Отправлено: 22.04.12 15:12. Заголовок: Пиво от пивоварни "Jaws" в Москве.

Итак, прошу любить и жаловать! Пиво от пивоварни "Jaws" (г. Заречный, Свердловская область) прибыло в Москву. Лично перегрузил 17 ящиков из машины в машину.
Сегодня вечером прибудет в магазин "Пивной компас" на Уральской, 11.

 Отправлено: 24.04.12 19:11. Заголовок: Последнее испробован..

Последнее испробованное - Эль светлый. Очень хорош, как пиво понравился больше стиральной машины

 Отправлено: 24.04.12 19:33. Заголовок: korn пишет: Эль све..

korn пишет:

цитата:

Эль светлый. Очень хорош, как пиво понравился больше стиральной машины

Аналогично. Эль суперский! ИПА тоже конечно хорош, но супротив Женькиного всё же слабоват.

 Отправлено: 24.04.12 19:50. Заголовок: Кому не сложно, запи..

Кому не сложно, запишите здесь список всех сортов пива с указанием даты розлива и употребления.

 Отправлено: 24.04.12 21:14. Заголовок: Пробовал только Атом..

Пробовал только Атомную Прачечную. Шикарный Ипа, менее английский чем Жекин, но более питкий имхо. Оч.понравился

 Отправлено: 24.04.12 21:17. Заголовок: Barada пишет: более..

Barada пишет:

цитата:

более питкий

понятное дело - он же более легкий

 Отправлено: 24.04.12 21:32. Заголовок: UralBeer пишет: Ком..

UralBeer пишет:

цитата:

Кому не сложно, запишите здесь список всех сортов пива с указанием даты розлива и употребления.

Зачем?

 Отправлено: 25.04.12 07:51. Заголовок: UralBeer пишет: Ком..

UralBeer пишет:

цитата:

Кому не сложно

Djons пишет:

цитата:

Зачем?

За шкафом

 Отправлено: 25.04.12 10:08. Заголовок: Djons пишет: Зачем?..

Djons пишет:

цитата:

Зачем?

В теме много отзывов о вкусах, сравнений сортов, но ни одного упоминания о дате розлива. А этот параметр для "живого" пива один из определяющих. Пиво от "Джоус" меняет свой вкус в процессе хранения. Мне приходилось пить это пиво из танков, кегов, бутылок с разным временем хранения. Сложился определённый стереотип. Поэтому, мне интересно, был ли розлив всех сортов пива этой партии для Москвы выполнен одновременно? И на каком этапе от даты розлива Москва пробовала полученные сорта пива.

 Отправлено: 25.04.12 10:15. Заголовок: UralBeer пишет: ..

UralBeer пишет:

цитата:

"живого" пива

Я бы обиделся.

 Отправлено: 25.04.12 10:27. Заголовок: UralBeer пишет: Пив..

UralBeer пишет:

цитата:

Пиво от "Джоус"

под песни от "Беатлес"

 Отправлено: 25.04.12 14:50. Заголовок: arr пишет: Я бы оби..

arr пишет:

цитата:

Я бы обиделся

Почему же?
Porter пишет:

цитата:

под песни от "Беатлес"

Ааа, народ уже знает о планах. Прекрасно! Шила в мешке не утаишь...

 Отправлено: 25.04.12 14:56. Заголовок: UralBeer «Лец ми с..

UralBeer

«Лец ми спик фром май харт ин инглиш» (с) Мутко ис а Рашен Федерешен политишен

 Отправлено: 25.04.12 15:08. Заголовок: UralBeer пишет: Поч..

UralBeer пишет:

цитата:

Почему же?

Потому что это оскорбительно - употреблять эпитет "живое пиво". Это у унылых региональных пивоварен оно "живое", у нормальных - просто пиво.

 Отправлено: 25.04.12 16:25. Заголовок: arr пишет: Потому ч..

arr пишет:

цитата:

Потому что это оскорбительно - употреблять эпитет "живое пиво". Это у унылых региональных пивоварен оно "живое", у нормальных - просто пиво.

Да, это надуманность какая-то, если не прикол...
Специалисты-пивовары по разному говорят: одни - живое пиво, другие - непастеризованное. Кому, как нравится.

 Отправлено: 25.04.12 16:34. Заголовок: Надо же. Специалисты..

Надо же. Специалисты говорят. Массовый психоз, не иначе.

 Отправлено: 25.04.12 17:41. Заголовок: UralBeer пишет: одн..

UralBeer пишет:

цитата:

одновременно?

Нет. Было 19, 14 и еще какого-то апреля

 Отправлено: 25.04.12 18:12. Заголовок: korn пишет: еще как..

korn пишет:

цитата:

еще какого-то апреля

16-го и 18-го

 Отправлено: 26.04.12 17:54. Заголовок: korn пишет: Было 19..

korn пишет:

цитата:

Было 19, 14

niksicko пишет:

цитата:

16-го и 18-го

Получается, что минимум 5 дня до пробы и максимум - 10. Если учесть, что хранение (на пивоварне после розлива пиво сразу отправляют в холодильник) и доставка прошли в оптимальных условиях, то очень неплохой вариант. Может, даже чуть добродило в бутылке при транспортировке.

 Отправлено: 01.05.12 11:14. Заголовок: Я думаю, IPA можно х..

Я думаю, IPA можно хоть полгода хранить, что ему будет вообще?

 Отправлено: 01.05.12 11:57. Заголовок: Можно попробовать в ..

Можно попробовать в качестве экперимента, потом сравнить вкус со свежим.

 Отправлено: 03.05.12 16:02. Заголовок: Что-нибудь осталось?..

Что-нибудь осталось? :)

 Отправлено: 03.05.12 16:20. Заголовок: IPA - есть ишшо, све..

IPA - есть ишшо, светлое, темное и пшеничка по одной

 Отправлено: 03.05.12 16:32. Заголовок: Вот IPA хороша! Свет..

Вот IPA хороша!
Светлое - тоже неплохо ;)
А темное не запало, и эль какой-то малоэлевый.
Пшеничка ещё ждет в моем холодильнике.

Но впечатление о пивоваре по 30-дневной версии бутылок-путешественниц трудно окончательно сформулировать.
Надо выехать на место!

 Отправлено: 06.05.12 07:54. Заголовок: IPA очень классный! ..

IPA очень классный! Не такой ядрёный, каким был Red Machine, но это только в плюс!

Тёмное выдохлось. :-( Абсолютно без карбонизации, то есть вообще-вообще. Допить не смог. Но аромат давало очень приятный карамельный.
Светлое и пшеничка вкусные, правда, пшеничка напомнила не о баварских сортах, а о Приматорр Вайцене. :-)

Спасибо тем, кто организовал транспортировку из Заречного!

P.S. Если кому нужны этикетки от пива Jaws - пишите в личку, отдам даром.

 Отправлено: 07.05.12 11:22. Заголовок: sinius пишет: Тёмно..

sinius пишет:

цитата:

Тёмное выдохлось.

У меня аналогичная ситуация была с красным. Хотя объективно пиво хорошее - выпил с удовольствием. Эль оказался однозначным мутантом - вылил А "Прачечная" была на грани мутации, посему тоже не впечатлила. Самыми вкусными в итоге достались СВЕТЛОЕ и ТЁМНОЕ, но высший бал поставить им не могу.
По любому присоединяюсь к благодарностям в адрес Карагода, kornа, и всех прочих организаторов уральского явления.


LaBEERint пишет:

цитата:

Я думаю, IPA можно хоть полгода хранить

IPA из Заречного получается нельзя.

 Отправлено: 07.05.12 11:38. Заголовок: пробовал 2 сорта - ..

пробовал 2 сорта
- Jaws, светлое. (Пилзнер), показался водянистым, хмель все в порядке - 5+, а вот солода практически не уловил, теряется на воне хмеля! летней вариант... Ни чем не приглянулся! Не особо понравился!
- "Атомная Прачечная" IPA, зашёл на сайт, написано в американском стиле, американское не пробовал, а вот от английского IPA не отличить! Фруктовое, горькое, цветочное, вкус долго балует рецепторы))) но немного крепковато, чувствуется и спирт! но это не так и важно, когда такой мощный вкус! такое пиво хочется пить и пить! мне очень понравилось!

 Отправлено: 11.05.12 09:21. Заголовок: Кто столкнулся с выд..

Кто столкнулся с выдохшимся или скисшим пивом от Jaws - представитель пивоварни просил отписаться здесь - http://jawsbeer.ru/offer/

 Отправлено: 11.05.12 11:56. Заголовок: Отписал сейчас через..

Отписал сейчас через формочку с указанной страницы.
В графе "Название организации" указал "Форум pivo.borda.ru". :-)))

 Отправлено: 11.05.12 21:12. Заголовок: Хм, уже даже получил..

Хм, уже даже получил ответ с извинениями.
Респект пивоварам из Заречного!