Отправлено: 20.02.14 12:09. Заголовок: Отзывы о пивных заведениях Москвы 2014-2018 гг.

В One More Pub недалеко от Белорусского вокзала чуть изменился ассортимент пива.
Добавилось O'Hara IPA, например. И, цены на пиво чуть-чуть поднялись, ненапряжно - рублей по 10-20 на каждую позицию.

В Черчилле на Ленинградке всё такая же солидная линейка пив, всё также спокойная публика - даже "болели" за хоккей вчера без дебоша. :-)

 Отправлено: 10.04.16 18:59. Заголовок: u5er пишет: Группа ..

u5er пишет:

цитата:

Группа играла на рок - хиты

Это какой язык?

 Отправлено: 10.04.16 19:10. Заголовок: Деревня Гадюкино в з..

Деревня Гадюкино в замухранском р-не. Местный диалект.

 Отправлено: 11.04.16 23:29. Заголовок: u5er пишет: Очень п..

u5er пишет:

цитата:

Очень понравилось заведение, отличное пиво

Что-то я там в меню отличного пива не нашёл. Или ширпотреб, или "кот в мешке".

 Отправлено: 14.04.16 23:10. Заголовок: После долгого переры..

После долгого перерыва, вырвался буквально на пару часов вчера вечером в пабы, где давно не был.

1516. Айдахо ИПА - зачёт!
Но, совершенно убит прекраснейший American Pale Ale, за которым мы ходили в этот паб в 13-14 годах.
Бармен подтвердил, Олег Едигаров ничего не варит в заведении уже с сентября.
Теперь 1516 APA представляет собой эль не рубинового, а янтарного цвета, почти без аромата, совсем не полнотелый, с горьким послевкусием.
После одной пинты повторять не хочется. :-(

Craft Station. Цены блять....
Просить за стаканчик 0.3 пива от Виктори Арт Брю 360 (триста шестьдесят) рублей? Нет сил комментировать.
Выпил стаканчик Morava Fest Bock, тоже, кстати, по негуманной цене, и уехал. Но пиво вкусное. :-)

В следующий заход надо будет через Тверскую сходить в два тамошние бара. Может, там всё не так грустно.

 Отправлено: 14.04.16 23:21. Заголовок: sinius пишет: Может..

sinius пишет:

цитата:

Может, там всё не так грустно.

кремлевский мечтатель....

 Отправлено: 23.04.16 23:07. Заголовок: Сегодня в 1516 был &..

Сегодня в 1516 был "день рождения паба".
Я заскочил на часок.
Из приятного - скидка на всё пиво 50%. На Айдахо бутылочное скидка не распространялась, правда.
Давали скидочные карты 5% бесплатно, тогда как раньше за это просили деньги.

На празднике по бару ходили клоуны - прям как на анимацЫи в деццком саду.
Кричали пьяные посетители - "А какое у вас тут пиво жЫвое нефильтрованное??!!"
Какие-то пьяные тётки на барной стойке орали на барменов, и говорили, что они год прожЫли в Германии, и теперь знают вообще фсё про крафтовое пиво.

Я скромно сел в углу за стойкой.
Попросил Айдахо ИПА. Налили нечто, вообще без карбонизации и пены, очень сильно выдохшееся, но с чуть горьким послевкусием.
Уточнил - это точно Айдахо? Сказали, точно, и согласились, что карбонизация не должна быть такой низкой, но скорбно пояснили, что сделать с этим ничего не могут.

АПА, как я прошлый раз писал, уже можно не брать, ИПы нормальной нету - а чего тогда делать в 1516?
Где теперь пить пиво, сваренное Едигаровым?

 Отправлено: 18.06.16 13:50. Заголовок: KASK закрыт. В Фейсб..

KASK закрыт. В Фейсбуке публиковали фоторепортаж о том, как из бара выносят оборудование.
Ссылку не сохранил, если что-то перепутал - пните меня, пожалуйста.

 Отправлено: 25.06.16 09:47. Заголовок: С статье-обзоре "..

С статье-обзоре "10 лучших сербских ресторанов Москвы" я споткнулся об описание "Оптимиста":

цитата:

Ресторан с пивной специализацией. Из сербского пива, правда, имеется только светлый и темный «Оптимист» (290 р. за 0,5 л), сваренный на знаменитой на всю Сербию Апатинской пивоварне по специальному заказу.

Я припомнил, что мы обсуждали этот кабак на форуме раньше, и даже нашёл обсуждение.
И список пив "Оптимиста" доступен по всё той же ссылке, что и три года назад.
Тогда мы довольно быстро поняли, что в "Оптимисте" наливают гротверги и черновары, после чего про кабак вспоминать смысла не было.

Неужели сейчас в оптимист стати Jelen возить (или даже не его, а что-то другое, сваренное "по специальному заказу" )?
Или, что вероятнее, аффтарша статьи по старой журнализдской привычке завирается?
Тёмного сорта, который она упоминает, в списке пив нету. Параметры светлого - всё те же, 12.3/5.3, как у светлого Гротверга.

В статье, кстати, не упомянули новый сербский бар "Широкую на широкую", в котором уже многие побывали, и в который я никак не могу дойти.
Сегодня разведаю.

 Отправлено: 09.12.16 10:02. Заголовок: Список посещаемых на..

Список посещаемых нашей тусовкой московских кабаков как-то устоялся.
Открытие новых мест, как правило, освещается в фейбучике с фоточьками, и у Паши в ЖЖ.
Поэтому, в этой ветке стало почитать и обсудить почти нечего.

Но, всё же, пара интересных находок есть. :-)

- Бар "Салют" недалеко от метро Нагатинская.
Я сам там не был, были коллеги, говорили - "там наливают крафт за 180 рублей". Надо будет разведать, и разузнать, что на кранах.
Судя по фоткам - обычное кафе с бургерами.
Место, само по себе, не похоже на проходное, но по пути с работы можно зайти на пару стаканов - если будет что-то удобоваримое.

- Магазин-бар "Пинта крафта" на Соколе. Наткнулся случайно, ходил в этот адрес по другим делам.
Баром, конечно, это не назовёшь, так как помещение ОЧЕНЬ тесное.
И, к тому же, в соседней комнате в том же помещении вэйперский магазин - поэтому в "Пинте крафта" в момент моего визита от дыма топор можно было вешать.
Несмотря на это - если в районе метро Сокол захочется привычного набора пива на кранах от российских крафтеров, можно зайти и купить на вынос.
И Велка Морава есть, нигде в округе я давно её не вижу.

- Ну и уже широко освещённый "Шнайдер Москоу", с полной линейкой кранов Шнайдера.
Мне понравился интерьер, еда по средним для центра города ценам, и кроме Шнайдера на кранах - тёмный Зубр, Шленкерла, Голба Премиум.
Есть стаканы с символикой Зубра, я таких раньше не видел.
"Разбить" с официантами договориться не удалось, спереть потом тоже не удалось - после попыток договориться официанты начали пасти стакан, как коршуны. :-)
Может, у кого-то из читающих форум такой стакан на продажу есть?

 Отправлено: 13.01.17 16:45. Заголовок: Два новых места в це..

Два новых места в центре с козырным расположением!

- Jawsspot, вид с шестого этажа на Лубянскую площадь, много Джоуса на кранах и импорт, цены как везде, есть пицца, по средам "арахисовые вечеринки" (дают орехи бесплатно, шелухой засыпают весь пол бара)

- Главпивмаг-3, вид на Пушкинскую площадь и Тверскую улицу с первого этажа здания "Известий".
Из еды только простенькие снеки, цены на пиво выше средних по центру, на кранах, в основном, отечественный крафт. Помещение - как "Все твои друзья" до расширения. Здоровенный охранник торчит в баре постоянно - занимает и так недостающую площадь. :-)

 Отправлено: 11.04.17 23:47. Заголовок: Случайно наткнулся н..

Случайно наткнулся на рекламу нового бара Рэд Код Бар.
Глянул в список пив, удивился даже не столько Ред Машину по 300 рублей за 0.5, сколько ранее не виданному сорту пива:

Страна: Чехия
Наименование: Holba
Пивоварня: Dolium
Стиль: Red Lager / American Amber
Алк: 2,5

Что за невиданный сорт из с моравских просторов, ещё и крепостью почти как безалкашка?
Естественно, на сайте пивовара нет такого сорта.
Нет его ещё в двух показательных местах: RateBeer, Wiki.

Зато если погуглить слово "dolium", то довольно быстро обнаруживается, что это название одноразового кега

Это в баре, похоже, так этикетку на кеге прочитали, и решили, что так называется не то пиво, не то пивовар.

 Отправлено: 18.04.17 20:12. Заголовок: В Craft Station у ме..

В Craft Station у метро Кузнецкий мост неожиданно понравился ранее не опробованный сорт "Не Малевич" от Plan-B - вот прям ВЕЩЬ! Давно уже так не радовали новые сорта наших пивоварен.

 Отправлено: 27.04.17 20:02. Заголовок: В Козловице на Срете..

В Козловице на Сретенке начинают наливать пиво не из кег, а из танка.

 Отправлено: 28.04.17 00:14. Заголовок: sinius Как будто оно..

sinius Как будто оно от этого лучше станет...

 Отправлено: 02.05.17 15:53. Заголовок: Карагод, всем нам вс..

Карагод, всем нам всё понятно - но фишка, всё равно, прикольная!

Тем временем, вчера закрылся один из самых классных новых пивняков в центре Москвы - Шнайдер.
Реально жаль, лучше Шнайдера уже давно ничего в центре не открывалось по пивной теме (хипстерские бары из говна и палки не в счёт).

 Отправлено: 27.07.17 18:04. Заголовок: Родилась идея паб-кр..

Родилась идея паб-кроула по Садовому кольцу и кольцевой линии метро.
Неравнодушных прошу помочь накидать список заведений на кольцевой линии метро.
Наверное, планировать прям на каждой станции метро кольцевой линии (или на Садовом кольце) посетить по бару - это слишком оптимистично.
Поэтому, будем посещать их точечно.

Начиная с Баррикадной и по часовой стрелке:

- Баррикадная - что посетить? только на Пресне приходят в голову Pivbar-3 и Пилзнер
- Белорусская\Маяковская - опять Пилзнер, One More Pub, крафтовых баров в округе немало - лень искать (Пастернак сразу вычёркиваем)
- Менделеевская - вроде там какой-то подвал был в формате "пивной рюмочной", что-то интереснее появилось за это время?
- Проспект Мира - Шварцкайзер
- Три Вокзала пропустим. Как вариант, то Пивзавода-77 доехать, но он совсем не по пути. Или, до Красных Ворот, там недалеко "Хорошая Идея".
- Курская - Лабмик если только, да и то...
- Таганка - рассадник, и можно до 1516 дорулить, хоть и он не по пути
- Серпуховская\Павелецкая - Пауланер (Пилзнер?)
- Октябрьская - тут или на Шаболовку идти в брюпаб, или в мажорную "Пивнушку" идти на Ленинском, но она уже на отдалении
- Парк Культуры - там был Бирхаус Москоу, и может полукрафтовое что-то в Парке Горького есть
- Киевская - наверное в Эрик Рыжик надо дойти и там завершать

Из этого списка надо будет где-то половину поубирать. За один раз столько не сделать.

Что посоветуете?

 Отправлено: 27.07.17 18:41. Заголовок: Если чисто по крафту..

Если чисто по крафту, то есть удобные карты с обозначенными заведениями, например здесь - http://russiancraftbeer.ru/

 Отправлено: 28.07.17 10:57. Заголовок: sinius пишет: - Кие..

sinius пишет:

цитата:

- Киевская - наверное в Эрик Рыжик надо дойти и там завершать

Где Эрик Рыжий, а где Киевская?

 Отправлено: 28.07.17 15:38. Заголовок: Карагод, от Киевског..

Карагод, от Киевского вокзала до высотки МИД - вполне пешая доступность и почти прямая дорога. :-)
А от МИДа по Старому Арбату в Эрик можно и ползком доползти.
Лучше посоветуй, пожалуйста, альтернативы на Киевской, Комсомольской, Баррикадной, Курской?

Паша, крафт сам по себе не самоцель. За крафтом можно сразу ехать на Пушкинскую\Кузнецкий мост, там всё есть. :-)
Тут идея была именно поперемещаться по заведениям. Пить вполне можно канонические сорта, мы ж не снобы какие.

Проверил сейчас коротко карту на http://russiancraftbeer.ru/ (ссылку эту я и раньше уже встречал) - не показываются на ней новые бары, вроде "Косого Маркса" и "Волчьей стаи", и до сих пор показывается бар в высотке на Кудринской площади, который уже закрыт.
Можно сделать вывод, что карту давно не обновляли, хотя ориентироваться по ней, наверное, можно.

Можно, кстати, и по Бульварному кольцу аналогичный тур замутить, со стартом на Пушкинской площади по часовой стрелке.
Кабы не закрыли Шнайдер, начали бы мы непременно там!
Ну а коли так, то:

- Начать можно в Бирмаркете или Крафт Стейшене в известном переулочке у метро Чеховская
- Далее двигаться по Страстному бульвару к Петровскому бульвару, на пересечении с Петровкой там есть бар "Скотланд-Ярд"
- Далее - к Трубной площади, вокруг неё вроде были бары крафтовые ("Герои" и "На Кранах", но они уже на Цветном Бульваре скорее)
- от Трубной площади по Рождественскому бульвару обязательно в Козловицу, и по рюмочке грушковицы там принять!
- и это я чуть не забыл про Бобби Даззлер!

После Козловицы прям распутье какое-то - или Чистые Пруды с "Крапивой", "ГПМ-2" и "БКК", или, куда прям очень тянет - свернуть на Мясницкую, и переулками дойти до "Широкую на Широкую". :-))
Если же дальше идти по бульварам - то с Чистых через Покровский бульвар (а на Покровке есть и Гамбринус, и Пилзнер) надо идти вниз по Яузскому бульвару, и уходить или в Замоскворечье, или на Таганку. Там и там рассадники крафтовых и обычных баров.
Или, по Покровке надо свернуть к Китай-городу, в какой-нибудь Лос Бандидос.

В общем, ходить не переходить, август обещает быть отличным - только бы не было дождей!

 Отправлено: 29.07.17 10:03. Заголовок: sinius пишет: Лучше..

sinius пишет:

цитата:

Лучше посоветуй, пожалуйста, альтернативы на Киевской, Комсомольской, Баррикадной, Курской?

Не смогу. Давно уже не хожу по барам.

 Отправлено: 30.07.17 00:54. Заголовок: Карагод, я тоже стал..

Карагод, я тоже стал ходить сильно реже. Рождение второй дочери в марте 2015 и лёгкое снижение доходов внесло свои коррективы. :-)

 Отправлено: 16.08.17 11:44. Заголовок: Разведали раскрученн..

Разведали раскрученный крафтовый гастробар Бир хэппенс.
Вот почти без шуток - пить и есть почти нечего! Цены при этом выше средних.

В баре На Кранах у метро Цветной Бульвар теперь наливают вкусного чеха Высокий Глумец - Летящее Облако!

И, после клубной встречи в прошлую субботу заглянули в бар Два на два, недалеко от Бобби даззлера и Козливицы на Сретенке.
В баре классический набор пив, но есть фишка - пиво приезжает на паровозиках по игрушечной железной дороге.
И пока что есть акция - при покупке двух шотов Бехеровки третий приносят в подарок.
Так что, пока паровозики не сломались, желающим пить Крушовице и Шнайдервайс под Бехеровку вполне можно рекомендовать к посещению.

 Отправлено: 21.08.17 19:22. Заголовок: В выходные по одном..

В выходные по одному из новостных каналов (московских?) прошел видео сюжет о шуме, который создают посетители заведения CRAFT STATION после 23,00,
выходя курить на улицу...Вызывали ментов, но они так и не приехали...
Наверное , это проблема многих баров в городе...

 Отправлено: 22.08.17 14:38. Заголовок: В.В. это, скорее, по..

В.В. это, скорее, посетители Бирмаркета, который в том же переулке напротив Крафт Стейшена.
Посетителей Бирмаркета исторически всегда было больше, и они всегда толпой на улице тусили, так как внутри места не так и много.
В Крафт Стейшене же и внутри сидячих мест больше, и на улице есть столики - просто торчать у дверей необязательно, можно и культурно присесть.

Это они ещё толп около "Всех твоих друзей" не видели. :-)
Летом не только около крафтовых баров и вообще не только около кабаков народ шумит.
Просто во дворах любителей потусить с пефком на лавочке хватает. И менты реагируют крайне неохотно.

 Отправлено: 31.08.17 17:46. Заголовок: Мажорный крафтовый р..

Мажорный крафтовый ресторан "Craft Kitchen" открылся в ТРЦ Европейский напротив Киевского вокзала.
Странно, во всех анонсах на странице в фейсбучике пишут про открытие день-два назад - но я там был в середине августа, и всё уже работало.

Интерьер в стиле дешёвых крафтовых баров - кирпич, железо, лампочки Эдиссона - но вполне очевидно, что бабла в интерьер вложили много.
Получилось, как ни странно, уютно, и при этом глянцево.

Длинная барная стойка.
15, что ли, сортов пива на кранах, цены за стакан средние для центра Москвы.
Список пив не гуглится, но откровений я в нём не помню.
Холодильники с бутылками не за стойкой, а в зале.
Столики как высокие с барными стульями, так и нормальные, с нормальными стульями.
Вид из окна на Большую Дорогомиловскую улицу, окна в пол, сидеть у окон прикольно.

Якобы должен где-то тут ходить и пивной сомелье и подсказывать по сортам - не стали звать и троллить. :-)
Торопились, выпили по Светлячку от МПК и ушли.
Кухня, вроде, есть, Таймаут вон её расхваливает.
Зайдём ещё, поедим и попьём.

 Отправлено: 01.09.17 12:41. Заголовок: Писать отзывы о краф..

Писать отзывы о крафтовых пивных заведениях стало беЗсмысленно, они все на одно лицо, "пить нечего, цены конские". Еда дорогая, как в ресторанах, только не ресторанная. :) Кризис жанра, короче.

 Отправлено: 01.09.17 13:51. Заголовок: Карагод, надо, надо ..

Карагод, надо, надо записывать ходы! К чему-то ведь всё это безобразие должно сойтись, в итоге. :-)

 Отправлено: 03.09.17 12:25. Заголовок: sinius, а что там за..

sinius, а что там записывать? Вот попадётся место, где действительно хорошо, напишешь ты сюда, все коллекционеры толпой повалят туда пить пиво и станет там плохо.
А про плохие, скучные, неуютные или дорогие места зачем писать? Ходить туда всё равно не будут, да и не надо. А если и будут, то не по моей вине, а по вине Паши.

 Отправлено: 04.09.17 11:59. Заголовок: Карагод пишет: про ..

Карагод пишет:

цитата:

про плохие, скучные, неуютные или дорогие места зачем писать?

Чтобы не ходить туда, зачем же ещё. :-)

А из хороших мест, по цене, качеству и расположению, пока что список короткий:

- Крафтовый треугольник на Тверской (Крафт Репаблик, Все Твои Друзья, Бирмаркет, Крафт Стейшен)
- Эрик Рыжий
- Субъективно для меня - Крафт Стейшен на Кузнецком Мосту, и На Кранах на Цветном Бульваре (и после него - Козловица на Сретенке, Бобби Даззлер и Широкую на Широкую. )

Писать только про эти места, конечно, тоже можно - но иногда интересно разведать и какие-то другие.

 Отправлено: 04.09.17 23:20. Заголовок: sinius пишет: Чтобы..

sinius пишет:

цитата:

Чтобы не ходить туда, зачем же ещё.

Тогда однозначно надо писать про Крафт Репаблик и Эрик Рыжий. Ибо дорого (и скучно). На Кранах - пить нечего. Про остальные не скажу, либо не был вообще, либо был, но очень давно.

 Отправлено: 05.09.17 15:24. Заголовок: Карагод, а ты побыва..

Карагод, а ты побывай, чтобы обновить впечатления.

в На Кранах надо пить Flying Could!

 Отправлено: 05.09.17 22:50. Заголовок: sinius пишет: а ты ..

sinius пишет:

цитата:

а ты побывай, чтобы обновить впечатления

время и деньги...

Флаинг клауд? Это какой-то нью-ингланд ипа? Не мой стиль. :)

 Отправлено: 07.09.17 08:30. Заголовок: Карагод пишет: Это ..

Карагод пишет:

цитата:

Это какой-то нью-ингланд ипа?

Это чех, но таки эль, да. Я выше давал ссылку.

 Отправлено: 07.09.17 17:49. Заголовок: Народ, а подскажите ..

Народ, а подскажите рестораны чешско-немецкой направленности, с рулькой/коленом, хорошим пивом (своим или импортным) и более-менее адекватными ценами. Про "Стражек" знаю, а еще?

 Отправлено: 07.09.17 20:54. Заголовок: dwol, Колбасофф, Пра..

dwol, Колбасофф, Пражечка, Пилзнер, Козловица, Гамбринус.
Подороже - Будвар и Будвайзер Будвар.
Ещё нормальная рулька раньше была На Шаболовке и в 1516.
И немецкое пиво по сходным ценам в Шварцвальде.

 Отправлено: 15.11.17 13:28. Заголовок: В Козловице на Срете..

цитата:

В Козловице на Сретенке начинают наливать пиво не из кег, а из танка.

А теперь появилось и отдельное заведение, не "Козловица" а танковая пивная "Козловна", на Мясницкой, в пешей доступности от "Козловицы" на Сретенке.
То есть - если охота именно чешских настроек и калужских Козла и Праздроя и в других Пилзнерах-Козловицах-Колковнах мест нет, то можно теперь пойти ещё и в Козловну (как теперь в них во всех не начать путаться?!)

В заведении просторно, столики наставлены не так плотно, как в некоторых заведениях.
Светло, никакого полумрака!
В остальном, интерьер стандартный для перечисленных прочешских кабаков.
Персонал приветлив, пиво, еду и настойки носят быстро.

Минус: несмотря на солидную заполняемость, сортир в заведении включает по одной кабинке для М\Ж\И.
В тех же Пилзнерах сортир с десятком кабинок, и то получаются очереди.
Тут, видимо, перед туалетами будут столпотворения, как в крафтовых барах с одним очком. :-)

 Отправлено: 17.11.17 19:04. Заголовок: Вот не понимаю я, ка..

Вот не понимаю я, как можно пить калужского Козла, да ещё и за деньги, да ещё и в кабаке...

 Отправлено: 17.11.17 21:32. Заголовок: Карагод пишет: Вот н..

Карагод пишет:

цитата:

Вот не понимаю я

Темнота!
А понты??!

 Отправлено: 20.11.17 11:05. Заголовок: Карагод, я как-то ра..

Карагод, я как-то раз видел, как в Пилзнере на 1905 года человек на вынос пиво калужское покупал, и кому-то радостно звонил - рассказывал, что сейчас чешское пиво привезёт!
Чего тут непонятного?

 Отправлено: 22.11.17 23:42. Заголовок: sinius, да уж, не ос..

sinius, да уж, не оскудеет дебилами земля русская...