Отправлено: 09.04.09 11:37. Заголовок: Книги, журналы, газеты о пиве и др. 2009.

Тема "Книги за 2008 год" ушла в архив. Начинаем новую:

Книги, журналы, газеты о пиве и других напитках и коллекционерах 2009.

 Отправлено: 09.04.09 11:52. Заголовок: DT И где оне? DT пи..

DT
И где оне?

DT пишет:

цитата:

Книги, журналы, газеты о пиве и других напитках и коллекционерах 2009

 Отправлено: 09.04.09 11:53. Заголовок: История мира в шести стаканах.

История мира в шести стаканах:
Чай, Кофе, Пиво, Крепкие (ром, бренди, виски), Вино, Кока-Кола.
История цивилизации в стакане, правильно, ПИВА!
Стакан пива больше остальных, т.е. пивописание занимает объем больший, чем любой другой напиток.
Узнаете много нового о пиве в Междуречье, т.к. канадский автор - историк, а это больше, чем очевидец.
Я прочел книгу на одном дыхании, не жалею, что купил за 166 рублей.
http://www.findbook.ru/

 Отправлено: 11.04.09 17:03. Заголовок: Мультимедийное издан..

Мультимедийное издание содержит информацию об истории хмельного напитка и путях его совершенствования в разных странах, здесь приводятся рецепты более полусотни блюд из пива и сведения о самых известных пивных фестивалях. Диск расскажет о том, как надо пить пиво, из каких кружек и что больше подходит для закуски.

Скачать с Depositfiles
http://depositfiles.com/files/ry6nrtqgw

Скачать с Letitbit
http://letitbit.net/download/8933b0406994/PivoEtoTema.rar.html

От Модератора: по ссылке на "Депозит" действительно книга, но пока вы её скачаете будут ссылки на казино и просьбы оплатить Gold-аккаунт. Всё работает и без оплат.

 Отправлено: 26.04.09 18:36. Заголовок: Очередное журналистк..

Очередное журналисткое откровение.
На этот раз "Коммерсант-Деньги".
Вот выдержка из статьи "Игра в переводного дурака", Журнал «Деньги» № 14 от 13.04.2009.

"...В России принято считать, что пиво зарубежных марок местного разлива или, например, та же кока-кола имеют другие рецепт и вкус. Производители клянутся, что рецепт одних и тех же брендов идентичен повсюду, а разница во вкусе может быть связана с качеством воды.

"Проверить, так это или нет, не представляется возможным, но то, что качество пива, произведенного в России, гораздо ниже, чем у оригинальных производителей,— это факт,— говорит лидер музыкального коллектива Fogge Dew и владелец ирландского бара "Корк" Александр Джалашов.— Пусть говорят что угодно, но я думаю, что дело не в рецептуре, и не в воде, и не в том, порошковое пиво или нет, а в том, что сделано оно через пень-колоду — выражаясь техническим языком, сильно хромает контроль качества. И эта российская проблема касается не только напитков. Говорю не просто как любитель пива, но и как тот, кто им не первый год торгует"..."

Не поверю, чтобы человек, продающий пиво, мог такое сказать.

 Отправлено: 26.04.09 19:28. Заголовок: caps-collector пишет..

caps-collector пишет:

цитата:

Не поверю, чтобы человек, продающий пиво, мог такое сказать

А он им не торгует. Он просто владелец бара. И в пиве может разбираться, как свинья в апельсинах. Если уж про "порошковое" сказал. Я ничего плохого про этого Джалашова сказать не могу, про Fogge Dew и бар "Корк" вообще не слышал. Но почему то его мнение журналист выдаёт за мнение "эксперта". С таким же успехом можно поинтересоваться мнением Вахтанга, который уже второй год держит пивной ларёк у метро и о пиве потому знает много. ИМХО не стоит на такие бредни внимание обращать.

 Отправлено: 26.04.09 20:52. Заголовок: "Я вам не скажу ..

"Я вам не скажу за всю Одессу", но, например, два "Сальватора", который варят у "Пауланера" два разных завода тоже ощутимо разные (баварский лучше), а уж праздничный разливной "Сальватор" так и вообще другое пиво!

 Отправлено: 16.05.09 08:34. Заголовок: Очередная пивная стр..

Очередная пивная страшилка для народа.

Газета "Аргументы недели" №19 (157) 14-20 мая 2009.
Статья "Пенная революция", автор Алексей Павлов.

http://img188.imageshack.us/img188/4872/192009.jpg

Что-то "Радикал" не фурычит, загрузил через Imageshack.us

 Отправлено: 16.05.09 08:59. Заголовок: Статья "Пенная р..

цитата:

Статья "Пенная революция", автор Алексей Павлов.

Все революционеры подписываются псевдонимами. И здесь на такой случай очень похоже.
Ведь надо скрыть свою продажность водочному лобби.
Нагнать пены, скрывающей свои бессовестность и безграмотность.
Я раньше уважал АиФ. Но кризис на дворе.
Вот и идут в дело аргументы и проценты высосаные из неопрятного пальца.
Идет по миру сочинение про десятину отечественного пива, приготовленного с добавленным, прямо в сусло, этанолом;
про черничный концентрат,
про непросушенный солод,
про применяемый в пивоварении овес (!),
про стронций и кадмий, появившееся в пиве по умыслу пивовара, ....

Тщательнее надо, революционер Павлов, готовить такие материалы.
Хотя бы калькулятор применили для подсчета разницы в цене импортного пива. Чай гонорар-то позволяет?

P.S.: Приношу извинения АиФ. Был ошеломлен печатным бредом Павлова в Аргументах Недели.

 Отправлено: 16.05.09 09:12. Заголовок: caps-collector пишет..

caps-collector пишет:

цитата:

Газета "Аргументы недели"

DT пишет:

цитата:

Я раньше уважал АиФ.

АиФ я читал только десяток раз за жизнь, а про АН вообще не слышал, хотя газеты 6 дней в неделю читаю, но справедливости ради надо отметить, что это, похоже, разные газеты.

 Отправлено: 16.05.09 09:50. Заголовок: Да, АиФ и "Аргум..

Да, АиФ и "Аргументы недели" - это разные газеты.

Я тоже про "Аргументы недели" раньше не слышал и купил эту газету только потому, что по радио "Эхо Москвы" услышал анонс этой статьи в "Аргументах недели".

Адрес редакции: 125167, г. Москва, пр/д Аэропорта, д. 11
тел/факс: +7(495) 981-68-36
эл. почта: argumenti@argumenti.ru
http://www.argumenti.ru/