Форум любителей пива и коллекционеров пивной атрибутики

знаю о существовании интернета!!!!!!!
прошу посоветовать несколько хороших мест, так чтобы и еда и пиво было класс и дизайн и логистика заведения
хочу видеть несколько примеров - как должен выглядеть хороший ресторан- пивоварня
хотим в пятницу с супругой посетить пару таких мест после обеда
от компании не откажемся

Карагод Будь добр, продублируй своим корреспондентам вот это из ИПАтемы

Porter пишет:

цитата:

Так же, я очень надеюсь, к нам каким-то неведомым образом, доберется ИПА из Киева, от пивоваров из "Проходимеца". Очень надеюсь, чтоб Украина была в шорт-листе. 2 недели ещё есть.

Porter, если проводники не возьмут, то другого "неведомого образа", насколько я понимаю, нет. Но я, конечно, "продублирую".

Wulf пишет:

цитата:

в Медведице самое лучьшее пиво Киева - Имбирный портер

Антон, мы какое-то разное пиво пробовали. Пиво со вкусом старения, для портера это может и не так ужасно, но старение отдавало заметной кислинкой. Медовое было лучше, но явно не шедевр.
И информация для тех, кто будет искать это заведение. Сама пивоварня, вроде бы, называется OOO "Белая Медведица". Заведение, в котором она находится раньше значилось как Pub Polar Bear, сейчас оно носит название Pub DoBEERman -- http://www.dobeerman.kiev.ua/index.htm
Кстати, если не знать, где этот паб точно расположен, можно его и не заметить (см. схему на сайте). Ни в "Соломенской броварне", которая находится буквально в 100 метрах, ни еще ближе никто про этот брюпаб ничего не слышал и не знал.
В планах пивоварни еще, как минимум, четыре сорта: Светлое, Княжеское (какой тип -- нет сведений), Пшеничное красное и Можжевеловое красное. Когда сварят -- бармены не знали, но, вроде бы, еще в этом году.