Отправлено: 21.09.17 16:35. Заголовок: 20X20

По традиции, на 20-й Московской встрече коллекционеров пивной атрибутики, дегустируем пиво плотностью 20%. Промышленных образцов такого пива не много, "Афанасий Портер" уже закупил. Но вот крафта - крафта очень много! Так что везите, есть желание ограничиться только российскими образцами и интересны, прежде всего, региональные пивоварни. Дегустация будет проводится на второй день встречи (22-го октября). Кто что собирается привезти - пишите здесь, чтобы не повторяться. Кто желает все это дело продегустировать - тоже записывайтесь здесь.

 Отправлено: 06.10.17 10:23. Заголовок: Пока 2 сорта, еще бу..

Пока 2 сорта, еще буду?

Портер - Афанасий (Егоров)
Черный лебедь - 1516 (Полежаев)

 Отправлено: 09.10.17 10:41. Заголовок: а что, места в дугук..

а что, места в дугукомиссии ещё есть?
готов пострадать и сам, и за того парня!

ЗЫ. Паша, дай наводки на 20% пиво в московских местах- закуплю.

 Отправлено: 09.10.17 11:33. Заголовок: Дегустаторы! Попроси..

Дегустаторы!
Попросите сябров из Белоруссии, портер от "Криницы" вписывается в программу.

 Отправлено: 09.10.17 12:20. Заголовок: DT - пока с тобой, н..

DT - пока с тобой, нас двое! ;-)
И московское - не так интересно, хотелось бы регионального ;-)

 Отправлено: 09.10.17 17:40. Заголовок: DT пишет: дай навод..

DT пишет:

цитата:

дай наводки на 20% пиво в московских местах- закуплю

Глапивмаг.
Три магазина в центре (адреса на сайте -- http://glavpivmag.com)
Чистые пруды:
1. Saldens (Тула) -- Hazelnut stout
2. Knightberg (СПб) -- Три столицы RIS
3. Knightberg (СПб) -- Baltic porter
4. Alaska (М.О, Железнодорожный) -- Суперэго DIPA (19,5%)
Новокузнецкая:
5. Jaws (Свердловская обл.) -- Somnambula Oatmeal milk stout
6. Saldens (Тула) -- Violent twins DIPA
7. Одна тонна (М.О,Жуковский) -- Party Hard DIPA (20,5%)
Тверская-Пушкинская
8. Saldens (Тула) -- Double Chocolate stout
9. Jaws (Свердловская обл.) -- Maui Coconut porter

 Отправлено: 09.10.17 17:45. Заголовок: Паша пишет: пока с ..

Паша пишет:

цитата:

пока с тобой, нас двое! ;-)

Как показывает практика последних лет, и дегустаторы, и пиво появляются или прямо накануне встречи, или уже на самой встрече.

 Отправлено: 18.10.17 05:28. Заголовок: 1) Портер - Афанасий..

1) Портер - Афанасий, Тверь (Егоров)
2) Черный лебедь RIS - 1516, Москва (Полежаев)
3) Pelengas DIPA - Panzer, Москва (Страхов)
4) Redrum DIPA - AF Brew, СПб (Страхов)

 Отправлено: 18.10.17 11:41. Заголовок: 5) Санта Марина - Ха..

5) Санта Марина - Хата Броварня, Украина, с. Городецкое

 Отправлено: 20.10.17 15:50. Заголовок: 6) Banana Imperial P..

6) Banana Imperial Porter -- Dali и Victory Art Brew, Ивантеевка М.О.

 Отправлено: 21.10.17 19:49. Заголовок: 1. Saldens (Тула) - ..

7. Saldens (Тула) - Hazelnut stout 20%
8. Saldens (Тула) - Violent twins DIPA 20%
9. Knightberg (СПб) - Три столицы RIS 20%
10. Saldens (Тула) - Milkshake DIPA 19,5%
11. Одна тонна (М.О,Жуковский) - Party Hard DIPA (20,5%) 20,5%
12. Jaws (Свердловская обл.) -- Somnambula Oatmeal milk stout 20%
13. Saldens (Тула) - Double Chocolate stout 20%
14. Jaws (Свердловская обл.) - Maui Coconut porter 20%
15. Plan B (Ярославль) - Флоренс Milk Porter 20%

 Отправлено: 24.10.17 10:18. Заголовок: Результаты дегустаци..

Результаты дегустации. 4 пива были вне конкурса (так как имели или менее или более 20% плотности).

--English barleywine - Saldens - Тула-8,71
--Rasputin - Anton Pivovarov - Батайск-7,99
1-Redrum DIPA - AF Brew - СПб-7,96
2-Три столицы RIS - Knightberg - СПб -7,91
3-Double Chocolate stout - Saldens - Тула-7,87
4-Санта Марина - Хата Броварня - Городецкое, Украина-7,78
5-Maui Coconut porter - Jaws - Свердловская обл.-7,69
6-Hazelnut stout - Saldens - Тула-7,56
7-8-Milkshake DIPA - Saldens - Тула-7,52
7-8-Party Hard DIPA - Одна тонна - Жуковский, МО-7,52
9-Pelengas DIPA - Panzer - Москва-7,30
10-Violent twins DIPA - Saldens - Тула-7,20
11-Флоренс Milk Porter - Plan B - Ярославль-7,09
12-Портер - Афанасий - Тверь-6,94
--Porter - Крынiца - Минск, Белоруссия-6,83
13-Somnambula Oatmeal milk stout - Jaws - Свердловская обл.-6,78
--Gaz In - Zombie brew - Жуковский, МО-6,44
14-Banana Imperial Porter - Dali и Victory Art Brew - Ивантеевка МО-6,02
15-Черный лебедь RIS - 1516 - Москва-5,61


И кстати, первые места заняли именно два сорта, которые шли вне конкурса и имели плотность много выше 20%, те же сорта что имели плотность ниже 20% оказались в низу списка.
В целом, это была одна из самых вкусных дегустаций и оценки очень высокие, 12 сортов получили оценку между 7 и 8...

 Отправлено: 24.10.17 18:47. Заголовок: Паша пишет: В целом..

Паша пишет:

цитата:

В целом, это была одна из самых вкусных дегустаций

В следующий раз сделайте дегустацию безалкогольного формата с крепостью пива от 0,5 до 1%. Во-первых, пойдет новый круг отсчёта, а во-вторых, в безалкоголке тоже есть интересные оттенки вкуса, которые между собой могут посоревноваться.

 Отправлено: 24.10.17 20:51. Заголовок: UralBeer - безалкого..

UralBeer - безалкогольного сейчас пруд-пруди, в Глобусе спецотдел открыли, там пара десятков российского, не считая импорта. Но уж нет! Думаю дегустация 21% будет еще вкуснее чем 20%, а крафтовые пивоварни помогут продержаться и дальше, сортов с высочайшей плотностью наварено не мало...