Отправлено: 19.01.10 10:49. Заголовок: Нужна современная информация о пиве в Португалии.

Нашёл только вот это: beerme.com.
Только один ресторан пивоварня? Есть ли что интересное в ассортименте магазинов и баров.

 Отправлено: 19.01.10 11:14. Заголовок: aam_art Когда вылет..

aam_art
Когда вылетаешь?

 Отправлено: 19.01.10 11:15. Заголовок: Валера пишет: Когда..

Валера пишет:

цитата:

Когда вылетаешь?

Не скоро .

 Отправлено: 19.01.10 12:52. Заголовок: "Готовь сани лет..

"Готовь сани летоп, а плавки зимой"

 Отправлено: 19.01.10 16:27. Заголовок: aam_art пишет: Не с..

aam_art пишет:

цитата:

Не скоро

Пока выясняй, как реагирует организм на смесь портвейна с квасом
Реакция с кониной уже известна

 Отправлено: 20.01.10 01:20. Заголовок: Только что оттуда. В..

Только что оттуда. В Лиссабоне основное пиво Sagres (c позапрошлого года дочка Хайнекена, до этого - S & N, самые вкусные - Bohemia и Preta) и Superbock (торговая марка компании União Cervejeira SA или Unicer), мне самым вкусным показался Stout (который на самом деле просто темный лагер) и Abadia (имитация монастырского с добавлением пшеничного солода)

Обязательно надо побывать в Cervejaria de Trinidade. (http://www.cervejariatrindade.pt/trindade_english.html) Говорят, что варят пиво сами там же, проверить не смог. Два сорта - светлое и темное

Cervejaria Portugália - три сорта, так себе

Lusitana - независимые, были мини, сейчас по их рецептам варят на Unicer. 6 сортов: вайцен, пилс, дункелвайцен, красное, Abadia и "стаут"

Адреса их ресторанов: http://www.lusitana.com/Restaurantes.php

Чтобы по максимуму охватить все, советую поехать на станцию Ориенте, и там на 5 этаже комплекса Васко Де Гама есть и от Лузитаны, и от Португалии кабаки, причем в Португалии и Сагрес разливают.
Пройдя оттуда чуть дальше к реке, там где рестораны, можно найти некий beerhouse. Но какие-то хамы и ублюдки обитают - при пустейшем ресторане вечером не пустили просто пива попить - дескать, у нас только с обедом. Ну их в задницу.

про оффтопик: если подняться на элевадоре Глория, то сразу можно уткнуться в институт портвейна...

 Отправлено: 20.01.10 09:28. Заголовок: Mager спасибо :sm36..

Mager
спасибо

Небольшие разъяснения, не во всё въехал.

Lusitana - т.е. по адресу, что на beerme.com указан пиво уже не варят?

Cervejaria Portugália - именно мини с производством на месте? Это оно: http://www.portugalia.pt ? Сайт скопировать текст не даёт, т.ч. в переводчик не засунуть.

Ну и что по атрибутике? Подставки, бокалы/кружки и пр.

 Отправлено: 20.01.10 11:20. Заголовок: aam_art пишет: Lusi..

aam_art пишет:

цитата:

Lusitana - т.е. по адресу, что на beerme.com указан пиво уже не варят?

- нет, не варят, передали мощности.

aam_art пишет:

цитата:

Cervejaria Portugália - именно мини с производством на месте? Это оно: http://www.portugalia.pt

Оно самое, но это скорее просто небольшой локальный завод с сетью ресторанов

С атрибутикой меня сложно спрашивать
Подставок не дают даже под пиво, может, где-то они и есть. Бокалы у всех есть фирменные

 Отправлено: 21.01.10 02:03. Заголовок: Ну, и еще по оффтопику

Если закупаться портвейном, то ехать в Порту однозначно. Дешевле и выбор больше.
Из неизведанных и локальных рекомендую дом Vasconcellos - их двадцатка Tawny просто изумительна, сейчас как раз бутылку добили.
После Калема, Копке, Сандемана на набережной они следующие.

Дегустация в Калеме самая дешевая - по евро за порцию, наливают от души, но сам не выбираешь. В Копке можно было выбрать вплоть до винтажа.
На том же берегу есть магазинчики. Руби, ординарный Тауни и Тауни со сроком у них покупать не стоит, а дальние и дорогие винтажи и Колхейты могут быть даже дешевле, чем в самих домах.
Увы, у нас всего полдня было там осваиваться, так бы больше рассказал.
Пардон за оффтопик

 Отправлено: 21.01.10 02:28. Заголовок: aam_art пишет: т.ч...

aam_art пишет:

цитата:

т.ч. в переводчик не засунуть.

http://www.portugalia.pt/uk/
Я думаю ты осилишь. Ну или бабушку попроси

 Отправлено: 21.01.10 10:44. Заголовок: На 2003 год в Португ..

Mager

На 2003 год в Португалии было 7 пивоваренных производств.

Немного информации на английском: http://en.wikipedia.org/wiki/Beer_in_Portuga

Maxim хммм, не заметил я, спасибо. А бабушка больше по немецки , хотя и английский знает.

 Отправлено: 21.01.10 11:50. Заголовок: Еще ОФФ

Шура, еще оффтопик . У меня есть кореш в Португалии, так он мне объяснял, что, ясное дело, портвейн и вино вообще в Португалии - отменные (пиво, вероятно, тоже хорошее, как обычно бывает в винодельческих странах), но на самом деле их национальный напиток - не портвейн, а вовсе даже вишневка. Он мне как то привез сюда бутылочку - отменный напиток. Делается по "технологии моей бабушки" - вишня. пересыпанная сахаром, бродит на солнце. Наиток отпадный, только женщинам много не давать - вызывает сильнейшие головные боли у многих.

 Отправлено: 21.01.10 14:08. Заголовок: venik пишет: вишня...

venik пишет:

цитата:

вишня. пересыпанная сахаром, бродит на солнце

Жинжинья, или жинья. Вещь!

 Отправлено: 21.01.10 15:24. Заголовок: О, да! Жиния - вещь!..

О, да! Жиния - вещь! И портвейна лучше португальского изготовления пока не встречал. А вот пива португальского не довелось пока попробовать...

 Отправлено: 21.01.10 20:06. Заголовок: Hunter пишет: А вот..

Hunter пишет:

цитата:

А вот пива португальского не довелось пока попробовать...

В Женеве довелось попить вволю (у них там большая диаспора). Нормальное пиво. Может даже лучше испанского.