Отправлено: 20.02.14 12:09. Заголовок: Отзывы о пивных заведениях Москвы 2014-2018 гг.

В One More Pub недалеко от Белорусского вокзала чуть изменился ассортимент пива.
Добавилось O'Hara IPA, например. И, цены на пиво чуть-чуть поднялись, ненапряжно - рублей по 10-20 на каждую позицию.

В Черчилле на Ленинградке всё такая же солидная линейка пив, всё также спокойная публика - даже "болели" за хоккей вчера без дебоша. :-)

 Отправлено: 01.02.14 15:40. Заголовок: В пятницу посетили з..

В пятницу посетили заведение Фон Вакано в Куркине (Радионовская, 10). 5 лет здесь была разливайка с неплохим выбором пива: Шульт, Велка Морава, Жигулёвское из Самары. Летом расширились. Кроме разливайки появилось 2 небольших зала с барной стойкой. Уютно, но было холодновато. Напомнило пражские заведения зимой. Обслуживание понравилось. Девочка-официантка практически читает мысли))). Появлялась тогда когда это было надо. Хозяева гостеприимные. Кстати дилеры Жигулёвского завода. Цены на пиво вполне можно назвать демократичными. В залах не курят, но есть место для курения с мощнейшей турбовытяжкой. Пили самарские Жигули с отличным хмелем. Атрибутика. Стекло фирменное от заводов. Наливали каждый сорт всем строго в свою посуду. Декели жигулёвские. Собираются сделать свои. Визитки. Впечатление очень положительное. В Химках и окрестностях и сравнить не чем. Единственный минус: работают до 23-00

 Отправлено: 11.02.14 23:15. Заголовок: Валера пишет: Фон В..

Валера пишет:

цитата:

Фон Вакано в Куркине (Радионовская, 10)

был, оставил для гостей пачку КОЛПИ. будем еще общаться с их дирекцией.

 Отправлено: 11.02.14 23:16. Заголовок: а почему закрыт "..

а почему закрыт "Сурок" (по состоянию на сегодня)?
я что-то пропустил?

 Отправлено: 12.02.14 09:00. Заголовок: дирекция пишет: а п..

дирекция пишет:

цитата:

а почему закрыт "Сурок"

Пивовар точно по Европе катается с Славкой Лабиринтом и компанией.

 Отправлено: 12.02.14 10:59. Заголовок: "Хмель и солод&#..

"Хмель и солод" на Авиамоторной точно закрылся, сам видел пустое помещение.

 Отправлено: 12.02.14 13:36. Заголовок: Разговаривал с пивов..

Разговаривал с пивоваром Сурка примерно месяц назад, в планах открыть пивбар по ул. Фомичевой, в доме, где маг. "Диксика" в середине улицы.

 Отправлено: 17.02.14 12:19. Заголовок: В 1516 новый сорт - ..

В 1516 новый сорт - American Black Ale (12 на 4,4). Он сменил бельгийский эль.

 Отправлено: 17.02.14 14:24. Заголовок: Павло, да, c окончан..

Павло, да, c окончания января уже на кранах. В фейсбучике его появление широко освещалось.

 Отправлено: 17.02.14 19:32. Заголовок: Павло пишет: В 1516..

Павло пишет:

цитата:

В 1516 новый сорт - American Black Ale (12 на 4,4).

Не стоит тех денег... Баланса во вкусе нет совсем.

 Отправлено: 17.02.14 20:49. Заголовок: Карагод мне тож не п..

Карагод мне тож не понравился

 Отправлено: 17.02.14 21:37. Заголовок: Валера пишет: заве..

Валера пишет:

цитата:

заведение Фон Вакано в Куркине

Ассортимент пива интересный, а вот обложку меню у мюнхенского Хоффброя сплагиатили

 Отправлено: 17.02.14 21:42. Заголовок: saratovec пишет: а ..

saratovec пишет:

цитата:

а вот обложку меню у мюнхенского Хоффброя сплагиатили

Дык это-то нормально! У нас в стране это далеко не редкость. На альтернативно-сектантском форуме есть соответствующая тема. О плагиате дизайнерском.

 Отправлено: 18.02.14 09:22. Заголовок: Карагод, о каком бал..

Карагод, о каком балансе идет речь? С чем сравниваешь? Каковы критерии? Имхо, это не совсем блек ИПА, есть закос в сторону Бельгии, но в-целом весьма приличное пиво. Хотя, градация: нравится-не нравится всегда имеет право на жизнь.

 Отправлено: 18.02.14 18:07. Заголовок: Barada, о простом ба..

Barada, о простом балансе, когда составляющие вкуса создают единую картину. А в этом пиве тело отдельно, хмель отдельно. Убрать оттуда лишний хмелевой вкус и послевкусие - получится замечательно мягкое, питкое и вкусное пиво, этакий черный майлд.
"Я так думаю..."(с)"Мимино".

 Отправлено: 04.03.14 17:13. Заголовок: Шнайдервайс Аветинус..

Шнайдервайс Аветинус в розлив в Бирхаусе, якобы только одну неделю. Куда через неделю денут недопитое, неясно.

 Отправлено: 04.03.14 20:59. Заголовок: sinius Удалось попро..

sinius Удалось попробовать сие чудо?

 Отправлено: 04.03.14 21:18. Заголовок: Константин, не, я та..

Константин, не, я такое чудо недавно бутылированное в Пилигриме брал. На разливное чё-то не тянет. :-)

 Отправлено: 04.03.14 21:38. Заголовок: sinius Хорошо, а бут..

sinius Хорошо, а бутылят каков на вкус? Есть сходство с Охотой-8?

 Отправлено: 05.03.14 09:48. Заголовок: Константин, Охоту я ..

Константин, Охоту я последний раз пробовал году этак в 02-м, перепробовать что-то желания нет. :-)
Аветинус на вкус ожидаемо интересный, при этом не ощущается плотным и крепким.
В бошку даёт отлично первой же 0.33 дозы, поэтому опасен!

 Отправлено: 05.03.14 10:18. Заголовок: Константин, Тап-6 - ..

Константин, Тап-6 - обалденное пиво, на мой вкус одно из лучших пив Германии. Крепкое, при этом питкое. С охотой не сравнивал, если чо)))

 Отправлено: 05.03.14 15:20. Заголовок: Если что - можно на ..

Если что - можно на описание дегустаций Аветинуса Тап-6 глянуть здесь и здесь.
И, кстати, я когда писал, что брал Аветинус в Пиллигриме, конечно же, перепутал - я брал Аветинус Айсбок, дегустация которого описана здесь.
А за Тап-6, таки, наверное стоит в Бирхаус зарулить на 8 марта! :-))

 Отправлено: 27.03.14 15:14. Заголовок: Новости ресторанов-п..

Новости ресторанов-пивоварен.

На том месте, где находился Тинькофф, открылся магазин Азбука Вкуса. Он расположен внизу, где были гардероб, туалеты и т.д. Вверху, где собственно и работала пивоварня, идут ремонтные работы. Вскоре там должен открыться совсем не пивной пафосный ресторан.

Gloster. На прошлой неделе прошла варка нового пива с участием Евгения Рощина. По словам хозяина заведения, результат варки следует ждать не раньше, чем через три-четыре недели. Как я понял, это должно быть пиво типа майбок. Правда, ожидаемая крепость ниже, чем у подобного сорта. Но, может быть, там еще что-то подкорректируется. Из атрибутики: этикетки на ПЭТ (на новый сорт пока не планируются), декели, стекло (кружка 0.5, пинтовый бокал, бокал 0.33, бой -- 300 рублей), визитки, зажигалки, ручки (временно закончились).
В планах -- открытие еще одного брюпаба в районе третьего кольца.

 Отправлено: 01.04.14 00:05. Заголовок: дирекция пишет: а п..

дирекция пишет:

цитата:

а почему закрыт "Сурок" (по состоянию на сегодня)? я что-то пропустил?

Проблемы с местом размещения. Выдавливают заведение, хотят снести походу здание под строительство многоэтажки.
Не знаю, решили ли сейчас вопрос по переезду, надо позвонить Рустаму и узнать. Искали, разумеется, новое место..

 Отправлено: 01.04.14 00:06. Заголовок: дирекция пишет: а п..

дирекция пишет:

цитата:

а почему закрыт "Сурок" (по состоянию на сегодня)? я что-то пропустил?

Проблемы с местом размещения. Выдавливают заведение, хотят снести походу здание под строительство многоэтажки.
Не знаю, решили ли сейчас вопрос по переезду, надо позвонить Рустаму и узнать. Искали, разумеется, новое место..

 Отправлено: 30.04.14 09:23. Заголовок: Где с кружкой пива в Москве посидеть?

Зашли вчера в "Пятый океан" - все пиво дерьмос собачес.
Выложу еще ссылочку...

Где с кружкой пива в Москве посидеть?

 Отправлено: 30.04.14 09:24. Заголовок: Plus пишет: Зашли вч..

Plus пишет:

цитата:

Зашли вчера в "Пятый океан" - все пиво дерьмос собачес.

Про Пшеничное я бы так категорично не высказывался... Не шедевр, но пить можно.
P.S. И официантка и охранник утверждают что Светлое и Тёмное варится у них на Марксистской, Пшеничка и Стаут - привозные.

 Отправлено: 02.05.14 07:23. Заголовок: Plus, LeMax Хорошо,..

Plus, LeMax
Хорошо, что я не пошел в этот ваш "Пятый океан"!

 Отправлено: 17.07.14 13:30. Заголовок: В прошлую субботу от..

В прошлую субботу открылся новый крафтовый бар "Все твои друзья", в двух шагах от Пушкинской площади.
Сайт бара не гуглится, но есть страница в фейсбучике, где даны контакты и пивная карта.

На мой скромный взгляд, бар немного тесноват, помещение где-то 20-25 квадратов, сидячих мест немного.
Но, Laughing Sam APA по 200 рублей за 0.5, да в самом центре города, пока что больше ни один бар предложить не может.

По словам бармена, сорта часто будут меняться, а пока что из 12 кранов российское крафтовое пиво представлено только четырьмя сортами: два сорта от Бакунин Брювери, да два сорта от LaBEERint-a.
Остальное - Бельгия, Германия, шоколадный стаут и сидры. Лагеров нет вообще, любетелям лагеров дают Гаффель Кёльш. :-)
Продают и пиво на вынос в литровые ПЭТ.

Перечитал, и думаю - " всего четыре крафтовых сорта", это в центре-то - блин, ещё год-два назад о таком и мечтать было нельзя!
Так что, приветствуем новый бар, будем время от времени навещать. Надеемся, этот бар не будет единственным.

 Отправлено: 21.07.14 12:05. Заголовок: В ресторане Мангал и..

В ресторане Мангал и пиво, что в Сокольниках, больше не наливают линейку пив Малвар от пана Малины. И не планируют. В наличии только Старый мельник.
Также закрылся на длительный ремонт бар P.S. в Беляево...

 Отправлено: 23.07.14 14:31. Заголовок: sinius пишет: В про..

sinius пишет:

цитата:

В прошлую субботу открылся новый крафтовый бар "Все твои друзья", в двух шагах от Пушкинской площади.

Успел там отметиться. Заведение действительно крохотное - одна комнатка, притаившаяся за магазином подарков. Поэтому пили в основном на улице. Цена за Schneider Tap 1 вполне божеская - 220 рэ. Еды не заметил, пришлось таскать стейки из соседнего паба. Вечером играет DJ. Нарезались мы прилично, как домой попал помню едва-едва.

 Отправлено: 31.07.14 05:26. Заголовок: Через дорогу от "..

Через дорогу от "Всех твоих друзей", ещё ближе к выходу из метро Чеховская, открылась пивотека-бар Бирмаркет.
Говорят - проект хозяев Realbeercard, но вроде не франшиза и не новое заведение хозяев Бирмаркета на Бутырской.
Точный адрес - Страстной бульвар, дом 4 строение 2.
В фейсбуке уже куча народу про это написала, с фотками.

Наконец-то и у нас началось, крафтовые пабы в центре открываются один за другим!
Американский крафт в центре Москвы - это ли не мечта?!
Там же - Red Machine IPA и Holly Hopper по той же цене, что и Laughing Sam в баре через дорогу.
Но тут места гораздо больше, выбор гораздо шире, бутылочного пива завались, и атмосфера именно биргиковская, а не хипстерская. :-)
Рекомендую!

 Отправлено: 06.08.14 14:27. Заголовок: В "Пивоварне на ..

В "Пивоварне на Шаболовке" произошел ребрендинг. Теперь первый этаж (где расположена сама пивоварня) называется "ГастроПаб, 31", второй -- ресторан "На Шаболовке":



К четырем существовавшим сортам пива добавились еще два: пшеничное и Праздничное "Maibock". Оба весьма хороши. Как, впрочем, и Pilsner, который стал по-настоящему хмелевым.

 Отправлено: 07.08.14 11:45. Заголовок: niksicko, так и цены..

niksicko, так и цены на их пиво, судя по меню, существенно снизились!

 Отправлено: 07.08.14 12:07. Заголовок: Вчера посетил Бирмар..

Вчера посетил Бирмаркет на Пушке. Пива много, вкусного в т.ч. 80% импорта. Есть эксклюзив американский и от Ангары (ID Brewery).

Цены достаточно демократичны для центра Москвы, доступность идеальная.

В целом понравилось, единственно удивило, что ориентация на ИПЫ, портеров на кранах нет (но есть офигительный амерский стаут). Кухня минимальна, курить можно на улице, там стойка сделана. Удобно.

 Отправлено: 09.08.14 01:17. Заголовок: Подтверждаю, что нов..

Подтверждаю, что новый Бирмаркет на Пушкинской очень хорош! Выбор пива для бара в центре великолепный, люди работают грамотные и доброжелательные. Отличное место! Имеет все шансы стать просто культовым, особенно если избавится от пивной попсы и сделает ставку на истинный крафт и разные редкости. ;)

 Отправлено: 22.08.14 02:28. Заголовок: Никаких отзывов. Тол..

Никаких отзывов. Только голая информация.
В Бирмаркете появился разливной Schneider Weisse Tap X Meine Porter Weisse. Ох... Очень хороший пшеничный портер.
В кабачке "Все твои друзья" закончился разливной BrewDog.
В мото-байк баре Энтузиаст (Столешников пер., 7/5) -- свежие разливные AF Brew Redrum IPA и AF Brew Black Magic Porter, Velka Morava под названием Fuel (светлый лагер), бутылочный Jaws (4 сорта).
Паб Haggis ( Петровка ул., д. 15, стр. 1). Три касковых британских эля (Шотландия, Уэльс): Haggis Ale, Brains Cask Rev. James, Brians Cask Gold. Остальные вкусняшки: Fuller's Ipa Ale, Belhaven Scottish Stout, Barbar Ale и многое другое. В бутылках -- BrewDog (6), Black Isle Organic (4), Jaws (4) и т.д.
В подвальчике под названием My Bar (Кузнецкий Мост, д.3, стр.2; найти сложно, но можно) -- разливной Pardubický Porter. Про остальное -- не помню.
Все перечисленные заведения расположены в шаговой доступности друг от друга.

 Отправлено: 22.08.14 04:58. Заголовок: В Камергерском переу..

В Камергерском переулке вчера наткнулся на пивную Камергерка.
Вывеска была оформлена в стиле пивных Пилзнер, это пробудило любопытство.

Сайт не гуглится, гуглится только фейсбучная страница.
Глянул в меню, поржал с цены 270 рублей за 0.5 калужского Праздроя, и ушёл.

 Отправлено: 22.09.14 07:34. Заголовок: Коллеги, а не в курс..

Коллеги, а не в курсе, что у нас с Октоберфестом в Мск? Заведения стандартные все, может был кто, атрибутику какую выигрывал?
А то, я как-то вырваться не могу все, работа, будь она неладна, хоть почитать про это)))))

 Отправлено: 22.09.14 11:20. Заголовок: Barada , все как обы..

Barada , все как обычно!

подробности по ссылке

 Отправлено: 22.09.14 12:53. Заголовок: Plus, Саш, а можешь ..

Plus, Саш, а можешь фото сюда залить, я на Бируме не зареген, не могу их видеть. Заранее спасиб

 Отправлено: 23.09.14 13:31. Заголовок: http://itsmywine.ru/..

http://itsmywine.ru/2014/09/22/5-luchshih-pivnyh-moskvy

"5 лучших пивных Москвы"

 Отправлено: 23.09.14 21:16. Заголовок: Barada , там картинк..

Barada , там картинки ничего особенного. Из инета.

 Отправлено: 27.10.14 11:40. Заголовок: Протестировали Бирма..

Протестировали Бирмаркет на Страстном. Впечатления сугубо положительные. Порадовал как выбор пива, так и ребята за кранами - очень доброжелательные и, в целом, грамотные. Не порадовало: ограниченный выбор закусок и лысые стаканы непонятного объема. Еще закрываются они рановато...

 Отправлено: 27.10.14 13:01. Заголовок: Сергей Майборода, в ..

Сергей Майборода, в меню у них всегда указано, какое пиво разливается по 0.4, какое по 0.5. У позитивных парней за стойкой всегда можно уточнить. :-)

Закрываются они в 23-00, так как работают в формате магазина - так они мне пояснили.
После 23-00 "догуливать" надо идти во "Все твои друзья" или "Craft RePUBlic", оба в Малом Гнездниковском переулке, надо только пересечь Тверскую улицу.

"Craft RePUBlic" открывается на этой неделе - надо будет протестировать.
Во "Всех твоих друзьях" вечером, конечно, просто каша, не протолкнуться. :-)
Зато Nogne O "Two Capitans" на кране, ну и из отечественного крафта всегда что-то есть.

 Отправлено: 27.10.14 13:48. Заголовок: Сергей Майборода пиш..

Сергей Майборода пишет:

цитата:

Не порадовало: ограниченный выбор закусок и лысые стаканы непонятного объема.

Про лысые бокалы сказали так: пиз.. воровать надо меньше...

 Отправлено: 27.10.14 15:32. Заголовок: Черчилль на Ленингра..

Черчилль на Ленинградке поменял сайт, обновил меню.
Недалеко от метро, как и раньше - уютно, неплохой список пив, нормальное обслуживание.
Крафта нашего и забугорного нет, а к хорошему быстро привыкаешь.
И, как выяснилось, дорогая еда - показалось даже дороже, чем в 1516.

 Отправлено: 28.10.14 10:13. Заголовок: Ресторан пивоварни Ш..

Ресторан пивоварни Шварцкайзер на Каширке полностью обновил интерьер заведения. Появились новые кружки, бокалы и, конечно, новое пиво. В линейке целых 8 сортов, включая Пейл Эль. На момент посещения было лишь 5 сортов:
Светлое 12% - легкое, солодовое, чуть хмеля для баланса.
Премиум 12.5%- намного интереснее. Насыщенный вкус, отличное охмеление.
Темное 13% - великолепное пиво, по вкусу кажется намного плотнее заявленных 13 НУБ. Почти портер. :)
Бельгийский Эль 15% - пиво ярко-красного цвета с карамельным вкусом. Хорошее пиво, но ничего бельгийского в нем не заметил.
Было еще пшеничное, но оно не влезло, т.к. темного было выпито очень много.
Цены для Москвы весьма гуманны - от 125 до 150 р. за поллитра.
Нужно отметить , что у них "гуляют" варки и пиво может быть от обыкновенного до очень хорошего. В этот раз нам повезло.

 Отправлено: 28.10.14 10:29. Заголовок: Dok, подскажите, пож..

Dok, подскажите, пожалуйста, ресторан на Каширке по этому адресу?
Москва, ул. Москворечье д.31 кор.2

 Отправлено: 28.10.14 10:32. Заголовок: Dok пишет: Темное 1..

Dok пишет:

цитата:

Темное 13% - великолепное пиво, по вкусу кажется намного плотнее заявленных 13 НУБ. Почти портер. :)

не кощунствуй

 Отправлено: 28.10.14 11:43. Заголовок: sinius пишет: Москв..

sinius пишет:

цитата:

Москва, ул. Москворечье д.31 кор.2

Да, это правильный адрес.
Porter пишет:

цитата:

не кощунствуй

Дима, я сам офигел, какое в этот раз было плотное, насыщенное пиво! Выпил 5 кружек темного и хотелось еще и еще!

 Отправлено: 28.10.14 17:23. Заголовок: Vector пишет: Про л..

Vector пишет:

цитата:

Про лысые бокалы сказали так: пиз.. воровать надо меньше...

Дык, это когда это у них успели все стаканы украсть? По моему, кто-то пиз... преувеличивает.

 Отправлено: 28.10.14 17:33. Заголовок: sinius пишет: в мен..

sinius пишет:

цитата:

в меню у них всегда указано, какое пиво разливается по 0.4, какое по 0.5. У позитивных парней за стойкой всегда можно уточнить. :-)

Стаканы, вроде, без метки. Как они туда 0,4 или 0,5 наливают?

 Отправлено: 28.10.14 17:35. Заголовок: Dok пишет: Ресторан..

Dok пишет:

цитата:

Ресторан пивоварни Шварцкайзер на Каширке полностью обновил интерьер заведения.

А вот это интересная новость! Живу на Москворечье в двух шагах от этого заведения. Раньше там был какой-то колдырь бездуховный. Надо зайти, протестировать!

 Отправлено: 28.10.14 22:28. Заголовок: Сергей Майборода , е..

Сергей Майборода , если ты был в этом заведении, то мог легко проверить )

 Отправлено: 29.10.14 14:27. Заголовок: Сергей Майборода пиш..

Сергей Майборода пишет:

цитата:

Дык, это когда это у них успели все стаканы украсть? По моему, кто-то пиз... преувеличивает.

Видимо процент стыренного превысил некие разумные пределы (и сильно подозреваю, что в основном прошлись по "банкам" Anderson Valley). Теперь брендовые бокалы - только на продажу :(

 Отправлено: 29.10.14 18:46. Заголовок: sinius пишет: И, ка..

sinius пишет:

цитата:

И, как выяснилось, дорогая еда - показалось даже дороже, чем в 1516.

цитата:

МОРКОВЬ, СЕЛЬДЕРЕЙ, СОУС БЛЮ-ЧИЗ - 290р. ОВОЩИ ГРИЛЬ - 400р. КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ ИЛИ ФРИ - 250р. СПАГЕТТИ КАРБАНАРА - 590р.

Да они ёбнулись.

 Отправлено: 27.11.14 11:50. Заголовок: На Садовой-Спасской ..

цитата:

На Садовой-Спасской улице открылась бельгийская пивная Brasserie belge 0.33 Об этом The Village рассказал владелец заведения Александр Ендовин. До этого Ендовин 15 лет работал в рекламном бизнесе, и открыл «0,33» вместе с Марией Крыловой, раньше управлявшей несколькими заведениями Дмитрия Соколова. Кухней в новом ресторане, рассчитанном на 105 гостей, руководит московский шеф-повар Алексей Рябов. Раньше он работал в ресторане «Рыбка», а также в отелях Crowne Plaza, Hilton и Marriott Avrora. Здесь готовят тар-тар из говяжьей вырезки с рукколой (590 рублей), печёночный паштет с луковым конфитюром (430 рублей), куриный салат с ананасами и карри (370 рублей), куриные крылышки (410 рублей), морковный крем-суп с креветками (290 рублей), тыквенный суп с паштетом из печени (280 рублей), запечёную в тёмном пиве утиную ножку (840 рублей), филе-миньон с овощами на гриле (670 рублей) и другие блюда. Из напитков – восемь сортов разливного пива (бельгийский лагер Gordon Five, янтарный эль Palm, светлый и тёмный монастырский эль Leffe, белый Hoegaarden, лёгкий вишнёвый ламбик Mort Subite, крепкое фруктовое Delirium Red и Triple Karmeliet) и 97 марок бутылочного пива, привезённого из Бельгии. Средний чек в заведении составляет 1 000 – 1 500 рублей на человека. По будням в Brasserie belge 0.33 с 12:00 до 16:00 действует скидка в 30 % на основное меню. В будущем владельцы заведения планируют расширить список блюд, ввести детское меню и начать готовить десерты.

http://www.the-village.ru/village/food/new-place/170647-brasseriebelge033

 Отправлено: 27.11.14 21:29. Заголовок: aam_art Доктор, а от..

aam_art
Доктор, а отзыв?
Судя по тексту, делать там нечего.

 Отправлено: 27.11.14 23:32. Заголовок: aam_art пишет: Сред..

aam_art пишет:

цитата:

Средний чек в заведении составляет 1 000 – 1 500 рублей на человека. По будням в Brasserie belge 0.33 с 12:00 до 16:00 действует скидка в 30 % на основное меню.

Я правильно понимаю, что это счет без пива?

 Отправлено: 28.11.14 16:27. Заголовок: Карагод пишет: Судя ..

Карагод пишет:

цитата:

Судя по тексту, делать там нечего.

Говорят, бутылочных бельгийцев у них 120 сортов.
Может, среди этого великолепия кто-то целенаправленно что-то захочет испить - так что смысл таки есть.

 Отправлено: 28.11.14 23:17. Заголовок: sinius пишет: Гово..

sinius пишет:

цитата:

Говорят, бутылочных бельгийцев у них 120 сортов. Может, среди этого великолепия кто-то целенаправленно что-то захочет испить - так что смысл таки есть.

Ну, так-то да, извращенцев хватает. :-)

 Отправлено: 05.12.14 11:01. Заголовок: Побывал в Шварцкайзе..

Прошлая неделя выдалась достаточно насыщенной в плане пивных впечатлений: сначала приехал друг из Красноярская, а потом немецкий коллега - и обоих пришлось выгуливать по нестандартным пивным заведениям.

Воскресенье.
Хорошенько зарядившись "Вятичем" дома, отправились на пару пива в "Шварцкайзер" на ул. Москворечье (благо заведение находится совсем недалеко от моего дома). Пивная находится в подвальчике в малопроходимом районе. Одна надежда на студентов МИФИшников, однако за их сердца и кошельки также бьется недавно открывшаяся "Кружка" на Пролетарском. Интерьеры, судя по всему, остались от предыдущего заведения - кирпичики-дощечки да картинки эуропейских городов. Из колонок льется русский рок и Валентин Стрыкало. Испил три сорта: Премиум, Пшеничное и Тёмное. Понравилось лишь последнее, вкус первых двух показался мне тяжеловатым. Гренки оказались не только вкусными, но и неожиданно красивыми. Перспективы у данного заведения, на мой взгляд, не очень радужные: проходимость низкая, нашествия бирофилов в районе не наблюдается (совсем не центр и от метро топать минут 15), пиво если и интересное, то явно не выдающееся. Не удивлюсь, если через пол года заведение вновь сменит вывеску.

Вторник.
"Бирмаркет" на Страстном. В целом, все очень хорошо: и ассортимент и цены и симпатичные вежливые бармены. Бесконечно бесит одно - отсутствие метки на стаканах. Страшно бесит! Видимо, это у меня психическое.
"Все твои друзья". Добрались туда уже ближе к полуночи и застали нетрезвую полуразруху. К тому же было дико холодно - по непонятной причине в заведении отсутствовала входная дверь! Выпили по стаканчику, замерзли и ретировались. Кстати, сколько не силился не смог узреть вывеску "Craft RePUBlic". Вроде в том же переулке должны быть? Где? В арке?

Четверг.
"Стражек" на Автозаводской. А пиво вновь подорожало. Теперь кружечка стоит 245 рублей. 155-205-245 рэ - мне такая эволюция не нравится. Само пиво в порядке. Светлое - ОК. Полутемное мне показалось уже достаточно темным, но когда я попробовал собственно темное, то понял, что ошибался. Вот оно темное-претемное!

Пятница.
"One More Pub" на Белорусской. Всё хорошо. Приятно провели время в ожидании крайнего аэроэкспресса. Крафт, не крафт, потом снова крафт. На следующий день красноярский друг пишет: "Слушай, а ты не знаешь откуда у меня в кармане оказалась книжечка с еврейскими мудростями?" Слушай, не знаю. В смысле, не помню.

 Отправлено: 08.12.14 09:52. Заголовок: Сергей Майборода, Кр..

Сергей Майборода, Крафт Репаблик напротив в арке.

 Отправлено: 08.12.14 12:48. Заголовок: Barada пишет: Крафт..

Barada пишет:

цитата:

Крафт Репаблик напротив в арке

Вот что-то такое я и подозревал. Но то ли вывеска мелковата, то ли я был не в фокусе - не смог понять в какую именно арку шагать нужно.

P.S. "Все твои друзья" поставили входную дверь на место. Видимо поняли, что зима в Москве будет.

 Отправлено: 17.12.14 10:59. Заголовок: В прошедшую пятницу ..

В прошедшую пятницу посетили с коллегами ресторан Экспромт, что на Китай-городе.
Коллеги потащили туда постольку, поскольку у одного из них есть карта с 20% (!) скидкой в заведении.

При прочтении меню выяснилось, что на пиво скидка не действует.
Никого, кроме меня, это не отпугнуло, поэтому Экспромт был разведан.

Расположение классное, три шага от метро Китай-город!
Посадочных мест много, этажа минимум два (может ещё и выше второго есть - не видел).

Еда по вполне умеренным ценам для центра города, по качеству не скажу - не пробовал.
Выбор пив стандартный для столицы, по стандартным же ценам ~300 рублей за кружку.
Есть подставки под стаканы Martins Pale Ale нестандартной формы, я раньше таких не видел.

Так что, если нет мест в Kask-e, то можно попить непритязательного бельгийского пивка (ну и Крушовице-Пауланер тоже) в Экспромте.

 Отправлено: 18.12.14 02:24. Заголовок: sinius, а Шпатен у н..

sinius, а Шпатен у них есть?

 Отправлено: 18.12.14 12:03. Заголовок: Карагод, я думал, эт..

Карагод, я думал, этот полумем таки совсем забудется - но нет, всплывает иногда. :-)
Перепроверил по списку - в роли массового немецкого светлого выступает Кромбахер!

А на самом деле - про какие бары и пабы теперь писать в этой ветке, если все ходят только на "крафтовый пятак" у Пушкинской?

 Отправлено: 18.12.14 14:39. Заголовок: Карагод пишет: sini..

Карагод пишет:

цитата:

sinius, а Шпатен у них есть?

Виталик, для таких любителей Шпатена как ты, как раз недавно открылся Шпатен-Хаус на Маяковке.

 Отправлено: 18.12.14 14:58. Заголовок: Костик, оказывается,..

Костик пишет:

цитата:

Шпатен-Хаус на Маяковке

Оказывается, там ночью можно бухать крепкий алкоголь вдвое дешевле!

 Отправлено: 18.12.14 21:47. Заголовок: Недели три назад, в ..

Недели три назад, в пятницу вечером, пошли мы с собутыльниками в Бирмаркет на Страстном.
Внутри бара была очередь, которая начиналась в трёх метрах от входа, затем заворачивала и шла вдоль всей барной стойки.

Народ стоял в колонну по четыре, и как в такой давке можно не только купить, но и выпить пиво, было совершенно непонятно.
Поэтому мы ретировались, и в том же переулочке спустились в подвал, где раньше был "БирБар №1", сейчас переименовавшийся в "Country Pub".

Выбор пив в баре был, как представлен на картинке.



Поразило две позиции.
Про "Пражечку Тёмное" никто не слышал ни в ресторане Пражечка, ни на пивоваре. :-) Ничего про неё не смогли сказать и в заведении.
Позиция "Hell Machine (Эль Машин)" позабавила - то есть не то эль, не то хелль, но зато Машин (Рэд, не Рэд, какая разница - Машин!)
Официантки говорят - "это крафтовое пиво", выучили новые слова, молодцы. :-)
Где сварено - сказать не могут. На кегах, говорят, наклеек нет, никакой информации нет, администратор тоже ничего не знает.
На вкус - не то Олд Бобби, не то Мохнатый Шмель.

 Отправлено: 19.12.14 00:15. Заголовок: sinius пишет: Про &..

sinius пишет:

цитата:

Про "Пражечку Тёмное" никто не слышал ни в ресторане Пражечка, ни на пивоваре. :-)

Удивительно - Раковник темный был всегда, почему не быть "пражечке"?

 Отправлено: 19.12.14 00:31. Заголовок: korn, Игорь, удивите..

korn, Игорь, удивительнее, что про тёмную Пражечку не слышали нигде, кроме одного московского подвала. ;-)

 Отправлено: 19.12.14 01:23. Заголовок: sinius пишет: про т..

sinius пишет:

цитата:

про тёмную Пражечку не слышали нигде, кроме одного московского подвала. ;-)

Ничего удивительного - Праже(а)чку знают уже давно, а Бакаларж еще выгроворить надо

 Отправлено: 06.01.15 18:54. Заголовок: Перед Новым годом ра..

Перед Новым годом разведали с коллегами ирланский паб "Лок Сток" недалеко от метро Преображенская площадь.
Сайт паба гуглится (http://www.lock-stock-pub.ru/), но не открывается.

Сам паб показался тесноватым. Видели два маленьких зальчика, один из них с барной стойкой.
Интерьер - дерево и зелёный свет, даже вроде башка оленя была на стене.
Мы забились в другом зальчике в угол, на пару пинт вполне сгодилось.

Линейка пив стандартная для московских пабов, но обнаружился и отдельный абзац с заголовком "Крафт".

В наличии были только Panzer Pale Ale и Toffee Amber, другого ничего не было.
ПанцЫрь - хорошо охмелённый, ароматный, янтарного цвета, показался пустоватым и водянистым.
Тофи - примерно то же самое, но хмеля положили меньше раза в три, чем в Панцирь.

Кто варил - естественно, узнать не удалось. "Какая-то подмосковная пивоварня", какая - окутано мраком.

 Отправлено: 06.01.15 20:12. Заголовок: sinius пишет: Кто в..

sinius пишет:

цитата:

Кто варил - естественно, узнать не удалось

http://www.cherepaxa.ru/

 Отправлено: 07.01.15 00:34. Заголовок: sinius, Валера , в Ч..

sinius, Валера , в Черепахе нет в линейке эля. И названия какие-то странные... Toffee Amber, Flower Lager.

 Отправлено: 07.01.15 01:54. Заголовок: Похоже, что игрушки ..

Похоже, что это игрушки пивных сотоварищей. Если внимательно посмотреть, ключевые слова в меню Panzer и Бородино

 Отправлено: 12.01.15 02:11. Заголовок: korn Игорь, ты как ..

korn
Игорь, ты как всегда пишешь так, что нихера не понятно. Ты просто, по-русски, можешь написать? Если знаешь, кто производитель. :)

 Отправлено: 13.01.15 16:28. Заголовок: Кстати, всё забываю ..

Кстати, всё забываю отписать на тему названий ООО пивняков.

В 1516 на чеке можно прочесть, что организация называется ООО "Кекс" - кого как, а меня улыбает. :-)
Но ещё дальше пошли хозяева Бирмаркета на Страстном.
Неделю назад в последний визит я на стене прочитал название - ООО "Арайа"! :-D

 Отправлено: 13.01.15 23:03. Заголовок: sinius пишет: Недел..

sinius пишет:

цитата:

Неделю назад в последний визит я на стене прочитал название - ООО "Арайа"! :-D

Ну, олдскул-рокеры фирму создавали. :)

 Отправлено: 16.01.15 10:30. Заголовок: А вот возьму-ка я и ..

А вот возьму-ка я и напишу небольшой отзыв о заведениях. А то что-то давно не отзывался. :)
В силу специфики своей работы я сейчас в пивных заведениях бываю нечасто, поэтому для меня посещение нового заведения - настоящий праздник. Но иногда этот праздник бывает подпорчен всякими неприятными мелочами. Вот и поворчу об этих мелочах! :)
Hop Head Craft Beer Pub
На самом деле, конечно, никакой не паб, а самый что ни на есть рэсторан. С соответствующим ценником. Что понравилось - выбор крафтового пива хороший. Что не понравилось: цены и то, как бармены реагируют на вопросы. :)
Бирмаркет
Был там два раза. Первый раз понравилось очень - выбор пива хороший, бармены и хозяева в меру общительны и приветливы, цены приемлемые. Второй раз оказалось похуже: ассортимент разливных сортов сузился, бармен как-то странно себя вёл, я бы сказал - неприязненно. Может, у него голова болела? :)
Craft rePUBlic
Выбор пива замечательный, это всем известно. :) Но впечатление от посещения было подпорчено полной замордованностью персонала (их явно не хватало на то количество посетителей, которое было в пабе) и состоянием туалета.
Бобби Дэззлер
Старый добрый "Бобик" порадовал вкусной едой и уютом. Выбор пива по нынешним временам уже не так впечатляет. :) Но для себя я пару-тройку вкусных сортов нашёл. Что огорчило, так это некоторое равнодушие и какая-то угрюмость официанток. Но, возможно, это усталость от праздничного наплыва народу?
Рюмочная "Зюзино"
Пять баллов из пяти! :) :) :)
Замечание одно - надо запретить Мише Бородко там курить! :)

 Отправлено: 20.01.15 01:56. Заголовок: А я сегодня, так сло..

А я сегодня, так сложилось, снова был в "Бобби Дэззлер"! :) На этот раз обслуживание было гораздо лучше. Другая смена, видимо. :)
Выбор пива очень хорош, если вам не нужен пресловутый крафт. Выбор виски стал хуже, но - есть что выпить. :) :) :)
Еда вкусная. Народу много даже в понедельник, без предварительного заказа хрен попадёшь.
Выводы делайте сами.

 Отправлено: 23.01.15 15:27. Заголовок: В начале недели сове..

В начале недели совершили небольшой craft pub crawl по маршруту "Все твои друзья" - Craft rePUBlic - Бирмаркет. В целом, ощущения приятные. Но. В этих заведениях напрягает практически полное отсутствие еды. При забеге на длинные дистанции это вносит нотку дискомфорта. В Репаблике пришлось таскать пироги из соседнего "Штолле". И то хлеб.

 Отправлено: 26.01.15 14:31. Заголовок: Сергей Майборода, в ..

Сергей Майборода, в КрафтРепаблике пару раз видел - народ со своей пиццей приходил.
Приносить свою еду, конечно, совсем не удобно, но если хочется именно КрафтРепаблик и надолго - то, наверное, ничего другого не остаётся.

Во Всех Твоих Друзьях, вроде, начинают шевелиться на тему еды.
Какие-то сырные гренки или сырные палочки, что ли, анонсировали на фейсбучике.
А до этого была пара дней какого-то псевдосербского фаст-фуда.