Сообщение N: 3227
Коллекционирую: картинки от пива
Откуда: З пiд Одеси
Рейтинг:
94
Отправлено: 06.03.12 21:44. Заголовок: В Польше очень много..
В Польше очень много кошерного пива. Наш общий знакомый, время от времени покупающий чего не попадя, коллекционирует такие этикетки. Сам ему десятка полтора отдавал.
Раньше видел - Кошерное вино - но оно было безалкогольным, а тут вот тебе на
хотел сразу ответить, да забыл... лежит у меня пока не отсканированная водка - тоже "кошерная"... так что кошерность не обязательно должна быть "безалкогольной"...
не в тему, но бывает, что даже по дефолту некошерная свинина бывает кошерной...
Сообщение N: 2282
Откуда: Германия, Берлин-ФФМ
Рейтинг:
34
Отправлено: 06.03.12 22:03. Заголовок: В Германии есть марк..
В Германии есть марка Симха. кошерное пиво. Мы это обсуждали пару лет назад.
На Underberg лично видела как переключали шланг на бак с кошерным спиртом. Я дико удивилась. мне ответили что кошерный дороже.
А вообще тема супер модная, на последней выставке продуктов Anuga тысячи и тысячи продутов позиционировались как кошер и халяль. Но добила меня выставка ингридиентов FI. Вся химия, пищевые добавки, красители и вообще все г но было позиционировано как кошер и халяль и имело соответствующие значки, которые не них разумеется налепили уполномоченные священослужители.
Если это все начать собирать, то потомки наверняка содрогнутся нашей дикости.
Сообщение N: 5423
Коллекционирую: этикетки от напитков...
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
127
Отправлено: 06.03.12 22:16. Заголовок: Fressy пишет: Вся х..
Fressy пишет:
цитата:
Вся химия, пищевые добавки, красители и вообще все г но было позиционировано как кошер
ух-ты, какой кошмар...
продолжу оффтопик - кошерность касается не только продуктов питания, но и некоторых медикаментов, например, инсулин для евреев тоже должен быть кошерным, а то невзначай не тот примет и пипец - отлучат от синагоги:)))
Сообщение N: 1242
Коллекционирую: пивные этикетки и бирдекели
Откуда: Россия, Пенза
Рейтинг:
41
Отправлено: 07.03.12 21:24. Заголовок: В Магадане, по-моему..
В Магадане, по-моему, тоже выпускали кошерную водку. Как я понял - сейчас самое главное, чтобы процесс производства благословил раввин. Бабло побеждает всё
Сообщение N: 5426
Коллекционирую: этикетки от напитков...
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
127
Отправлено: 08.03.12 00:18. Заголовок: venik пишет: Как мн..
venik пишет:
цитата:
Как мне недавно объяснили в Израиле, водка является кошерной всегда
ага, вы через водку решили кошеризировать весь мир? лучше одну запятую переставь: "Как мне недавно объяснили, в Израиле водка является кошерной всегда" - и твой "всемирный" постулат локализуется до мест твоего пребывания... вот тогда будет верно не только по-еврейски, но и по-русски, и по-молдавски, и т.д.:)
venik пишет: цитата: Как мне недавно объяснили в Израиле, водка является кошерной всегда. И приготовленная в субботу из зерна с насекомыми?
Юра, от тебя не ожидал:-(((( Ладно, согласно кашруту, и, в частности, согласно рекомендациям раввината по поводу кошерности пива от Балтики, в случае продуктов брожения кошерность определяется тем, что, во первых, над приготовлением продукта не трудятся евреи в субботу, и, во вторых, не трудятся беременные женщины. "Не трудятся" означает отсутствие прямого контакта с предметом. Водку (любую), как, впрочем, и пиво на современных заводах, делают вообще без таких контактов, что означает автоматическую кошерность водки и практически автоматическую кошерность пива.
на современных заводах, делают вообще без таких контактов, что означает автоматическую кошерность водки и практически автоматическую кошерность пива
ой, только не надо нам тут на уши вешать свои пейсы... может, автоматизация, роботизация, нанонизация и прочая безработица - тоже означает автоматический иудаизм производителей и потребителей? а заодно, и местных слушателей?
"всемирная и автоматическая кошерность водки" в понимании веника может означать ТОЛЬКО автоматический иудаизм самого веника, не более...
Христа распяли... водку-то, хоть не трогайте, молдаване:)))
Сообщение N: 2284
Откуда: Германия, Берлин-ФФМ
Рейтинг:
34
Отправлено: 08.03.12 21:02. Заголовок: Penza Beer В принци..
Penza Beer
В принципе так и есть. Есть конечно рамочные условия, что кошероно и что нет. ну те же насекомые и суббота. Но разброс очень большой и все сводится к печати равина, вернее машгиаха. И в зависимости насколько ты ему или этому течению доверяешь и признаешь этот значок. В Германии сделали еще проще и выпустили просто книжечку с перечнем продутов которые не заявлены как кошерные, но соответствуют. Вообщем без рабинеров. Но это для внутреннего использования как и неброский значок. А надписи это реклама
Сам значок кашрута как и халяля и как монастырские продукты мощный маркетинговый стимул. Люди подсознательно считают что совершеют хорошее покупая такой продукт
Сообщение N: 5430
Коллекционирую: этикетки от напитков...
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
127
Отправлено: 09.03.12 07:43. Заголовок: venik пишет: в случ..
venik пишет:
цитата:
в случае продуктов брожения кошерность определяется тем, что, во первых, над приготовлением продукта не трудятся евреи в субботу, и, во вторых, не трудятся беременные женщины
Кошерное вино по своему составу, как правило, вообще ничем не отличается от некошерного. Кошерным оно становится, лишь благодаря раввинскому контролю над процессом производства. Полный раввинский контроль должен осуществляться на всех стадиях изготовления вина: прессование винограда (изготовление первичного виноградного сока), брожение, фильтрование, выдерживание в бочках, разлив в бутылки. Раввины следят, чтобы вся работа производилась только евреями. Более того, кошерность высокого уровня достигается, когда все связанные с производством вина работы выполняют евреи, соблюдающие законы шаббата. Но даже если часть евреев, участвующих в процессе изготовления вина, не соблюдает (надеемся, временно) законы субботы, вино все равно будет кошерным — если весь процесс производства проходил под строгим раввинским наблюдением.
venik пишет:
цитата:
Если типа интеллигентно выразиться... то иди ты, %%%%%%, на %%%!
Если люди употребляют в пищу только такие продукты, на упаковках которых есть соответствующая сертификация (подтверждение раввината, что употреблять данный продукт евреям разрешается), им, как очевидно, не стоит «снижать» уровень и пить водку, если на бутылочной этикетке нет знака кошерности. В Израиле с сертифицированной продукцией нет никаких проблем. Поэтому лучше использовать аналог со знаком кошерности. Или, когда речь идет о водке, пиве, виски и т.д. — руководствоваться указаниями раввинов, которые живут в стране, где производят эти напитки. Попутно отмечу, что виноградное вино или любой другой напиток, содержащий виноградный сок, натуральный или перебродивший (коньяк, бренди и т.п.) использовать можно только с четко обозначенным сертификатом кошерности.
Сообщение N: 226
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
12
Отправлено: 09.03.12 08:48. Заголовок: Не знаю как там по в..
Не знаю как там по всем законам и уложениям, но мой коллега поставлял пиво в синагогу!!! (где то в районе Сущевского вала), так там ничего кроме Балтики 7 кошерным не признавали...
Володя, может я неправильно выразился (и я не знал, что тут одного персонажа прорвёт на национализм). но ты не совсем прав. В кошерности не бывает ничего автоматического. Всё делается осознанно и должно контролироваться соответствующим надзорным органом. Опять же "не трудится" означает именно "не трудится", а вовсе не прямой контакт. В субботу можно и нужно работать только тогда, когда это может повредить чей-то жизни или чьему-то здоровью. Вести, например, машину скорой помощи в субботу не зазорно! Возвращаясь к кошерности, в принципе в субботу не могут работать евреи на предприятии, и евреи не могут платить за работу в субботу никому, ни евреям, ни неевреям. Т.е. если владелец предприятия еврей, то предприятие не может работать в субботу... Либо (внимание!) в табелях о з/п не может быть графы "суббота". Можно платить, скажем, за неделю или месяц, но не за субботу, а уже работник как бы сам распределяет свою трудовую активность. Таким вот образом можно обойти (и все обходят) это требование. При этом, если на предприятии не работает ни один еврей, от этого сам по себе продукт не становится кошерным, увы...
Кроме отсутствия насекомых (а они, как и многие другие ингредиенты недопустимы) в кошерности действует принцип яровое-озимое зерно. Если варится пиво или ректифицируется спирт для водки из ярового зерна, то оно (зерно) должно прежде отлежаться не менее 3 месяцев перед производством. Озимое можно использовать сразу, ибо оно отлежалось в земле. И ещё масса всевозможных ограничений...
Всезнайка, черпающий свои знания только из сети, пишет:
цитата:
Раввины следят, чтобы вся работа производилась только евреями.
Это не так! Совершенно необязательно, чтобы все работы выполнялись только евреями.
venik пишет:
цитата:
Если типа интеллигентно выразиться... то иди ты, %%%%%%, на %%%!
С этим не могу не согласиться. Я бы ещё подальше послал. А модератору бы посоветовал сделать уже персональное замечание данному персонажу - тому самому всезнайке, ибо его реплики уже попахивают национализмом.
snegir пишет:
цитата:
так там ничего кроме Балтики 7 кошерным не признавали...
Почему только Б7? На всю Балтику есть кошрут, насколько мне известно. Если есть необходимость, то коллеге я могу скопировать нужные сертификаты. Только зачем в синагоге пиво?
Сообщение N: 2829
Коллекционирую: Пивные вкусы и впечатления
Откуда: Наша, Северная Венеция
Рейтинг:
45
Отправлено: 09.03.12 22:48. Заголовок: Нет, он не попахивае..
Нет, он не попахивает, он отражает лишь некую принадлежность к вымирающему виду. Не более того. Не припомню, чтобы я кого-то тут оскорблял по национальному признаку.
Сообщение N: 5474
Коллекционирую: Подставки темного пива и виски, подставки и визитки пивных заведений
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
107
Отправлено: 09.03.12 23:08. Заголовок: Сейчас меня, как обы..
Сейчас меня, как обычно, объявят националистом, фашистом и антисемитом. Но, тем не менее, спрошу.
ORM пишет:
цитата:
А модератору бы посоветовал сделать уже персональное замечание данному персонажу - тому самому всезнайке, ибо его реплики уже попахивают национализмом.
Юра, где ты национализм-то увидел? Ну, есть у них "личная неприязнь", но национализмом здесь даже и не попахивает. И тема-то, кстати, просто о наличии или отсутствии кошерных сортов пива, а не о нюансах кошрута на вино-водочном производстве или на "Балтике", или где-то ещё. А то развели, понимаешь, "иудаистскую пропаганду"!
Кстати, я заметил, что на нашем форуме упоминание любых религиозных вопросов сразу же вызывает очень бурную и эмоциональную реакцию. Может, тему религии и веры не стоит затрагивать вовсе? Чтобы не ругаться?
Сообщение N: 969
Коллекционирую: Бокалы, этикетки с механическими наземными средствами передвижения на колесах, этикетки с кошками
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
23
Отправлено: 09.03.12 23:12. Заголовок: Карагод пишет: на н..
Карагод пишет:
цитата:
на нашем форуме упоминание любых религиозных вопросов сразу же вызывает очень бурную и эмоциональную реакцию
хотя, на самом деле, я с тобой согласен... знаю, что на пятигорском водочном заводе для выпуска кошерной водки проплачивался визит раввина, и ни какого надзора и работы евреев не было... аналогичное слышал и о московском Кристалле (как Валера выше отметил) и о подмосковном водочном заводе...
Карагод пишет:
цитата:
Может, тему религии и веры не стоит затрагивать вовсе? Чтобы не ругаться?
ага, ещё надо бы закрыть темы русского языка с Розенталем, войны с добрыми немецко-финскими (upd!) маршалами, кое-какой компании на букву Б, маркетолухов, подстав пивного дозора, кваса, сидра, медовухи, Битлов, политических выборов с оппозициями и многие-многие другие... - и оставить одно пиво! как на негативном биркульте:)))
только посещаемость форума упадёт - а оно модератору надо? :)))
Сообщение N: 2286
Откуда: Германия, Берлин-ФФМ
Рейтинг:
34
Отправлено: 10.03.12 02:29. Заголовок: Я вообще не понимаю ..
Я вообще не понимаю о чем тут спорят. Есть туча движений внутри иудаизма, с пивом и без пива и даже с женщинами рабинерами и черт вообще ногу сломит. А в Израиле продают вообще все, я как раз там недавно была. Трапистов например.
А такого выбора водки как в украинско -молдавских селениях типа Холона я вообще в жизни не видела. Это что, все кошерно? Да ни в жизнь, просто они все это пьют.
Зато тут конференция богословов, любителей кашрута.
А зачем? Я хочу Вас поставить на место, а не виртуального раввина. Ваши знания ничего не стоят. вы вечно спорите на темы, о которых не имеете ни малейшего представления, используя лишь поисковики. Пустое место, источающее, однако, всякую мерзость... Очень хочу и давно с Вами встретиться. Наверное, как-нибудь удастся исполнить своё обещание :-)))
А пока повторю слова Веника, раз модератор не вмешивается:
Если типа интеллигентно выразиться... то иди ты, %%%%%%, на %%%!
Сообщение N: 5492
Коллекционирую: пробки и др
Откуда: Санкт - Петербург
Рейтинг:
74
Отправлено: 10.03.12 21:35. Заголовок: -Если возник вопрос,..
-Если возник вопрос, спросите у равина. Если равин ответил на ваш вопрос, запрещается спрашивать ещё раз у другого равина.
Небольшой, но актуальный нюанс: поскольку еврей, открыто нарушающий субботу, приравнен мудрецами (относительно некоторых положений еврейского закона) к нееврею, то возникает вопрос, можно ли есть приготовленную им пищу. Однозначного ответа нет: мудрецы многих поколений вели оживленную полемику на данную тему. Поэтому лучше всего, чтобы огонь зажигал не просто еврей, но тот, что соблюдает субботу.
Модератору: "Не приветствуются бессмысленные сообщения, реклама (кроме рекламы пива и всего что с ним связано, но это необходимо отметить в названии темы), спам, мат, оскорбления участников форума, личная перепалка, а также высказывания разжигающие любую рознь (межнациональную, религиозную и т.д.). Такие сообщения будут удаляться. И пожалуйста, следите за грамотностью, не злоупотребляйте транслитерацией и заглавными буквами. "
днозначного ответа нет: мудрецы многих поколений вели оживленную полемику на данную тему. Поэтому лучше всего, чтобы огонь зажигал не просто еврей, но тот, что соблюдает субботу.
С этим следует согласиться. Однако, огонь сейчас не очень актуален на пивоварнях.
Сообщение N: 2291
Откуда: Германия, Берлин-ФФМ
Рейтинг:
34
Отправлено: 10.03.12 23:06. Заголовок: UralBeer C халялем..
UralBeer
C халялем проблем нет вообще, ибо алкоголь запрещен. Но поскольку тема модная и рынок огромен для остальных неалкогольных продуктов, то в Германии есть союз технологов халяльной продукции и немцы участвуют во всех конференциях по халялю. последняя была в Каире. Причем не как наблюдатели, а как ведуший производитель
Сообщение N: 2292
Откуда: Германия, Берлин-ФФМ
Рейтинг:
34
Отправлено: 10.03.12 23:09. Заголовок: ORM За фразу "ч..
ORM
За фразу "чистая победа алкоголизма над иудаизмом" в ответ на "Как мне недавно объяснили в Израиле, водка является кошерной всегда" евреи ему простят вce
Когда-то Хамовнический ПЗ выпускал кошерное пиво. Вот контры: левая - Хамовническое, экспортный вариант специально для Израиля, в центре - Topvar, справа - Царь-пушка. По вкусу, помнится, было обычное, ничем не отличающееся от повседневное продукции присно-памятных Хамовников.
- А не сделать ли мне своё пиво кошерным? Такой у меня каприз - госорит сама себе пивоварня... Однако, это не совсем так. Ну, какой смысл называть своё пиво кошерным отечественной мини-пивоварне, тратить кучу денег и ввязываться в систему неимоверных ограничений??? А если есть рынок сбыта, исправно приносящий доход, то нелепо было бы им не воспользоваться. Так что мазохизм в данном случае вполне прагматичный.
Но недостаточно просто заплатить деньги надзорному органу, чтобы получить сертификат. Нужно реально выполнять требования, постоянно доказывая документально факт выполнения.
Сообщение N: 3852
Откуда: Россия, Москва-Кунцево
Рейтинг:
28
Отправлено: 11.03.12 14:23. Заголовок: ORM пишет: - А не сд..
ORM пишет:
цитата:
- А не сделать ли мне своё пиво кошерным? Такой у меня каприз - госорит сама себе пивоварня...
Каприз производителя - обычно это действительно нерентабельно. А вот каприз платёжеспособных клиентов - с нашим вам (капризным клиентам) удовольствием - вплоть до мазохизма и далее. Чтобы отказать сверхвыгодному клиенту, производитель должен быть либо принципиально упёртым, либо очень ленивым.
Ну, а с остальной частью реплики согласен за маленьким исключением слов "отечественной мини-пивоварне", так как точно те же соображения двигают всеми производителяит не зависимо от размеров, расположения и продукта производства.
Сообщение N: 2294
Откуда: Германия, Берлин-ФФМ
Рейтинг:
34
Отправлено: 11.03.12 14:49. Заголовок: На самом деле нет та..
На самом деле нет там никаких неимоверных требований и расходов. Мне дистилятов мини ликерной фабрики в Берлине рассказывал как он гнал кошерную водку, кстати из изюма по типу раки, потому что с точки зрения большинства равинов обычная из зерна некошерна. Пришел. Посмотрел что в ящике дежит, типа чтобы колбаса не валялась в цехе. постоял при этом и все дела. А гнал кстати для поляков.
- пиволюб сейчас в нашей пивной - пиволюба нет в нашей пивной
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 10
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет