Porter пишет: цитата: | Иначе Porter без Вашего портера - не Porter. |
|
Ты - Московский, а не Питерский.
|
|
|
|
Отправлено: 19.03.09 22:06. Заголовок: LaBEERint пишет: А, ..
LaBEERint пишет: цитата: | А, кстати, в пятницу наш маршрут учитывает посещение Knightberg или нет? |
|
Это надо обговаривать. Если планировать микро-автобус, то вполне возможно и Петергоф и Ломоносов посетить. А потом уже отправится по "центральным" пивным.
|
|
|
|
Отправлено: 20.03.09 12:20. Заголовок: Подробнее о пиве - h..
|
|
|
|