Сообщение N: 2742
Коллекционирую: Пивные вкусы и впечатления
Откуда: Наша, Северная Венеция
Рейтинг:
43
Отправлено: 20.06.11 18:21. Заголовок: Встреча с Мартином Дики
В рамках программы «Пивной сомелье» бирофилов и пивных культурологов на встречу с Мартином Дики (Alan Martin Dickie), пивоваром из «Brew Dog». Всстреча состоится 22 июня в 19:00 в лектории "Дом Бенуа". Темами нашей беседы будут, разумеется, экстремальное пивоварение и коллаборационистские варки. Подробности и запись здесь: http://www.beercult.ru/events/vstrecha-s-martinom-diki
Сообщение N: 2590
Коллекционирую: подставки сидра и пивные весь мир
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
85
Отправлено: 23.06.11 10:40. Заголовок: Встречи то интересны..
Встречи то интересны, да как-то проблематично в среду вечером из Москвы, а впрочем и из других регионов, попасть в Питер... нуворишей, которые арендуют джеты для полетов на мероприятия, тут точно нет...
а причем тут деление на форумчан и биркультовцев??? многие и там и там... или это какая-то скрытая ревность-обида???
Сообщение N: 593
Коллекционирую: кронен-пробки
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
18
Отправлено: 23.06.11 11:35. Заголовок: Кстати, по поводу по..
Кстати, по поводу понимания английского - опасения не оправдались, всё было ясно без перевода (ну, за исключением некоторых названий, имён и спец. терминов).
ОК, в следующий раз пустим Мартина без перевода. Я хоть пива нормально попью
Ну тут как раз есть выход - все пьют пиво до кондиции понимания Мартина Дики без перевода У меня правда после пива почему-то немецкий активизируется. Завидую я вам,... жители шавермы и поребрика А нельзя (как нибудь так...) организовать приезд столь замечательных личностей к нам в деревню?
Сообщение N: 2745
Коллекционирую: Пивные вкусы и впечатления
Откуда: Наша, Северная Венеция
Рейтинг:
44
Отправлено: 25.06.11 22:43. Заголовок: Может это он про сво..
Может это он про своих Питерских Именно так, про своих Питерских.
Питерские выбрали футбол. Мартин Дики приехал и уехал, а Зенит в сердце навсегда. Это какие-то глупости. Лекция была рядом со стадионом и закончилась практически к началу игры. Кто не шёл на стадион, мог тут же посетить пустой ПетерХофер с трансляцией футбола. Я лично успел доехать с Мартином до Диккенса и смотрел футбол уже там.
Из ПЭ были единицы... Прискорбно.
И все же... Кто хочет выиграть эпическое пиво под названием "Sink The Bismarck", тот может попытать свою удачу в конкурсе. Подробности тут.
Сообщение N: 5942
Коллекционирую: Подставки темного пива и виски, подставки и визитки пивных заведений
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
109
Отправлено: 09.12.12 12:29. Заголовок: Porter пишет: а ест..
Porter пишет:
цитата:
а есть за что?
Конечно, нет. За что нас не любить? У нас здесь, в основном, хорошие и симпатичные люди.
KazuAle пишет:
цитата:
На Культе тоже ни слова не нашел.
А вот это ещё более странно. На нашем форуме - ладно, а там-то почему? Хотя, я почитал, что там за программа лекций, и подумал, что это больше всё-таки просветительская акция. А нас просвещать - время тратить, мы ж тут все знатоки. А поскольку лекции бесплатные и количество мест ограничено, да ещё и дегустации там какие-то будут, решили, видимо, нас не звать. А то непросвещенным не хватит. Может быть, это и правильно - надо продвигать пивную культуру в массы, а не в узкие круги пиволюбов и колпиватров.
Сообщение N: 1833
Коллекционирую: Этикетки г. Златоуста
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
127
Отправлено: 09.12.12 15:56. Заголовок: Карагод пишет: А по..
Карагод пишет:
цитата:
А поскольку лекции бесплатные и количество мест ограничено, да ещё и дегустации там какие-то будут, решили, видимо, нас не звать. А то непросвещенным не хватит.
Сообщение N: 682
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
21
Отправлено: 10.12.12 12:16. Заголовок: В Петербурге наприме..
В Петербурге например лекции платные, но про них я тоже узнала случайно, вконтакте. Собираюсь теперь в эту пятницу на лекцию по крафтовому пивоварению.
Сообщение N: 6080
Коллекционирую: в основном этикетки
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
112
Фото:
Отправлено: 12.12.12 17:41. Заголовок: Карагод - всё завяза..
Карагод - всё завязано на "В Контакте". Нужно не только иметь там акаунт, но обязательным условием является вступление в группу "Пивной Сомелье", только тогда можно заполнить анкету на участие. Вступайте во все социальные сети (на всякий случай ;-)
Сообщение N: 5954
Коллекционирую: Подставки темного пива и виски, подставки и визитки пивных заведений
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
109
Отправлено: 12.12.12 18:21. Заголовок: Паша пишет: только ..
Паша пишет:
цитата:
только тогда можно заполнить анкету на участие.
Паша, да я не про это. Я про то, что те, кто был на лекции, на форуме не написали ничего об этом событии - ни краткого обзора, ни своих впечатлений. Ты хоть напиши. А "ВКонтакте" не перевариваю на дух. Хотя, если на всякий случай...
Сообщение N: 2818
Откуда: Emerdalle island, Dublin
Рейтинг:
45
Отправлено: 12.12.12 19:22. Заголовок: Карагод Дорогой, а ..
Карагод Дорогой, а оно тебе надо? Соммелье, тля. Ценитель пива и блюдоман - понятия в разных плоскостях. Всегда издевался над куливарами в этом плане. Лекция же для чревоугодников, а не любителей. ИМХО
Сообщение N: 2820
Откуда: Emerdalle island, Dublin
Рейтинг:
45
Отправлено: 13.12.12 01:50. Заголовок: lwiw Можно. Можно и..
lwiw Можно. Можно и закуривать. Скажем Пикантус Давидоффом, а Толстяк Космосом (для полноценного сочетания). Или дополнять оперу/балет/камерный оркестр попкорном. Скажем "Пиковая Дама" солёный с сыром, "Щелкунчик" мята с лимоном, Стравинский халапено с грибами. Только какое это имеет отношение к любителям и ценителям пива/классической музыки? про коллекционеров я вообще молчу. Я понимаю что многие на данном ресурсе коллекционирует вкусы, но я сомневаюсь что хоть кто-то из нас коллекционирует вкус жареной картошки в сочетаниях с кёльшем, лежаком, портером и т.д.
Интересно а гинесс таранкой можно заедать или наоборот воблу запивать
Я бы не настаивал, но запрещать тоже не в силах. Предпочитаю просто Guinness, равно как и просто любое другое пиво (если оно не отрава и без закуси ну никак, а допить надо) Хотя баловался как-то стаут с тульским пряником (фруктовая начинка). Гармонично
Сообщение N: 641
Коллекционирую: кронен-пробки
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
18
Отправлено: 13.12.12 15:38. Заголовок: Хотелось бы почитать..
Хотелось бы почитать отзывы от посетивших данную лекцию. Я слышал, что она довольно любопытна, а смищно пощутить можно по поводу любого культурного мероприятия :)
Хотелось бы почитать отзывы от посетивших данную лекцию.
Бесплатно и тайно приглашённые, лояльно относятся к мероприятию и организаторам. И уж ни будут писать критические отзывы, что бы не забыли ещё раз позвать.
Сообщение N: 6082
Коллекционирую: в основном этикетки
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
112
Фото:
Отправлено: 13.12.12 19:23. Заголовок: lwiw - у Иджона все ..
lwiw - у Иджона все подробно расписано - http://www.beerbottle.ru/2012/12/pivnoj-somele-v-moskve-pivo-s-nozhom-i-vilkoj/ Ругать действительно не за что - поют, кормят, развлекают. В качестве критики правильно было отмечено - что не плохо бы указывать на какую аудиторию рассчитаны те или иные лекции. Эта явно была для людей не подготовленных, так что ни для меня, ни для Иджона не было ничего нового сказано. Хотя сама постановка вопроса о сочетании пива и еды интересна. Ну и еще - для меня был более интересен разговор уже после лекции, когда оставшаяся "пивная пресса" могла позадавать вопросы несколько иные - о положении пивоварения в Норвегии и т.д.
- пиволюб сейчас в нашей пивной - пиволюба нет в нашей пивной
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 106
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет