18.05-21.05.11. УРАЛ-FOOD. ТАРА. УПАКОВКА. ОБОРУДОВАНИЕ - 2011. Международный выставка. Челябинск, ВЦ МЕГАПОЛИС
25.05-27.05.11. EXPO-RUSSIA Kazakhstan - 2011. ВТОРАЯ ЕЖЕГОДНАЯ РОССИЙСКО-КАЗАХСТАНСКАЯ ПРОМЫШЛЕННАЯ ВЫСТАВКА. Казахстан, г. Алматы МВК «Атакент-Экспо»
??? 26.05-28.05.11. ФЕСТИВАЛЬ МЕДА - 2011. Всероссийская специализированная выставка. Волгоград, Дворец спорта «Профсоюзов»
ИЮНЬ
03.06-04.06.11. Пивной фестиваль в Чешских Будеёвицах
10.06-12.06.11. Львовский городской фестиваль пива
11.06.11. Пивной фестиваль в Клатовах (Чехия) >
14.06-18.06.11. РОСУПАК - 2011. 16-я Международная специализированная выставка машин и оборудования, материалов и технологий для изготовления упаковки. Москва, Крокус Экспо 14.06-16.06.11. РОССИЙСКИЙ БИЗНЕС - 2011. Национальная выставка производителей продуктов питания и оборудования. Москва, Крокус Экспо
22.09-23.09.11. РЕКЛАМА. ПОЛИГРАФИЯ. СМИ - 2011. II Воронежский форум маркетинговых коммуникаций. 9-я межрегиональная специализированная выставка. Воронеж, Выставочный Центр ВЕТА
27.09-30.09.11. ПИР – ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА - 2011. 14-я Международная выставка. Москва, Крокус Экспо
27.09-30.09.11. РЕКЛАМА - 2011. 19-я Московская Международная специализированная выставка. Москва, Экспоцентр на Красной Пресне
26.09.11-28.09.11. ЗЕМЛЯ ИРКУТСКАЯ - 2011. Специализированная выставка. Иркутск, СибЭкспоЦентр, ВК
ОКТЯБРЬ
04.10-08.10.11. ПОЛИГРАФИНТЕР - 2011. 23-я Международная выставка полиграфического оборудования, технологий, материалов и услуг. Москва, Крокус Экспо
10.10-15.10.11. АГРОПРОДМАШ - 2011. 16-я международная выставка «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности». Москва, Экспоцентр на Красной Пресне
...Ученые также наткнулись на следы присутствия в пиве кисломолочной бактерии, которая могла придать напитку кислый вкус. Однако в ходе анализа не было обнаружено вещество, которое исследователи надеялись найти - дрожжи. Это означает, что пока что они не смогут воспроизвести древнее пиво...
Пивоваренной компании «Балтика» отказали в регистрации названия Zatecky Gus 18.11.11
цитата:
Отказ пивоваренной компанией был получен дважды – первый раз в Роспатенте, второй – в Коллегии палаты по патентным спорам. Представители компании пытались доказать, что название является фантазийным, и никакого отношения к городу Жатец, что на севере Чехии не имеет, за исключением того, что в состав пива входит знаменитый жатецкий хмель. По закону же, любое географическое название не может быть основой для товарного знака. В своем возражении на отказ в первой инстанции представители ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» утверждали, что российский потребитель понятия не имеет, что есть на карте мира городок с таким названием. Чтобы подчеркнуть фантазийность названия, пивовары представили даже филологические выкладки, заявив, что слово «gus» в названии пива не имеет отношения к птице, а окончание -ky нехарактерно для чешского языка. При этом, стоит заметить, что сайт продукта расположен в чешском национальном домене .cz. Комментирует юрист Общества защиты прав потребителей Денис Ульянов: «В данной ситуации остается только порадоваться за то, что госорганы внимательно и с осознанием важности своей работы подошли к данному вопросу. Действительно, подобное скрытое воздействие на подсознание в виде псевдочешского наименования напитка неприемлемо для честного участника рынка. Попытка сделать напиток визуально похожим на чешский продукт налицо, учитывая сайт поддержки продукта. Ссылка же на малограмотность населения здесь не поможет, т.к. речь идёт именно о гурманах в мире пива, и такие люди не могут не знать об известнейших точках производства сего лакомства.
Сообщение N: 428
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
18
Отправлено: 15.12.11 15:25. Заголовок: Завод Heineken остан..
Завод Heineken остановлен - объявлена бессрочная забастовка
цитата:
С полуночи 15 декабря ночная смена остановила работу. В два часа ночи администрация призывала рабочих одуматься и начать работу, а в пять часов утра на забастовщиков были составлены акты о нарушении трудового режима. В ответ все забастовщики (25 человек) написали заявления о том, что администрация «давит» на них, заставляя прекратить забастовку.
В восемь утра на завод пришла утренняя смена, которая также не начала работу и не планирует работать до восьми часов вечера. Напомним, что рабочие Heineken требуют изменить им условия труда — в частности, отменить переработки и сократить рабочую неделю.
Сообщение N: 3014
Коллекционирую: картинки от пива
Откуда: З пiд Одеси
Рейтинг:
89
Отправлено: 15.12.11 16:51. Заголовок: Разговор двух мужико..
Разговор двух мужиков (имен не называю) в Бердичеве. - Слушай, у тебя неплохой пиджак. Где шил? - В Париже. - А где это? - Пару тысяч километров от Бердичева. - Подумать только, такая глушь, а как шьют!
Сообщение N: 429
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
18
Отправлено: 15.12.11 16:51. Заголовок: Сегодня, что ни пиво..
Сегодня, что ни пивоварня в СПБ, то новости. Сразу два районных суда разрешили арестовать здания, где располагается производство крупнейшего в Петербурге производителя живого пива — ООО «Василеостровская пивоварня». Аресты произведены в рамках уголовных дел, потерпевшим в которых является бизнесмен, ранее привлекавшийся к уголовной ответственности более чем по 10 статьям Уголовного кодекса. http://www.fontanka.ru/2011/12/15/133/
цитата:
Генеральный директор «Василеостровской пивоварни» Артём Кривонос сказал «Фонтанке», что производство модного напитка теперь полностью блокировано, однако о его исчезновении с городских прилавков пока говорить преждевременно. Некоторое время компания продержится за счет запасов пива, хранящихся в специальных емкостях. На сколько хватит запасов, Артем Кривонос уточнять не захотел — видимо, ситуация представляется ему действительно серьезной.
Сообщение N: 317
Коллекционирую: Пивные этикетки по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
Откуда: Россия, Краснодар
Рейтинг:
12
Отправлено: 27.08.12 22:42. Заголовок: В Белореченске (Крас..
В Белореченске (Краснодарский край) строится новый пивоаренный завод. "... в ПЭТ бутылки разливается 50% от общего объема выпускаемого пива, в стеклотаре – 20%, в алюминиевых банках – 10%, на розлив – 10%." Кто-нибудь знает пиво кубанских производителей в банках?
Технический регламент Таможенного союза "О безопасности алкогольной продукции", разработка которого началась еще в 2009г., могут утвердить до конца текущей недели. Однако эксперты сомневаются, что документ будет принят, и указывают на обстоятельство, которое стало камнем преткновения в отношениях производителей алкогольной продукции и чиновников.
Росалкогольрегулирование выступает резко против использования пластиковой тары, пишет сегодня "Российская газета". По мнению чиновников, пиво из пластиковой тары вредит здоровью, особенно при длительном хранении. Кроме того, ПЭТ-упаковка наносит вред экологии, так как ее тяжело утилизировать. В ведомстве заключили, что пластиковую тару проще запретить, чем бороться с ней.
Однако в другом ведомстве - Минэкономразвития - поводов для запрета пластиковой тары не видят, отмечая, что на сегодняшний день нет никаких исследований, которые подтверждали бы опасения, что пластик вреден для здоровья. Такое мнение в интервью газете озвучил директор департамента оценки регулирующего воздействия Минэкономразвития Вадим Живулин. "При этом исследований, подтверждающих безопасность ПЭТ для пищевых продуктов и алкоголя, было много", - добавил чиновник.
Стоит отметить, что один из главных партнеров России по Таможенному союзу - Казахстан - активно выступал за запрет использования пластика. Однако в июне 2012г. стало известно, что Астана согласилась убрать из проекта техрегламента пункт о запрете пластика, в то же время оставив подобную норму в законодательстве Казахстана.
В ФАС отмечают, что ограничение на ПЭТ приведет к перераспределению рынка упаковки в пользу производителей стеклянной и алюминиевой тары, а также ударит по малому бизнесу - точкам продажи разливного пива.
Тем не менее в профильном ведомстве продолжают лоббировать запрет ПЭТ-упаковки, и голос службы может оказаться решающим.
На сегодняшний день в пластиковой таре в России продается около 50% пива. В случае введения запрета спрос на пластик существенно упадет, что может больно ударить по производителям.
Доклад о выполнении работы по разработке техрегламента должен лечь на стол президенту РФ Владимиру Путину в понедельник, 17 сентября. Эксперты опасаются, что и в этот раз дедлайн будет сорван и документ на подпись не поступит.
Спасибо за ссылку, статья интересная (правда, женщина в паре мест явно лукавит). Убили комменты к статье, в которой продвинутейшие борцы с алкоголем тут же начали кричать, что алчная Ирина Май спаивает пивом подростков ради личного обогащения. :-(
Ирландские ученые показали, что добавление в пластик двумерных кристаллов нитрида бора делает этот материал непроницаемым для газов, что можно использовать при производстве пивных бутылок. Кратко о работе сообщает сайт Университета в Дублине. Разработка основана на недавнем исследовании этой же группы, которое было в опубликовано в журнале Science. В статье ученые изложили способ производства двумерных кристаллов методом эксфолиации - расслоения анизотропного материала с образованием тонких пленок и хлопьев. Благодаря использованию этого метода, авторам удалось получить однослойные кристаллы сульфидов, селенидов и теллуридов молибдена, вольфрама, ниобия, а также нитрид бора.
Двумерные хлопья исследователи смешивали с полимерами и получали гибридные дисперсии. При этом, по словам авторов, изменялись свойства полимеров - в частности, сильно падала их проницаемость для кислорода и углекислого газа.
Новыми материалами заинтересовалась пивоваренная компания SABMiller. Поскольку диффузия кислорода и углекислого газа ухудшает свойства пива, использование более газонепроницаемого пластика способно продлить срок хранения напитка. Компания заключила с исследовательским центром, в котором работают ученые, соглашение о партнерстве. В течение ближайших двух лет они планируют проверить применимость пластиков, содержащих двумерные кристаллы нитрида бора, для производства пивной тары.
Отправлено: 19.09.12 16:07. Заголовок: Вкус пива улучшат с ..
Павло пишет:
цитата:
Вкус пива улучшат с помощью нитрида бора
При том, что речь идёт о производстве бутылок, читатели сейчас взвоют, что в пиво добавляют химию, и это вторая часть голодомора, не завершённого в тридцатые годы большевиками. Журналюги опять всё переврали, вот бл$ди!
- пиволюб сейчас в нашей пивной - пиволюба нет в нашей пивной
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 211
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет