Отправлено: 22.04.12 15:12. Заголовок: Пиво от пивоварни "Jaws" в Москве.

Итак, прошу любить и жаловать! Пиво от пивоварни "Jaws" (г. Заречный, Свердловская область) прибыло в Москву. Лично перегрузил 17 ящиков из машины в машину.
Сегодня вечером прибудет в магазин "Пивной компас" на Уральской, 11.

 Отправлено: 22.04.12 15:21. Заголовок: Прачечная есть? :)..

Прачечная есть? :)

 Отправлено: 22.04.12 15:42. Заголовок: KazuAle пишет: Прач..

KazuAle пишет:

цитата:

Прачечная есть?

Конечно!
Прачечной больше всего. Но и остальных сортов по одной коробочке есть. :)

 Отправлено: 22.04.12 18:47. Заголовок: Круто!..

Круто!

 Отправлено: 22.04.12 19:35. Заголовок: UralBeer пишет: Инт..

UralBeer пишет:

цитата:

Интересно, какие сорта?

"Джоус" светлое, темное, красное, пшеничное, пэйл эль и ИПА Атомная прачечная.
Кое-что уже взял попробовать:



Атомная прачечная - вкусно!!! Ипааа...

Короче, кто хочет попробовать - спешите завтра на Уральскую, ибо чувствую, улетит пиво, не успеем и оглянуться!
Список сортов и цены напишу чуть позже.

 Отправлено: 22.04.12 19:41. Заголовок: Интересно, по какой ..

Интересно, cколько времени шло пиво до Москвы и в каких условиях? И по какой цене продажи пойдут?

 Отправлено: 22.04.12 19:59. Заголовок: Карагод - а кто завт..

Карагод - а кто завтра у руля в разливайке будет? Отложи по бутылочке, я думаю заехать после Хамовников ;-)

 Отправлено: 22.04.12 20:05. Заголовок: Я, Паша, я :sm67: ..

Я, Паша, я

 Отправлено: 22.04.12 20:41. Заголовок: А в Ё-бурге не купи..

А в Ё-бурге не купить...

 Отправлено: 22.04.12 20:44. Заголовок: Вы наверное с област..

Вы наверное с областью не дружите - она же по другому называется

 Отправлено: 22.04.12 21:32. Заголовок: UralBeer пишет: cко..

UralBeer пишет:

цитата:

cколько времени шло пиво до Москвы и в каких условиях?

До Москвы пиво ехало менее двух суток в прекрасных условиях - в термобудке с кондиционером. Приехало холодненькое!

Дошла очередь и до красного:



Ну, сложно мне описывать вкус пива! Нужен Паша, срочно.

 Отправлено: 22.04.12 22:04. Заголовок: Карагод , какой срок..

Карагод , какой срок хранения этого пива?

 Отправлено: 22.04.12 22:53. Заголовок: Plus, "срок хран..

Plus, "срок хранения при температуре +2 - +4 градуса - 30 суток". Так написано на этикетке.

О ценах:
Бутылки 0,75 л, светлое и темное - 165 рублей.
Бутылки 0,75 л, пшеничное и светлый эль - 200 рублей.
Бутылки 0,75 л, красное - 220 рублей.
Бутылки 0,375 л, IPA Атомная прачечная - 125 рублей.

Ну, и до кучи:
Сайт пивоварни Джоус

 Отправлено: 22.04.12 23:08. Заголовок: Карагод , это пиво с..

Карагод , это пиво стоит таких денег?

 Отправлено: 22.04.12 23:13. Заголовок: Plus IPA - однознач..

Plus
IPA - однозначно стОит!
Остальные - ну, как бы, надо бы дешевле продавать, но тогда в этом нет смысла. Поэтому вопрос твой некорректный и оскорбительный. Купил бы сам это пиво и продал бы всем желающим по закупочной цене, а издержки - за счёт твоего альтруизма.

 Отправлено: 22.04.12 23:24. Заголовок: Карагод , Виталий, н..

Карагод , Виталий, ну ты что!
Приеду!

 Отправлено: 23.04.12 07:26. Заголовок: Plus Возможно оно бу..

Plus Возможно оно будет на Мичуринском 34, но в очень небольшом количестве. Так, что если тебе на пробу только, то туда ближе.

 Отправлено: 23.04.12 07:34. Заголовок: На сегодня: красного..

На сегодня: красного осталось 4, Эля - 6, Светлого - 7, пшенички - 6, темного - 7, прачешной еще много. Так что всех, кроме Паши, ДТ, ЛеМакса, Карагода и korn-а прошу потороПИТЬся

 Отправлено: 23.04.12 10:14. Заголовок: Игорь, отложи, пожал..

Игорь, отложи, пожалуйста, все (кроме IPA) по одной.

 Отправлено: 23.04.12 11:01. Заголовок: niksicko пишет: все..

niksicko пишет:

цитата:

все (кроме IPA) по одной.

А IPA чего ж не хочешь? :)

 Отправлено: 23.04.12 11:03. Заголовок: Карагод пишет: А IP..

Карагод пишет:

цитата:

А IPA чего ж не хочешь? :)

А IPA -- не по одной.

 Отправлено: 23.04.12 11:05. Заголовок: korn мне надо +1 ;-)..

korn мне надо +1 ;-)

 Отправлено: 23.04.12 14:41. Заголовок: korn Отложи пожалуй..

korn
Отложи пожалуйста все по одной- завтра заеду)

 Отправлено: 23.04.12 16:20. Заголовок: Plus пишет: это пив..

Plus пишет:

цитата:

это пиво стоит таких денег?

А то, для Москвы конечно
А мы лучше на пивоварню съездим, по 110 за кружечку

 Отправлено: 23.04.12 16:54. Заголовок: И в Обнинск сегодня ..

И в Обнинск сегодня приедет ;)

Насчет цены - доставка очень дорогая, еще и в рефе к тому же.

 Отправлено: 23.04.12 17:51. Заголовок: Карагод пишет: О це..

Карагод пишет:

цитата:

О ценах: Бутылки 0,75 л, светлое и темное - 165 рублей. Бутылки 0,75 л, пшеничное и светлый эль - 200 рублей. Бутылки 0,75 л, красное - 220 рублей. Бутылки 0,375 л, IPA Атомная прачечная - 125 рублей.

Карагод пишет:

цитата:

Остальные - ну, как бы, надо бы дешевле продавать, но тогда в этом нет смысла. Поэтому вопрос твой некорректный и оскорбительный.

Ну, положим. ничего некорректного и , тем более, оскорбительного в вопросе нет... а вот сафусем небожеские цены - есть... почему это пиво почти на 20 процентов дороже весьма неплохого импорта (объем бутылки я учел, попрошу без инсинуаций и софистики)??? Непонятна-а-а-а-а. Что ж такого сказочного в нем?

 Отправлено: 23.04.12 18:05. Заголовок: Пояснение было: дост..

Пояснение было: доставка малой партии рефрижератором. Такая сказка

 Отправлено: 23.04.12 18:23. Заголовок: Карагод пишет: в те..

Карагод пишет:

цитата:

в термобудке с кондиционером

Виталь, позволь полюбопытствовать: в термобудке чего - Газели или сборной фуры... судя по перегрузу с машины на машину, то фуры. а судя по цене, то Газели, в которой ничего кроме 17 ящиков. водителя и двигателя от Волги не было, но все же???

 Отправлено: 23.04.12 18:47. Заголовок: snegir Само пиво дор..

snegir Само пиво дорогое. Отпускная цена с завода не маленькая. Почему? Магер уже сто раз это объяснял на пальцах. И это в Питере.
Почему у нас крафтовое пвио таким дорогим получается?
Такова ляви... Живём мы здесь...
Риторический вопрос - почему у нас редиска из Израиля дешевле Подмосковной?

 Отправлено: 23.04.12 19:27. Заголовок: Пью "Светлое"..

Пью "Светлое" в стиле пилснер. Действительно - в стиле пилснер. Хмель есть, солод на месте, вяжущий привкус и послевкусие. Отличное пивко! Дороговато конечно, но разок стоит попробовать обязательно, а потом уж брать только если придется по душе...

 Отправлено: 23.04.12 19:35. Заголовок: А к Новому Году Пор..

А к Новому Году Портер обещают

 Отправлено: 23.04.12 20:11. Заголовок: Djons пишет: Plus В..

Djons пишет:

цитата:

Plus Возможно оно будет на Мичуринском 34, но в очень небольшом количестве.

Извини, Саш! Не будет. Такая корова нужна самому

 Отправлено: 23.04.12 21:06. Заголовок: snegir пишет: Ну, п..

snegir пишет:

цитата:

Ну, положим. ничего некорректного и , тем более, оскорбительного в вопросе нет..

Ладно, это я так, в порядке выпендрёжа. :) Сашка не обиделся. :)

snegir пишет:

цитата:

а вот сафусем небожеские цены - есть... почему это пиво почти на 20 процентов дороже весьма неплохого импорта

Хрен его знает. Наверное, очень высокая входная цена, ибо и партия закупки мизерная, да и это всё же мини-пивоварня. Ты про какой "весьма неплохой импорт" говоришь? Микеллер? БрюДог?

snegir пишет:

цитата:

позволь полюбопытствовать: в термобудке чего - Газели или сборной фуры...

Газель.

 Отправлено: 23.04.12 21:19. Заголовок: "Атомная прачечн..

"Атомная прачечная" ну что, вот вам ИПА так уж ИПА!!! Хмеля в кои-то веки не пожалели! Положили видно на тонную варку столько же , сколько Балтика на 10-ти тонник "Жатецкого гуся" кладет. Причем хмель английский. Аромат - мощнейший!, также цветы-трава во всей красе. Горечь сильна, аж рот вяжет, но довольно благородная, не грубая. Горчее многих английских ИПА. Послевкусие очень горькое, вяжущее. Солод тоже на месте. Пожалуй у Жени Толстова в его ИПА солод был сильнее, так что и вкус сбалансированней, хотя и такая горечь мне очень нравится. У моего ИПА все таки не хватало английских хмелей.
Сегодня, кстати, тоже ИПА сварил, 4 вида хмеля положил - 2 английских, 2 чешских. Из них два горьких (варил с суслом час) и 2 ароматных (по 5 минут). Хмеля столько, что не смог плотность толком померить - все сусло им напичкано (а дать осесть времени не было, спешил в Хамовники). Дрожжи для английских элей, очень активные, брожение уже во всю идет, так шапка пены 4 см высотой! Из них 3 см из частичек хмеля! Посмотрим что в итоге получится...

 Отправлено: 23.04.12 22:58. Заголовок: Карагод пишет: Ты п..

Карагод пишет:

цитата:

Ты про какой "весьма неплохой импорт" говоришь? Микеллер? БрюДог?

Да хотя бы про Сэйнт-Питерс)))

 Отправлено: 24.04.12 00:30. Заголовок: snegir пишет: Да хо..

snegir пишет:

цитата:

Да хотя бы про Сэйнт-Питерс)))

Санкт Петерс, это попса. Виталий сравнивает с крафтом. Ведь крафт логично с крафтом сравнивать? Микеллер в Бельгии стоит под десятку евро. Брю Дог тоже не дёшев. Так может "зареченск" это и есть наш Брю Дог?! А!?
Кстати, у некой компании "Золотой стандарт" есть своя пивоварня. Ты с ними поговори, пусть сварят ИПА и разольют в бутылки. Ну или хотя бы своё неплохое "бельгийкое" в бутылки разольют. Интересна цена. А то я чёт в разливайках их обычный лагер вижу по 60 руб за 0,5л. и разливают в грязную мятую ПЭТ бутылку.
snegir
Это я так, злобствю! Не обижайся

 Отправлено: 24.04.12 06:05. Заголовок: niksicko Вовка, зво..

niksicko
Вовка, звонить надо было! Так что - что осталось
1. ИПА мне найтберговская больше понравилась
2. Светлое да - напомнило праздрой нефильтрованный, тока пожиже ессно
3. Пшеничное - вполне, но ничого особливого
4. Темное - супер, то, что я люблю - сухое, правда и кислинка небольшая присутствует, но может показалось
5. Красное - вкусно, но малопенное, плюс цвет подозрительно красный - как будто сушеной вишни добавили

В любом случае пиво интересное, качественное. Жалко что пробки подкачали , да на этикетках везде один состав - полный регенсботен

 Отправлено: 24.04.12 07:55. Заголовок: Кто сегодня едет? Пл..

Кто сегодня едет?
Планирую быть около 18-00.

 Отправлено: 24.04.12 08:22. Заголовок: Илья пишет: Кто сег..

Илья пишет:

цитата:

Кто сегодня едет?

Лемакс если только, да Никшичко

 Отправлено: 24.04.12 10:12. Заголовок: Djons пишет: у неко..

Djons пишет:

цитата:

у некой компании "Золотой стандарт"

Djons пишет:

цитата:

Это я так, злобствю! Не обижайся

По поводу ЗС можешь злобствовать сколько угодно Мой "роман" с этой организацией закончился еще в феврале

 Отправлено: 24.04.12 18:40. Заголовок: Все, кто попробовал ..

Все, кто попробовал и есть что сказать - отпишитесь, пожалуйста. Скомпилирую и на пивоварню отошлю. "Коллективный отзыв" из Москвы, так сказать.

 Отправлено: 24.04.12 19:11. Заголовок: Последнее испробован..

Последнее испробованное - Эль светлый. Очень хорош, как пиво понравился больше стиральной машины

 Отправлено: 24.04.12 19:33. Заголовок: korn пишет: Эль све..

korn пишет:

цитата:

Эль светлый. Очень хорош, как пиво понравился больше стиральной машины

Аналогично. Эль суперский! ИПА тоже конечно хорош, но супротив Женькиного всё же слабоват.

 Отправлено: 24.04.12 19:50. Заголовок: Кому не сложно, запи..

Кому не сложно, запишите здесь список всех сортов пива с указанием даты розлива и употребления.

 Отправлено: 24.04.12 21:14. Заголовок: Пробовал только Атом..

Пробовал только Атомную Прачечную. Шикарный Ипа, менее английский чем Жекин, но более питкий имхо. Оч.понравился

 Отправлено: 24.04.12 21:17. Заголовок: Barada пишет: более..

Barada пишет:

цитата:

более питкий

понятное дело - он же более легкий

 Отправлено: 24.04.12 21:32. Заголовок: UralBeer пишет: Ком..

UralBeer пишет:

цитата:

Кому не сложно, запишите здесь список всех сортов пива с указанием даты розлива и употребления.

Зачем?

 Отправлено: 25.04.12 07:51. Заголовок: UralBeer пишет: Ком..

UralBeer пишет:

цитата:

Кому не сложно

Djons пишет:

цитата:

Зачем?

За шкафом

 Отправлено: 25.04.12 10:08. Заголовок: Djons пишет: Зачем?..

Djons пишет:

цитата:

Зачем?

В теме много отзывов о вкусах, сравнений сортов, но ни одного упоминания о дате розлива. А этот параметр для "живого" пива один из определяющих. Пиво от "Джоус" меняет свой вкус в процессе хранения. Мне приходилось пить это пиво из танков, кегов, бутылок с разным временем хранения. Сложился определённый стереотип. Поэтому, мне интересно, был ли розлив всех сортов пива этой партии для Москвы выполнен одновременно? И на каком этапе от даты розлива Москва пробовала полученные сорта пива.

 Отправлено: 25.04.12 10:15. Заголовок: UralBeer пишет: ..

UralBeer пишет:

цитата:

"живого" пива

Я бы обиделся.

 Отправлено: 25.04.12 10:27. Заголовок: UralBeer пишет: Пив..

UralBeer пишет:

цитата:

Пиво от "Джоус"

под песни от "Беатлес"

 Отправлено: 25.04.12 14:50. Заголовок: arr пишет: Я бы оби..

arr пишет:

цитата:

Я бы обиделся

Почему же?
Porter пишет:

цитата:

под песни от "Беатлес"

Ааа, народ уже знает о планах. Прекрасно! Шила в мешке не утаишь...

 Отправлено: 25.04.12 14:56. Заголовок: UralBeer «Лец ми с..

UralBeer

«Лец ми спик фром май харт ин инглиш» (с) Мутко ис а Рашен Федерешен политишен

 Отправлено: 25.04.12 15:08. Заголовок: UralBeer пишет: Поч..

UralBeer пишет:

цитата:

Почему же?

Потому что это оскорбительно - употреблять эпитет "живое пиво". Это у унылых региональных пивоварен оно "живое", у нормальных - просто пиво.

 Отправлено: 25.04.12 16:25. Заголовок: arr пишет: Потому ч..

arr пишет:

цитата:

Потому что это оскорбительно - употреблять эпитет "живое пиво". Это у унылых региональных пивоварен оно "живое", у нормальных - просто пиво.

Да, это надуманность какая-то, если не прикол...
Специалисты-пивовары по разному говорят: одни - живое пиво, другие - непастеризованное. Кому, как нравится.

 Отправлено: 25.04.12 16:34. Заголовок: Надо же. Специалисты..

Надо же. Специалисты говорят. Массовый психоз, не иначе.

 Отправлено: 25.04.12 17:41. Заголовок: UralBeer пишет: одн..

UralBeer пишет:

цитата:

одновременно?

Нет. Было 19, 14 и еще какого-то апреля

 Отправлено: 25.04.12 18:12. Заголовок: korn пишет: еще как..

korn пишет:

цитата:

еще какого-то апреля

16-го и 18-го

 Отправлено: 26.04.12 17:54. Заголовок: korn пишет: Было 19..

korn пишет:

цитата:

Было 19, 14

niksicko пишет:

цитата:

16-го и 18-го

Получается, что минимум 5 дня до пробы и максимум - 10. Если учесть, что хранение (на пивоварне после розлива пиво сразу отправляют в холодильник) и доставка прошли в оптимальных условиях, то очень неплохой вариант. Может, даже чуть добродило в бутылке при транспортировке.

 Отправлено: 01.05.12 11:14. Заголовок: Я думаю, IPA можно х..

Я думаю, IPA можно хоть полгода хранить, что ему будет вообще?

 Отправлено: 01.05.12 11:57. Заголовок: Можно попробовать в ..

Можно попробовать в качестве экперимента, потом сравнить вкус со свежим.

 Отправлено: 03.05.12 16:02. Заголовок: Что-нибудь осталось?..

Что-нибудь осталось? :)

 Отправлено: 03.05.12 16:20. Заголовок: IPA - есть ишшо, све..

IPA - есть ишшо, светлое, темное и пшеничка по одной

 Отправлено: 03.05.12 16:32. Заголовок: Вот IPA хороша! Свет..

Вот IPA хороша!
Светлое - тоже неплохо ;)
А темное не запало, и эль какой-то малоэлевый.
Пшеничка ещё ждет в моем холодильнике.

Но впечатление о пивоваре по 30-дневной версии бутылок-путешественниц трудно окончательно сформулировать.
Надо выехать на место!

 Отправлено: 06.05.12 07:54. Заголовок: IPA очень классный! ..

IPA очень классный! Не такой ядрёный, каким был Red Machine, но это только в плюс!

Тёмное выдохлось. :-( Абсолютно без карбонизации, то есть вообще-вообще. Допить не смог. Но аромат давало очень приятный карамельный.
Светлое и пшеничка вкусные, правда, пшеничка напомнила не о баварских сортах, а о Приматорр Вайцене. :-)

Спасибо тем, кто организовал транспортировку из Заречного!

P.S. Если кому нужны этикетки от пива Jaws - пишите в личку, отдам даром.

 Отправлено: 07.05.12 11:22. Заголовок: sinius пишет: Тёмно..

sinius пишет:

цитата:

Тёмное выдохлось.

У меня аналогичная ситуация была с красным. Хотя объективно пиво хорошее - выпил с удовольствием. Эль оказался однозначным мутантом - вылил А "Прачечная" была на грани мутации, посему тоже не впечатлила. Самыми вкусными в итоге достались СВЕТЛОЕ и ТЁМНОЕ, но высший бал поставить им не могу.
По любому присоединяюсь к благодарностям в адрес Карагода, kornа, и всех прочих организаторов уральского явления.


LaBEERint пишет:

цитата:

Я думаю, IPA можно хоть полгода хранить

IPA из Заречного получается нельзя.

 Отправлено: 07.05.12 11:38. Заголовок: пробовал 2 сорта - ..

пробовал 2 сорта
- Jaws, светлое. (Пилзнер), показался водянистым, хмель все в порядке - 5+, а вот солода практически не уловил, теряется на воне хмеля! летней вариант... Ни чем не приглянулся! Не особо понравился!
- "Атомная Прачечная" IPA, зашёл на сайт, написано в американском стиле, американское не пробовал, а вот от английского IPA не отличить! Фруктовое, горькое, цветочное, вкус долго балует рецепторы))) но немного крепковато, чувствуется и спирт! но это не так и важно, когда такой мощный вкус! такое пиво хочется пить и пить! мне очень понравилось!

 Отправлено: 11.05.12 09:21. Заголовок: Кто столкнулся с выд..

Кто столкнулся с выдохшимся или скисшим пивом от Jaws - представитель пивоварни просил отписаться здесь - http://jawsbeer.ru/offer/

 Отправлено: 11.05.12 11:56. Заголовок: Отписал сейчас через..

Отписал сейчас через формочку с указанной страницы.
В графе "Название организации" указал "Форум pivo.borda.ru". :-)))

 Отправлено: 11.05.12 21:12. Заголовок: Хм, уже даже получил..

Хм, уже даже получил ответ с извинениями.
Респект пивоварам из Заречного!