Сообщение N: 4528
Откуда: Россия, Химки
Рейтинг:
52
Отправлено: 16.03.13 21:53. Заголовок: Паб Одна тонна
В Жуковском открылся уютный паб Одна тонна от одноимённой пивоварни. Цены демократичные. 120-135 за 0,5. На вынос то же самое, но за 1 литр! 12 кранов: 6 своих сортов + 6 гостевых от Моравы и Штама. Немного фото: На последней Слава и помело Андерсен
Паб прекрасный, уютный, что-то еще нужно доделать, но в целом - все здорово получилось. В доказательство - вечером уже в обычном режиме заходят гости, пьют пиво, мы уходили - все столики уже были заняты. Публика хорошая, быдлопублики нет, предрекаю могучий коммерческий успех! Первые 3 месяца будет трудно, главное не опускать руки и идти к успеху.
А я все-таки успел на электричку, правда отфильтрованное пиво так и донес с собой до дома. Нигде ни одного сортира в электричках. Как же в Европе хорошо в этом смысле...
Сорт с таким названием производят в Кургане - тёмное пиво, 14/4,8%, имеет в составе концентрат квасного сусла. В Жуковском что-то подобное или своя рецептура?
Сообщение N: 6190
Коллекционирую: в основном этикетки
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
113
Фото:
Отправлено: 17.03.13 19:38. Заголовок: Василий Иванович Мед..
Василий Иванович Медведев (пивовар Велко Моравы, он помогал с пуском 1 Тонны и сейчас они тесно сотрудничают, а когда-то он работал на Бадаевском) рассказывал что "Бородинское" варили на Бадаевском какое-то время в 90-ых (хотя я никогда не видел этикетки этого сорта от Бадая) и он решил возродить этот сорт (как и "Двойное золотое"). Оно варится с ржаным солодом. Похоже что и курганское "Бородинское" того же поля ягода, раз варилось с квасным концентратом, где в основном используется рожь...
Сообщение N: 1932
Коллекционирую: Бокалы, этикетки с механическими наземными средствами передвижения на колесах, этикетки с кошками
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
39
- пиволюб сейчас в нашей пивной - пиволюба нет в нашей пивной
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 120
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет