Сообщение N: 5941
Коллекционирую: в основном этикетки
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
111
Фото:
Отправлено: 03.10.12 12:05. Заголовок: Новый сорт пива Новой Москвы
ПРЕСС-РЕЛИЗ 03.10.12
Новый сорт пива Новой Москвы
Известные пивовары, натуральное сырье, стручки мадагаскарской ванили и секретный рецепт пива, сваренного в кругу друзей в духе старых добрых традиций пивоварения – основной лейтмотив очередного мероприятия Первого Пивного Клуба, посвященного рождению нового сорта традиционного напитка.
20 октября 2012 года, Первый пивной клуб собирает известных пивоваров Новой Москвы на коллаборационистскую (совместную) варку нового оригинального сорта пива.
Рождение оригинального сорта тёмного пива с оттенками ванили произойдет на пивоварне «Сурок» (Москва, ул. Свободы, д. 91 (м. «Планерная»).
Для варки приготовлено исключительно натуральное сырье высшего качества. Одним из редких компонентов рецептуры являются стручки ванили сорта «Бурбон», доставленные с экологически чистого острова Мадагаскар партнёром Первого Пивного Клуба, компанией ПромТехАльянс, известной в среде технологов пищевых производств неизменным качеством поставляемых ингредиентов.
В варке принимают участие известные московские пивовары Рустам Гареев (пивоварня «Сурок»), Василий Иванович Медведев (пивоварня «Velka Morava»), Олег Мартынов (пивоварня «Одна Тонна»), Павел Егоров (домашний пивовар), Вячеслав Ветелев (паб «Весёлый Гоблин», автор берёзового и арбузного пива), ожидается также и Михаил Ершов, главный пивовар Московской Пивоваренной Компании (МПК).
В процессе варки гости события смогут стать помощниками маститых пивоваров и почувствовать, как рождается вкус пива.
Рецептура нового сорта разработана участниками варки коллегиально и держится в строгом секрете. Известно только, что по своей плотности и ароматике его можно отнести к рождественскому сорту тёмного пива.
Однако в творческом конкурсе на самое оригинальное название этого сорта могут принять участие все желающие в ходе дегустации или он-лайн.
Аккредитация прессы и контакты по тел.: +7 916 030 1984
Сообщение N: 5942
Коллекционирую: в основном этикетки
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
111
Фото:
Отправлено: 03.10.12 12:08. Заголовок: 20-го (в субботу) пр..
20-го (в субботу) приглашаются все желающие - чисто пива попить, рульку поесть. Жалко что "Сурок, горькое" теперь не так горек, но в целом весьма приличен (и особенно темное). За окном зала, на самой пивоварне - в это время и будут варить пиво, можно понаблюдать за священнодействием...
в духе старых добрых традиций пивоварения – основной лейтмотив... стручки ванили ... с экологически чистого острова ... коллаборационистскую... В процессе варки гости события смогут стать помощниками маститых пивоваров
пафос... + одновременное ощущение печали и сострадания... Прочитать
Паша пишет:
цитата:
в творческом конкурсе на самое оригинальное название этого сорта могут принять
Отправлено: 03.10.12 12:40. Заголовок: Хм, Москва дотянулас..
Хм, Москва дотянулась до мировой традиции? Про этот манер - коллективную варку - рассказывали ещё в НиНо. Причём там, по словам расказчика, пиво варится друвним способом - едва ли не на костре.
Валера - приезжать можно в любое время, с утра народу будет меньше ;-) (ППК грозится собрать много народу, посмотрим как это у них получится). Сама варка длится весь день. Вернее даже 2 дня, так как танк вмещает две варки, а значит для его заполнения варить будут дважды.
Сообщение N: 5801
Коллекционирую: Подставки темного пива и виски, подставки и визитки пивных заведений
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
109
Отправлено: 14.10.12 12:43. Заголовок: Паша пишет: В варке..
Паша пишет:
цитата:
В варке принимают участие известные московские пивовары Рустам Гареев (пивоварня «Сурок»), Василий Иванович Медведев (пивоварня «Velka Morava»), Олег Мартынов (пивоварня «Одна Тонна»), Павел Егоров (домашний пивовар), Вячеслав Ветелев (паб «Весёлый Гоблин», автор берёзового и арбузного пива)
Определение "известный" в этом списке, конечно же, подходит всем перечисленным! Да и "московский" тоже.
цитата:
(ППК грозится собрать много народу, посмотрим как это у них получится).
Ну, у них там толпа малолеток молодёжи, лёгкой на подъём.
Сообщение N: 5963
Коллекционирую: в основном этикетки
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
111
Фото:
Отправлено: 17.10.12 09:02. Заголовок: К этому событию соби..
К этому событию собираются выпустить подставки и этикетки варимого пива. Но в наличие они будут через месяц, когда пиво пойдет в продажу. Количество ограничено - 100 шт. вроде, так что если есть пожелание по увеличению тиража - пишите сейчас.
Сообщение N: 802
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
57
Отправлено: 18.10.12 09:38. Заголовок: Люди, остановитесь! ..
Люди, остановитесь! Всё, чего касается своими клешнями ППК, превращается в лучшем случае в фарс. Думаю, и в этот очередной раз просто будут показывать "детям", как варится пиво.
Пивной сёрфер - ну фарс - не фарс увидим, но считаю что нужно поддержать любые пивные начинания, особенно в настоящее время... То что есть причина лишний раз встретиться и попить пивка - уже плюс!
Сварили, будем ждать результата. На малой дегустации Сурок против 1 тонны победил пилс однотонный (за нашим столом). За ППК не ручаюсь П.С. Пашин стаут - супер
- пиволюб сейчас в нашей пивной - пиволюба нет в нашей пивной
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 15
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет