Отправлено: 13.03.17 13:25. Заголовок: Coolidge bar

Уютные бары с пивными дегустациями, своей "Школой" и тремя бульдогами на кирпичной стене... В данной теме, я хочу рассказывать о меоприятиях, которые проходят в этих барах

Думская, 4
1-линия В.О, 28

 Отправлено: 13.03.17 19:15. Заголовок: и что за мероприятия..

и что за мероприятия? что за школа?

 Отправлено: 14.03.17 13:27. Заголовок: В этом баре проходят..

В этом баре проходят пивные дегустации по субботам. Иногда слепые) Дегустируется в среднем 5 разных сортов пива одного типа. Например, на прошлой неделе были портеры. Мероприятия очень интересные и проводятся с образовательной целью. Их ведет блоггер - Сергей Кормилицын. Возможно вы слышали о нем?

Несколько раз в месяц в баре на ВО проходит школа. Но не простая, а для взрослых - "Школа самогонщиков". В школе ученики проходят курс молодого бойца..точнее самогонщика! Ведущий объясняет весь процесс, рассказывает самогонные байки и конечно бесплатно угощает продуктом всех слушателей.

Кстати, 18 марта будет проходить пивная дегустация (доппельбоки), а 22 - "Школа самогонщиков". Я еще распишу подробнее в этой теме, как сама узнаю подробности!

 Отправлено: 14.03.17 14:24. Заголовок: Вот это я понимаю шк..

Вот это я понимаю школа!

 Отправлено: 14.03.17 14:24. Заголовок: Вот это я понимаю шк..

Вот это я понимаю школа!

 Отправлено: 14.03.17 15:12. Заголовок: тема то не новая: сл..

тема то не новая: слепые или тематические дегустации, есть специализированные ежегодные мероприятия. В чем изюм всего этого? америку не открыли.
одного не пойму, форум начал превращаться в какую-то рекламную площадку, а смысл то у него в другом.

 Отправлено: 15.03.17 13:11. Заголовок: Никто, собственно, г..

Никто, собственно, говоря, и не собирался открывать Америку, - до нас уже Коллумб постарался. Пивные мероприятия в этом баре - это не более чем просветительская работа с широкой аудиторией. Не с членами пивного клуба, как в "Пивном этикете", не с друзьями-пивоварами, как на Лахтинской, а с публикой, не имеющей понятия, чем стаут отличается от портера, а ипа от апа. Немного истории, немного чисто гурманистических моментов (как это пить и с чем), 5-6 сортов "на попробовать". Что важно: в этих вечерах-дегустациях неизменно принимают участие люди пишущие, ведущие блоги на разных площадках, так что мероприятие, рассчитанное человек на 20 транслируется в итоге на несколько тысяч читателей.
Зачем? Чтобы подготовить, практически создать с нуля потребителя необычного, не "штампованного" пива. Это, по факту, социальный проект. От которого первую и главную прибыль получат крафтовые пивовары. Да, для пришедшего на такое мероприятие супер-профи оно, возможно покажется скучным и банальным. Но для рядового потребителя - представителя того самого искомого среднего класса, на который и рассчитано крафтовое пивоварение, это каждый раз событие и праздник вкуса. Не говоря уже о том, что для такой адресной аудитории "слепая дегустация" - тема совершенно незнакомая, новая, интересная. Если сейчас не работать с потребителем, - для кого будет вариться пиво пять лет спустя?

 Отправлено: 15.03.17 13:17. Заголовок: Как раз в эту суббот..

Как раз в эту субботу, в 18:30 в этом баре будет проходить дегустация боков и доппельбоков. И проходить мероприятие будет под четким наблюдением пивного блоггера - Сергея Кормилицына. Который все подробно расскажет, покажет и сможет научить ценить такой сложный и неоднозначный напиток, как немецкое пиво

 Отправлено: 15.03.17 14:22. Заголовок: все это понятно и та..

все это понятно и так, только на данном ресурсе далеко не чайники и учить их разбираться в пиве мягко говоря оскорбительно, тут многие сами расскажут и про историю пивоварения и про различие сортов и про продукцию пивгигантов и про технологии варки.

 Отправлено: 15.03.17 17:21. Заголовок: paul78rus пишет: вс..

paul78rus пишет:

цитата:

все это понятно и так, только на данном ресурсе далеко не чайники и учить их разбираться в пиве мягко говоря оскорбительно

А ещё на этом форуме есть коллекционеры, которые не особо сильны непосредственно в пиве.
Я, к примеру, продукт люблю, но спецом по пиву себя не считаю. Ну, не дал бог настолько развитых рецепторов, чтобы мог уловить какие-то специфические оттенки.
Оттого никогда ни в какой дегустационной комиссии не участвовал, хоть и звали неоднократно.

paul78rus пишет:

цитата:

тут многие сами расскажут и про историю пивоварения и про различие сортов и про продукцию пивгигантов и про технологии варки.

Многие, да не все.
Тут вообще читателей, на мой взгляд, гораздо больше писателей.

И ещё один момент.
Ежели Уважаемый Модератор считает возможным пускать сюда лёгкую рекламу, значит так оно и будет.
Вне зависимости от мнения остальных пользователей.

 Отправлено: 15.03.17 17:30. Заголовок: Coolidge пишет: Дум..

Coolidge пишет:

цитата:

Думская, 4 1-линия В.О, 28

Это Северный или Южный полюс ?

 Отправлено: 15.03.17 23:24. Заголовок: пятачок пишет: Это ..

пятачок пишет:

цитата:

Это Северный или Южный полюс ?

Это два пальца левее Альголя

 Отправлено: 15.03.17 23:25. Заголовок: А я бы сходил, жаль ..

А я бы сходил, жаль в другом городе живу...

 Отправлено: 16.03.17 22:25. Заголовок: paul78rus Павел! Что..

paul78rus Павел! Что же так жестко? Лекции между прочим интересные! Читает пивной блогер Сергей Кормилицин. Сам хожу и слушаю, хотя тоже не мало о пиве знаю...

 Отправлено: 17.03.17 00:48. Заголовок: Алешин ПС - Родной!..

Алешин ПС - Родной! А что значит вообще словосочетание "пивной блогер"?
Не, дорогой, и не отвечай! Не отвечай!!
Ну, большинство (тех, для кого этот форм и создавался), надеюсь, меня поняли...

 Отправлено: 17.03.17 09:39. Заголовок: Петр Спартакович, ув..

Петр Спартакович, уважаемый, я не со зла, просто решил прощупать на серьезность

 Отправлено: 17.03.17 10:59. Заголовок: paul78rus :sm12: Я ..

paul78rus Я понимаю!

 Отправлено: 17.03.17 11:01. Заголовок: Президент пишет: Н..

Президент пишет:
[quote]` Не, дорогой, - Я теперь не дорогой тебе?
Жена - мужу: " Пиво тебе дороже чем я?! - Нет. пиво мне дешевле чем ты!"

 Отправлено: 17.03.17 11:14. Заголовок: Я тоже очень рекомен..

Я тоже очень рекомендую зайти и послушать! Зря сразу же негатив не распространять. Мероприятие - бесплатное. Не понравилось - Бог с ним! Никто ничего требовать не будет Завтра в 18:30 как раз дегустация. Заходите посмотреть, заодно узнаете, кто такие пивные блогеры и что с ними едят)

 Отправлено: 27.03.17 22:15. Заголовок: Появилось расписание..

Появилось расписание дегустаций на апрель!

2-го - сезоны, фермерские эли
15-го - гезы, ламбики, сюр-эли
29-го - аббатское пиво

На этом дегустации в этом баре закончатся (вроде бы не навсегда). Стоит заглянуть один раз!

 Отправлено: 28.03.17 06:40. Заголовок: Как ознакомится с б..

Как ознакомится с блогом лектора?

 Отправлено: 30.03.17 14:46. Заголовок: 2 апреля в этом баре..

2 апреля в этом баре будет проходить дегустация интересного и небанального стиля, который за последние десять лет получил второе рождение благодаря интересу со стороны крафтовых пивоварен - фермерского эля (Saison)!

У этого сорта нет четких вкусовых характеристик: пиво может быть светлым, темным и очень разнообразным по вкусу! Современные пивоварни с интересом изучают его, пытаясь воссоздать оригинальный рецепт или наоборот экспериментируя с дрожжами и добавками специй.

В это воскресенье каждый сможет попробовать вкус пива с вековой историей!

1-линия В.О, 28
Дегустация - бесплатная! Старт в 18.30!

 Отправлено: 30.03.17 14:47. Заголовок: Блог лектора: http:/..

Блог лектора: http://serh.livejournal.com

 Отправлено: 13.04.17 11:42. Заголовок: 15 апреля скажем нет..

15 апреля скажем нет "кислой мине", с кислыми сортами пива!

В баре Кулидж на 1-линии В.О, 28 будет проходить бесплатная дегустация кислых сортов пива (гез, ламбики, сюр-эли). Лекция обещает быть интересной! Ведет известный пивной эксперт и блогер -Сергей Кормилицын (его блог сообщением выше.

При поддержке Alcolab!
Начало в 19:00!