Сообщение N: 2818
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
63
Сообщение N: 2825
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
63
Фото:
Отправлено: 24.06.12 21:59. Заголовок: Гек пишет: Не страш..
Гек пишет:
цитата:
Не страшно. Забугорное не лучше нашего будет.
америкосовский оригинальный "Miller" на порядок хуже калужского.
Сообщение N: 378
Коллекционирую: продаю пиво ручной работы
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
28
Фото:
Отправлено: 25.06.12 12:29. Заголовок: Вернулся из Питера, ..
Вернулся из Питера, зашел в три ресторана: Мюнхель - у м.Василоостровская светлое - ужос пшеничка - чуток получше красное и черное - ни о чем.
Балтика Брю: пшеничные - УЖОСНАХ шоколадный - с таким же спехом шоколадными можно называть и гиннес, и мерфис, да и вообще любой стаут. красное - ни о чем.
Любительница Тёмного - Марин! Шоколадное ещё на презентации было многими поставлено под сомнение: а при чём здесь "шоколадное"?... Но, на вкус и цвет...
Сообщение N: 592
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
19
Отправлено: 25.06.12 14:37. Заголовок: Ты пробовал этот кри..
Ты пробовал этот крик? Если нет, то о чём рассуждать? Это действительно компот, а не пиво. При всём уважении к тому, что делают в Метрополе, и к Гийому в частности. Хотя он там сейчас только набегами.
Сообщение N: 593
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
19
Отправлено: 25.06.12 16:01. Заголовок: В двух шагах от Метр..
В двух шагах от Метрополя в клубе Мани-Хани в пятницу брала вишнёвое от Капитана, по мне так и оно гораздо приятней метрополевского крика. В Метрополе пиво отдаёт леденцом, во! А тут и косточка слышна...
Сообщение N: 5648
Коллекционирую: пробки и др
Откуда: Санкт - Петербург
Рейтинг:
75
Отправлено: 25.06.12 17:08. Заголовок: Hunter пишет: Ты се..
Hunter пишет:
цитата:
Ты серьёзно думаешь, что Гийом использует, что-то типа "экстракта вишни, идентичного натуральному"?
Нет, он закупает много вишни, в сезон её созревания. Хранит её особым образом, и использует в течении года. Ещё комичнее, если он вишню из Бельгии получает. Растомаживает сам, логистику организовывает.
Любительница Тёмного Марин, хочешь совет один?! Попробуй месяц, а лучше два, не пить пиво. Вообще! Уверяю, когда снова начнёшь, откроешь много чего интересного даже в тех сортах, от которых раньше вообще ничего не ждала... Перерывы надо делать, иначе рецепторы "засоряются". Если уж совсем невмоготу будет (а нас пивовары уверяют, что привыкания нет к пиву ), можно приличного вина попить во время перерыва - не повредит... Гек - Паша, к чему нужен был этот твой спич? Откуда ТЫ знаешь, как происходит на самом деле?
Опять ненужная ирония! Я тоже не знаю, как там сейчас пиво варят (не был на их пивоварне года полтора), поэтому словоблудием заниматься не буду. Но я знаю, что когда-то была тема, что в Метрополе было выделено специальное помещение под брожение ламбиков, с необходимой температурой и стерильностью, со специальными бочками для открытого брожения и т.д. и т.п. Также знаю, что Гийом привозил какие-то ингредиенты для пива из Бельгии.
Ламбик да, спору нет, в Метрополе отличный ламбик, опять же на мой вкус
Марина, не заставляй меня думать, что ты не знаешь, что крик, это разновидность фруктового ламбика (который, в свою очередь - разновидность кислого эля). Не верю в это! Поэтому, объясни неразумному, в чём состоит женская логика столь противоречивых вкусовых определений? Или в Метрополе есть какой-то чистый ламбик, о котором я не знаю, не относящийся к фруктовому семейству? Кстати, излишне сладкий ламбик всегда можно вписать в категорию "Специальные бельгийские эли"... И всё - вопрос закрыт!
Сообщение N: 2832
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
63
Фото:
Отправлено: 02.07.12 22:28. Заголовок: свежая добыча из ..
свежая добыча из "семьи" на ст. метро "Московская".
Отправлено: 05.07.12 22:03. Заголовок: Кто-нибудь в курсе, ..
Кто-нибудь в курсе, что за чудо-пиво из Всеволожска в этом кабаке? http://spb.allcafe.ru/news/boris/rulka Или это какая-то профанация? Мне из Болгарии не очень видно...
Сообщение N: 2838
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
63
Фото:
Отправлено: 11.07.12 20:08. Заголовок: в "пивных станда..
в "пивных стандартах" очередной опус от ИП Шереметьева из Омска.
Сообщение N: 2839
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
63
Сообщение N: 12170
Коллекционирую: этикетки планеты Земля
Откуда: 013 в тентуре, налево от Большой Медведицы
Рейтинг:
127
Фото:
Отправлено: 12.07.12 21:34. Заголовок: был я в омске на зав..
был я в омске на заводе...............не вкусно (ну если только из танка, но оно там такое холодное, что и говно в такой температуре покажется амброзией.
Сообщение N: 2852
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
63
Фото:
Отправлено: 23.07.12 21:25. Заголовок: помимо армянских сор..
помимо армянских сортов, в "Пивном островке" на "Нарвской" три новых вида "Богерхауса".
Сообщение N: 608
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
20
Отправлено: 26.07.12 13:57. Заголовок: Ищите в пивных отдел..
Ищите в отделах разливного и живого пива города новое пиво Dome от очередной Петербургской пивоварни. Производство расположено в Лен Области, Всеволожский район, пос. им Свердлова. Изготовитель обозвался ООО "Ленпивдом", или пивоварненный завод Dome. Я попробовала их пшечнику (вкусную, приятственную), но предполагаю, что должны быть и остальные сорта, что-то вроде основного светлого и даже тёмного. Так что флаг вам в руки и на поиски их других сортов! Этикетка:
Ищите в отделах разливного и живого пива города новое пиво Dome
В Пивном островке на Варшавской 23/2 два сорта,пшеничное и оригинальное, по рекламе заявлено восемь сортов,но технически они могут продавать пока одновременно только два сорта, правда обещают ротацию... Там же пиво Курортное от Северной пивоварни (в Норманах только Лахтинское и Кронштадское) Кто подскажет,где можно найти другие сорта?
Псковские корреспонденты сообщают (данные на конец июля 2012 года)-- Был, Володя, в трех. Декелей нигде нет. Вначале были в Бирхоффе, но потом исчезли. Спрашивал у барменов, они говорят, что это не их проблема, а руководства. У нас пиво, говорят, и так берут. Что касается пивоварни 903, то пиво действительно 4-х сортов, что указано на сайте. но подставок нет и не было. И даже этикеток для ПЭТ нет, а пиво разливают в местные магазины в ПЭТ. Были подставки в пивоварне “Камелот”, но ее уже закрыли.
Отправлено: 06.08.12 10:12. Заголовок: В.В. пишет: И даже ..
В.В. пишет:
цитата:
И даже этикеток для ПЭТ нет
Есть. 4-х видов. Пиво, подающееся в магазине при пивоварне, уже разлито в бутылки с уже наклеенными этикетками. Ни оторвать, ни отмочить не удалось - расползаются или рвутся.
- пиволюб сейчас в нашей пивной - пиволюба нет в нашей пивной
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 11
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет